Szkolenie Żywienie zbiorowe pacjenta kardiologicznego

Szkolenia i Edukacja

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Szkolenie Żywienie zbiorowe pacjenta kardiologicznego
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Nałęczów
Data publikacji	2025-12-01
Data składania ofert	08/12/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	803200003 Usługi edukacji medycznej
Numer przetargu	6752178

<div>
<h1>ZAPYTANIE OFERTOWE NR 3/ZO/WSNM/25</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li>Zapytanie ofertowe nr 3/ZO/WSNM/25</li>
<li>Załączniki do zapytania ofertowego 3/ZO/WSNM/25</li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>Szkolenie Żywienie zbiorowe pacjenta kardiologicznego</h3>
Przedmioty zam&oacute;wienia
Szkolenie &bdquo;Żywienie zbiorowe pacjenta kardiologicznego w nowoczesnej odsłonie&rdquo; wraz z egzaminem zewnętrznym dla 21 os&oacute;b Przedmiotem zam&oacute;wienia jest przeprowadzenie szkolenia zawodowego z zakresu: &bdquo;Żywienie zbiorowe pacjenta kardiologicznego w nowoczesnej odsłonie&rdquo; oraz egzaminu zewnętrznego potwierdzającego uzyskanie przez Uczestnik&oacute;w i Uczestniczki Projektu kwalifikacji lub nabycie kompetencji w w/w zakresie w rozumieniu Wytycznych w zakresie monitorowania postępu rzeczowego realizacji program&oacute;w operacyjnych na lata 2021-2027. Termin realizacji usług: Usługi realizowane będą od dnia podpisania umowy do 15.02.2026r. &ndash; w terminach dogodnych dla Uczestnik&oacute;w i Uczestniczek projektu, wskazanych przez Zamawiającego. Ze względu na dużą intensywność działań realizowanych w ramach projektu, Wykonawca może zostać powiadomiony o konieczności realizacji usługi na 7 dni przed terminem realizacji. Zamawiający zastrzega sobie także możliwość przesunięcia termin&oacute;w realizacji zam&oacute;wienia Miejsce realizacji usług: Usługa będzie realizowana na terenie wojew&oacute;dztwa lubelskiego, powiat puławski &ndash; ze względu na konieczność dostosowania miejsca realizacji do potrzeb i możliwości Uczestniczek i Uczestnik&oacute;w szkolenia. Za zapewnienie odpowiednio wyposażonego miejsca do realizacji usługi odpowiedzialny jest Wykonawca. Na cenę usługi szkoleniowej składają się: - wynagrodzenie trenera, - zapewnienie odpowiednio przystosowanego miejsca do realizacji zajęć, - zapewnienie sprawnego sprzętu oraz wyposażenia niezbędnego do realizacji zajęć, - przeprowadzenie szkolenia teoretyczno- praktycznego w wymiarze minimum 120 godzin na grupę szkoleniową, - przeprowadzenie zewnętrznej walidacji - egzaminu zewnętrznego weryfikującego nabytą wiedzę i umiejętności, przeprowadzonego przez podmiot niezależny od podmiotu realizującego szkolenie oraz wydanie stosownych certyfikat&oacute;w, potwierdzających nabycie kwalifikacji. Szczeg&oacute;łowe wymagania: Program szkolenia musi uwzględniać co najmniej następujące zagadnienia: 1) Wieprzowina i dr&oacute;b w żywieniu zbiorowym - Techniki obr&oacute;bki: confitowanie, pieczenie, duszenie. - Stosowanie solanek i właściwy dob&oacute;r temperatur. 2) Kuchnia wegetariańska - Przygotowywanie nowoczesnych dań z produkt&oacute;w regionalnych i og&oacute;lnodostępnych. - Nowe techniki gotowania kasz i ziemniak&oacute;w, wykorzystanie przypraw. - Oryginalne połączenia smakowe oraz składniki wspierające żywienie kardiologiczne. 