Zakup pieca konwekcyjno-parowego

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Zakup pieca konwekcyjno-parowego
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Kościelisko
Data publikacji	2025-12-22
Data składania ofert	31/12/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	393150003 Urządzenia restauracyjne 393120002 Urządzenia do przygotowania żywności 422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6817227

<div>
 <h1>„Inwestycja w rozwój i uodpornienie na sytuacje kryzysowe działalności FHU &quot;CZTERY PORY ROKU&quot; S.C.,CURLEJ MACIEJ I BEATA realizowana w województwie małopolskim”</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zapytanie Ofertowe_1_2025.pdf</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Zakup pieca konwekcyjno-parowego</h3>
 Przedmioty zamówienia
 1. Przedmiot zamówienia 
Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieców konwekcyjno-parowych – 2 sztuki. 
2. Wymagane minimalne parametry techniczne 
Zamawiany piec musi spełniać następujące minimalne wymagania techniczne: 
•	Wymiary zewnętrzne (mm) 933 x 867 x 820 
•	Napięcie (V) 400 
•	Waga (kg) 116 
•	Moc elektryczna (kW) 10.9 
TECHNIKI GOTOWANIA: 
•	Gorące powietrze 30 – 300 °C 
•	Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C 
•	Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 
•	Bio-gotowanie 30 – 98 °C 
WYPOSAŻENIE: 
•	Automatyczne mycie, 
•	Książka kucharska (programy / kroki) 99/9, 
•	Rekuperator, 
•	AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności, 
•	ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary, 
•	ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością, 
•	Podwójna szyba w drzwiach - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi, 
•	Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia, 
•	7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza, 
•	Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo, 
•	Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności, 
•	Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody, 
•	Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy, 1 punktowa sonda, 
•	Automatyczna klapka do usuwania wilgoci, 
•	Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych. 
•	W zestawie: podstaw pod piec z wycięciem wg projektu, blat nietypowy skośny, obniżenie na cokół. 
SERWIS: 
•	System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych, 
•	BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera, 
•	SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach, 
•	Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową. 
3. Wymagania dotyczące realizacji zamówienia 
•	transport i montaż urządzenia, uruchomienie, konfiguracja parametrów pracy, 
•	przeszkolenie personelu z zakresu obsługi, czyszczenia i konserwacji, 
•	gwarancja: minimum 24 miesiące, 
•	ilość: 2 sztuki, 
•	urządzenie fabrycznie nowe, wolne od wad, posiadające deklarację zgodności CE, 
•	do urządzenia należy dostarczyć instrukcję obsługi w języku polskim oraz kartę gwarancyjną. 
 
4. W celu potwierdzenia, że oferowane urządzenia spełniają wszystkie wymagania określone w pkt 2 (parametry techniczne), do oferty należy dołączyć kartę produktu/katalog producenta/specyfikację techniczną lub inny wiarygodny dokument potwierdzający zgodność oferowanych urządzeń z wymaganymi parametrami. 
5. Przedmiot zamówienia będzie realizowany przez Wykonawcę przy użyciu posiadanego przez niego sprzętu, wiedzy oraz technologii. 
6. Szczegóły zamówienia zawiera także opis istotnych postanowień umownych stanowiący załącznik nr 3 do Zapytania Ofertowego. 
7. Kod CPV i jego nazwa: 
KOD CPV 42214100-0 Piece kuchenne 
KOD CPV 39312000-2 Urządzenia do przygotowania żywności 
KOD CPV 39315000-3 Urządzenia restauracyjne

<h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena netto „C” 
Najwyższą liczbę punktów otrzyma oferta zawierająca najniższą cenę: 70 pkt 
Pozostałe oferty wg wzoru: 
(Co / Cn) x 100 pkt x waga 
gdzie: 
Co – najniższa cena wynikająca ze złożonych ofert 
Cn – cena oferty ocenianej
 Czas reakcji serwisu (w godzinach) „S” 
Najwyższą liczbę punktów otrzyma najkrótszy czas reakcji serwisu spośród otrzymanych ofert: 30 pkt 
Pozostałe oferty wg wzoru: (So / Sn) x 100 pkt x waga
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

1. Zamawiający przewiduje, za zgodą Wykonawcy, możliwość zmiany postanowień zawartej z nim umowy nie zmieniających charakteru pierwotnej umowy (rodzaj zawartej umowy pozostanie bez zmian) w następującym zakresie: Przedmiotu Umowy, Wynagrodzenia, w tym terminów i zasad płatności, Terminu wykonania zamówienia, Obowiązków Zamawiającego i Wykonawcy, Zakresu odpowiedzialności, pod warunkiem zachowania pisemnej formy i gdy taka potrzeba wyniknie ze strony Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej, albo ze strony Zamawiającego lub Wykonawcy, w szczególności gdy: 
- zmniejszeniu lub zwiększeniu uległ zakres zadań niezbędnych do wykonania Przedmiotu Umowy; 
- zmianie uległ termin realizacji przedmiotu zamówienia; 
- nastąpiła zmiana stawki podatku VAT; 
- zmiana umowy jest następstwem wprowadzania zmian w przepisach prawnych mających wpływ na realizację przedmiotu zamówienia; 
- konieczność zmiany umowy jest następstwem działania siły wyższej; 
2. Zamawiający dodatkowo dopuszcza nieistotne zmiany umowy, które mogą mieć na celu w szczególności usunięcie oczywistych omyłek pisarskich, lub błędów redakcyjnych i są rozumiane jako zmiany, które w wypadku wprowadzenia na etapie postępowania ofertowego nie wpłynęłyby ani na wynik tego postępowania, ani na krąg podmiotów mogących złożyć ofertę, lub na treść ofert, a także nie naruszają równowagi ekonomicznej stron umowy na korzyść wykonawcy, ani nie w sposób znaczny nie rozszerzają albo zmniejszają zakresu świadczeń i zobowiązań wynikających z umowy, a także nie polegają na zastąpieniu wykonawcy, któremu zamawiający udzielił zamówienia, nowym wykonawcą. 
3. Nadto zmiana umowy może nastąpić także, gdy ze strony Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej pojawi się potrzeba zmiany terminów lub zakresu realizowanego projektu i związana z tym konieczność zmiany sposobu, zakresu bądź terminów wykonania zamówienia przez Wykonawcę, lub taka potrzeba wyniknie za strony Zamawiającego, który uzyska na to zgodę Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej, pod warunkiem zachowania formy pisemnej i o ile zmiana nie prowadzi do zmiany charakteru umowy.
 </div>