Dzielarka hydrauliczna do luźnych ciast – 1 szt.

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dzielarka hydrauliczna do luźnych ciast – 1 szt.
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Nowy Dwór Mazowiecki
Data publikacji	2025-10-15
Data składania ofert	22/10/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	420000006 Maszyny przemysłowe 425000001 Urządzenia chłodzące i wentylacyjne 425130005 Urządzenia chłodnicze i mrożące 425132007 Urządzenia chłodnicze 425132904 Przemysłowe urządzenia chłodnicze 422150006 Maszyny do przemysłowego przygotowywania lub produkcji żywności lub napojów
Numer przetargu	6621753

<div>
 <h1>Zapytanie ofertowe na zakup urządzeń produkcyjnych piekarniczych</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>zal_2_Oswiadczenie_o_braku_powiazan.docx</li>
 <li>zal_3_Oswiadczenie_warunki.docx</li>
 <li>zal_4_Oswiadczenie_brak_wykluczen.docx</li>
 <li>zal_5_schemat.docx</li>
 <li>zal_1_Formularz_oferta.doc</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dzielarka hydrauliczna do luźnych ciast – 1 szt. </h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia jest zakup dzielarki hydraulicznej do ciast luźnych (1 szt.), która będzie wykorzystywana w produkcji chlebów, bułek i przekąsek oraz pączków. 
Minimalne wymagane parametry/funkcjonalności: 
- Wyposażona w system odzysku nadmiaru posypanej mąki podczas obróbki ciasta (lub równoważny), 
- Pojemność zbiornika z ciastem min. 18 litrów, 
- Wymagana jest szybka możliwość wymiany form w technologii „click-clack” (lub równoważnej), 
- Urządzenie musi dzielić porcję ciasta na minimum 20 równych kęsów, o gramaturze min. 150 g do min. 950 g, 
- Wnętrze urządzenia powinno być nierdzewne, ze specjalną powłoką przeciw przywieraniu ciasta, 
- Ostrza powinny być wykonane ze stali nierdzewnej, 
- Obudowa urządzenia powinna być wykonane ze stali nierdzewnej, 
- Możliwość regulacji ciśnienia w zależności od poziomu uwodnienia ciasta, 
- Automatyczne podnoszenie noży w funkcji mycia, 
- Urządzenie powinno być zgodne z certyfikatem CE. 
 
UWAGA dotyczy opisu przedmiotów zamówienia 
Jeżeli opis przedmiotu zamówienia zawiera w którymkolwiek miejscu odniesienie do znaków towarowych, patentów lub pochodzenia, źródła lub szczególnego procesu, który charakteryzuje konkretnego producenta, nie stanowi to preferowania wyrobu czy materiałów danego producenta, lecz ma na celu wskazanie na cechy, parametry techniczne i jakościowe nie gorsze od podanych w opisie. Zamawiający dopuszcza w takim przypadku składanie ofert równoważnych z zastosowaniem innych materiałów niż opisane nazwą producenta, nazwą własną, znakiem towarowym, patentem lub pochodzeniem materiałów służących do wykonania niniejszego zamówienia, pod warunkiem, że zagwarantują one uzyskanie parametrów technicznych, eksploatacyjnych i jakościowych nie gorszych od założonych w dokumentacji. Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne jest obowiązany wykazać na podstawie stosownych dokumentów, że oferowane przez niego towary, materiały spełniają określone wymagania przez Zamawiającego. Ciężar udowodnienia, że wyrób jest równoważny w stosunku do założeń określonych przez Zamawiającego spoczywa na składającym ofertę.

