Ekstrakt z jabłka

Żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Ekstrakt z jabłka
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Sobolew
Data publikacji	2025-09-24
Data składania ofert	24/10/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	158922009 Ekstrakty warzywne 153321407 Przetworzone jabłka
Numer przetargu	6565355

<div>
 <h1>Zakup i dostawa surowca niezbędnego do realizacji prac badawczo-rozwojowych ukierunkowanych na opracowanie receptury oraz technologii wytwarzania innowacyjnych batonów o zróżnicowanej strukturze (multiteksturalnych).</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Załącznik nr 1 Formularz oferty</li>
 <li>Załącznik nr 2 Oświadczenie Oferenta o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu</li>
 <li>Załącznik nr 3 Oświadczenie Oferenta o braku podstaw do wykluczenia</li>
 <li>Załącznik nr 4 Oświadczenie Oferenta o braku powiązań z Zamawiającym</li>
 <li>Załącznik nr 5 Oświadczenie Oferenta o niepodleganiu wykluczeniu z postępowania</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Ekstrakt z jabłka</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia jest zakup i dostawa surowca niezbędnego do realizacji prac badawczo-rozwojowych ukierunkowanych na opracowanie receptury oraz technologii wytwarzania innowacyjnych batonów o zróżnicowanej strukturze (multiteksturalnych). 
 
EKSTRAKT Z JABŁKA 
 
SPECYFIKACJA: 
 
Skład: 
•	ekstrakt z jabłka (koncentrat jabłkowy dejonizowany). 
 
Termin przydatności – 12 miesięcy, opakowania aseptyczne. 
 
Wymagania jakościowe: 
 
•	Zawartość Brix: 69–71% 
•	Kwasowość miareczkowa: &lt;0,2% 
•	pH: 3,5 – 4,5 
•	Barwa: absorbancja 425nm &lt;0,1 (25° Brix) 
•	Smak i zapach: neutralne 
•	Barwa: typowa bezbarwna 
 
Wymagania mikrobiologiczne (dla produktu aseptycznego): 
 
•	Całkowita liczba bakterii: &lt;10 CFU/mL 
•	Drożdże: &lt;10 CFU/mL 
•	Pleśnie: &lt;10 CFU/mL 
•	E. coli: niewykrywalne 
 
Informacje dodatkowe: 
 
•	Produkt nie może zawierać alergenów (zgodnie z rozporządzeniem 1169/2011) 
•	Produkt nie może zawierać GMO i nie może pochodzić z organizmów modyfikowanych genetycznie 
•	Nie może być poddany działaniu promieniowania jonizującego 
•	Produkt musi być zgodny z przepisami UE dotyczącymi pestycydów i metali ciężkich 
 
Oferta powinna obejmować zakup i dostawę 5 565 kg produktu. Ze względu na różne formy pakowania dopuszcza się możliwość zaokrąglenia zamawianej ilości o ±5% w stosunku do oczekiwanej wartości.

<h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena netto. Oferta otrzyma 100 pkt, jeśli wartość oferty będzie najniższa spośród ofert, które wpłyną. Każda kolejna oferta o wartości wyższej będzie otrzymywała o 10 pkt. mniej niż poprzednia, aż do wartości min. 0 pkt.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