3) Ryby w żywieniu zbiorowym - Przygotowywanie ryb w odpowiednich temperaturach, marynatach i solankach. - Techniki zachowujące wartości odżywcze oraz filetowanie. - Zastosowanie zi&oacute;ł, przypraw i sos&oacute;w do ryb. 4) Dodatki do dań (sur&oacute;wki) - Wykorzystanie sezonowych produkt&oacute;w do tworzenia r&oacute;żnorodnych sur&oacute;wek. Podany zakres szkolenia jest minimalny i może być większy, jeżeli osobne przepisy lub wymagania związane z danym certyfikatem tak stanowią. W każdym przypadku, w kt&oacute;rym uzyskanie wymaganego przez Zamawiającego certyfikatu wymaga odbycia minimalnej ilości godzin, przeprowadzone szkolenie powinno spełniać takie wymagania. W celu umożliwienia Zamawiającemu weryfikacji czy usługa oferowana przez Wykonawcę jest zgodna z niniejszym zapytaniem ofertowym, Wykonawca ma obowiązek dołączyć do oferty (pod rygorem jej odrzucenia w razie niedołączenia) program szkolenia. Szkolenie musi zakończyć się egzaminem zewnętrznym potwierdzającym nabycie kwalifikacji, a po zdaniu egzaminu wydaniem certyfikatu wystawionego przez niezależny od podmiotu realizującego szkolenie podmiot egzaminujący. W każdym przypadku certyfikat musi spełniać warunki określone w aktualnych wytycznych Ministra Funduszy i Polityki Regionalnej &bdquo;Wytyczne dotyczące monitorowania postępu rzeczowego realizacji program&oacute;w na lata 2021-2027&rdquo;, w szczeg&oacute;lności wynikające z załącznika 2 &bdquo;Podstawowe informacje dotyczące uzyskiwania kwalifikacji w ramach projekt&oacute;w wsp&oacute;łfinansowanych z EFS+&rdquo;. W ramach realizacji przedmiotu zam&oacute;wienia Wykonawca zobowiązany będzie do: &bull; przeprowadzenia szkoleń o wskazanym zakresie tematycznym z zachowaniem należytej staranności oraz dążenia do tego, aby wskaźnik ich ukończenia przez Uczestnik&oacute;w Projektu osiągnął poziom 100%, &bull; dopilnowania aktywnego uczestnictwa w szkoleniach wszystkich Uczestnik&oacute;w Projektu (dążenie do jak największej, min. 90%, frekwencji), &bull; o ile ma to zastosowanie, zapewnienia sprzętu niezbędnego do realizacji szkoleń, &bull; opracowanie i przygotowanie materiał&oacute;w szkoleniowych, zapewnienie niezbędnych skrypt&oacute;w/podręcznik&oacute;w; &bull; przeprowadzenia zajęć w formie kształcenia teoretycznego oraz ćwiczeń praktycznych; &bull; zrealizowania zam&oacute;wienia w formie stacjonarnej (bez możliwości realizacji w formie on-line); &bull; bieżącego monitorowania postęp&oacute;w w nauce poprzez przeprowadzania i ocenienia test&oacute;w wiedzy (min. 2 testy &ndash; na początku i na końcu szkolenia) oraz przeprowadzenia egzaminu wewnętrznego sprawdzającego poziom nabytych kompetencji na koniec szkolenia, &bull; przeprowadzenia szkoleń w języku polskim, &bull; organizacji zajęć w terminach i godzinach ustalonych z Zamawiającym w drodze kontakt&oacute;w roboczych (w zależności od potrzeb i preferencji Uczestnik&oacute;w Projektu &ndash; z uwzględnieniem zapewnienia Uczestnikom Projektu możliwości łączenia udziału w szkoleniach z pracą zawodową); &bull; o ile ma to zastosowanie, zapewnienia specjalistycznej odzieży ochronnej i pokrycie związanych z tym koszt&oacute;w, &bull; przekazania Zamawiającemu kopii materiał&oacute;w szkoleniowych oraz dodatkowo wersji elektronicznej materiał&oacute;w szkoleniowych na potrzeby dokumentacji projektu, &bull; prowadzenia list obecności, dziennik&oacute;w zajęć, list odbioru materiał&oacute;w dydaktycznych oraz dokument&oacute;w potwierdzających odbi&oacute;r przez Uczestnik&oacute;w Projektu zaświadczeń/certyfikat&oacute;w/ dyplom&oacute;w ukończenia szkoleń, &bull; wydania Uczestnikom Projektu zaświadczeń/certyfikat&oacute;w/dyplom&oacute;w ukończenia szkolenia, &bull; zorganizowania zewnętrznego egzaminu certyfikującego maksymalnie w przeciągu 30 dni od zakończenia szkoleń zawodowych; &bull; zorganizowania zewnętrznego egzaminu certyfikującego dla Uczestnik&oacute;w Projektu, z zachowaniem zasad bezstronności i obiektywizmu oceny, w warunkach samodzielności egzaminu; &bull; zorganizowania zewnętrznego egzaminu certyfikującego z zachowaniem zasad i wymog&oacute;w danego systemu certyfikacji; &bull; przeprowadzenia pełnej procedury danego systemu certyfikacji