Okres gwarancji: min. 24 miesiące 
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena netto – oferta otrzyma 100 pkt, jeśli wartość oferty będzie najniższa spośród ofert, które wpłyną w odpowiedzi na ogłoszenie. Każda kolejna oferta o wartości większej będzie otrzymywała o 10 pkt. mniej niż poprzednia (do wartości min. 0 pkt.).
 <h3>Komora chłodniczo- garownicza – 2 szt.</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia jest zakup 2 sztuk komory chłodniczo-garowniczej, która będzie wykorzystywana w produkcji chlebów, bułek, ciastka, przekąsek i pączków. 
Minimalne wymagane parametry/funkcjonalności: 
- Komora na 3 wózki na blachy piekarnicze o wymiarach 600 mm x 800 mm - Komora ma mieć układ prostokątny (podłużny) – zgodnie z załączonym schematem w załączniku nr 5 do ogłoszenia – umożliwiający ustawienie wózków jeden za drugim (wzdłuż), a nie obok siebie, 
- Regulacja wilgotności od min. 60% do min. 90%, 
- Regulacja temperatury od min. -5 stopni Celsjusza do min. + 35 stopni Celsjusza, 
- Komora powinna być wykonana z paneli izotermicznych o grubości minimum 60 mm, wypełnionych pianką poliuretanową o gęstości minimum 40 kg/m³, 
- Wnętrze komory powinno być wykonane ze stali nierdzewnej, 
- Komora powinna być wyposażona w elektroniczny panel sterownia, 
- Komora powinna być wyposażona w kompresor i agregat, które mogą być zintegrowane z komorą chłodniczo-garowniczą, stanowiąc element umieszczony wewnątrz komory, lub stanowić oddzielny (zewnętrzny) element instalacji, 
- System cyrkulacji powietrza gwarantujący jednolitą fermentację, 
- Urządzenie powinno być zgodne z certyfikatem CE. 
 
UWAGA dotyczy opisu przedmiotów zamówienia 
Jeżeli opis przedmiotu zamówienia zawiera w którymkolwiek miejscu odniesienie do znaków towarowych, patentów lub pochodzenia, źródła lub szczególnego procesu, który charakteryzuje konkretnego producenta, nie stanowi to preferowania wyrobu czy materiałów danego producenta, lecz ma na celu wskazanie na cechy, parametry techniczne i jakościowe nie gorsze od podanych w opisie. Zamawiający dopuszcza w takim przypadku składanie ofert równoważnych z zastosowaniem innych materiałów niż opisane nazwą producenta, nazwą własną, znakiem towarowym, patentem lub pochodzeniem materiałów służących do wykonania niniejszego zamówienia, pod warunkiem, że zagwarantują one uzyskanie parametrów technicznych, eksploatacyjnych i jakościowych nie gorszych od założonych w dokumentacji. Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne jest obowiązany wykazać na podstawie stosownych dokumentów, że oferowane przez niego towary, materiały spełniają określone wymagania przez Zamawiającego. Ciężar udowodnienia, że wyrób jest równoważny w stosunku do założeń określonych przez Zamawiającego spoczywa na składającym ofertę.

