Szkolenie kulinarne - grupa SOKOŁÓWKA

Szkolenia i Edukacja

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Szkolenie kulinarne - grupa SOKOŁÓWKA
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Sokołówka
Data publikacji	2026-03-31
Data składania ofert	09/04/2026, Godzina 09:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	800000004 Usługi edukacyjne i szkoleniowe
Numer przetargu	7064060

<div>
 <h1>Realizacja oferty edukacyjnej Lokalnego Ośrodka Kształcenia Osób Dorosłych_Biłgoraj.
Szkolenia (grupowe) KULINARNE: CZĘŚĆ I; II; III; V
Szkolenie grupowe z zakresu kompetencji cyfrowych: CZĘŚĆ IV</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zapytanie ofertowe nr ZO_BARRBK2021VI;VII;VIII;IX;X2026</li>
 <li>Załącznik nr 5 - wzór umowy część od I do V</li>
 <li>Załącznik nr 4 - oświadczenie dot agresji Rosji na Ukrainę</li>
 <li>Załącznik nr 3 - oświadczenie o braku powiązań</li>
 <li>Załącznik nr 2 - oświadczenie dot działalności wiedzy i sytuacji ekonomicznej</li>
 <li>Załącznik nr 1 - Formularz ofertowy</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Szkolenie kulinarne - grupa SOKOŁÓWKA</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia w ramach projektu „Lokalny Ośrodek Kształcenia Osób Dorosłych_Biłgoraj” (LOKOD) jest udzielanie zamówień na realizację usług szkoleniowych z oferty edukacyjnej LOKOD (planowane 17 grup szkoleniowych) obejmującej szkolenia: 
-florystyczne: Florystyka – bukieciarstwo, 
-kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej, 
-animacyjne: Animacja środowisk lokalnych, 
-pozyskiwanie i rozliczanie środków zewnętrznych (granty, dotacje) na realizację lokalnych inicjatyw: Jak pozyskać fundusze na działalność organizacji pozarządowej, 
-cyfrowe: korzystanie z generatorów wniosków; e-usługi; korzystanie z sieci społecznościowych; bezpieczeństwo w sieci; 
-praca w zespole: Budowanie i inspirowanie do pracy w zespole, społecznościach lokalnych, 
-skuteczny lider: Jak być liderem i zachęcić innych do aktywności, 
-zakładanie i prowadzenie własnej działalności gospodarczej: ABC przedsiębiorczości; 
3.W/w szkolenia będą realizowane w ramach całego projektu i wsparciem objętych zostanie 200 Uczestników / Uczestniczek projektu. 
4. Szkolenia w ramach projektu realizowane będą do lutego 2027r. 
5. UWAGA - Niniejsze Zamówienie podzielone jest na 5 części (5 grup szkoleniowych, średnio po 12 osób w grupie w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r.). 
6.UWAGA: Niniejsze zapytanie dotyczy części I; II; III; IV; V zamówienia tj. realizacja szkoleń grupowych: kulinarnych (części: I, II, III, V) i z zakresu kompetencji cyfrowych (część IV). 
 
Część I - szkolenie kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej obejmuje realizację usługi szkoleniowej średnio dla 12 osób w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r. w wymiarze 66 godzin. Zamawiający zastrzega, że szkolenia mogą być realizowane w każdy dzień tygodnia, średnio 2, 3 razy w tygodniu w godzinach 8:00-20:00, jednak nie krócej niż 6 godz. i nie dłużej niż 8 godz. dziennie. Termin wykonania zamówienia nie później niż do 31 sierpnia 2026r. 
 
