Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego wraz z najmem pomieszczeń kuchni "REPTY" Górnośląskiego Centrum Rehabilitacji

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Przetarg publiczny
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego wraz z najmem pomieszczeń kuchni "REPTY" Górnośląskiego Centrum Rehabilitacji
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	śląskie
Data publikacji	2025-07-02
Data składania ofert	01/08/2025, Godzina 11:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	553200009 Usługi podawania posiłków 553220003 Usługi gotowania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	6364153

<html><head><meta><meta><link></head><body><div><div><h1>Polska: Usługi przygotowywania posiłków<br>Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego wraz z najmem pomieszczeń kuchni "REPTY" Górnośląskiego Centrum Rehabilitacji</h1><p>124/2025 - 00428342-2025</p><p>Ogłoszenie o zamówieniu lub ogłoszenie o koncesji – tryb standardowy</p></div></div><div><div><label>menu</label><label>close</label><label><span>list</span>Table of contents</label></div><div><div><h2>1. <span>Nabywca</span></h2><div><div><h3><span>1.1 </span><span>Nabywca</span></h3><div><div><div><span>Oficjalna nazwa</span><span>:</span><span>REPTY Górnośląskie Centrum Rehabilitacji im. Gen. Jerzego Ziętka</span></div></div><div><div><span>Status prawny nabywcy</span><span>:</span><span>Podmiot prawa publicznego</span></div></div><div><div><span>Sektor działalności instytucji zamawiającej</span><span>:</span><span>Zdrowie</span></div></div></div></div></div></div><div><h2>2. <span>Procedura</span></h2><div><div><h3><span>2.1 </span><span>Procedura</span></h3><div><div><div><span>Tytuł</span><span>:</span><span>Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego wraz z najmem pomieszczeń kuchni "REPTY" Górnośląskiego Centrum Rehabilitacji</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowej usługi żywienia zbiorowego polegającej na przygotowaniu, dystrybucji i rozdziale posiłków dla pacjentów oraz posiłków regeneracyjnych dla pracowników Zamawiającego. Proces przygotowania, przyrządzania posiłków należy wykonywać w wynajmowanych od Zamawiającego pomieszczeniach kuchni i stołówek. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia i wymagania organizacyjne opisano w Załączniku nr 1 do SWZ. 3. Przedmiotowe środki dowodowe: 3.1. W celu wykazania, że oferowane usługi spełniają określone przez Zamawiającego wymagania, Zamawiający żąda, aby Wykonawca złożył wraz z ofertą następujące przedmiotowe środki dowodowe: a) certyfikat ISO 9001 w zakresie usług zbiorowego żywienia, b) certyfikat ISO 14001 w zakresie usług zbiorowego żywienia, c) zaświadczenie podmiotu uprawnionego, potwierdzające, że – Wykonawca świadczy usługi zgodnie wymaganiami i posiada certyfikat zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP oraz ISO 22000, d) oświadczenie, że będzie świadczył usługę w całym okresie obowiązywania zamówienia zgodnie z procedurami systemu HACCP, e) zaświadczenie uzyskania licencji gotowego posiłku dla diety szpitalnej podstawowej. 3.2. Mając na uwadze art. 107 ust. 2 ustawy Pzp Zamawiający informuje, że przedmiotowe środki dowodowe podlegają uzupełnieniu, w przypadku, gdy nie zostaną one złożone lub będą niekompletne. 3.3. Zamawiający akceptuje również certyfikaty wydane przez inne równoważne jednostki oceniające zgodność.</span></div></div><div><div><span>Identyfikator procedury</span><span>:</span><span>6fd8428e-7468-4b77-ab6d-061f5bed6df2</span></div></div><div><div><span>Wewnętrzny identyfikator</span><span>:</span><span>GCR/30/ZP/2025</span></div></div><div><div><span>Rodzaj procedury</span><span>:</span><span>Otwarta</span></div></div><div><div><span>Procedura jest przyspieszona</span><span>:</span><span>nie</span></div></div><div><h3><span>2.1.1 </span><span>Przeznaczenie</span></h3><div><div><div><span>Charakter zamówienia</span><span>:</span><span>Usługi</span></div></div><div><div><span>Główna klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55321000</span><span></span><span>Usługi przygotowywania posiłków</span></div></div><div><div><span>Dodatkowa klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55322000</span><span></span><span>Usługi gotowania posiłków</span></div></div><div><div><span>Dodatkowa klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55320000</span><span></span><span>Usługi podawania posiłków</span></div></div></div></div><div><h3><span>2.1.2 </span><span>Miejsce realizacji</span></h3><div><div><div><span>Adres pocztowy</span><span>:</span><span>Jana Śniadeckiego 1</span><span></span><span></span><span></span><span></span></div></div><div><div><span>Miejscowość</span><span>:</span><span>Tarnowskie Góry</span></div></div><div><div><span>Kod pocztowy</span><span>:</span><span>42-600</span></div></div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Bytomski</span><span></span><span>(</span><span>PL228</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Polska</span></div></div><div><div><span>Informacje dodatkowe</span><span>:</span><span>„REPTY” Górnośląskie Centrum Rehabilitacji im. Gen. Jerzego Ziętka adres: ul. Jana Śniadeckiego 1, 42 – 600 Tarnowskie Góry</span></div></div></div></div><div><h3><span>2.1.4 </span><span>Informacje ogólne</span></h3><div><div><div><span>Informacje dodatkowe</span><span>:</span><span>1. Zamawiający przewiduje wymagania związane z realizacją zamówienia, o których mowa w art. 95 ustawy Pzp, w zakresie zatrudnienia przez wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie stosunku pracy osób wykonujących wskazane poniżej czynności w zakresie realizacji zamówienia, których wykonanie polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1ustawy z dnia 26 czerwca 1974r. – Kodeks pracy (t.j. Dz.U. z 2025 r. poz. 277). 