Usługa gastronomiczna – wyżywienie uczestników półkolonii organizowanych na terenie i przez Holding Łódź Sp. z o. o. w 2026 r.

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Wstępne ogłoszenie
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Usługa gastronomiczna – wyżywienie uczestników półkolonii organizowanych na terenie i przez Holding Łódź Sp. z o. o. w 2026 r.
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Łódź
Data publikacji	2025-12-17
Kod CPV	555000005 Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków
Numer przetargu	6805108

<body><h1>Ogłoszenie o zamiarze zawarcia umowy<br>Usługi<br>Usługa gastronomiczna – wyżywienie uczestników półkolonii organizowanych na terenie i przez Holding Łódź Sp. z o. o. w 2026 r.</h1><h2>SEKCJA I  ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Rola zamawiającego</h3>Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego<h3>1.2.) Nazwa zamawiającego:<span>Holding Łódź Spółka z o.o.</span></h3><h3>1.4.) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 364088429</span></h3><h3>1.5.) Adres zamawiającego:</h3><h3>1.5.1.) Ulica:<span>ul. Konstantynowska 8/10</span></h3><h3>1.5.2.) Miejscowość:<span>Łódź</span></h3><h3>1.5.3.) Kod pocztowy:<span>94-303</span></h3><h3>1.5.4.) Województwo:<span>łódzkie</span></h3><h3>1.5.5.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL711 - Miasto Łódź</span></h3><h3>1.5.8.) Adres poczty elektronicznej:<span>sekretariat@zoo.lodz.pl</span></h3><h3>1.5.9.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>https://orientarium.lodz.pl/</span></h3><h3>1.6.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - osoba prawna, o której mowa w art. 4 pkt 3 ustawy (podmiot prawa publicznego)</span></h3><h3>1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego:<span>Ogólne usługi publiczne</span></h3><h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Nazwa zamówienia:</h3>Usługa gastronomiczna – wyżywienie uczestników półkolonii organizowanych na terenie i przez Holding Łódź Sp. z o. o. w 2026 r.<h3>2.2.) Identyfikator postępowania:<span>ocds-148610-88c427ba-e7aa-4ece-a67d-7aa561dd633a</span></h3><h3>2.3.) Numer ogłoszenia:<span>2025/BZP 00607363</span></h3><h3>2.4.) Wersja ogłoszenia:<span>01</span></h3><h3>2.5.) Data ogłoszenia:<span>2025-12-17</span></h3><h3>2.6.)  Zamówienie zostało ujęte w planie postępowań:<span>Nie</span></h3><h3>2.9.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług:<span>Nie</span></h3><h3>2.10.) Czy zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej:<span>Nie</span></h3><h2>SEKCJA III – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA</h2><h3>3.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe:<span>Nie</span></h3><h3>3.2.) Numer referencyjny:<span>MOZ.OZP.2510.43.2025</span></h3><h3>3.3.) Rodzaj zamówienia</h3>Usługi<h3>3.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania:<span>Nie</span></h3><h3>3.8.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3>1. Przedmiotem zamówienia jest usługa gastronomiczna – wyżywienie uczestników półkolonii organizowanych na terenie i przez Holding Łódź Sp. z o. o. w 2026 r.<br>2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty jest w Załączniku nr 1 do Zaproszenia do negocjacji oraz Załączniku nr 6 do Zaproszenia do negocjacji (Wzór umowy).<h3>3.10.) Główny kod CPV:<span>55500000-5 - Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków</span></h3><h2>SEKCJA IV TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA</h2><h3>4.1.) Tryb udzielenia zamówienia/ wraz z podstawą prawną:</h3>Zamówienie udzielane jest w trybie zamówienia z wolnej ręki na podstawie: art. 305 pkt 1 ustawy w zw. z art. 214 ust. 1 pkt 1 ustawy<h3>4.2.) Uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu negocjacji bez ogłoszenia albo zamówienia z wolnej ręki:</h3>W dniu 31.01.2022 r. restauracja Pora Karmienia („Enklawa” s.c.) wygrała konkurs (aukcja telefoniczna) i zawarła z Miejskim Ogrodem Zoologicznym w Łodzi Sp. z o.o. umowę najmu na prowadzenie działalności gastronomicznej dla 230 osób jednocześnie na terenie zoo. Przekazaną powierzchnię firma dostosowała, wyposażyła oraz uzyskała pozwolenia na prowadzenie działalności gastronomicznej od odpowiednich instytucji (np.: sanepid). Umowa została zawarta na 8 lat, czyli do 2030 roku z możliwością przedłużenia jej najmu i kontynuacji prowadzonej działalności.<br>Holding Łódź Sp. z o.o. planuje w 2026 roku zorganizować półkolonie zimowe i letnie na terenie zoo.