Program zajęć powinien uwzględniać następujące zagadnienia: 
1.Zasady bhp 
2.Podstawy żywienia i zasady higieny 
3.Konserwowanie i przechowywanie żywności; 
4.Zastosowanie w produkcji gastronomicznej: 
-warzyw, ziemniaków, grzybów, owoców 
-mięsa zwierząt rzeźniach i dziczyzny 
-ryb 
-drobiu 
-mąki, kasz 
5.Sporządzanie i ekspedycja potraw 
6.Zajęcia praktyczne 
Zagadnienia wymienione powyżej mogą być uzupełnianie, wzbogacane o tematy zgodne z danym szkoleniem, które przyczynią się do osiągnięcia celów wskazanych poniżej w punkcie 7 Zapytania ofertowego. 
Szczegółowy program i harmonogram realizacji Zamawiający uzgodni z Wykonawcą po wyborze najkorzystniejszej oferty przed podpisaniem umowy. 
7.Szkolenia grupowe będące przedmiotem zapytania mają przyczyniać się do nabywania, rozwijania umiejętności Uczestników i Uczestniczek Projektu, podnoszenia lub zmiany ich kompetencji w zakresie zgodnym z danym szkoleniem przydatnych na rynku pracy, w życiu codziennym i wpływające na rozwój potencjału społeczności lokalnej. 
8.Zajęcia nie mogą być prowadzone metodą e-learningu. 
9.Materiały szkoleniowe i sale szkoleniowe zapewnia Zamawiający. Wykonawca nie ponosi kosztów materiałów i wynajmu sal szkoleniowych na potrzeby realizacji zamówienia. 
10.W ramach realizacji zamówienia w danej części Wykonawca zobowiązany będzie w szczególności do: 
a)przeprowadzenia dla wskazanych Uczestników / Uczestniczek Projektu szkolenia grupowego obejmującego zagadnienia wymienione w pkt. 6 powyżej, 
b)prowadzenia dokumentacji z realizowanego szkolenia grupowego (m.in. listy obecności, dziennik zajęć, ewidencjonowanie godzin pracy) zgodnego ze wzorami dokumentów, związanych z realizowaną usługą, udostępnionych przez Zamawiającego, 
c)współpracy z Zespołem Projektowym Zamawiającego w zakresie wykonywanych zadań, w szczególności w zakresie wymiany informacji, konsultacji, 
d)przekazywania w formie ustnej, telefonicznej lub e-mail, niezwłocznie informacji o nieobecnościach uczestników, rezygnacjach uczestników lub innego rodzaju problemach, 
e)realizacji zajęć z uwzględnieniem równości szans kobiet i mężczyzn – w celu zapobiegania wszelkiej dyskryminacji ze względu na płeć, rasę, pochodzenie etniczne, religię, światopogląd, niepełnosprawność, wiek i orientację seksualną, używanie języka niestereotypującego, wrażliwego na płeć, przełamywanie barier w pracy z osobami z niepełnosprawnościami, 
f)poinformowania Uczestników i Uczestniczek Projektu o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej, 
g)zapewnienia na własny koszt dojazdu trenerów do miejsca szkolenia wskazanego przez Zamawiającego. 
11.Wykonawca dla prawidłowego oraz terminowego wykonania przedmiotowego zamówienia powinien zapewnić doświadczone i wykwalifikowane osoby zdolne do prowadzenia wszelkich powierzonych zadań, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.

<h2>Kryteria oceny</h2>
 70% Szczegóły zawarte w załączonym zapytaniu ofertowym
 30% Doświadczenie trenera / instruktora 
Szczegóły zawarte w załączonym zapytaniu ofertowym
 <h3>Szkolenie kulinarne - grupa FRAMPOL</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia w ramach projektu „Lokalny Ośrodek Kształcenia Osób Dorosłych_Biłgoraj” (LOKOD) jest udzielanie zamówień na realizację usług szkoleniowych z oferty edukacyjnej LOKOD (planowane 17 grup szkoleniowych) obejmującej szkolenia: 
-florystyczne: Florystyka – bukieciarstwo, 
-kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej, 
-animacyjne: Animacja środowisk lokalnych, 
-pozyskiwanie i rozliczanie środków zewnętrznych (granty, dotacje) na realizację lokalnych inicjatyw: Jak pozyskać fundusze na działalność organizacji pozarządowej, 
-cyfrowe: korzystanie z generatorów wniosków; e-usługi; korzystanie z sieci społecznościowych; bezpieczeństwo w sieci; 
-praca w zespole: Budowanie i inspirowanie do pracy w zespole, społecznościach lokalnych, 
-skuteczny lider: Jak być liderem i zachęcić innych do aktywności, 
-zakładanie i prowadzenie własnej działalności gospodarczej: ABC przedsiębiorczości; 
3.W/w szkolenia będą realizowane w ramach całego projektu i wsparciem objętych zostanie 200 Uczestników / Uczestniczek projektu. 
4. Szkolenia w ramach projektu realizowane będą do lutego 2027r. 
5. UWAGA - Niniejsze Zamówienie podzielone jest na 5 części (5 grup szkoleniowych, średnio po 12 osób w grupie w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r.). 
6.UWAGA: Niniejsze zapytanie dotyczy części I; II; III; IV; V zamówienia tj. realizacja szkoleń grupowych: kulinarnych (części: I, II, III, V) i z zakresu kompetencji cyfrowych (część IV). 
 
