Dostawa linii zamrażania płytowego

Maszyny, aparatura, urządzenia i wyroby elektryczne; oświetlenie

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa linii zamrażania płytowego
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Chybie
Data publikacji	2026-02-13
Data składania ofert	23/02/2026, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	316812005 Pompy elektryczne 397111206 Zamrażarki 397111237 Zamrażarki stojące 425130005 Urządzenia chłodnicze i mrożące 425132007 Urządzenia chłodnicze 425132904 Przemysłowe urządzenia chłodnicze 425131006 Urządzenia mrożące 421200006 Pompy i sprężarki 421220000 Pompy 421221001 Pompy cieczowe 421221609 Pompy chłodzące 440000000 Konstrukcje i materiały budowlane; wyroby pomocnicze dla budownictwa (z wyjątkiem aparatury elektrycznej) 446150004 Zbiorniki ciśnieniowe 446110006 Zbiorniki 442100005 Konstrukcje i części konstrukcji 441120008 Różne konstrukcje budowlane
Numer przetargu	6960896

<div>
 <h1>Dostawa linii zamrażania płytowego</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zapytanie ofertowe</li>
 <li>Załącznik 1a</li>
 <li>Załącznik 1b</li>
 <li>Załącznik 2</li>
 <li>Załącznik 3</li>
 <li>Załącznik 4</li>
 <li>Załącznik 5</li>
 <li>Załącznik 6</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dostawa linii zamrażania płytowego</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem Zamówienia jest wymiana linii technologicznej zamrażania szokowego na linię technologiczną zamrażania płytowego o wyższej efektywności energetycznej. 
 
Do zadań Wykonawcy należeć będzie: 
 
a)	Zaprojektowanie układu chłodniczego z uwzględnieniem układu pomieszczeń, stanowiącego Załącznik nr 1 do Zapytania ofertowego; 
b)	Likwidacja istniejącej komory mroźniczej (układ chłodniczy) oraz agregatu sprężarkowego (bez uszkodzenia sprzętu), z zastrzeżeniem, że likwidacja nie może przyczynić się do powstania śmieci szkodliwych dla środowiska. Zdemontowane urządzenia pozostaną własnością Zamawiającego i zostaną ponownie wykorzystane; 
c)	Dostawa i montaż 3 szt. zamrażarek płytowych o pojemności 1 tony każda, przystosowanych do zasilania mrówczanem potasu; 
d)	Wykonanie konstrukcji wsporczej pod agregat sprężarkowy , zespół pompowy i zbiorniki chłodziwa na poddaszu zakładu i na dachu wykonanej z membrany, w oparciu o dane dotyczące wysokości hali produkcyjnej poddaszu zgodnie z rysunkiem: „Lubajny Technologia płytówki 2026 – wymiary2Model (Załącznik nr 1 do Zapytania ofertowego); 
e)	Dostawa i montaż zespołu sprężarek dostosowanych do zasilania zamrażarek wydajność 250 Kw dla To – 42 medium dwutlenek węgla; 
f)	Dostawa oraz montaż zbiorników do mrówczanu - 2 szt. ( układ chłodzenia, układ rozmrażania); 
g)	Dostawa i montaż układu pomp do mrówczanu; 
 - obieg główny chłodzenia 
 - obieg główny odzysku 
 - obieg wtórny zasilanie płytówek chłodzenie oraz odmrażanie wszystkie pompy wyposażone w falowniki 
dla wszystkich obiegów podwójne pompy (Back Up) 
h)	Dostawa i montaż Gas Coolera do zespołu (montowany na dachu); 
i)	Izolacja zbiorników i rurociągów na poddaszu wykonaną z otulin i mat kauczukowych o grubości minimalnej 32 mm; 
j)	Wykonanie instalacji elektrycznej siłowej i sterowania wraz z dostawą sterownika z programem do pracy trzech zamrażarek; 
k)	Montaż wszystkich podzespołów; 
l)	Napełnienie instalacji chłodziwem (mrówczan potasu); 
m)	Napełnienie instalacji czynnikiem zespołu (dwutlenek węgla); 
n)	Uruchomienie instalacji, osiągnięcie zadanych parametrów; 
o)	Przekazanie Zamawiającemu instrukcji. 
 
Oferowane urządzenia muszą być fabrycznie nowe. 
 
Po modernizacji do zamrażania produktu będzie stosowana technologia zamrażania kontaktowego. 
W tym celu projektuje się trzy zamrażarki płytowe o załadunku 1 tony każda. 
 
Medium głównym zastosowanym w chłodzeniu będzie dwutlenek węgla. W tym celu przyjęto zespół sprężarek o mocy 250 Kw dla To -42 stopnie. 
 
Medium pośrednim będzie mrówczan potasu w temperaturze – 35 stopni. 
 
Przewidziano zastosowanie dwóch zbiorników buforowych dla ciepłego i zimnego mrówczanu. 
 