związanej z przeprowadzeniem zewnętrznych egzamin&oacute;w certyfikujących (np. zgłoszenie uczestnik&oacute;w, zapewnienie test&oacute;w egzaminacyjnych, wysłanie test&oacute;w po przeprowadzeniu egzaminu, monitorowanie procesu sprawdzania test&oacute;w, przyjęcie przekazanych certyfikat&oacute;w dla os&oacute;b, kt&oacute;re zdały egzaminy z wynikiem pozytywnym), &bull; zapewnienia przeprowadzenia egzaminu przez podmiot i osoby posiadające stosowne uprawnienia, zgodnie z zasadami i wymogami danego systemu certyfikacji, przy zachowaniu rozdzielności funkcji pomiędzy procesem kształcenia i walidacji/certyfikacji; &bull; pokrycia opłat egzaminacyjnych oraz opłat związanych z wydaniem certyfikat&oacute;w; &bull; poniesienia wszystkich innych koszt&oacute;w związanych z przeprowadzaniem egzaminu; &bull; przekazania Zamawiającemu protokołu z przeprowadzonego egzaminu, &bull; przekazania Zamawiającemu listy os&oacute;b, kt&oacute;re zdały i nie zdały egzaminu certyfikacyjnego; &bull; przekazania Zamawiającemu oryginał&oacute;w certyfikat&oacute;w zewnętrznych, &bull; zapewnienia warunk&oacute;w lokalowych (sal) w miejscu realizacji zam&oacute;wienia niezbędnych do przeprowadzenia zam&oacute;wienia, dostosowanych do potrzeb os&oacute;b z niepełnosprawnościami (tj. w szczeg&oacute;lności pozbawionych barier architektonicznych i posiadających zaplecze sanitarne dostosowane do potrzeb os&oacute;b z niepełnosprawnościami), &bull; informowania Zamawiającego o wszystkich znanych okolicznościach mogących wpłynąć na realizację zadań, &bull; sporządzenia i przekazania Zamawiającemu list obecności z czytelnymi podpisami Uczestnik&oacute;w Projektu, &bull; odpowiedniego bieżącego raportowania realizacji usługi &ndash; Wykonawca po każdym dniu szkoleniowym oraz egzaminacyjnym zobowiązany będzie do przekazywania zdjęć strony z dziennika zajęć (list obecności) do Zamawiającego na wskazany przez Zamawiającego adres email; &bull; niezwłocznego udostępniania do wglądu na żądanie Instytucji Zarządzającej Projektem, kt&oacute;rego dotyczy niniejsza umowa oraz innych podmiot&oacute;w uprawnionych do kontroli wszelkich dokument&oacute;w związanych z realizowanym Projektem, &bull; informowania Uczestnik&oacute;w Projektu o wsp&oacute;łfinansowaniu Projektu ze środk&oacute;w Unii Europejskiej ze środk&oacute;w Europejskiego Funduszu Społecznego Plus; &bull; prawidłowej i efektywnej realizacji powierzonych zadań. Zakończenie przeprowadzenia usług będzie potwierdzone przez strony protokołem odbioru (wykonania).
<h2>Kryteria oceny</h2>
Cena &ndash; waga punktowa 70 pkt. Szczeg&oacute;ły w treści zapytania ofertowego.
Gotowość do realizacji zam&oacute;wienia &ndash; waga punktowa 20 pkt. Szczeg&oacute;ły w treści zapytania ofertowego.
Aspekty społeczne &ndash; waga punktowa 10 pkt. Szczeg&oacute;ły w treści zapytania ofertowego.
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
W przypadku zaistnienia sytuacji związanej z potrzebą dokonania stosownych zmian w umowie w celu właściwej realizacji Projektu Zamawiający zastrzega możliwość dokonania niniejszych zmian w drodze aneksu do umowy: a. okresu realizacji Projektu, b. zmniejszenia wartości zam&oacute;wienia maksymalnie o 25%, c. zwiększenia wartości zam&oacute;wienia maksymalnie o 50%, a ponadto Zamawiający przewiduje możliwość innych zmian w Umowie w przypadkach uregulowanych w Wytycznych lub gdy nastąpi zmiana powszechnie obowiązujących przepis&oacute;w prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu zam&oacute;wienia, gdy konieczność wprowadzenia zmian będzie następstwem zmian Wytycznych lub zaleceń lub gdy niemożliwe będzie przeprowadzenia szkoleń w ustalonych terminach, z przyczyn obiektywnych i niezależnych od Zamawiającego oraz Wykonawcy.
</div>