Część II - szkolenie kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej obejmuje realizację usługi szkoleniowej średnio dla 12 osób w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r. w wymiarze 66 godzin. Zamawiający zastrzega, że szkolenia mogą być realizowane w każdy dzień tygodnia, średnio 2, 3 razy w tygodniu w godzinach 8:00-20:00, jednak nie krócej niż 6 godz. i nie dłużej niż 8 godz. dziennie. Termin wykonania zamówienia nie później niż do 31 sierpnia 2026r. 
 
Program zajęć powinien uwzględniać następujące zagadnienia: 
1.Zasady bhp 
2.Podstawy żywienia i zasady higieny 
3.Konserwowanie i przechowywanie żywności; 
4.Zastosowanie w produkcji gastronomicznej: 
-warzyw, ziemniaków, grzybów, owoców 
-mięsa zwierząt rzeźniach i dziczyzny 
-ryb 
-drobiu 
-mąki, kasz 
5.Sporządzanie i ekspedycja potraw 
6.Zajęcia praktyczne 
Zagadnienia wymienione powyżej mogą być uzupełnianie, wzbogacane o tematy zgodne z danym szkoleniem, które przyczynią się do osiągnięcia celów wskazanych poniżej w punkcie 7 Zapytania ofertowego. 
Szczegółowy program i harmonogram realizacji Zamawiający uzgodni z Wykonawcą po wyborze najkorzystniejszej oferty przed podpisaniem umowy. 
7.Szkolenia grupowe będące przedmiotem zapytania mają przyczyniać się do nabywania, rozwijania umiejętności Uczestników i Uczestniczek Projektu, podnoszenia lub zmiany ich kompetencji w zakresie zgodnym z danym szkoleniem przydatnych na rynku pracy, w życiu codziennym i wpływające na rozwój potencjału społeczności lokalnej. 
8.Zajęcia nie mogą być prowadzone metodą e-learningu. 
9.Materiały szkoleniowe i sale szkoleniowe zapewnia Zamawiający. Wykonawca nie ponosi kosztów materiałów i wynajmu sal szkoleniowych na potrzeby realizacji zamówienia. 
10.W ramach realizacji zamówienia w danej części Wykonawca zobowiązany będzie w szczególności do: 
a)przeprowadzenia dla wskazanych Uczestników / Uczestniczek Projektu szkolenia grupowego obejmującego zagadnienia wymienione w pkt. 6 powyżej, 
b)prowadzenia dokumentacji z realizowanego szkolenia grupowego (m.in. listy obecności, dziennik zajęć, ewidencjonowanie godzin pracy) zgodnego ze wzorami dokumentów, związanych z realizowaną usługą, udostępnionych przez Zamawiającego, 
c)współpracy z Zespołem Projektowym Zamawiającego w zakresie wykonywanych zadań, w szczególności w zakresie wymiany informacji, konsultacji, 
d)przekazywania w formie ustnej, telefonicznej lub e-mail, niezwłocznie informacji o nieobecnościach uczestników, rezygnacjach uczestników lub innego rodzaju problemach, 
e)realizacji zajęć z uwzględnieniem równości szans kobiet i mężczyzn – w celu zapobiegania wszelkiej dyskryminacji ze względu na płeć, rasę, pochodzenie etniczne, religię, światopogląd, niepełnosprawność, wiek i orientację seksualną, używanie języka niestereotypującego, wrażliwego na płeć, przełamywanie barier w pracy z osobami z niepełnosprawnościami, 
f)poinformowania Uczestników i Uczestniczek Projektu o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej, 
g)zapewnienia na własny koszt dojazdu trenerów do miejsca szkolenia wskazanego przez Zamawiającego. 
11.Wykonawca dla prawidłowego oraz terminowego wykonania przedmiotowego zamówienia powinien zapewnić doświadczone i wykwalifikowane osoby zdolne do prowadzenia wszelkich powierzonych zadań, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.

