Dostawa urządzeń gastronomicznych

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa urządzeń gastronomicznych
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Świdnica
Data publikacji	2026-04-02
Data składania ofert	09/04/2026, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	393150003 Urządzenia restauracyjne 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 425130005 Urządzenia chłodnicze i mrożące 422152008 Maszyny do przetwarzania żywności 422140009 Piece kuchenne, suszarki do produktów rolnych oraz urządzenia do gotowania lub podgrzewania 422141000 Piece kuchenne 422141103 Grille
Numer przetargu	7071725

<div>
 <h1>Dostawa urządzeń gastronomicznych</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Formularz oferty - zał. nr 1.doc</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dostawa urządzeń gastronomicznych</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Dostawa urządzeń gastronomicznych (fabrycznie nowe): 
 
ZADANIE 1: Głęboka modernizacja technologiczna zaplecza kuchennego restauracji zlokalizowanej przy ul. Ofiar Oświęcimskich 50, 58-105 Świdnica 
1) Nabycie grillów - 2 szt.	 
Parametry minimalne: 
Źródło ciepła dolnej powierzchni grzewczej – elektryczne 
Źródło ciepła górnej płyty dociskowej – elektryczne 
Wymiary powierzchni roboczej – 34–36&quot;&quot; (864–914 mm) 
Typ instalacji – wolnostojące 
Liczba górnych płyt dociskowych – 1 
Liczba stref grzewczych – 2&quot; 
 
2) Nabycie frytownic - 2 szt.	 
Parametry minimalne: 
Typ urządzenia: frytownica elektryczna (wolnostojąca) 
Liczba komór (frypotów): 3 
Moc: ok. 3 × 14 kW (czyli ~42 kW łącznie) 
Zasilanie: elektryczne, zwykle 3-fazowe 
Pojemność oleju: 15 l na komorę&quot; 
 
3) Nabycie szaf grzewczych - 2 szt.	 
Parametry minimalne: 
Liczba półek / poziomów: 6 (łącznie do 18 slotów produktowych) 
Sterowanie: dotykowe (easyTouch), programowalne, z możliwością Wi-Fi 
Moc: ok. 2,6–3,1 kW 
Zasilanie: 200–240 V, 50/60 Hz&quot; 
 
4) Nabycie chłodni z mroźnią	 
Parametry minimalne: 
- 2 agregaty&quot; 
 
5) Nabycie zamrażarek - 2 szt.	 
Parametry minimalne: 
Typ urządzenia: zamrażarka gastronomiczna z wymuszonym obiegiem powietrza (forced air cooling) 
Moc: 0,36 kW 
Zasilanie: 230 V, 1-fazowe, 50 Hz 
Wymiary (szer./gł./wys.): ok. 520 × 775 × 1044 mm&quot; 
 
6) Nabycie lodówki podblatowej	 
Parametry minimalne: 
Zakres temperatury pracy: ok. 1–4°C (utrzymanie świeżości produktów) 
Moc urządzenia: ok. 0,2 kW (w zależności od modelu i wielkości) 
Zasilanie: 230 V / 1-fazowe (standard gastronomiczny) 
Pojemność: 150 litrów&quot; 
 
7) Nabycie kostkarki	 
Parametry minimalne: 
Wydajność produkcji lodu: 240–260 kg / 24 h 
Typ chłodzenia: powietrzne (air-cooled), kostki typu half-dice 
Zasilanie: 115–230 V, 1-fazowe 
Pojemność zasobnika BIN D320C: 120–150 kg lodu&quot; 
 
8) Nabycie schładziarki	 
Parametry minimalne: 
Wydajność chłodzenia: min. +70°C do +3°C w czasie ≤ 90 min 
Pojemność wsadu: min. 15–30 kg/cykl 
Zakres temperatur pracy: min. do -35°C 
Wyposażenie: min. 1 sonda temperatury rdzenia 
Kompatybilność: min. 4–5 × GN 1/1&quot; 
 