1.Zam. przewiduje możliwość zmiany umowy, w przypadku, gdy nastąpi zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy. 
2.Zam. przewiduje możliwość zmiany umowy, w przypadku zaistnienia okoliczności spowodowanych czynnikami zewnętrznymi, nieprzewidywalnymi na etapie postępowania i niezależnymi od którejkolwiek ze stron np. działania sił przyrody (np. powodzie, trzęsienia ziemi, epidemie), działania zbiorowości ludzkich (np. działania zbrojne, strajki, wojny), działania władz publicznych (np. ograniczenia eksportowe i importowe). 
3.Zam. przewiduje możliwość zmiany harmonogramu lub terminu realizacji umowy, które wynikać będą z postanowień umowy Zam. z Instytucją Finansującą, jeśli umowa ta została zawarta lub zmieniona aneksem po udzieleniu zamówienia. Zam. dopuszcza zmianę terminu realizacji przedmiotu zamówienia, w tym wydłużenie terminu realizacji zamówienia m.in. w przypadku zmiany harmonogramu rzeczowo-finansowego projektu stanowiącego integralną część Umowy o dofinansowanie z Instytucją Pośredniczącą. 
4.Zam. dopuszcza także zmianę terminu realizacji umowy, która będzie wynikała z porozumienia zawartego pomiędzy Wykonawcą a Zam. Zmiana terminu realizacji zamówienia może być spowodowana w szczególności: 
a) warunkami atmosferycznymi uniemożliwiającymi lub utrudniającymi terminową realizację zamówienia 
b) opóźnieniami w uzyskaniu decyzji administracyjnych czy potrzebnych do realizacji zamówienia zgód, pozwoleń wydanych przez podmioty trzecie 
c) zmianami przepisów prawa mających wpływ na realizację zamówienia 
d) koniecznością wprowadzenia korekty dokumentów bądź wykonaniu innych czynności nie wynikających z winy Oferenta 
e) konieczność zmiany umowy spowodowana jest okolicznościami, których Zam. działając z należytą starannością nie mógł przewidzieć, np. wojna, pandemia, strajki, przerwanie lub zaburzenia w łańcuchu dostaw, inne zdarzenia losowe 
f) zwłoką w przystąpieniu przez Zam. do odbiorów- o okres zwłoki Zam. 
5.W przypadku, gdy Wykonawca, który został wybrany, zrezygnuje z podpisania umowy Zam. ma prawo zawrzeć umowę z Wykonawcą, którego oferta uzyskała kolejną najwyższą liczbę punktów. 
6.Zam. może dokonać zmiany umówionego zakresu zamówienia w przypadku: koniecznych lub uzasadnionych zmian w dokumentacji powstałych z przyczyn niemożliwych do przewidzenia, konieczności lub techniczno-ekonomicznej zasadności zastosowania materiałów, podzespołów i urządzeń równoważnych, zamiany materiałów lub urządzeń pod warunkiem, że zmiany te będą korzystne dla Zam. będą to przykładowo okoliczności: powodujące poprawienie parametrów technicznych; wynikające z aktualizacji rozwiązań z uwagi na postęp technologiczny, braku dostępności na rynku lub zmiany obowiązujących przepisów, konieczności wykonania rozwiązań równoważnych wynikających z uwarunkowań technologicznych lub użytkowych, ograniczenia finansowego po stronie Zam. z przyczyn od niego niezależnych 
7.Zam. przewiduje możliwość zmian, które dotyczą realizacji dodatkowych dostaw, usług od dotychczasowego wykonawcy, nieobjętych zamówieniem podstawowym, o ile staną się niezbędne i zostaną spełnione łącznie następujące warunki 
a) zmiana wykonawcy nie może zostać dokonana z powodów ekonomicznych lub technicznych, w szczególności dot. zamienności lub interoperacyjności sprzętu, usług lub instalacji, zamówionych w ramach zamówienia podstawowego 
b) zmiana wykonawcy spowodowałaby istotną niedogodność lub znaczne zwiększenie kosztów dla Zam. 
c) wartość zmian nie przekracza 50% wartości zamówienia określonej w pierwotnie w umowie. 
8.Zam. przewiduje możliwość dokonania zmiany w umowie, o ile nie prowadzi ona do zmiany ogólnego charakteru umowy i zostały spełnione łącznie następujące warunki: 
a) konieczność zmiany umowy spowodowana jest okolicznościami, których Zam. działając z należytą starannością, nie mógł przewidzieć 
b) wartość zmian nie przekracza 50% wartości zamówienia określonej pierwotnie w umowie. 
9.Zam. przewiduje zmianę wykonawcy, któremu zamawiający udzielił zamówienia w ten sposób, że ma go zastąpić nowy wykonawca: 
a) w wyniku sukcesji, wstępując w prawa i obowiązki wykonawcy, w następstwie przejęcia, połączenia, podziału, przekształcenia, upadłości, restrukturyzacji, dziedziczenia lub nabycia dotychczasowego wykonawcy lub jego przedsiębiorstwa, o ile nowy wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu i nie pociąga to za sobą innych istotnych zmian umowy i nie ma na celu uniknięcia stosowania zasady konkurencyjności, lub 
b) w wyniku przejęcia przez Zam. zobowiązań wykonawcy względem jego podwykonawców–w przypadku zmiany podwykonawcy, Zam. może zawrzeć umowę z nowym podwykonawcą bez zmiany warunków realizacji zamówienia z uwzględnieniem dokonanych płatności z tytułu dotychczas zrealizowanych prac. 
10.Zam. przewiduje zmiany, które nie prowadzą do zmiany ogólnego charakteru umowy, a łączna wartość zmian jest mniejsza niż 140 000EUR w przypadku dostaw i usług i jednocześnie jest mniejsza od 10% wartości zamówienia określonej pierwotnie w umowie w przypadku zamówień na usługi lub dostawy. 
11.Zam. przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian postanowień zawartej umowy, gdy konieczność wprowadzenia zmian wynikać będzie z regulacji prawnych wprowadzonych w życie po podpisaniu umowy, wywołujących potrzebę zmian umowy, wraz ze skutkami wprowadzania takich zmian lub jeżeli wystąpią okoliczności których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy 
12.Wszelkie zmiany i uzup. do umowy mogą być dokonane za zgodą obu stron na piśmie.
 </div>