<h2>Kryteria oceny</h2>
 70% Szczegóły zawarte w załączonym zapytaniu ofertowym
 30% Doświadczenie trenera / instruktora 
Szczegóły zawarte w załączonym zapytaniu ofertowym
 <h3>Szkolenie kulinarne - grupa MOKRELIPIE</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia w ramach projektu „Lokalny Ośrodek Kształcenia Osób Dorosłych_Biłgoraj” (LOKOD) jest udzielanie zamówień na realizację usług szkoleniowych z oferty edukacyjnej LOKOD (planowane 17 grup szkoleniowych) obejmującej szkolenia: 
-florystyczne: Florystyka – bukieciarstwo, 
-kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej, 
-animacyjne: Animacja środowisk lokalnych, 
-pozyskiwanie i rozliczanie środków zewnętrznych (granty, dotacje) na realizację lokalnych inicjatyw: Jak pozyskać fundusze na działalność organizacji pozarządowej, 
-cyfrowe: korzystanie z generatorów wniosków; e-usługi; korzystanie z sieci społecznościowych; bezpieczeństwo w sieci; 
-praca w zespole: Budowanie i inspirowanie do pracy w zespole, społecznościach lokalnych, 
-skuteczny lider: Jak być liderem i zachęcić innych do aktywności, 
-zakładanie i prowadzenie własnej działalności gospodarczej: ABC przedsiębiorczości; 
3.W/w szkolenia będą realizowane w ramach całego projektu i wsparciem objętych zostanie 200 Uczestników / Uczestniczek projektu. 
4. Szkolenia w ramach projektu realizowane będą do lutego 2027r. 
5. UWAGA - Niniejsze Zamówienie podzielone jest na 5 części (5 grup szkoleniowych, średnio po 12 osób w grupie w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r.). 
6.UWAGA: Niniejsze zapytanie dotyczy części I; II; III; IV; V zamówienia tj. realizacja szkoleń grupowych: kulinarnych (części: I, II, III, V) i z zakresu kompetencji cyfrowych (część IV). 
 
Część III - szkolenie kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej obejmuje realizację usługi szkoleniowej średnio dla 12 osób w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r. w wymiarze 66 godzin. Zamawiający zastrzega, że szkolenia mogą być realizowane w każdy dzień tygodnia, średnio 2, 3 razy w tygodniu w godzinach 8:00-20:00, jednak nie krócej niż 6 godz. i nie dłużej niż 8 godz. dziennie. Termin wykonania zamówienia nie później niż do 31 sierpnia 2026r. 
 