9) Nabycie szafy chłodniczej	 
Parametry minimalne: 
Zakres temperatur: min. +1°C do +7°C 
Pojemność użytkowa: min. 1200–1400 l 
Zasilanie: 230 V / 50 Hz 
Wykonanie: stal nierdzewna INOX (AISI 304) 
System chłodzenia: dynamiczny (wymuszony obieg powietrza)&quot; 
 
ZADANIE 2: Głęboka modernizacja technologiczna zaplecza kuchennego restauracji zlokalizowanej przy ul. Kolejowa 2A, 58-300 Wałbrzych 
10) Nabycie frytownic - 2 szt	 
Parametry minimalne: 
Typ urządzenia: frytownica elektryczna (wolnostojąca) 
Liczba komór (frypotów): 3 
Moc: ok. 3 × 14 kW (czyli ~42 kW łącznie) 
Zasilanie: elektryczne, zwykle 3-fazowe 
Pojemność oleju: 15 l na komorę&quot; 
 
11) Nabycie szaf grzewczych - 2 szt.	 
Parametry minimalne: 
Liczba półek / poziomów: 6 (łącznie do 18 slotów produktowych) 
Sterowanie: dotykowe (easyTouch), programowalne, z możliwością Wi-Fi 
Moc: ok. 2,6–3,1 kW 
Zasilanie: 200–240 V, 50/60 Hz&quot; 
 
12) Nabycie chłodni z mroźnią	 
Parametry minimalne: 
- 2 agregaty&quot; 
 
13) Nabycie zamrażarek - 2 szt.	 
Parametry minimalne: 
Typ urządzenia: zamrażarka gastronomiczna z wymuszonym obiegiem powietrza (forced air cooling) 
Moc: 0,36 kW 
Zasilanie: 230 V, 1-fazowe, 50 Hz 
Wymiary (szer./gł./wys.): ok. 520 × 775 × 1044 mm&quot; 
 
14) Nabycie kompaktora	 
Parametry minimalne: 
Siła nacisku: min. 3–4 t (30–40 kN) 
Czas cyklu pracy: max. ok. 40–45 s 
Zasilanie: 230 V / 50 Hz (jednofazowe) 
Współczynnik kompresji: min. 3:1 (do ok. 10:1 w zależności od modelu) 
Kompatybilność: obsługa pojemników na odpady 660–1100 l lub worków&quot; 
 
15) Nabycie kostkarki	 
Parametry minimalne: 
Wydajność produkcji lodu: 240–260 kg / 24 h 
Typ chłodzenia: powietrzne (air-cooled), kostki typu half-dice 
Zasilanie: 115–230 V, 1-fazowe 
Pojemność zasobnika BIN D320C: 120–150 kg lodu&quot; 
 
16) Nabycie schładziarki	 
Parametry minimalne: 
Wydajność chłodzenia: min. +70°C do +3°C w czasie ≤ 90 min 
Pojemność wsadu: min. 15–30 kg/cykl 
Zakres temperatur pracy: min. do -35°C 
Wyposażenie: min. 1 sonda temperatury rdzenia 
Kompatybilność: min. 4–5 × GN 1/1&quot; 
 
17) Nabycie szafy chłodniczej	 
Parametry minimalne: 
Zakres temperatur: min. +1°C do +7°C 
Pojemność użytkowa: min. 1200–1400 l 
Zasilanie: 230 V / 50 Hz 
Wykonanie: stal nierdzewna INOX (AISI 304) 
System chłodzenia: dynamiczny (wymuszony obieg powietrza)&quot; 
 
18) Nabycie grillów - 2 szt	 
Parametry minimalne: 
Źródło ciepła dolnej powierzchni grzewczej – elektryczne 
Źródło ciepła górnej płyty dociskowej – elektryczne 
Wymiary powierzchni roboczej – 34–36&quot;&quot; (864–914 mm) 
Typ instalacji – wolnostojące 
Liczba górnych płyt dociskowych – 1 
Liczba stref grzewczych – 2&quot; 
 
 
UWAGI: 
Zamawiający ma prawo do anulowania postępowania w każdym momencie bez podania przyczyny. 
Zamawiający ma prawo do weryfikacji podanych parametrów technicznych. 
Zamawiający zastrzega, że udzieli odpowiedzi na pytania zadane nie później niż w dniu poprzedzającym termin kończący składanie ofert. 
 
