Świadczenie usług cateringowych i gastronomicznych

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Świadczenie usług cateringowych i gastronomicznych
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Wrocław
Data publikacji	2026-03-30
Data składania ofert	07/04/2026, Godzina 09:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 554000004 Usługi podawania napojów 553220003 Usługi gotowania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	7061042

<div>
<h1>Świadczenie usług związanych z następującymi zadaniami: 1. Zadanie 13.1 - Przerwa kawowa w trakcie zajęć w ramach projektu pod nazwą &bdquo;Wsparcie nie tylko na starcie&rdquo; realizowanego w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Dolnego Śląska 2021-2027, działanie 07.08 Wspieranie włączenia społecznego 2. Zadanie 13.2 - Poczęstunek &ndash; p&oacute;łkolonie w ramach projektu pod nazwą &bdquo;Wsparcie nie tylko na starcie&rdquo; realizowanego w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Dolnego Śląska 2021-2027, działanie 07.08 Wspieranie włączenia społecznego</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li>Wykaz</li>
<li>Oświadczenie o braku powiązań</li>
<li>Formularz ofertowy</li>
<li>Zapytanie ofertowe</li>
<li>Klauzula RODO</li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>Zam&oacute;wienie dotyczące usług cateringowych i gastronomicznych</h3>
Przedmioty zam&oacute;wienia
3.1. Zam&oacute;wienie obejmuje usługi cateringowe i gastronomiczne dotyczące: a) usługi cateringowej obejmującej zapewnienie oprawy w ramach przerwy kawowej dla grup liczących od kilkunastu do kilkudziesięciu os&oacute;b &ndash; łącznie 4 128 os&oacute;b w następującym wymiarze: &bull; Stacjonarny trening kompetencji wychowawczych - rodziny zastępcze: 12 spotkań x 6 os./grupa x 6 grup, &bull; Zaawansowany trening kompetencji wychowawczych - rodziny zawodowe: 8 spotkań 12os./grupa x 1 grupa, &bull; Warsztat spędzania wolnego czasu: 20 spotkań 30 os/grupa x 6 grup, b) usługi zapewnienia wyżywienia (śniadanie, obiad, podwieczorek) dla 144 dzieci w trakcie p&oacute;łkolonii trwającej 5 dni. 3.2. W ramach usługi cateringowej opisanej w pkt 3.1.a) Wykonawca jest obowiązany zapewnić co najmniej: a) dostęp do ciepłych napoj&oacute;w: 2 rodzaje kawy (np. mieloną i rozpuszczalną) i 4 rodzaje herbat &ndash; na jednego uczestnika musi przypadać ilość zapewniająca przygotowanie co najmniej 2 ciepłych napoj&oacute;w po około 200 ml każdy nap&oacute;j, b) dodatki do ciepłych napoj&oacute;w, w tym mleko i cukier, cytryna w plastrach &ndash; w ilości odpowiedniej do liczby uczestnik&oacute;w c) 2 zimne napoje, w tym wodę i sok &ndash; na każdego uczestnika musi przypadać po co najmniej 250 ml wody i 250 ml soku, d) 3 rodzaje słodkich i słonych przekąsek, w tym co najmniej jedną opcję bez cukru, a także kanapki lub suchy prowiant &ndash; ilość każdorazowo ustalana z Zamawiającym, nie mniej niż 100 gram&oacute;w każdej z przekąsek lub 2 kanapki / sztuki suchego prowiantu, e) 2 warniki, f) odpowiednią zastawę składającą się ze szklanek, filiżanek, talerzyk&oacute;w i sztućc&oacute;w (łyżeczki i widelczyki), Zamawiający zastrzega, że elementy zastawy nie mogą być jednorazowe -&ndash; w ilości odpowiedniej do liczby uczestnik&oacute;w, g) serwetki w odpowiedniej ilości do liczby uczestnik&oacute;w, h) 1 osobę celem rozłożenia, obsługi i posprzątania stanowiska w ramach przerwy kawowej, 3.3. W ramach usługi cateringowej opisanej w pkt 3.1.a) terminy poszczeg&oacute;lnych spotkań i ilość uczestnik&oacute;w w każdej z grup będą przekazywane Wykonawcy przez Zamawiającego na bieżąco z co najmniej 7-dniowym wyprzedzeniem. 3.4. W ramach usługi zapewnienia wyżywienia opisanej w pkt 3.1.b) Wykonawca jest obowiązany zapewnić co najmniej: a) 3 pełnowartościowe posiłki, w tym: &bull; śniadanie w postaci ciepłego posiłku lub kanapek lub suchego prowiantu, &bull; jeden ciepły posiłek (obiad) składający się z 2 dań, tj. zupy (minimum 250 ml na uczestnika) i dania gł&oacute;wnego (min. 350 gram&oacute;w) zawierającego składniki warzywne i mięsne (z wyjątkiem zastrzeżeń dotyczących diety lub preferencji żywieniowych), &bull; podwieczorek w postaci ciepłego posiłku lub suchego prowiantu, b) przygotowanie posiłk&oacute;w metodą tradycyjną z nieprzetworzonych i świeżych produkt&oacute;w z ograniczoną ilością składnik&oacute;w konserwujących lub sztucznie aromatyzowanych oraz bez stosowania produkt&oacute;w gotowych lub typu instant &ndash; nie dotyczy suchego prowiantu, c) menu wariantowe uwzględniające odpowiednie uprzednio zgłoszone diety lub preferencje żywieniowe dzieci uczestniczących w p&oacute;łkolonii, np. dietę wegetariańską, posiłki bez dodatku alergen&oacute;w &ndash; Wykonawca jest obowiązany przedstawić planowane menu z 3-dniowym wyprzedzeniem i w miarę możliwości uwzględniać uwagi Zamawiającego do menu, d) ciepłe i zimne napoje w ilości dostosowanej do ilości i potrzeb uczestnik&oacute;w, e) menu uwzględniające powszechne preferencje dzieci, a także mikroskładniki i makroskładniki wymagane dla należytej diety dostosowanej do dzieci, f) 2 osoby do przygotowania i podania posiłk&oacute;w, a następnie posprzątania miejsca ich serwowania i odpowiednią zastawę składającą się z talerzy, misek, szklanek, sztućc&oacute;w - Zamawiający zastrzega, że elementy zastawy nie mogą być jednorazowe -&ndash; w ilości odpowiedniej do liczby uczestnik&oacute;w, względnie w przypadku dań porcjowanych możliwe jest wyłącznie dostarczenie posiłk&oacute;w sterylnych opakowaniach; 3.5. W ramach usługi zapewnienia wyżywienia opisanej w pkt 3.1.b) Zamawiający przekaże informację o terminie p&oacute;łkolonii, dietach i preferencjach poszczeg&oacute;lnych uczestnik&oacute;w z co najmniej 14-dniowym wyprzedzeniem. 3.6. Poszczeg&oacute;lne usługi w ramach Zam&oacute;wienia będą realizowane w miejscach uprzednio wskazanych przez Zamawiającego na terenie Wrocławia. 3.7. Zam&oacute;wienie będzie realizowane zgodnie z przepisami prawa powszechnie obowiązującego, w tym w szczeg&oacute;lności z wypełnieniem wszelkich wymog&oacute;w sanitarnych.