Program zajęć powinien uwzględniać następujące zagadnienia: 
1.Zasady bhp 
2.Podstawy żywienia i zasady higieny 
3.Konserwowanie i przechowywanie żywności; 
4.Zastosowanie w produkcji gastronomicznej: 
-warzyw, ziemniaków, grzybów, owoców 
-mięsa zwierząt rzeźniach i dziczyzny 
-ryb 
-drobiu 
-mąki, kasz 
5.Sporządzanie i ekspedycja potraw 
6.Zajęcia praktyczne 
Zagadnienia wymienione powyżej mogą być uzupełnianie, wzbogacane o tematy zgodne z danym szkoleniem, które przyczynią się do osiągnięcia celów wskazanych poniżej w punkcie 7 Zapytania ofertowego. 
Szczegółowy program i harmonogram realizacji Zamawiający uzgodni z Wykonawcą po wyborze najkorzystniejszej oferty przed podpisaniem umowy. 
7.Szkolenia grupowe będące przedmiotem zapytania mają przyczyniać się do nabywania, rozwijania umiejętności Uczestników i Uczestniczek Projektu, podnoszenia lub zmiany ich kompetencji w zakresie zgodnym z danym szkoleniem przydatnych na rynku pracy, w życiu codziennym i wpływające na rozwój potencjału społeczności lokalnej. 
8.Zajęcia nie mogą być prowadzone metodą e-learningu. 
9.Materiały szkoleniowe i sale szkoleniowe zapewnia Zamawiający. Wykonawca nie ponosi kosztów materiałów i wynajmu sal szkoleniowych na potrzeby realizacji zamówienia. 
10.W ramach realizacji zamówienia w danej części Wykonawca zobowiązany będzie w szczególności do: 
a)przeprowadzenia dla wskazanych Uczestników / Uczestniczek Projektu szkolenia grupowego obejmującego zagadnienia wymienione w pkt. 6 powyżej, 
b)prowadzenia dokumentacji z realizowanego szkolenia grupowego (m.in. listy obecności, dziennik zajęć, ewidencjonowanie godzin pracy) zgodnego ze wzorami dokumentów, związanych z realizowaną usługą, udostępnionych przez Zamawiającego, 
c)współpracy z Zespołem Projektowym Zamawiającego w zakresie wykonywanych zadań, w szczególności w zakresie wymiany informacji, konsultacji, 
d)przekazywania w formie ustnej, telefonicznej lub e-mail, niezwłocznie informacji o nieobecnościach uczestników, rezygnacjach uczestników lub innego rodzaju problemach, 
e)realizacji zajęć z uwzględnieniem równości szans kobiet i mężczyzn – w celu zapobiegania wszelkiej dyskryminacji ze względu na płeć, rasę, pochodzenie etniczne, religię, światopogląd, niepełnosprawność, wiek i orientację seksualną, używanie języka niestereotypującego, wrażliwego na płeć, przełamywanie barier w pracy z osobami z niepełnosprawnościami, 
f)poinformowania Uczestników i Uczestniczek Projektu o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej, 
g)zapewnienia na własny koszt dojazdu trenerów do miejsca szkolenia wskazanego przez Zamawiającego. 
11.Wykonawca dla prawidłowego oraz terminowego wykonania przedmiotowego zamówienia powinien zapewnić doświadczone i wykwalifikowane osoby zdolne do prowadzenia wszelkich powierzonych zadań, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.

<h2>Kryteria oceny</h2>
 70% Szczegóły zawarte w załączonym zapytaniu ofertowym
 30% Doświadczenie trenera / instruktora 
Szczegóły zawarte w załączonym zapytaniu ofertowym
 <h3>Szkolenie kompetencje cyfrowe - grupa BIŁGORAJ</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia w ramach projektu „Lokalny Ośrodek Kształcenia Osób Dorosłych_Biłgoraj” (LOKOD) jest udzielanie zamówień na realizację usług szkoleniowych z oferty edukacyjnej LOKOD (planowane 17 grup szkoleniowych) obejmującej szkolenia: 
-florystyczne: Florystyka – bukieciarstwo, 
-kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej, 
-animacyjne: Animacja środowisk lokalnych, 
-pozyskiwanie i rozliczanie środków zewnętrznych (granty, dotacje) na realizację lokalnych inicjatyw: Jak pozyskać fundusze na działalność organizacji pozarządowej, 
-cyfrowe: korzystanie z generatorów wniosków; e-usługi; korzystanie z sieci społecznościowych; bezpieczeństwo w sieci; 
-praca w zespole: Budowanie i inspirowanie do pracy w zespole, społecznościach lokalnych, 
-skuteczny lider: Jak być liderem i zachęcić innych do aktywności, 
-zakładanie i prowadzenie własnej działalności gospodarczej: ABC przedsiębiorczości; 
3.W/w szkolenia będą realizowane w ramach całego projektu i wsparciem objętych zostanie 200 Uczestników / Uczestniczek projektu. 
4. Szkolenia w ramach projektu realizowane będą do lutego 2027r. 
5. UWAGA - Niniejsze Zamówienie podzielone jest na 5 części (5 grup szkoleniowych, średnio po 12 osób w grupie w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r.). 
6.UWAGA: Niniejsze zapytanie dotyczy części I; II; III; IV; V zamówienia tj. realizacja szkoleń grupowych: kulinarnych (części: I, II, III, V) i z zakresu kompetencji cyfrowych (część IV). 
 
