Dostawa wodnego oparzelnika tuszek indyczych

Ciepłownictwo

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa wodnego oparzelnika tuszek indyczych
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Chybie
Data publikacji	2026-02-13
Data składania ofert	23/02/2026, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	429900002 Różne maszyny specjalnego zastosowania 425111002 Wymienniki ciepła
Numer przetargu	6960868

<div>
 <h1>Dostawa wodnego oparzelnika tuszek indyczych</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zapytanie ofertowe.pdf</li>
 <li>Załącznik 1</li>
 <li>Załącznik 2</li>
 <li>Załącznik 3</li>
 <li>Załącznik 4</li>
 <li>Załącznik 5</li>
 <li>Załącznik 6</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dostawa wodnego oparzelnika tuszek indyczych</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem Zamówienia jest dostawa wodnego oparzelnika tuszek indyczych. W ramach Zamówienia nastąpi zasadnicza zmiana procesu technologicznego oparzania indyków z uwagi na wykorzystanie innego medium grzewczego do podgrzania indyków przed skubaniem. 
 
Do zadań Wykonawcy należeć będzie: 
a)	Opracowanie projektu technicznego wraz z algorytmem sterowania układu w oparciu o Rzut pomieszczenia wraz z lokalizacją istniejących urządzeń, który stanowi Załącznik nr 1 do Zapytania ofertowego, 
b)	Prace przygotowawcze hali ubojowej na potrzeby dostosowania nowej technologii 
 
Przez prace przygotowawcze hali ubojowej na potrzeby dostosowania nowej technologii, Zamawiający rozumie: 
•	przygotowanie projektu odwrócenia biegu kolejki linii ubojowej, 
•	przygotowanie projektu usunięcia istniejących ścian, konstrukcji i elementów innych maszyn pozwalające na wstawienie maszyny do hali ubojowej, 
•	analiza układu sieci instalacji rurowej i wentylacyjnej na międzystropiu oraz przygotowanie przestrzeni do przeprowadzania mediów zasilania cieplnego oraz wody między kotłownią, a halą ubojową, wykonanie systemu zawiesi i podpór do stabilnego zamocowania rurarzu, 
•	przygotowanie hali ubojowej do podłączenia maszyny z mediami: przejścia sufitowe, przyłącza do kanalizacji, przyjścia elektryczne. 
 
c)	Demontaż istniejącego oparzelnika parowego. Zdemontowane urządzenia pozostaną własnością Zamawiającego i zostaną zutylizowane przez Zamawiającego, na jego koszt. 
 
Przez demontaż istniejącego oparzelnika parowego, Zamawiający rozumie: 
•	odpięcie i zaspawanie przyłącza pary, 
•	demontaż instalacji elektrycznej i wypięcie z systemu sterownia, 
•	demontaż mechaniczny komór oparzania. 
 
d)	Dostawa i montaż nowego oparzelnika wodnego, włączenie do źródła zasilania, wykonanie instalacji powrotu kondensatu, wykonanie systemu zabezpieczającego przed przeparzeniem indyków podczas awarii linii ubojowej, prace elektryczne – zgodnie z projektem przygotowanym przez Wykonawcę, 
 
Zamawiający wymaga następujących prac: 
•	wstawienia do hali i wwiezienia wanien wodnych oparzelnika, 
•	wypoziomowania i ustabilizowania konstrukcji, 
•	podłączenia instalacji zasilania wody do punktu zalewania maszyny, 
•	podłączenia zasilania wody gorącej do punktów grzewczych maszyny z modułu grzewczego w kotłowni, 
•	podłączenia powrotu kondensatu do modułu grzewczego, 
•	podłączenia zasilania wody oraz pary wodnej do modułu grzewczego, 
•	montażu urządzeń sterowania elektrycznego w rozdzielni głównej i podłączenia elektrycznego wszystkich komponentów maszyny, 
•	wykonania izolacji rur grzewczych na międzystropiu. 
 
e)	Przeprowadzenie pomiarów i testów, 
 
Przez przeprowadzenie pomiarów i testów, Zamawiający rozumie: 
•	wykonanie pomiarów temperatury i ciśnienia w każdym z układów grzewczych, 
•	wykonanie testu działania układu bezpieczeństwa, 
•	wykonanie testów grzania, zalewania wodą, opróżniania oraz pełnego cyklu pracy urządzenia bez drobiu, 
•	wykonanie testu działania systemów kontroli automatycznej pracy urządzenia, 
•	wykonanie testu pracy z produktem - minimum 2 dni robocze w różnych cyklach pracy i ze zmiennymi wydajnościami. 
 
f)	Odbiór i uruchomienie instalacji, 
 
Przez odbiór i uruchomienie instalacji, Zamawiający rozumie: 
•	uruchomienie linii w normalnych warunkach działania dla pełnej wydajności pracy z produktem, 
•	dokonanie odbioru technicznego wraz z Zamawiającym. 
 
g)	Przekazanie Zamawiającemu instrukcji. 
 