Zasada działania układu: 
Agregat zasilany Co2 schładza i ogrzewa mrówczan. System pomp zasila zamrażarkę zimnym medium do momentu osiągnięcia temperatury – 18 stopni wewnątrz zamrażanego produktu. Po osiągnięciu zadanej temperatury następuje proces odmrażania, do którego użyty zostaje ciepły mrówczan. Po zakończeniu procesu odmrażania następuje rozładunek produktu, mycie urządzenia i ponowny załadunek. Dla zapewnienie ciągłości produkcji przyjęto układ z trzema zamrażarkami . 
 
Zamawiający wymaga minimalnej 12 mc gwarancji na Przedmiot Zamówienia licząc od daty dokonania odbioru końcowego bez zastrzeżeń przez Zamawiającego. 
 
Zamawiający w ramach Zamówienia wymaga serwisu w okresie gwarancyjnym z czasem reakcji na rozpoczęcie likwidacji awarii lub usterki nie dłuższym niż 24 h od momentu zgłoszenia przez Zamawiającego. Zgłoszenie awarii lub usterki musi być możliwe 24 h/7 dni w tygodniu. Zamawiający przewiduje kary finansowe za opóźnienie w czasie reakcji na rozpoczęcie likwidacji awarii lub usterki zgłoszoną przez Zamawiającego. 
 
Zamówienie wpisuje się w wykaz zawarty w Obwieszczenie Ministra Klimatu i Środowiska z dnia 30 listopada 2021 r. w sprawie szczegółowego wykazu przedsięwzięć służących poprawie efektywności energetycznej (Monitor Polski z dn. 22 grudnia 2021 r. poz. 1188): 
&quot;3. Przedsięwzięcia służące poprawie efektywności energetycznej w zakresie modernizacji lub wymiany: 2) urządzeń i instalacji wykorzystywanych w procesach przemysłowych, telekomunikacyjnych lub informatycznych oraz w procesach energetycznych, z wyjątkiem procesów energetycznych prowadzonych w instalacjach spalania paliw objętych systemem handlu uprawnieniami do emisji, w których są prowadzone działania wskazane w załączniku nr 1 do ustawy z dnia 12 czerwca 2015 r. o systemie handlu uprawnieniami do emisji gazów cieplarnianych (Dz. U. z 2021 r. poz. 332, z późn. zm.), polegające na: a) modernizacji lub wymianie urządzeń energetycznych i technologicznych wraz z instalacjami (np. urządzeń i instalacji sprężonego powietrza lub wytwarzania próżni, kotłów, pomp, pompoturbin, turbin napędzających sprężarki procesowe i pompy, dmuchaw, wtryskarek, pras, myjek, wentylatorów, mieszadeł, agregatów chłodniczych lub młynów).&quot; 
 
Zamówienie jest zgodne z ustawą z dnia 3 października 2008 r. o udostępnianiu informacji o środowisku i jego ochronie, udziale społeczeństwa w ochronie środowiska oraz ocenach oddziaływania na środowisko. 
 
Zamówienie jest realizowane zgodnie z zasadami zielonych zamówień publicznych. 
 
Wykonawca zobowiązany jest do realizacji przedmiotu zamówienia w sposób minimalizujący negatywny wpływ na środowisko, w szczególności poprzez: 
•	racjonalne gospodarowanie materiałami i energią, 
•	ograniczenie zużycia surowców naturalnych oraz ilości wytwarzanych odpadów, 
•	stosowanie materiałów, produktów i rozwiązań przyjaznych środowisku, w miarę dostępności i zasadności ekonomicznej, 
•	organizację prac w sposób ograniczający emisję zanieczyszczeń oraz hałasu. 
 
Efektem realizacji przedmiotowego Zamówienia będzie likwidacja obecnie wykorzystywanego tunelu do zamrażania bazującego na freonie na linię technologiczną zamrażania płytowego, wykorzystującą w celu mrożenia produktów nieszkodliwy mrówczan potasu. 
 
Dzięki modernizacji nastąpi zasadnicza zmiana procesu technologicznego z uwagi na wykorzystanie innej technologii mrożenia. W stanie istniejącym wykorzystywana jest technologia mrożenia szokowego (mrożenie owiewowe), polegająca na umieszczeniu produktu w komorze, gdzie utrzymywana jest temperatura -30 st. C. Docelowa temperatura produktu równa -18 st. C zostaje osiągnięta poprzez obieg powietrza, którego ruch wytwarza chłodnica wentylatorowa. Powietrze po kontakcie z produktem ogrzewa się i wzbogaca w wilgoć wskutek wymiany ciepła i masy, po czym przechodząc przez chłodnicę ochładza się i suszy i dalej za pomocą wentylatorów zawraca do produktu. 
 