Część IV - szkolenie kompetencje cyfrowe: Korzystam z komputera m.in. generatory wniosków, e-urząd, e-usługi, działam w sieciach społecznościowych, bezpieczeństwo w sieci z wykorzystaniem standardu ramy „DigComp” obejmuje realizację usługi szkoleniowe średnio dla 12 osób w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r. w wymiarze 66 godzin. Zamawiający zastrzega, że szkolenia mogą być realizowane w każdy dzień tygodnia, średnio 2, 3 razy w tygodniu w godzinach 8:00-20:00, jednak nie krócej niż 6 godz. i nie dłużej niż 8 godz. dziennie. Termin wykonania zamówienia nie później niż do 31 sierpnia 2026r. 
Program zajęć powinien uwzględniać następujące zagadnienia: 
-Wprowadzenie do kompetencji cyfrowych (DigComp 2.2). 
-Tworzenie treści cyfrowych, przetwarzanie tekstów Word, Excel 
-Informacja i dane - efektywne wyszukiwanie i analiza informacji, weryfikacja źródeł, umiejętność używania AI ChatGPT do wyszukiwania, analizowania i interpretowania informacji. 
-Komunikacja i współpraca online, nowoczesne narzędzia komunikacji, e-mail, komunikatory, wideokonferencje, praca zespołowa online, netykieta. 
-Bezpieczeństwo w sieci, cyber bezpieczeństwo i ochrona danych RODO, phishing, ochrona kont, bezpieczne logowanie, polityka haseł. 
-Bezpieczne korzystanie z e-usług, mediów społecznościowych. 
-Rozwiązywanie problemów technicznych. 
-Korzystanie z generatorów m.in. przy ubieganiu się o wsparcie, dotacje, rozliczeniach otrzymanego wsparcia. 
Zagadnienia wymienione powyżej mogą być uzupełnianie, wzbogacane o tematy zgodne z danym szkoleniem, które przyczynią się do osiągnięcia celów wskazanych w punkcie 7 poniżej Zapytania ofertowego. 
Szczegółowy program i harmonogram realizacji Zamawiający uzgodni z Wykonawcą po wyborze najkorzystniejszej oferty przed podpisaniem umowy. 
Zagadnienia wymienione powyżej mogą być uzupełnianie, wzbogacane o tematy zgodne z danym szkoleniem, które przyczynią się do osiągnięcia celów wskazanych poniżej w punkcie 7 Zapytania ofertowego. 
7.Szkolenia grupowe będące przedmiotem zapytania mają przyczyniać się do nabywania, rozwijania umiejętności Uczestników i Uczestniczek Projektu, podnoszenia lub zmiany ich kompetencji w zakresie zgodnym z danym szkoleniem przydatnych na rynku pracy, w życiu codziennym i wpływające na rozwój potencjału społeczności lokalnej. 
8.Zajęcia nie mogą być prowadzone metodą e-learningu. 
9.Materiały szkoleniowe i sale szkoleniowe zapewnia Zamawiający. Wykonawca nie ponosi kosztów materiałów i wynajmu sal szkoleniowych na potrzeby realizacji zamówienia. 
10.W ramach realizacji zamówienia w danej części Wykonawca zobowiązany będzie w szczególności do: 
a)przeprowadzenia dla wskazanych Uczestników / Uczestniczek Projektu szkolenia grupowego obejmującego zagadnienia wymienione w pkt. 6 powyżej, 
b)prowadzenia dokumentacji z realizowanego szkolenia grupowego (m.in. listy obecności, dziennik zajęć, ewidencjonowanie godzin pracy) zgodnego ze wzorami dokumentów, związanych z realizowaną usługą, udostępnionych przez Zamawiającego, 
c)współpracy z Zespołem Projektowym Zamawiającego w zakresie wykonywanych zadań, w szczególności w zakresie wymiany informacji, konsultacji, 
d)przekazywania w formie ustnej, telefonicznej lub e-mail, niezwłocznie informacji o nieobecnościach uczestników, rezygnacjach uczestników lub innego rodzaju problemach, 
e)realizacji zajęć z uwzględnieniem równości szans kobiet i mężczyzn – w celu zapobiegania wszelkiej dyskryminacji ze względu na płeć, rasę, pochodzenie etniczne, religię, światopogląd, niepełnosprawność, wiek i orientację seksualną, używanie języka niestereotypującego, wrażliwego na płeć, przełamywanie barier w pracy z osobami z niepełnosprawnościami, 
f)poinformowania Uczestników i Uczestniczek Projektu o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej, 
g)zapewnienia na własny koszt dojazdu trenerów do miejsca szkolenia wskazanego przez Zamawiającego. 
11.Wykonawca dla prawidłowego oraz terminowego wykonania przedmiotowego zamówienia powinien zapewnić doświadczone i wykwalifikowane osoby zdolne do prowadzenia wszelkich powierzonych zadań, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.

