Usługa cateringowa

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Usługa cateringowa
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Łódź
Data publikacji	2026-02-16
Data składania ofert	23/02/2026, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 555110005 Usługi bufetowe oraz usługi kawiarniane dla ograniczonej grupy klientów
Numer przetargu	6963828

<div>
 <h1>Usługa cateringowa</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Załącznik nr 1 do Zapytania Ofertowego – Formularz Oferty</li>
 <li>Załącznik nr 2 do Zapytania Ofertowego – Oświadczenia oferenta</li>
 <li>Zapytanie ofertowe</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Usługa cateringowa</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem niniejszego zapytania jest wybór wykonawcy w zakresie sukcesywnego świadczenia usług cateringowych - ciągła przerwa kawowa - wraz z dowozem na wskazany adres, przygotowaniem i utrzymaniem stołu cateringowego, ustawieniem sprzętu, naczyń i produktów spożywczych na stole cateringowym oraz posprzątaniem po zakończeniu serwowania posiłków, dla uczestników/czek szkoleń odbywających się w Łodzi. 
Obejmuje minimum: 
- Kawę z ekspresu z możliwością wyboru kawy typu np. espresso, latte itp. Dodatki do kawy: mleko o zawartości tłuszczu minimum 2%, mleko bez laktozy, cukier biały i brązowy w saszetkach. 0,5l na jedną osobę; 
- Herbatę w kopertach (czarna, zielona, owocowa). Cukier biały i brązowy w saszetkach. Cytryna umyta i sparzona, pokrojona w plasterki. Gorąca woda zapewniona w termosach lub warnikach Wykonawcy (0,5l na jedną osobę); 
- wodę (z dystrybutorów wody pitnej z filtrem serwowana w szklanych dzbankach), 
- drobne słone lub słodkie przekąski (typu paluszki lub kruche ciastka lub owoce). 
Planowana liczba osób w grupie: Od 14-24 w grupie; 
Planowana liczba grup w okresie trwania zamówienia: 4 grupy – ok. 72 osoby 
Realizacja przedmiotu zamówienia polega na: 
 
1. Wymagania i zastrzeżenia dotyczące cateringu: 
a. Bezpieczeństwo i higiena: 
- Wykonawca jest zobowiązany do przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 ze zm.); 
- zachowanie odpowiednich warunków przechowywania i transportu potraw (termosy, bemary, chłodnie). 
b. Wymogi dietetyczne – specjalne potrzeby uczestników szkolenia 
- wykonawca powinien umożliwić przygotowanie porcji specjalnych (np. bezglutenowych, bez laktozowych, wegetariańskich) na zgłoszenie zamawiającego. 
c. Ekologia i zrównoważony rozwój 
- napoje serwowane będą w naczyniach wielorazowego użytku, do ponownego wykorzystania, np. szklanych lub ceramicznych; nie będą używane plastikowe naczynia lub sztućce. 
d. istnieje możliwość szerszego zakresu usługi, o ile mieści się w określonej standardem cenie rynkowej. 
 
2. Wykonawca zapewni serwis odpowiedzialny za przygotowanie przerwy kawowej i posprzątanie po zakończeniu szkolenia. 
 
3. Terminy realizacji i ich wielkość (liczba porcji) poszczególnych dostaw w ramach zamówienia ustalane są każdorazowo z Wykonawcą na podstawie harmonogramu dla każdej z grup i dotyczą okresu od podpisania umowy o realizację przedmiotu zamówienia do 30.12.2026 r. 
 
4. Dla każdej zgłoszonej grupy realizacja dostaw nastąpi w takcie 3 dniowych spotkań (piątek-niedziela) 
a. Grupa 1/edycja 1 – 9 spotkań pt-nd 
b. Grupa 2/edycja 2 – 10 spotkań pt-nd 
c. Grupa 3/edycja 3 – 11 spotkań pt-nd 
d. Grupa 3B/edycja 3 
- 1 spotkanie całotygodniowe od poniedziałku do niedzieli 
- 16 spotkań pt-nd 
 
 5. Zamawiający przewiduje, że niniejsze zamówienie obejmie: 
a. od 2-4 spotkań w miesiącu po 1- 2 grupy 
b. nie więcej niż 2 grupy w jednym terminie od 14-24 osób, 
 
6. Miejsce realizacji usługi - miejsce wskazane przez Zamawiającego: siedziba Fundacji Promocji Zdrowia Psychicznego i Somatycznego Vis Salutis, ul. Gdańska 90, Łódź. 
 
