Catering (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, kolacja)

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Catering (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, kolacja)
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Lądek-Zdrój
Data publikacji	2026-01-18
Data składania ofert	26/01/2026, Godzina 08:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 555212000 Usługi dowożenia posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	6885317

<div>
    <h1>„Dbamy o Ciebie – komfort i profesjonalna opieka wytchnieniowa w powiecie kłodzkim”</h1>

<h2>Załączniki</h2>
    <ul>
            <li><span class="was-link">SIWZ.pdf</span></li>
            <li><span class="was-link">Załącznik 1 do SIWZ.pdf</span></li>
            <li><span class="was-link">Załącznik 1 do SIWZ.docx</span></li>
        </ul>
    
    <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Catering (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, kolacja)</h3>
        <strong>Przedmioty zamówienia</strong>
                    <p>Przedmiotem zamówienia jest usługa całodziennego cateringu (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, kolacja) dla osób/uczestników/czek projektu z niepełnosprawnościami, w okresie od 01 lutego 2026 r. do 30 listopada 2026 r.<br />
2.	Szczegóły zamówienia:<br />
a.	Rodzaj posiłków: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, kolacja<br />
b.	Dieta: uwzględniająca potrzeby osób starszych i osób z niepełnosprawnościami (m.in. łatwa do pogryzienia i strawienia, opcjonalnie diety indywidualne – np. bezglutenowa, bezlaktozowa, cukrzycowa, wegetariańska – w zależności od potrzeb)<br />
c.	Szacunkowa liczba osób dziennie: 8<br />
d.	Częstotliwość: codziennie, od poniedziałku do niedzieli, w ramach całodobowej opieki wytchnieniowej, zgodnie z zapotrzebowaniem uczestników/czek projektu w terminie od 01 lutego 2026 r. do 30 listopada 2026 r. (z możliwością modyfikacji w uzgodnieniu z wykonawcą)<br />
e.	Miejsce dostawy: ul. Ceglana , 57-540 Lądek-Zdrój,<br />
f.	Forma dostawy: posiłki gotowe do spożycia, porcjowane indywidualnie, dostarczane w pojemnikach jednorazowych (ekologicznych lub biodegradowalnych – preferowane)<br />
g.	Godziny posiłków:<br />
-	śniadanie 8:00<br />
-	drugie śniadanie 10:00<br />
-	obiad 13:00<br />
-	kolacja 18:00<br />
<br />
Posiłki powinny być dostarczane w sposób zapewniający ich świeżość, odpowiednią temperaturę oraz gotowość do bezpośredniego spożycia.<br />
<br />
3.	Zamawiający przewiduje świadczenie usług cateringowych w okresie od 01 lutego 2026 r. do 30 listopada 2026 r., obejmujących łączną liczbę 2520 zestawów całodziennego wyżywienia. Usługa będzie realizowana w trybie czterech cateringów w trzech dostawach dziennie tj. śniadanie i drugie śniadanie, obiad, kolacja, od poniedziałku do niedzieli, w okresie od 01 lutego 2026 r. do 30 listopada 2026 r.  Posiłki mogą różnić się między sobą w trakcie realizacji usługi, ponieważ w projekcie mogą uczestniczyć nowe osoby. Wykonawca zobowiązany jest do uwzględnienia indywidualnych potrzeb i preferencji uczestników/czek, zapewniając odpowiednie urozmaicenie menu zgodnie z zasadami zdrowego żywienia i obowiązującymi przepisami jakościowymi. Zastrzeżenia dotyczące liczby posiłków:<br />
a.	Zamawiający zastrzega możliwość zmiany liczby zamawianych posiłków dziennie w trakcie trwania umowy.<br />
b.	Zmiany te mogą być spowodowane czasową nieobecnością uczestników/czek projektu, wynikającą np. z choroby lub pobytu w szpitalu.<br />
c.	Informacje dotyczące aktualnej liczby posiłków będą przekazywane Wykonawcy niezwłocznie po uzyskaniu stosownych danych od uczestników/czek projektu.<br />
4.	Usługa obejmuje dostarczenie cateringu przez siedem dni w tygodniu, od poniedziałku do niedzieli, w ilości każdorazowo ustalanej przez Zamawiającego, dla maksymalnie ośmiu osób dorosłych jednocześnie. Posiłki mają być przygotowywane ze świeżych, wysokiej jakości produktów, z zachowaniem wymogów określonych <br />
w obowiązujących przepisach prawnych. Usługa obejmuje w szczególności:<br />
a.	Śniadanie o kaloryczności 400-500 kcal, np.<br />
o	pieczywo mieszane, pełnoziarniste lub grahamka (łatwe do pogryzienia, świeże, miękkie)<br />
o	masło lub alternatywa (w przypadku diet specjalnych)<br />
o	jajko gotowane na miękko, jajecznica, omlet itp., pasta jajeczna, twarożek, chuda wędlina np. drobiowa lub pasta warzywno-strączkowa, parówki (z indyka lub drobiowe)<br />
o	pomidor bez skórki, ogórek, sałata (drobno pokrojone lub starte)<br />
o	napój: herbata z cytryną/mlekiem lub kawa zbożowa; ewentualnie kakao<br />
b.	Drugie śniadanie o kaloryczności 150-200 kcal<br />
o	Jogurt naturalny, skyr naturalny, skyr owocowy, <br />
o	Owoc np.: jabłko, banan, kiwi<br />
o	Herbata owocowa, herbata czarna, zielona, napój z miodu i cytryny, <br />
c.	Zestaw obiadowy o kaloryczności 550-700 kcal<br />
o	Zupa lekkostrawna: np. krem z warzyw sezonowych, zupa jarzynowa z kaszą lub ryżem <br />
o pojemności 350 ml<br />
o	Drugie danie: np. gotowany lub duszony drób, ryba, jajko sadzone lub pulpeciki warzywne,  puree ziemniaczane, kasza jęczmienna, ryż, warzywa gotowane, duszone lub pieczone (np. marchewka, brokuły, cukinia) surówka drobno posiekana lub mus warzywny.<br />
o	Kompot owocowy, napój o pojemności nie mniejszej niż 250 ml<br />
d.	Kolacja o kaloryczności 400-500 kcal, np.<br />
o	Kasza manna na mleku lub zupa mleczna z płatkami<br />
o	Kanapki z pastą z twarogu i drobno pokrojonymi warzywami<br />
o	Omlet warzywny lub jajecznica na parze<br />
o	Sałatki warzywne, z gotowanym kurczakiem<br />
o	Herbata np. ziołowa, napój o pojemności nie mniejszej niż 250 ml</p>

<h2>Kryteria oceny</h2>
                <p>K-1 - Kryterium cena - 70 % = 70p</p>
                <p>K -2 - Kryterium -klauzula pracownicza - 30% = 30p</p>
            
        <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

<p>Zgodnie z SiWZ</p>
    </div>