Oferowane urządzenia muszą być fabrycznie nowe. 
 
Zamawiający wymaga udzielenia przez Wykonawcę minimum 12 mc gwarancji na Przedmiot Zamówienia licząc od daty dokonania odbioru końcowego bez zastrzeżeń przez Zamawiającego. 
 
Zamawiający w ramach Zamówienia wymaga serwisu w okresie gwarancyjnym z czasem reakcji na rozpoczęcie likwidacji awarii lub usterki nie dłuższym niż 12 h od momentu zgłoszenia przez Zamawiającego. Zgłoszenie awarii/usterki musi być możliwe 24 h/7 dni w każdy dzień tygodnia. Czas reakcji na rozpoczęcie likwidacji awarii lub usterki ma kluczowe znaczenie dla Zamawiającego. Zamawiający przewiduje kary gwarancyjne (w Umowie) za opóźnienie w czasie reakcji na rozpoczęcie likwidacji awarii lub usterki w wysokości 1 000 zł za każdą godzinę opóźnienia . 
 
Zamówienie wpisuje się w wykaz zawarty w Obwieszczenie Ministra Klimatu i Środowiska z dnia 30 listopada 2021 r. w sprawie szczegółowego wykazu przedsięwzięć służących poprawie efektywności energetycznej (Monitor Polski z dn. 22 grudnia 2021 r. poz. 1188): 
&quot;3. Przedsięwzięcia służące poprawie efektywności energetycznej w zakresie modernizacji lub wymiany: 2) urządzeń i instalacji wykorzystywanych w procesach przemysłowych, telekomunikacyjnych lub informatycznych oraz w procesach energetycznych, z wyjątkiem procesów energetycznych prowadzonych w instalacjach spalania paliw objętych systemem handlu uprawnieniami do emisji, w których są prowadzone działania wskazane w załączniku nr 1 do ustawy z dnia 12 czerwca 2015 r. o systemie handlu uprawnieniami do emisji gazów cieplarnianych (Dz. U. z 2021 r. poz. 332, z późn. zm.), polegające na: a) modernizacji lub wymianie urządzeń energetycznych i technologicznych wraz z instalacjami (np. urządzeń i instalacji sprężonego powietrza lub wytwarzania próżni, kotłów, pomp, pompoturbin, turbin napędzających sprężarki procesowe i pompy, dmuchaw, wtryskarek, pras, myjek, wentylatorów, mieszadeł, agregatów chłodniczych lub młynów).&quot; 
 
Zamówienie jest zgodne z ustawą z dnia 3 października 2008 r. o udostępnianiu informacji o środowisku i jego ochronie, udziale społeczeństwa w ochronie środowiska oraz ocenach oddziaływania na środowisko. 
 
Zamówienie jest realizowane zgodnie z zasadami zielonych zamówień publicznych. 
 
Wykonawca zobowiązany jest do realizacji przedmiotu zamówienia w sposób minimalizujący negatywny wpływ na środowisko, w szczególności poprzez: 
•	racjonalne gospodarowanie materiałami i energią, 
•	ograniczenie zużycia surowców naturalnych oraz ilości wytwarzanych odpadów, 
•	stosowanie materiałów, produktów i rozwiązań przyjaznych środowisku, w miarę dostępności i zasadności ekonomicznej, 
•	organizację prac w sposób ograniczający emisję zanieczyszczeń oraz hałasu. 
 
Wymiana linii technologicznej pozwoli na znaczącą redukcję zapotrzebowania na energię z uwagi na wyższą sprawność wymiany ciepła między czynnikiem grzewczym a produktem. Dodatkową korzyścią energetyczną i środowiskową jest odzysk kondensatu pary. 
 
Dzięki modernizacji nastąpi zasadnicza zmiana procesu technologicznego z uwagi na wykorzystanie innej technologii oparzania i wykorzystanie innego medium grzewczego do podgrzania indyków przed skubaniem. W stanie istniejącym wykorzystywana jest para wodna o temperaturze około 120 st. C, która po zmieszaniu się z powietrzem ogrzewa produkt i powoduje rozluźnienie pochewek piórowych. Para wodna wytwarzana jest w wytwornicach pary wyposażonych w palniki olejowe. 
 