<h2>Kryteria oceny</h2>
Wynagrodzenie netto 90 % (waga = 90 pkt) Szczeg&oacute;łowy opis kryterium znajduje się w treści Zapytania Ofertowego.
Doświadczenie 10 % (waga = 10 pkt) Jeżeli Wykonawca w okresie ostatnich 2 lat przed upływem terminu do składania ofert zrealizował usługi cateringowe dla co najmniej 100 os&oacute;b polegające na przygotowaniu i serwowaniu posiłk&oacute;w... Szczeg&oacute;łowy opis kryterium znajduje się w treści Zapytania Ofertowego.
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
15.1. Zamawiający przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie kt&oacute;rej dokonano wyboru Wykonawcy. Zamawiający przewiduje możliwość istotnej zmiany umowy w szczeg&oacute;lności: a) w zakresie terminu wykonania umowy (lub &bdquo;harmonogramu realizacji Zam&oacute;wienia&rdquo;) w przypadku: &bull; zaistnienia siły wyższej, za kt&oacute;rą uważa się zdarzenia o charakterze nadzwyczajnym, występujące po zawarciu umowy, a kt&oacute;rych strony nie były w stanie przewidzieć w chwili jej zawarcia i kt&oacute;rych zaistnienie lub skutki uniemożliwiają wykonanie przedmiotu umowy w terminie,  działania os&oacute;b trzecich uniemożliwiających wykonanie przedmiotu umowy, kt&oacute;re to działania nie są konsekwencją winy kt&oacute;rejkolwiek ze stron,  uzasadnionych zmian w zakresie sposobu wykonania przedmiotu umowy, jeżeli te zmiany są korzystne dla Zamawiającego,  wystąpienia wszelkich innych zdarzeń niemożliwych do przewidzenia w chwili zawarcia umowy, a mających wpływ na realizację umowy, za kt&oacute;re to zdarzenia nie ponowi winy żadna ze stron,  wprowadzenia do umowy innych zmian mających wpływ na termin realizacji Zam&oacute;wienia. b) w przypadku wystąpienia zmian w powszechnie obowiązujących przepisach prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy, c) uzasadnionych zmian w zakresie i sposobie wykonania przedmiotu Zam&oacute;wienia, d) obiektywnych przyczyn niezależnych od Zamawiającego lub oferenta, e) okoliczności siły wyższej, f) otrzymania decyzji jednostki finansującej zawierającej zmiany zakresu zadań lub inne, g) zmiany dotyczą realizacji dodatkowych rob&oacute;t budowlanych od dotychczasowego Wykonawcy, nieobjętych Zam&oacute;wieniem podstawowym, o ile stały się niezbędne i zostały spełnione łącznie następujące warunki:  zmiana Wykonawcy nie może zostać dokonana z powod&oacute;w ekonomicznych lub technicznych, w szczeg&oacute;lności dotyczących zamienności lub interoperacyjności sprzętu, usług lub instalacji, Zam&oacute;wionych w ramach Zam&oacute;wienia podstawowego,  zmiana Wykonawcy spowodowałaby istotną niedogodność lub znaczne zwiększenie koszt&oacute;w dla Zamawiającego,  wartość zmian nie przekracza 50% wartości Zam&oacute;wienia określonej pierwotnie w umowie, h) zmiana nie prowadzi do zmiany og&oacute;lnego charakteru umowy i zostały spełnione łącznie następujące warunki:  konieczność zmiany umowy spowodowana jest okolicznościami, kt&oacute;rych Zamawiający, działając z należytą starannością, nie m&oacute;gł przewidzieć,  wartość zmian nie przekracza 50% wartości Zam&oacute;wienia określonej pierwotnie w umowie, 15.2. Zmiany nie mogą jakkolwiek wpływać na prawidłowe rozliczenie kwalifikowalności wydatk&oacute;w w ramach Zam&oacute;wienia. 15.3. Zmiany umowy wprowadzone będą w formie aneksu podpisanego przez obie strony pod rygorem nieważności, a możliwość ich wprowadzenia uzależniona jest od akceptacji przez Zamawiającego.
</div>