<h2>SEKCJA V ZAWARCIE UMOWY</h2><h3>5.1.) Wykonawca, z którym Zamawiający zamierza zawrzeć umowę:</h3><h3>5.1.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu Zamawiający zamierza udzielić zamówienia (w przypadku wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia – dotyczy pełnomocnika, o którym mowa w art. 58 ust. 2 ustawy):<span>„Enklawa” s.c. Mateusz Drzewiecki, Azade Hamad</span></h3><h3>5.1.2.) Ulica:<span>Konstantynowska 8/10</span></h3><h3>5.1.3.) Miejscowość:<span>Łódź</span></h3><h3>5.1.4.) Kod pocztowy:<span>94-303</span></h3><h3>5.1.5.) Województwo:<span>łódzkie</span></h3><h3>5.1.6.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h2>SEKCJA VI  NFORMACJE DODATKOWE</h2><div>c.d. uzasadnienia:<br>Restauracja Pora Karmienia jest jedyną firmą na terenie Holdingu Łódź Sp. z o.o., która może obsłużyć i wyżywić grupę półkolonistów w ilości nawet 150 dzieci dziennie. W trakcie półkolonii zaplanowano dla dzieci 4 posiłki dziennie, serwowane każdego dnia, od poniedziałku do piątku, dostosowane czasowo do napiętego programu półkolonii. Mając powyższe na uwadze Restauracja Pora Karmienia jako jedyna firma gastronomiczna jest w stanie spełnić powyższe warunki.<br>Pozostałe punkty gastronomiczne działające na terenie zoo nie są w stanie spełnić wyżej opisanych warunków wyżywienia z uwagi uwagi na brak wymaganej ilości miejsc oraz powierzchni.<br>Jedyną przestrzenią, która umożliwia przygotowanie posiłków oraz podanie ich w wyznaczonym, wcześniej ustalonym czasie tak dużej grupie półkolonistów (nawet 150 osób) dysponuje restauracja Pora Karmienia.<br>Ponadto organizując półkolonie zimowe i letnie w Holding Łódź Sp. z o.o. możemy zaoferować wyżywienie dla dzieci jedynie na terenie restauracji Pora Karmienia, gdyż:<br>-znajduje się ona na terenie Holdingu Łódź Sp. z o.o., bezpośrednio przy salach, w których organizowane są półkolonie,<br>-posiada bazę lokalową wraz z całą infrastrukturą gastronomiczną,<br>-posiada odpowiednie zezwolenia z sanepidu,<br>-posiada wykwalifikowany personel do serwowania posiłków i sprzątania po zakończonym posiłku,<br>-umożliwia podanie 4 posiłków dla nawet 150 dzieci jednocześnie.<br>Holding Łódź Sp. z o.o. nie jest w stanie zapewnić żadnej firmie zewnętrznej miejsca do podgrzania posiłków ani też przestrzeni do ich wydawania w tak dużej ilości.<br>W odniesieniu do wyroku Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego (WSA) z 29.07.2010 r. (sygn. akt V SA/Wa 875/10) przedstawione wyżej argumenty mają charakter obiektywny i wynikają z technicznej specyfiki obiektu.  Na poparcie tej argumentacji należy zwrócić uwagę, że Holding Łódź Sp. z o.o. nie ma innej możliwości niżeli zwrócenie się do najemcy restauracji ze zleceniem wykonania usługi gastronomicznej. Infrastruktura techniczna terenu Holdingu Łódź Sp. z o.o. nie dopuszcza możliwości zaaranżowania dodatkowej przestrzeni na serwowanie posiłków dla dzieci a tym samym uniemożliwia dostarczanie posiłków przez firmę zewnętrzną. Budynek wejściowy został zaprojektowany jako budynek o charakterze edukacyjno - konferencyjnym bez możliwości wyodrębnienia powierzchni na działalność gastronomiczną w innym miejscu niż wynajmowana przez Firmę Pora Karmienia restauracja na poziomie 1 budynku wejściowego. Jest to przestrzeń zaprojektowana i dedykowana jako jedyne miejsce na działalność gastronomiczną. Nie znajduje się innego możliwego do serwowania posiłków miejsca na terenie Holdingu Łódź Sp. z o.o.<br>Na podstawie powyższych stwierdzeń, przyczyny techniczne obiektu Holdingu Łódź Sp. z o.o. uniemożliwiają firmom zewnętrznym, zapewnienia usługi gastronomicznej na półkolonie dla dzieci.<br>Zaznacza się, że nie istnieje inne rozsądne rozwiązanie alternatywne lub rozwiązanie zastępcze, a brak konkurencji nie jest wynikiem celowego zawężenia parametrów zamówienia.<br>W związku z powyższym w ocenie Zmawiającego spełnione są przesłanki dające możliwość zastosowania art. 214 ust. 1 pkt 1) lit a) ustawy Pzp.<br>Zamawiający może udzielić zamówienia z wolnej ręki, jeżeli zachodzi co najmniej jedna z następujących okoliczności dostawy, usługi lub roboty budowlane mogą być świadczone tylko przez jednego wykonawcę z przyczyn technicznych o obiektywnym charakterze, - jeżeli nie istnieje rozsądne rozwiązanie alternatywne lub rozwiązanie zastępcze, a brak konkurencji nie jest wynikiem celowego zawężenia parametrów zamówienia.</div></body>