W stanie po modernizacji wykorzystywana będzie technologia mrożenia płytowego (mrożenie kontaktowe) polegająca na umieszczeniu produktu w 3 zamrażarkach płytowych. Docelowa temperatura produktu równa -18 st. C zostanie osiągnięta w wyniku bezpośredniego kontaktu produktu z zimnymi płytami ochładzanymi przez czynnik chłodniczy (mrówczan potasu) o temperaturze do -39 st. C. Niska temperatura czynnika otrzymywana będzie w wyniku pracy nowego układu sprężarkowego o wydajności chłodniczej równej około 250 kW wspieranego chłodnicami wentylatorowymi. Z uwagi na ograniczone możliwości przyjęcia produktu przez pojedynczą zamrażarkę płytową (1 tona na cykl) przyjęto rozwiązanie z trzema zamrażarkami, aby zapewnić ciągłość produkcji w zakładzie (przyjęcie produktu po procesie uboju, patroszenia, mycia i pakowania). 
 
Wymiana linii technologicznej pozwoli na znaczącą redukcję zapotrzebowania na energię z uwagi na wyższą sprawność wymiany ciepła oraz wyższą efektywność energetyczną agregatów sprężarkowych wyposażonych w chłodnice wentylatorowe. Dodatkowa korzyść to wzrost wydajności produkcji ze względu na krótszy wymagany czas chłodzenia. 
 
Zamawiający szacuje, że Zamówienie przyczyni się do realizacji następujących efektów: 
- Oszczędność zużycia energii finalnej - 72 800 kWh/rok (262,08 GJ/rok), 
- Oszczędność zużycia energii pierwotnej - 182 000 kWh/rok (655,20 GJ rok), 
- Szacowana wielkość redukcji emisji CO2 - 49,868 Mg CO2/rok. 
 
Rzut pomieszczenia wraz z przekrojem stanowi Załącznik nr 1 do Zapytania ofertowego (Dokumentacja techniczna).

Okres gwarancji: 12 miesięcy licząc od daty dokonania odbioru końcowego bez zastrzeżeń przez Zamawiającego
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Kryterium 1: Cena netto 
 
Zamawiający oceniać będzie łączną cenę netto za wykonanie Przedmiotu Zamówienia. Maksymalna liczba punktów do uzyskania w kryterium „Cena netto” wynosi 50. 
 
Liczba punktów zostanie obliczona wg poniższego wzoru: 
C=(CN/CO) x 50
 Kryterium 2: Gwarancja 
 
Kryterium „Gwarancja” będzie rozpatrywane na podstawie długości okresu gwarancji podanego przez Wykonawcę. Maksymalna liczba punktów do uzyskania w kryterium „Gwarancja” wynosi 20. 
 
Liczba punktów zostanie obliczona wg poniższego wzoru: 
G=(Gb/Gm) x 20
 Kryterium 3: Termin realizacji Umowy 
 
Kryterium „Termin realizacji Umowy” będzie rozpatrywane na podstawie długości terminu realizacji Umowy podanego przez Wykonawcę. Maksymalna liczba punktów do uzyskania w kryterium wynosi 20. 
 
Liczba punktów zostanie obliczona wg poniższego wzoru: 
T=(Tn/Tb) x 20
 Kryterium 4: Serwis – czas reakcji 
 
Kryterium będzie rozpatrywane na podstawie czasu reakcji podanego przez Wykonawcę. Maksymalna liczba punktów do uzyskania w kryterium wynosi 10. 
 
Liczba punktów zostanie obliczona wg poniższego wzoru: 
S =(Sm/Sb) x 10
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

1. Zamawiający zastrzega możliwość przedłużenia terminów realizacji zamówienia, z przyczyn uwzględniających potrzeby prawidłowej realizacji Projektu, o czas trwania przyczyn, z powodu których będzie zagrożone dotrzymanie terminu realizacji Zamówienia. W szczególności, Zamawiający zastrzega możliwość zmiany terminu realizacji Zamówienia w przypadku: 
a)	obiektywnych przyczyn niezależnych od Zamawiającego lub Wykonawcy, 
b)	wystąpienia okoliczności uniemożliwiających realizację zamówienia w terminie umownym. Za okoliczności takie uważa się wystąpienie okoliczności niezależnych od Wykonawcy, w tym wynikających z tzw. „siły wyższej” (np. powodzie, huragany, gwałtowne burze, pandemia), uniemożliwiających realizację Przedmiotu Zamówienia, 
c)	zmiana regulacji lub powszechnie obowiązujących przepisów prawa wpływająca na przedmiot i sposób realizacji Umowy. 
 
2.	Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany Umowy zawartej z podmiotem wybranym 
w wyniku przeprowadzonego postępowania o udzielenie zamówienia z następujących powodów: 
a)	rozwiązania umowy, bez jakiegokolwiek regresu odszkodowawczego ze strony Wykonawcy, jeżeli z Zamawiającym zostanie rozwiązana lub nie zostanie zawarta umowa o dofinansowanie, 
b)	zmiany harmonogramu realizacji umowy wynikającej z postanowień umowy o dofinansowanie, jeżeli umowa ta została zmieniona po udzieleniu zamówienia.
 </div>