Dostawa i montaż urządzeń gastronomicznych z montażem

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa i montaż urządzeń gastronomicznych z montażem
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Rzeszów
Data publikacji	2025-12-08
Data składania ofert	17/12/2025, Godzina 16:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	397100002 Elektryczny sprzęt gospodarstwa domowego 397113105 Elektryczne zaparzacze do kawy 393150003 Urządzenia restauracyjne 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 393120002 Urządzenia do przygotowania żywności 392200000 Sprzęt kuchenny, artykuły gospodarstwa domowego i artykuły domowe oraz artykuły cateringowe 392210007 Sprzęt kuchenny 392211503 Termosy 392211307 Pojemniki na żywność 429681000 Maszyny wydające napoje 446100009 Zbiorniki, rezerwuary, pojemniki i zbiorniki ciśnieniowe 446135005 Pojemniki na wodę
Numer przetargu	6774610

<div>
 <h1>„Rozwój Cateringu Zewnętrznego w
Branży Gastronomicznej - Innowacyjne Świadczenie Usług Cateringowych dla Biznesu i Osób
Prywatnych w ramach projektu Nowe inwestycje w sektorze HoReCa – wsparcie dla mikro,
małych i średnich przedsiębiorstw z regionu nr 3 tj. województwa małopolskiego, lubelskiego,
podkarpackiego oraz świętokrzyskiego w ramach Inwestycji A1.2.1 KPO.”,</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Formularz ofertowy</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dostawa i montaż urządzeń gastronomicznych z montażem</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Dostawa i montaż profesjonalnego automatyczny ekspresu do kawy, 
SPECYFIKACJA TECHNICZNA ZAMÓWIENIA 
 
Wymagane jest dostarczenie urządzeń fabrycznie nowych, wykonanych z materiałów określonych w specyfikacji technicznej lub równoważnych pod względem jakościowym i funkcjonalnym. Zastosowanie rozwiązań równoważnych wymaga pisemnej akceptacji Zamawiającego. 
 
1. Profesjonalny automatyczny ekspres do kawy 
 
Profesjonalny, w pełni automatyczny ekspres przeznaczony do intensywnej eksploatacji w gastronomii, umożliwiający przygotowanie szerokiej gamy napojów kawowych, mlecznych oraz napojów instant. 
 
Wymagania ogólne: 
- Urządzenie fabrycznie nowe. 
- Przygotowywanie kaw czarnych, mlecznych, napojów na bazie świeżego mleka, napojów instant (co najmniej dwa rodzaje), gorącej wody. 
- Panel dotykowy obsługowy z możliwością prezentacji ikon napojów. 
- Automatyczne procesy czyszczenia obiegów kawy i mleka, uruchamiane jednym przyciskiem. 
- Możliwość personalizacji napojów oraz wgrywania treści multimedialnych. 
 
Parametry techniczne (minimalne): 
- Zasilanie: 230 V / 50–60 Hz 
- Moc przyłączeniowa: min. 2,7 kW 
- Wydajność dzienna: min. 250 napojów dziennie 
- Wydajność godzinowa: min. 120 espresso/h oraz min. 80 cappuccino/h 
- Pojemność zbiornika na ziarno: min. 1,2 kg 
- Pojemniki instant: min. 2 pojemniki o pojemności min. 1,2 i 1,5 kg 
- Zbiornik na wodę: min. 4 litry + opcja podłączenia do sieci wodociągowej i odpływu 
- System zaparzania: ciśnieniowy 
- Młynki: żarnowe, stalowe, min. 1 szt. 
- Regulacja porcji kawy: 8–16 g 
- Pojemność pojemnika na fusy: min. 50 porcji 
- Pomp: min. 2 szt. 
- Podgrzewanie: min. 1 bojler + 1 termoblok 
- Wysokość wylewki: min. 100–160 mm regulowana 
- Wyświetlacz: kolorowy ekran dotykowy min. 10&quot; 
- Funkcja OneTouch Cappuccino: wymagana 
- Automatyczne płukanie obiegu mleka i kawy 
- Automatyczne odkamienianie 
- Telemetria / sterowanie przez internet 
- Obsługa płatności: możliwość podłączenia systemów płatniczych 
- Obudowa: z materiałów odpornych na wysoką temperaturę 
- Certyfikaty: CE, TUV lub równoważne 
 
 
2. Chłodziarka do mleka do współpracy z automatycznym ekspresem 
 
Chłodziarka wolnostojąca przeznaczona do współpracy z profesjonalnym ekspresem automatycznym, zapewniająca chłodzenie i higieniczne podawanie świeżego mleka. 
 