1.	Strony przewidują możliwość zmiany umowy, w przypadku, gdy nastąpi zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy. 
2.	Strony przewidują możliwość zmiany terminu płatności w przypadku: ograniczenia finansowego po stronie Zamawiającego, z przyczyn od niego niezależnych m.in. w sytuacji odstąpienia jednostki przekazującej dofinansowanie od dofinansowania projektu lub opóźnienia w wypłacie. 
3.	Strony przewidują możliwość zmiany umowy, w przypadku zaistnienia okoliczności spowodowanych czynnikami zewnętrznymi, np. siła wyższa, nieprzewidziane warunki pogodowe itp. 
4.	Strony przewidują możliwość zmiany harmonogramu lub terminu realizacji umowy, które wynikać będą z postanowień umowy Zamawiającego z Instytucją Finansującą, jeśli umowa ta została zawarta lub zmieniona aneksem po udzieleniu zamówienia. Zamawiający dopuszcza zmianę terminu realizacji przedmiotu zamówienia, w tym wydłużenie terminu realizacji zamówienia m.in. w przypadku zmiany harmonogramu rzeczowo-finansowego projektu stanowiącego integralną część Umowy o dofinansowanie z Instytucją Pośredniczącą. 
5.	Strony dopuszczają także zmianę terminu realizacji umowy, która będzie wynikała z porozumienia zawartego pomiędzy nimi. Zmiana terminu realizacji zamówienia, o której mowa powyżej może być spowodowana w szczególności: 
•	warunkami atmosferycznymi uniemożliwiającymi lub utrudniającymi terminową realizację zamówienia, 
•	opóźnieniami w uzyskaniu decyzji administracyjnych czy potrzebnych do realizacji zamówienia zgód, pozwoleń wydanych przez podmioty trzecie, 
•	zmianami przepisów prawa mających wpływ na realizację zamówienia, 
•	koniecznością wprowadzenia korekty dokumentów bądź wykonaniu innych czynności nie wynikających z winy Oferenta, 
•	konieczność zmiany umowy spowodowana jest okolicznościami, których Zamawiający, działając z należytą starannością nie mógł przewidzieć, np. wojna, pandemia 
•	innych zdarzeń losowych 
6.	Strony mogą dokonać zmiany umówionego zakresu zamówienia w przypadku: koniecznych lub uzasadnionych zmian w dokumentacji powstałych z przyczyn niemożliwych do przewidzenia, konieczności lub techniczno-ekonomicznej zasadności zastosowania materiałów, podzespołów i urządzeń równoważnych, zamiany materiałów lub urządzeń pod warunkiem, że zmiany te będą korzystne dla Zamawiającego będą to przykładowo okoliczności: powodujące poprawienie parametrów technicznych; wynikające z aktualizacji rozwiązań z uwagi na postęp technologiczny, braku dostępności na rynku lub zmiany obowiązujących przepisów, konieczności wykonania rozwiązań równoważnych wynikających z uwarunkowań technologicznych lub użytkowych, ograniczenia finansowego po stronie Zamawiającego z przyczyn od niego niezależnych. 
7.	Strony przewidują możliwość zmian, które dotyczą realizacji dodatkowych dostaw, usług od dotychczasowego wykonawcy, nieobjętych zamówieniem podstawowym, o ile staną się niezbędne i zostaną spełnione łącznie następujące warunki: 
•	zmiana wykonawcy nie może zostać dokonana z powodów ekonomicznych lub technicznych, w szczególności dotyczących zamienności lub interoperacyjności sprzętu, usług lub instalacji, zamówionych, 
•	zmiana wykonawcy spowodowałaby istotną niedogodność lub znaczne zwiększenie kosztów dla zamawiającego, 
•	wartość zmian nie przekracza 50% wartości zamówienia określonej w pierwotnie w umowie. 
8.	Strony przewidują możliwość dokonania zmiany w umowie, o ile nie prowadzi ona do zmiany ogólnego charakteru umowy i zostały spełnione łącznie następujące warunki: 
•	konieczność zmiany umowy spowodowana jest okolicznościami, których zamawiający, działając z należytą starannością, nie mógł przewidzieć, 
•	wartość zmian nie przekracza 50% wartości zamówienia określonej pierwotnie w umowie, 
9.	Strony przewidują zmianę wykonawcy, któremu zamawiający udzielił zamówienia w ten sposób, że ma go zastąpić nowy wykonawca: 
a)	w wyniku sukcesji, wstępując w prawa i obowiązki wykonawcy, w następstwie przejęcia, połączenia, podziału, przekształcenia, upadłości, restrukturyzacji, dziedziczenia lub nabycia dotychczasowego wykonawcy lub jego przedsiębiorstwa, o ile nowy wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu oraz nie pociąga to za sobą innych istotnych zmian umowy, a także nie ma na celu uniknięcia stosowania zasady konkurencyjności, lub 
b)	w wyniku przejęcia przez zamawiającego zobowiązań wykonawcy względem jego podwykonawców – w przypadku zmiany podwykonawcy, zamawiający może zawrzeć umowę z nowym podwykonawcą bez zmiany warunków realizacji zamówienia z uwzględnieniem dokonanych płatności z tytułu dotychczas zrealizowanych prac, 
10.	Strony przewidują zmiany, które nie prowadzą do zmiany ogólnego charakteru umowy, a łączna wartość zmian jest mniejsza niż 140 000 EUR w przypadku dostaw i usług i jednocześnie jest mniejsza od 10% wartości zamówienia określonej pierwotnie w umowie w przypadku zamówień na usługi lub dostawy. 
11.	Strony przewidują możliwość dokonania istotnych zmian postanowień zawartej umowy, jeżeli konieczność wprowadzenia zmian wynikać będzie z regulacji prawnych wprowadzonych w życie po dacie podpisania umowy, wywołujących potrzebę zmian umowy, wraz ze skutkami wprowadzania takich zmian lub jeżeli wystąpią okoliczności których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy. 
12.	Wszelkie zmiany i uzupełnienia do umowy między Zamawiającym i Wykonawcą mogą być dokonane za zgodą obu Stron wyrażoną na piśmie pod rygorem nieważności.
 </div>