<h2>Kryteria oceny</h2>
 70% Szczegóły zawarte w załączonym zapytaniu ofertowym
 30% Doświadczenie trenera / instruktora 
Szczegóły zawarte w załączonym zapytaniu ofertowym
 <h3>Szkolenie kulinarne - grupa BIŁGORAJ</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia w ramach projektu „Lokalny Ośrodek Kształcenia Osób Dorosłych_Biłgoraj” (LOKOD) jest udzielanie zamówień na realizację usług szkoleniowych z oferty edukacyjnej LOKOD (planowane 17 grup szkoleniowych) obejmującej szkolenia: 
-florystyczne: Florystyka – bukieciarstwo, 
-kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej, 
-animacyjne: Animacja środowisk lokalnych, 
-pozyskiwanie i rozliczanie środków zewnętrznych (granty, dotacje) na realizację lokalnych inicjatyw: Jak pozyskać fundusze na działalność organizacji pozarządowej, 
-cyfrowe: korzystanie z generatorów wniosków; e-usługi; korzystanie z sieci społecznościowych; bezpieczeństwo w sieci; 
-praca w zespole: Budowanie i inspirowanie do pracy w zespole, społecznościach lokalnych, 
-skuteczny lider: Jak być liderem i zachęcić innych do aktywności, 
-zakładanie i prowadzenie własnej działalności gospodarczej: ABC przedsiębiorczości; 
3.W/w szkolenia będą realizowane w ramach całego projektu i wsparciem objętych zostanie 200 Uczestników / Uczestniczek projektu. 
4. Szkolenia w ramach projektu realizowane będą do lutego 2027r. 
5. UWAGA - Niniejsze Zamówienie podzielone jest na 5 części (5 grup szkoleniowych, średnio po 12 osób w grupie w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r.). 
6.UWAGA: Niniejsze zapytanie dotyczy części I; II; III; IV; V zamówienia tj. realizacja szkoleń grupowych: kulinarnych (części: I, II, III, V) i z zakresu kompetencji cyfrowych (część IV). 
 
Część V - szkolenie kulinarne: Kucharz małej gastronomii z elementami kuchni regionalnej obejmuje realizację usługi szkoleniowej średnio dla 12 osób w terminie KWIECIEŃ 2026r. – SIERPIEŃ 2026r. w wymiarze 66 godzin. Zamawiający zastrzega, że szkolenia mogą być realizowane w każdy dzień tygodnia, średnio 2, 3 razy w tygodniu w godzinach 8:00-20:00, jednak nie krócej niż 6 godz. i nie dłużej niż 8 godz. dziennie. Termin wykonania zamówienia nie później niż do 31 sierpnia 2026r. 
 