Wymagania funkcjonalne: 
- Pełna integracja z ekspresem dostarczonym w ramach zamówienia. 
- Automatyczne cykle czyszczenia systemu mlecznego. 
- Automatyczna kontrola temperatury mleka w zakresie 0–4°C. 
- Energooszczędne oświetlenie LED. 
- Możliwość ustawienia urządzenia po lewej lub prawej stronie ekspresu. 
- Zamykane drzwi – zabezpieczenie dostępu. 
 
Parametry techniczne (minimalne): 
- Pojemność użytkowa mleka: min. 5 litrów 
- System czyszczenia: automatyczny z manualnym dodaniem detergentu 
- Wskaźnik poziomu mleka: automatyczny, z komunikatem o konieczności uzupełnienia przesyłanym do ekspresu 
- Zasilanie: 1-fazowe, 230 V, wersja na rynek UE 
- Przewód z wtykiem sieciowym 
- Pojemnik na mleko: higieniczny, z dedykowanymi przewodami mlecznymi 
- Certyfikat CE 
Zamawiający wymaga wizji lokalnej w siedzibie swojej firmy Oferenta w celu sprawdzenia i zweryfikowania wszystkich istotnych czynników technicznych niezbędnych do instalacji urządzenia

Okres gwarancji: 24M
 Dostawa i montaż POJEMNIKA TERMOIZOLACYJNYNEGO oraz dostawa i montaż DYSTRYBUTORÓW WODY (ZESTAW 1 i ZESTAW 2) 
SPECYFIKACJA TECHNICZNA – POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY 
 
Wymagane jest dostarczenie fabrycznie nowego pojemnika termoizolacyjnego, wykonanego z materiałów równoważnych pod względem jakości i parametrów technicznych do opisanych poniżej. Zastosowanie produktów równoważnych wymaga pisemnej akceptacji Zamawiającego. 
 
1. Przedmiot zamówienia 
Pojemnik termoizolacyjny przeznaczony do transportu i przechowywania żywności w warunkach cateringowych, umożliwiający utrzymanie wysokiej i niskiej temperatury potraw przez długi czas. Konstrukcja przystosowana do pojemników GN 1/1. 
 
2. Wymagania techniczne (minimalne): 
- Konstrukcja z podwójnymi ściankami termoizolacyjnymi z polietylenu LDPE 
- Utrzymywanie zarówno wysokiej, jak i niskiej temperatury zawartości 
- Dwa solidne uchwyty transportowe 
- Prowadnice tłoczone w obudowie komory 
- Wymiary wewnętrzne: 335 × 533 × (H) 590 mm 
- Kompatybilność z GN 1/1: 
 • GN 20 mm – min. 12 sztuk 
 • GN 65 mm – min. 6 sztuk 
 • GN 100 mm – min. 4 sztuki 
 • GN 150 mm – min. 2 sztuki + 1 sztuka GN 100 mm 
 • GN 200 mm – min. 2 sztuki 
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne 
- Możliwość sztaplowania 
- Wersja do kontaktu z żywnością (wymagane certyfikaty) 
 
SPECYFIKACJA TECHNICZNA – DYSTRYBUTORY WODY (ZESTAW 1 i ZESTAW 2) 
 
Wymagane jest dostarczenie fabrycznie nowych, kompletnych zestawów dystrybutorów wody opisanych poniżej. Urządzenia muszą być równoważne pod względem funkcjonalnym i technicznym. 
 
ZESTAW KOMPLETNY 1 – Dystrybutor nadblatowy (1 szt.) 
 
1. Charakterystyka ogólna 
Profesjonalny dystrybutor do użytku wewnętrznego, o nowoczesnym designie, konstrukcja nadblatowa. 
 
