Zakup elektrycznego pieca konwekcyjno-parowego

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Zakup elektrycznego pieca konwekcyjno-parowego
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Kraków
Data publikacji	2025-12-18
Data składania ofert	30/12/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	393150003 Urządzenia restauracyjne 393120002 Urządzenia do przygotowania żywności 422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6809091

<div>
 <h1>„Inwestycja w rozwój i wzmocnienie odporności działalności Restauracji Pod Aniołami w województwie Małopolskim poprzez dywersyfikację oferty.”</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zapytanie Ofertowe 3_2025_KPOHoReCa.pdf</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Zakup elektrycznego pieca konwekcyjno-parowego</h3>
 Przedmioty zamówienia
 1. Przedmiot zamówienia 
Przedmiotem zamówienia jest dostawa, montaż oraz uruchomienie profesjonalnego elektrycznego pieca konwekcyjno-parowego z podstawą, przeznaczonego do intensywnych zastosowań gastronomicznych, w szczególności w restauracjach. 
 
2. Wymagane minimalne parametry techniczne i funkcjonalne 
2.1. Rodzaj i przeznaczenie 
•	Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy elektryczny z podstawą. 
•	Przeznaczony do obróbki termicznej potraw w trybach: konwekcyjnym, parowym oraz mieszanym. 
•	Konstrukcja umożliwiająca intensywną, ciągłą eksploatację gastronomiczną. 
 
2.2. Pojemność i kompatybilność 
•	Pojemność komory pieca: 
- minimum 10 × GN 2/1 
lub równoważnie 
- minimum 20 × GN 1/1. 
•	Komora robocza przystosowana do standardowych pojemników gastronomicznych GN. 
 
2.3. Parametry elektryczne 
•	Zasilanie: elektryczne (prąd). 
•	Napięcie zasilania: 400 V (lub równoważne, kompatybilne z instalacją trójfazową). 
•	Moc przyłączeniowa: nie mniejsza niż 37 kW (lub równoważna, zapewniająca pełną funkcjonalność urządzenia). 
 
2.4. Parametry techniczne 
•	Wymiary zewnętrzne (szer. × gł. × wys.): 
około 1072 × 1042 × 1014 mm. 
•	Waga urządzenia: około 160 kg. 
•	Ciśnienie wody zasilającej: od 1,0 do 6,0 bar. 
 
 
 
2.5. Funkcjonalność i wyposażenie 
•	Elektroniczny system sterowania umożliwiający kontrolę parametrów pracy (temperatura, czas, tryb pracy) lub rozwiązanie równoważne. 
•	Równomierna dystrybucja ciepła w komorze pieca. 
•	System wytwarzania pary umożliwiający pracę w trybie parowym i kombinowanym. 
•	Konstrukcja i materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
•	Łatwy dostęp do komory roboczej oraz elementów wymagających czyszczenia i konserwacji. 
 
3. Zakres zamówienia 
Zakres zamówienia obejmuje: 
•	dostawę pieca do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, 
•	montaż urządzenia, 
•	podłączenie do istniejących instalacji (elektrycznej i wodnej), 
•	uruchomienie pieca, 
•	sprawdzenie poprawności działania, 
•	przekazanie instrukcji obsługi oraz podstawowych informacji dotyczących użytkowania i konserwacji. 
 
4. Wymagania dodatkowe 
•	Urządzenie musi być fabrycznie nowe, nieużywane, wolne od wad fizycznych i prawnych, posiadać gwarancję producenta na okres nie krótszy niż dwa lata kalendarzowe od daty uruchomienia. 
•	Posiadać oznaczenie CE oraz spełniać wymagania obowiązujących norm i przepisów prawa. 
•	Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne, pod warunkiem spełnienia wszystkich minimalnych parametrów technicznych i funkcjonalnych określonych w OPZ. 
•	Równoważność oceniana będzie na podstawie zgodności parametrów użytkowych, technicznych oraz funkcjonalnych. 
 
5. Dokumenty potwierdzające spełnienie wymagań 
Do oferty należy dołączyć: 
•	kartę techniczną produktu/ katalog producenta/ specyfikację techniczną lub inny wiarygodny dokument potwierdzający spełnienie wymaganych parametrów. 
6. Przedmiot zamówienia będzie realizowany przez Wykonawcę przy użyciu posiadanego przez niego sprzętu, wiedzy oraz technologii. 
7. Szczegóły zamówienia zawiera także opis istotnych postanowień umownych stanowiący załącznik nr 3 do Zapytania Ofertowego. 
9. Kod CPV i jego nazwa: 
KOD CPV 42214100-0 Piece kuchenne 
KOD CPV 39312000-2 Urządzenia do przygotowania żywności 
KOD CPV 39315000-3 Urządzenia restauracyjne

<h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena brutto „C” 
Najwyższą liczbę punktów otrzyma oferta zawierająca najniższą cenę: 100 pkt 
Pozostałe oferty wg wzoru: 
(Cn / Co) x 100 pkt x waga 
gdzie: 
Cn – najniższa cena wynikająca ze złożonych ofert 
Co – cena oferty 
Szczegółowy opis kryterium w pełnej treści zapytania ofertowego.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

1. Zamawiający przewiduje, za zgodą Wykonawcy, możliwość zmiany postanowień zawartej z nim umowy nie zmieniających charakteru pierwotnej umowy (rodzaj zawartej umowy pozostanie bez zmian) w następującym zakresie: Przedmiotu Umowy, Wynagrodzenia, w tym terminów i zasad płatności, Terminu wykonania zamówienia, Obowiązków Zamawiającego i Wykonawcy, Zakresu odpowiedzialności, pod warunkiem zachowania pisemnej formy i gdy taka potrzeba wyniknie ze strony Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej, albo ze strony Zamawiającego lub Wykonawcy, w szczególności gdy: 
- zmniejszeniu lub zwiększeniu uległ zakres zadań niezbędnych do wykonania Przedmiotu Umowy; 
- zmianie uległ termin realizacji przedmiotu zamówienia; 
- nastąpiła zmiana stawki podatku VAT; 
- zmiana umowy jest następstwem wprowadzania zmian w przepisach prawnych mających wpływ na realizację przedmiotu zamówienia; 
- konieczność zmiany umowy jest następstwem działania siły wyższej; 
2. Zamawiający dodatkowo dopuszcza nieistotne zmiany umowy, które mogą mieć na celu w szczególności usunięcie oczywistych omyłek pisarskich, lub błędów redakcyjnych i są rozumiane jako zmiany, które w wypadku wprowadzenia na etapie postępowania ofertowego nie wpłynęłyby ani na wynik tego postępowania, ani na krąg podmiotów mogących złożyć ofertę, lub na treść ofert, a także nie naruszają równowagi ekonomicznej stron umowy na korzyść wykonawcy, ani nie w sposób znaczny nie rozszerzają albo zmniejszają zakresu świadczeń i zobowiązań wynikających z umowy, a także nie polegają na zastąpieniu wykonawcy, któremu zamawiający udzielił zamówienia, nowym wykonawcą. 
3. Nadto zmiana umowy może nastąpić także, gdy ze strony Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej pojawi się potrzeba zmiany terminów lub zakresu realizowanego projektu i związana z tym konieczność zmiany sposobu, zakresu bądź terminów wykonania zamówienia przez Wykonawcę, lub taka potrzeba wyniknie za strony Zamawiającego, który uzyska na to zgodę Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej, pod warunkiem zachowania formy pisemnej i o ile zmiana nie prowadzi do zmiany charakteru umowy.
 </div>