Wędzarnia 1 szt.

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Wędzarnia 1 szt.
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Luboń
Data publikacji	2025-12-15
Data składania ofert	23/12/2025, Godzina 10:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 422100001 Maszyny do przetwarzania żywności, napojów i tytoniu
Numer przetargu	6796220

<div>
 <h1>Dostawa profesjonalnego wyposażenia restauracji cz. 3</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zał. 2. Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia.docx</li>
 <li>Zał. 1. Formularz ofertowy.docx</li>
 <li>Zapytanie ofertowe_2_2025.pdf</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Wędzarnia 1 szt.</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Zamówienie jest realizowane w związku z realizacją projektu nr KPOD.01.03-IW.01-8040/24 w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), Inwestycja A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności. 
 
Przedmiotem zamówienia jest dostawa fabrycznie nowego profesjonalnego wyposażenia restauracji: 
 
CZĘŚĆ I Wędzarnia 1 szt. 
Minimalne parametry i funkcjonalności: 
	Pojemność 150 litrów. 
	Urządzenie fabrycznie nowe, nieużywane, wykonane ze stali nierdzewnej. 
	Prosta i intuicyjna obsługa, dostosowana do użytkowania w obiekcie gastronomicznym. 
	Możliwość przygotowywania różnych produktów spożywczych: ryb, mięs oraz serów. 
	Wyposażona w przystawkę (lub moduł) do zimnego wędzenia, umożliwiającą prowadzenie procesu w niskich temperaturach. 
	Wędzenie przy użyciu wiórków wędzarniczych. 
	Urządzenie wyposażone w sterownik z funkcją WI-FI, umożliwiający zdalne monitorowanie i zarządzanie procesem wędzenia. 
	Regulacja temperatury, czasu pracy oraz funkcji urządzenia możliwa z poziomu aplikacji mobilnej (Android / iOS).

Okres gwarancji: min. 12 miesięcy
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena brutto w PLN - WAGA 70% - MAX. 70 PKT 
wzór: 
(Cmin/Cof) * 100 * 70% 
gdzie: 
- Cmin - najniższa cena spośród wszystkich ofert 
- Cof - cena podana w ofercie
 Gwarancja min. 12 miesięcy – max. 48 miesiące - WAGA 30% - MAX. 30 pkt. 
wzór: 
(Gof/Gmax) * 100 * 30% 
gdzie: 
Gof – okres gwarancji w ofercie ocenianej 
Gmax – najdłuższy okres gwarancji spośród ofert ocenianych 
* pozostała treść w załączniku
 <h3>Kocioł warzelny 1 szt.</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Zamówienie jest realizowane w związku z realizacją projektu nr KPOD.01.03-IW.01-8040/24 w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), Inwestycja A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności. 
 
Przedmiotem zamówienia jest dostawa fabrycznie nowego profesjonalnego wyposażenia restauracji: 
 
CZĘŚĆ II Kocioł warzelny – 1 szt. 
 
Minimalne parametry i funkcjonalności: 
	Pojemność min 120 l. 
	Kocioł na kółkach, co będzie ułatwiać jego przemieszenie. 
	Sterowanie temperaturą. 
	Elektryczny 
	Wymiary zewnętrzne: do 700mmx700mm 
	Glicerynowy

14.	OKREŚLENIE WARUNKÓW ISTOTNYCH ZMIAN UMOWY 
14.1.	Zamawiający dopuszcza możliwość wprowadzania zmiany umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, w przypadku zaistnienia okoliczności niemożliwych do przewidzenia w chwili zawierania umowy lub w przypadku wystąpienia którejkolwiek z następujących okoliczności: 
a)	jeżeli z powodu warunków realizacji umowy, których nie dało się przewidzieć z należytą starannością (np. siła wyższa - przez “siłę wyższą” rozumie się zdarzenia, które nie mogły być przewidziane w momencie podpisywania umowy, spowodowane zbiegiem okoliczności specjalnej natury w szczególności takie jak: wojna, zamieszki, pożar, powódź, epidemia lub pandemia, trzęsienie ziemi i inne klęski żywiołowe oraz zakazy lub przepisy prawne wydane przez rząd, jak również generalne i branżowe strajki oficjalnie podjęte przez związki zawodowe), Wykonawca zmuszony jest przerwać realizację prac lub nie jest w stanie ich realizować w normalnym trybie czynności, a nie jest możliwe w tym czasie wykonywanie innych prac. W takiej sytuacji termin realizacji umowy ulega wydłużeniu o uzasadniony powyższymi okolicznościami okres; 
b)	wydłużenie terminu realizacji przedmiotu umowy przez Zamawiającego z przyczyn organizacyjnych leżących po jego stronie. W takiej sytuacji termin realizacji umowy ulega wydłużeniu o uzasadniony powyższymi okolicznościami okres; 
c)	konieczność zrealizowania przedmiotu umowy przy zastosowaniu innych rozwiązań niż wskazane w ofercie lub opisie przedmiotu zamówienia w sytuacji, gdyby mogło to przynieść oszczędności Zamawiającemu lub gdyby zastosowanie przewidzianych rozwiązań groziło niewykonaniem lub wadliwym wykonaniem przedmiotu umowy lub byłoby mniej korzystne dla Zamawiającego z punktu widzenia jakości lub ergonomii. W takiej sytuacji zmianie może ulec termin realizacji, sposób wykonania umowy i wynagrodzenie Wykonawcy; 
d)	jeżeli nastąpi zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu zamówienia lub świadczenia jednej lub obu Stron. W takiej sytuacji termin realizacji umowy ulega wydłużeniu o uzasadniony powyższymi okolicznościami okres. 
14.2.	 Wykonawca oświadcza, że składając ofertę, a następnie zawierając umowę, uwzględnił fakt trwania konfliktu zbrojnego w Ukrainie, a także regulacje prawne i ograniczenia z niego wynikające. Oświadczenie to nie wyłącza możliwości powołania się przez strony na okoliczności związane z wojną w Ukrainie jako zdarzenia siły wyższej, w sytuacji: 
a)	gdy rozwój wojny dotknie którąkolwiek ze Stron w stopniu zwiększonym aniżeli w chwili złożenia oferty, lub 
b)	wprowadzenia nowych regulacji prawnych związanych z konfliktem zbrojnym w Ukrainie, jeżeli zmienione okoliczności lub regulacje prawne mają wpływ na realizację Umowy. 
14.3.	 Ciężar wykazania zaistnienia okoliczności, o których mowa w pkt 14.2 lit. a i b, oraz ich wpływu na realizację umowy, obciąża stronę, która się na nie powołuje. 
14.4.	 Wszystkie powyższe postanowienia stanowią katalog zmian, na które Zamawiający może, ale nie musi, wyrazić zgodę. 
14.5.	 Wszelkie zmiany i uzupełnienia do umowy zawartej z wybranym Wykonawcą muszą być dokonywane w formie pisemnych aneksów do umowy podpisanych przez obie strony, pod rygorem nieważności.
 </div>