2. Wymagania funkcjonalne 
- Podświetlany panel frontowy 
- Podawanie wody: schłodzonej i gazowanej 
- Zintegrowany kran o wysokiej wydajności 
- Podłączenie do instalacji wodnej 
- Profesjonalne filtry antybakteryjne 
- Sterowanie mechaniczne 
- Filtr dedykowany, wkład filtrujący obejście 0% 
- Reduktor + manometry do CO₂ 
- Butla CO₂ w zestawie 
 
3. Parametry techniczne 
- Waga: ok. 55 kg 
- Wydajność: 20–300 l/h (zimna i gazowana) 
- Przeznaczenie: użytki wewnętrzne 
- Wymagane certyfikaty bezpieczeństwa 
 
------------------------------------------------------------ 
 
ZESTAW KOMPLETNY 2 – Dystrybutor wolnostojący (2 szt.) 
 
1. Charakterystyka ogólna 
Profesjonalny, wolnostojący dystrybutor wody do biur/gastronomii. 
 
2. Wymagania funkcjonalne 
- Wymiary urządzenia: wys. ok. 1040 mm, szer. ok. 305 mm, gł. ok. 340 mm 
- Waga: ok. 18 kg 
- Zasilanie: 220–240 V 
- Moc: ok. 500 W 
- Sterowanie: przyciski + sensor bezdotykowy 
- Podświetlane przyciski 
- Miejsce na butlę CO₂ 
- Podawanie wody: schłodzonej, gazowanej i gorącej 
- Wysoka wydajność chłodzenia 
- Lampa UV 
- Sygnalizacja UV/filtra 
- Sygnalizacja przepełnienia tacki 
- System przeciwzalaniowy: 2 typy czujników (mechaniczny + elektroniczny) 
- Zabezpieczenie wody gorącej 
- Filtry antybakteryjne 
- Profesjonalny filtr i wkład obejście 0% 
- Reduktor + manometry CO₂ 
- Butla CO₂ w zestawie 
 
3. Wymagania jakościowe 
- Urządzenia przeznaczone do użytkowania wewnętrznego 
- Ergonomiczna, estetyczna konstrukcja 
- Wysoka odporność na intensywne użytkowanie 
 
Zamawiający wymaga wizji lokalnej w siedzibie swojej firmy Oferenta w celu sprawdzenia i zweryfikowania wszystkich istotnych czynników technicznych niezbędnych do instalacji urządzenia