Program zajęć powinien uwzględniać następujące zagadnienia: 
1.Zasady bhp 
2.Podstawy żywienia i zasady higieny 
3.Konserwowanie i przechowywanie żywności; 
4.Zastosowanie w produkcji gastronomicznej: 
-warzyw, ziemniaków, grzybów, owoców 
-mięsa zwierząt rzeźniach i dziczyzny 
-ryb 
-drobiu 
-mąki, kasz 
5.Sporządzanie i ekspedycja potraw 
6.Zajęcia praktyczne 
Zagadnienia wymienione powyżej mogą być uzupełnianie, wzbogacane o tematy zgodne z danym szkoleniem, które przyczynią się do osiągnięcia celów wskazanych poniżej w punkcie 7 Zapytania ofertowego. 
Szczegółowy program i harmonogram realizacji Zamawiający uzgodni z Wykonawcą po wyborze najkorzystniejszej oferty przed podpisaniem umowy. 
7.Szkolenia grupowe będące przedmiotem zapytania mają przyczyniać się do nabywania, rozwijania umiejętności Uczestników i Uczestniczek Projektu, podnoszenia lub zmiany ich kompetencji w zakresie zgodnym z danym szkoleniem przydatnych na rynku pracy, w życiu codziennym i wpływające na rozwój potencjału społeczności lokalnej. 
8.Zajęcia nie mogą być prowadzone metodą e-learningu. 
9.Materiały szkoleniowe i sale szkoleniowe zapewnia Zamawiający. Wykonawca nie ponosi kosztów materiałów i wynajmu sal szkoleniowych na potrzeby realizacji zamówienia. 
10.W ramach realizacji zamówienia w danej części Wykonawca zobowiązany będzie w szczególności do: 
a)przeprowadzenia dla wskazanych Uczestników / Uczestniczek Projektu szkolenia grupowego obejmującego zagadnienia wymienione w pkt. 6 powyżej, 
b)prowadzenia dokumentacji z realizowanego szkolenia grupowego (m.in. listy obecności, dziennik zajęć, ewidencjonowanie godzin pracy) zgodnego ze wzorami dokumentów, związanych z realizowaną usługą, udostępnionych przez Zamawiającego, 
c)współpracy z Zespołem Projektowym Zamawiającego w zakresie wykonywanych zadań, w szczególności w zakresie wymiany informacji, konsultacji, 
d)przekazywania w formie ustnej, telefonicznej lub e-mail, niezwłocznie informacji o nieobecnościach uczestników, rezygnacjach uczestników lub innego rodzaju problemach, 
e)realizacji zajęć z uwzględnieniem równości szans kobiet i mężczyzn – w celu zapobiegania wszelkiej dyskryminacji ze względu na płeć, rasę, pochodzenie etniczne, religię, światopogląd, niepełnosprawność, wiek i orientację seksualną, używanie języka niestereotypującego, wrażliwego na płeć, przełamywanie barier w pracy z osobami z niepełnosprawnościami, 
f)poinformowania Uczestników i Uczestniczek Projektu o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej, 
g)zapewnienia na własny koszt dojazdu trenerów do miejsca szkolenia wskazanego przez Zamawiającego. 
11.Wykonawca dla prawidłowego oraz terminowego wykonania przedmiotowego zamówienia powinien zapewnić doświadczone i wykwalifikowane osoby zdolne do prowadzenia wszelkich powierzonych zadań, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.

1.Informację o wyniku postępowania Zamawiający zamieści na Bazie konkurencyjności. 
2.Do Wykonawcy, którego oferta okaże się najkorzystniejsza zostanie skierowane zaproszenie do zawarcia 
umowy na realizację zamówienia. Wzór umowy stanowi załącznik nr 5 do zapytania. 
3.Wykonawcy, którego oferta została uznana za najkorzystniejszą, zostaną wskazane miejsce i termin 
podpisania umowy. 
4.Podpisanie umowy na realizację przedmiotu zamówienia nastąpi w siedzibie Zamawiającego w sposób 
ustalony indywidualnie z Wykonawcą, który złoży ofertę najkorzystniejszą pod względem kryteriów oceny 
ofert. 
5.Podpisanie umowy może nastąpić także w ten sposób, że Zamawiający prześle Oferentowi wypełnioną 
umowę w odpowiedniej liczbie egzemplarzy, a Oferent odeśle podpisane egzemplarze w możliwie 
najwcześniejszym terminie Zamawiającemu. Następnie Zamawiający po podpisaniu umowy odeśle 
Oferentowi należny mu egzemplarz umowy. W tym przypadku datą zawarcia umowy będzie dzień odebrania 
podpisanej obustronnie umowy przez Oferenta (zgodnie z art. 61 ustawy Kodeks Cywilny). 
6.Jeżeli Oferent, którego oferta została wybrana, uchyla się od zawarcia umowy, Zamawiający może wybrać 
ofertę najkorzystniejszą spośród pozostałych ofert, bez przeprowadzania ich ponownej oceny.
 </div>