7. Zamawiający wymaga, by realizacja zamówienia następowała zgodnie z zasadą równości szans i niedyskryminacji (w tym dostępności dla osób z niepełnosprawnościami oraz równości szans kobiet i mężczyzn). 
 
8. Na koniec realizacji każdego zjazdu przeprowadzana jest wśród uczestników/czek ankieta ewaluacyjna. Niska ocena usługi może być podstawą do rozwiązania umowy o realizację zamówienia. 
 
9. Niniejsze postępowanie obejmuje jedynie część zamówienia, całe zamówienie obejmuje: spotkania realizowane do końca grudnia 2029r. końca 2026 r. 
 
10. Informacje o przewidywanych zamówieniach polegających na powtórzeniu podobnych usług: 
a. Zamawiający zastrzega możliwość udzielenia w okresie 3 lat od dnia udzielenia zamówienia podstawowego dotychczasowemu Wykonawcy usług, zamówienia polegającego na powtórzeniu podobnych usług, jak te które są przedmiotem zamówienia podstawowego, 
b. wartość usług, które mogą zostać udzielone na tej podstawie nie przekroczy 50% wartości zamówienia podstawowego, 
c. Zamówienia podobne zostaną udzielone po przeprowadzeniu negocjacji z Wykonawcą realizującym zamówienie podstawowe, przy założeniu, że wynegocjowane warunki nie będą mniej korzystne dla Zamawiającego aniżeli warunki realizacji zamówienia podstawowego. Ponadto warunkiem udzielenia zamówień polegających na powtórzeniu podobnych usług będzie terminowe i należyte realizowanie zamówienia podstawowego.

<h2>Kryteria oceny</h2>
 cena brutto w PLN rozumiana tu jako cena brutto na 1 osobę (w zakresie ciągłej przerwy kawowej) - waga 100%. 
Pod pojęciem ceny brutto Zamawiający rozumie kwotę brutto wraz z narzutami na wynagrodzenia stanowiące koszt Zamawiającego (jeśli dot.), a dla podatnika VAT– kwotę z VAT.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Warunki zmiany umowy. Zamawiający przewiduje zmianę zawartej Umowy w stosunku do treści zapytania ofertowego oraz oferty Wykonawcy w zakresie: 
a. zmiana terminu wykonania zamówienia lub terminów pośrednich: 
- z powodu przestojów i opóźnień leżących po stronie Zamawiającego, mających bezpośredni wpływ na terminowość wykonania przedmiotu umowy - maksymalnie o okres przestojów 
i opóźnień; 
- z powodu działania siły wyższej, mającej bezpośredni wpływ na terminowość wykonania przedmiotu umowy – maksymalnie o czas jej występowania; 
- na skutek działania organów administracji, a w szczególności: opóźnień wydania przez organy administracji lub inne podmioty wymaganych decyzji, zezwoleń, uzgodnień z przyczyn niezawinionych przez Wykonawcę – maksymalnie o czas opóźnień, wydania decyzji odmownych w zakresie konsekwencji wynikających z wydanych decyzji; 
- z powodu innych przyczyn zewnętrznych niezależnych od Zamawiającego oraz Wykonawcy, skutkujących niemożliwością realizacji przedmiotu umowy w pierwotnym terminie - maksymalnie o czas trwania tych przyczyn; 
- z powodu zmiany harmonogramu realizacji projektu wpływającej na harmonogram wykonywania usługi objętej niniejszym zamówieniem lub z powodu zmiany harmonogramu realizacji projektu wynikającej ze zmiany w zakresie finansowania projektu (zmiany harmonogramu płatności); 
- na skutek uzgodnień pomiędzy Stronami dotyczących skrócenia terminu - o uzgodniony okres; 
b. zwiększenie wartości zamówienia – liczby osób lub grup o nie więcej niż o 40% pierwotnie wskazanej wartości zamówienia, a co za tym idzie wynagrodzenia wykonawcy, zgodnie ze stawką jednostkową wskazaną w formularzy ofertowym, w przypadku przeprowadzenia dodatkowej rekrutacji, zmiany wniosku o dofinansowanie projektu w zakresie zwiększenia grupy docelowej - uczestników projektu, zwiększenia wsparcia o dodatkowe godziny zajęć.
 </div>