Dodatkowo na potrzeby procesu technologicznego zużywana jest energia elektryczna układu wentylatorów oraz linii transportu produktu. 
 
Po realizacji inwestycji i zmianie oparzelnika parowego na wodny, w tym celu wykorzystywana będzie kąpiel wodna w temperaturze około 63 st. C. Woda w oparzelniku będzie podgrzewana z wykorzystaniem wymiennika ciepła i istniejących wytwornic pary. Woda w oparzelniku będzie podgrzewana z wykorzystaniem wymiennika ciepła i istniejących wytwornic pary. Zaletą rozwiązania jest przede wszystkim wyższa efektywność energetyczna (niższe zużycie paliwa na potrzeby wytworzenia ciepła oraz niższe zużycie silników elektrycznych wentylatorów) i tym samym niższe koszty eksploatacji. 
 
Zamawiający szacuje, że Zamówienie to przyczyni się do realizacji następujących efektów: 
- Oszczędność zużycia energii finalnej – 625 967 kWh/rok (2 253,48 GJ/rok), 
- Oszczędność zużycia energii pierwotnej – 726 420 kWh/rok (2 615,11 GJ rok), 
- Szacowana wielkość redukcji emisji CO2 – 185,882 Mg CO2/rok. 
 
Rzut pomieszczenia stanowi Załącznik nr 1 do Zapytania ofertowego – Rzut pomieszczenia.

Okres gwarancji: 12 mc licząc od daty dokonania odbioru końcowego bez zastrzeżeń przez Zamawiającego
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Kryterium 1: Cena netto 
 
Zamawiający oceniać będzie łączną cenę netto za wykonanie Przedmiotu Zamówienia. Maksymalna liczba punktów do uzyskania w kryterium „Cena netto” wynosi 40. 
 
Liczba punktów zostanie obliczona wg poniższego wzoru: 
C=(CN/CO) x 40
 Kryterium 2: Gwarancja 
 
Kryterium „Gwarancja” będzie rozpatrywane na podstawie długości okresu gwarancji podanego przez Wykonawcę. Maksymalna liczba punktów do uzyskania w kryterium „Gwarancja” wynosi 10. 
 
Liczba punktów zostanie obliczona wg poniższego wzoru: 
G=(Gb/Gm) x 10
 Kryterium 3: Termin realizacji Umowy 
 
Kryterium „Termin realizacji Umowy” będzie rozpatrywane na podstawie długości terminu realizacji Umowy podanego przez Wykonawcę. Maksymalna liczba punktów do uzyskania w kryterium wynosi 20. 
 
Liczba punktów zostanie obliczona wg poniższego wzoru: 
T=(Tn/Tb) x 20
 Kryterium 4: Serwis – czas reakcji 
 
Kryterium będzie rozpatrywane na podstawie czasu reakcji podanego przez Wykonawcę. Maksymalna liczba punktów do uzyskania w kryterium wynosi 30. 
 
Liczba punktów zostanie obliczona wg poniższego wzoru: 
S =(Sm/Sb) x 30
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

1. Zamawiający zastrzega możliwość przedłużenia terminów realizacji zamówienia, z przyczyn uwzględniających potrzeby prawidłowej realizacji Projektu, o czas trwania przyczyn, z powodu których będzie zagrożone dotrzymanie terminu realizacji Zamówienia. W szczególności, Zamawiający zastrzega możliwość zmiany terminu realizacji Zamówienia w przypadku: 
a)	obiektywnych przyczyn niezależnych od Zamawiającego lub Wykonawcy, 
b)	wystąpienia okoliczności uniemożliwiających realizację zamówienia w terminie umownym. Za okoliczności takie uważa się wystąpienie okoliczności niezależnych od Wykonawcy, w tym wynikających z tzw. „siły wyższej” (np. powodzie, huragany, gwałtowne burze, pandemia), uniemożliwiających realizację Przedmiotu Zamówienia, 
c)	zmiana regulacji lub powszechnie obowiązujących przepisów prawa wpływająca na przedmiot i sposób realizacji Umowy. 
 
2.	Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany Umowy zawartej z podmiotem wybranym 
w wyniku przeprowadzonego postępowania o udzielenie zamówienia z następujących powodów: 
a)	rozwiązania umowy, bez jakiegokolwiek regresu odszkodowawczego ze strony Wykonawcy, jeżeli z Zamawiającym zostanie rozwiązana lub nie zostanie zawarta umowa o dofinansowanie, 
b)	zmiany harmonogramu realizacji umowy wynikającej z postanowień umowy o dofinansowanie, jeżeli umowa ta została zmieniona po udzieleniu zamówienia.
 </div>