Sposób składania ofert: wyłącznie poprzez Bazę Konkurencyjności. Oferty składane w inny sposób nie będą rozpatrywane.

Okres gwarancji: minimum 12 miesięcy
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 1. Cena brutto (w pln) - 50 pkt 
Obliczona za pomocą wzoru: 
(wartość oferty najniższej/ wartość oferty badanej) x 50 
Cena musi zawierać wszystkie koszty związane z realizacją zamówienia (m.in. podatki - w tym VAT, akcyza, itp.).
 Cd. do kryterium 1. 
Ceny należy podawać w PLN lub EUR w rozbiciu na: brutto, netto, VAT (kwota oraz stawka podatku). W 
przypadku ceny w EUR na etapie porównania ofert kwota przeliczona zostanie na PLN wg kursu sprzedaży NBP EUR/PLN z dnia poprzedzającego wystawienie oferty.
 Analogicznie do treści art. 225 ustawy PZP, w przypadku oferty zagranicznej na etapie porównania ofert do ceny łącznej zostanie doliczony VAT 23%.
 2. Długość gwarancji (w miesiącach) - 10 pkt 
(oferta badana/oferta najkorzystniejsza) x 10 
Wymagana jest min. 12-miesięczna gwarancja.
 3. Klauzule społeczne - zatrudnienie osób z grup zagrożonych wykluczeniem społecznym 
Preferowane będą Wykonawcy, którzy w realizacji zamówienia lub w ramach prowadzonej działalności zatrudniają osoby z grup zagrożonych wykluczeniem społecznym, w szczególności osoby z niepełnosprawnościami.
 3cd 
Sposób oceny: 
 
5 pkt – a/Wykonawca zatrudnia co najmniej 1 osobę z niepełnosprawnością na podstawie umowy o pracę lub deklaruje jej zatrudnienie przy realizacji zamówienia 
2 pkt – b/Wykonawca współpracuje z podmiotami ekonomii społecznej (np. spółdzielnie socjalne, ZAZ) 
0 pkt – c/brak powyższych
 4. Termin wykonania - 35 pkt 
Punktacja zostanie przyznana w sposób następujący: 
Zakończenie prac do: 
30.04.2026 - 30 pkt 
30.05.2026 - 5 pkt 
30.06.2026 - 1 pkt
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Zamawiający określa następujące okoliczności, które mogą powodować konieczność wprowadzenia zmian w treści zawartej umowy w stosunku do treści złożonej oferty oraz treści zapytania: 
a. zmiana terminu realizacji umowy: 
- W przypadku wystąpienia okoliczności niezależnych od Wykonawcy, 
na jego uzasadniony wniosek, pod warunkiem, że zmiana ta wynika z okoliczności, których Wykonawca nie mógł przewidzieć na etapie składania oferty i nie jest przez niego zawiniona; 
- Wystąpienia okoliczności, których obiektywnie nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy; 
- Gdy zaistnieje niemożliwa do przewidzenia w momencie zawarcia umowy okoliczność prawna, ekonomiczna, techniczna, inna podobnego typu lub wystąpi siła wyższa, za którą żadna ze stron nie ponosi 
odpowiedzialności, skutkująca brakiem możliwości należytego wykonania umowy zgodnie z zamówieniem 
b. zmiana osób odpowiedzialnych za kontakty i nadzór nad realizacją przedmiotu umowy, 
c. wystąpienie oczywistych omyłek pisarskich i rachunkowych w treści umowy, oraz powodujących niezgodność zapisów umowy z treścią złożonej oferty. 
d. zmiana nr konta wykonawcy lub innych danych podmiotowych, 
e. zmiany w dokumentacji projektowej, 
f. zmiany osób reprezentujących strony, 
g. zmiany terminów i podziału transz płatności, 
h. zmiany formy prawnej którejkolwiek ze stron umowy, 
i. zmiany adresowe którejkolwiek ze stron umowy, 
j. zmiana miejsca realizacji zamówienia.
 </div>