Okres gwarancji: 24M
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Zamawiający przyzna łącznie 100 punktów, z czego 40 punktów w ramach kryterium Ceny. Najtańsza złożona oferta otrzyma 40 punktów, zaś kolejne oferty otrzymają proporcjonalnie mniej punktów.
 Zamawiający przyzna łącznie 100 punktów, z czego 20 punktów w ramach kryterium Gwarancja . Gwarancja powyżej 24M -20 punktów, od 12M do 24M 10 punktów, poniżej 12M – 0 punktów
 Zamawiający przyzna łącznie 100 punktów, z czego 10 punktów w Kryterium Gotowość Serwisu, gotowość serwisu do 12h 10 punktów, powyżej 12H 0 punktów
 Zamawiający przyzna łącznie 100 punktów, z czego 30 punktów w ramach kryterium Dostawa . Dostawa do 23-12-2025 -30 punktów, dostawa do 31-12-2025 20 punktów, dostawa do 10-01-2026 10 punktów dostawa od 11-01-2026 0 punktów
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Zmiana Umowy jest dopuszczalna w następujących sytuacjach: 
1. Umowa może zostać zmieniona w którymkolwiek przypadku, o którym mowa w sekcji 3.2.4. pkt 4) lit. a) – e) Wytycznych; 
2. jeżeli w toku realizacji Umowy okaże się, że sposób realizacji Przedmiotu Umowy lub sam Przedmiot Umowy musi zostać zmieniony z obiektywnych przyczyn technicznych lub ekonomicznych, zaś brak zmiany sposobu realizacji Przedmiotu Umowy będzie zagrażał brakiem możliwości jego efektywnego wykorzystania w Projekcie, Strony mogą zmienić sposób realizacji Umowy, jak i Przedmiot Umowy. Zmiana nie może jednak prowadzić do zasadniczej modyfikacji Przedmiotu Umowy; 
3. jeżeli w toku realizowanych przez Zamawiającego prac badawczo-rozwojowych warunkujących realizację Umowy wystąpią nieprzewidziane opóźnienia lub w toku realizacji Umowy wystąpią nieprzewidziane wcześniej opóźnienia wynikające z przyczyn nieleżących po stronie Wykonawcy, zmieniony może zostać Harmonogram realizacji Umowy; 
4. jeżeli w toku realizacji Umowy wystąpią opóźnienia leżące po stronie Wykonawcy, które jednak nie uniemożliwią dalszej realizacji Umowy, Harmonogram realizacji Umowy może zostać zmieniony, przy czym ewentualne wydłużenie końcowego terminu dostawy nie może być większe niż o 25% pierwotnie określonego terminu; 
5. jeżeli w toku realizacji Umowy z jakichkolwiek przyczyn (w tym z przyczyn biznesowych zależnych od Zamawiającego) okaże się, że konieczna jest zmiana miejsca realizacji Projektu, Umowa może zostać zmieniona w zakresie zmiany miejsca realizacji zamówienia, przy czym nowe miejsce dostawy i uruchomienia będzie położone na terytorium Polski. W takim wypadku Strony będą mogły podwyższyć także wynagrodzenie Wykonawcy o dodatkowe koszty dojazdu lub transportu; 
6. jeżeli w toku realizacji Umowy zmianie ulegną obowiązujące przepisy prawa wspólnotowego lub polskiego lub Wytyczne lub jakiekolwiek inne reguły obejmujące zasady realizacji i rozliczania Projektu, umowa może ulec zmianie w zakresie odpowiadającym zmianom we właściwych przepisach lub regułach; 
7. jeżeli w toku realizacji Umowy, w szczególności na etapie odbiorów Przedmiotu Umowy, okaże się z jakichkolwiek przyczyn (w tym zależnych od Zamawiającego), że konieczne jest dodatkowe dostosowanie Przedmiotu Umowy, celem zapewnienia jego efektywności i celowości z punktu widzenia realizowanego Projektu, Zamawiający może zlecić Wykonawcy, wykonanie dodatkowych prac dostosowawczych w tym zakresie i wypłacić mu z tego tytułu dodatkowe wynagrodzenie. Dodatkowe wynagrodzenie nie może być jednak wyższe niż 25% wartości wynagrodzenia Wykonawcy pierwotnie założonego w Umowie; 
8. jeżeli w toku realizacji Umowy okaże się, że z przyczyn wynikających z przepisów prawa, wymagań norm (w szczególności właściwych Polskich Norm), certyfikatów jakościowych, homologacyjnych, standardów norm ISO, oznaczeń CE i innych podobnych, konieczne jest przeprowadzenie dodatkowych testów poszczególnych Przedmiotu Umowy, konieczne jest przeprowadzenie dodatkowych testów przez Wykonawcę, Umowa może ulec zmianie w zakresie dodatkowego wynagrodzenia Wykonawcy przeznaczonego na nabycie materiałów do dodatkowych testów lub przeprowadzenia dodatkowych testów/prac dostosowawczych. Dodatkowe wynagrodzenie nie może być jednak wyższe niż 15% wartości wynagrodzenia Wykonawcy pierwotnie założonego w Umowie; 
9. jeżeli w toku oceny wniosku o dofinansowanie Projektu lub w związku z innymi pracami przygotowawczymi związanymi z Projektem, takimi jak planowanie harmonogramu prac badawczo-rozwojowych, w tym spowodowanymi decyzjami biznesowymi Zamawiającego albo też wynikających z warunków określonych przez Instytucję Pośredniczącą na etapie oceny wniosku o dofinansowanie Projektu okaże się, że celowa jest zmiana harmonogramu realizacji projektu lub zakresu Umowy, zmianie może ulec harmonogram realizacji lub zakres zamówienia; 
10. sytuacje, o których mowa w punktach od 1 do 9 powyżej mogą wystąpić łącznie.
 </div>