1.1. Rodzaj czynności związanych z realizacją zamówienia, których dotyczą wymagania zatrudnienia na podstawie stosunku pracy osób wykonujących czynności w trakcie realizacji zamówienia: a) planowanie posiłków i układanie jadłospisów, np. w ramach stanowiska dietetyk, b) dostarczanie i przechowywanie produktów, np. w ramach stanowiska zaopatrzeniowiec, magazynier, c) wytwarzanie i przygotowanie potraw, np. w ramach stanowiska kucharz, pomoc kuchenna, d) dystrybucja posiłków, porcjowanie, wykonywanie czynności porządkowych, np. w ramach stanowiska kuchenkowa. 1.2. Sposób weryfikacji zatrudnienia tych osób określono w Załączniku nr 13 do SWZ. 1.3. Uprawnienia Zamawiającego w zakresie kontroli spełniania przez Wykonawcę wymagań związanych z zatrudnianiem tych osób oraz sankcji z tytułu niespełnienia tych wymagań określono w Załączniku nr 13 do SWZ. 2. INFORMACJA O WARUNKACH UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU 2.1. Warunki udziału w postępowaniu, określone przez Zamawiającego spośród warunków, o których mowa w art. 112 ust. 2 ustawy Pzp: 2.1.1. Zdolność do występowania w obrocie gospodarczym Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. 2.1.2. Uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. 2.1.3.Sytuacja ekonomiczna lub finansowa  warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że: 2.1.3.1. jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem niniejszego zamówienia na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 2.000.000,00 zł; 2.1.3.2.posiada środki finansowe lub zdolność kredytową w wysokości co najmniej 2.000.000,00 zł w okresie nie wcześniejszym niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. 2.1.4. Zdolność techniczna lub zawodowa  warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że: 2.1.4.1. w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie wykonał, co najmniej trzy usługi całodziennego żywienia pacjentów Szpitala świadczone nieprzerwanie przez co najmniej 12 miesięcy każda, o wartości rocznej ponad 2.000.000,00 zł brutto każda, w tym: a) dwie usługi z dzienną liczbą żywionych pacjentów minimum 300 osobodni oraz b) jedną usługę z dzienną liczbą żywionych pacjentów minimum 300 osobodni, w ramach której Wykonawca zobowiązany był do uzupełnienia wyposażenia kuchni w sprzęt potrzebny do realizacji usługi, a także dysponuje, co najmniej: 2.1.4.2. jedną osobą mogącą pełnić obowiązki Kierownika Kuchni posiadającą kwalifikacje dietetyka lub technologa żywności i żywienia, co najmniej pięcioletnie doświadczenie w nadzorowaniu pracy kuchni szpitalnej z dzienną liczbą żywionych pacjentów minimum 300 osób; 2.1.4.3. jedną osobą o kwalifikacjach dietetyka, posiadającą właściwe wykształcenie i co najmniej pięć lat świadczenia pracy na tożsamym stanowisku w szpitalu w zakresie świadczenia usługi zbiorowego żywienia pacjentów w szpitalu; oraz 2.1.4.4. przez cały okres realizacji umowy będzie w posiadaniu kuchni zastępczej: a) pozwalającej zarówno pod względem lokalizacji, zdolności produkcyjnych, jak i wyposażenia na utrzymanie ciągłości dostaw posiłków dla pacjentów Szpitala na warunkach szczegółowo opisanych w Załączniku nr 1 do SWZ, b) umożliwiającej produkcję posiłków i świadczenie usług żywienia w okresie przejściowym oraz w przypadku wystąpienia awarii lub innej przeszkody uniemożliwiającej przygotowanie posiłków w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni, c) w której wdrożono system HACCP, d) dla której wydano aktualną decyzję właściwego Inspektora Sanitarnego dopuszczającą kuchnię zastępczą Wykonawcy, w której będą przygotowywane posiłki, do produkcji żywności, a także Wykonawca wykaże, iż posiada aktualną decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą środki transportu służące do wykonywania zamówienia jako spełniające wymagania do przewozu żywności. 2.2. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w ust. 1 niniejszego Rozdziału SWZ zostanie dokonana wg formuły spełnia – nie spełnia, na podstawie analizy przedłożonych przez Wykonawcę oświadczeń i dokumentów, o których mowa w Rozdziale X SWZ. 3. TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA 3.1. Termin rozpoczęcia realizacji zamówienia ustala się na dzień zawarcia umowy. 3.2. Termin wykonania zamówienia (trwania umowy): 36 miesięcy licząc od dnia zawarcia umowy z zastrzeżeniem, że jeżeli zawarcie umowy nastąpi wcześniej, niż przed dniem 1 września 2025 r., termin realizacji zamówienia nastąpi od dnia 1 września 2025 r. 4. Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia dotychczasowemu Wykonawcy usługi, zamówienia polegającego na powtórzeniu podobnych usług, o których mowa w art. 214 ust.1 pkt 7 ustawy Pzp. 4.1. Zamawiający informuje, że ewentualny zakres usług w odniesieniu do zamówień podobnych może dotyczyć powtórzenia zamówienia podstawowego tj. świadczenia kompleksowej usługi żywienia zbiorowego: a) w sytuacjach awaryjnych lub spowodowanych wystąpieniem nieprzewidzianych zdarzeń, w zależności od konkretnej sytuacji; b) w przypadku przedłużającej się procedury udzielenia kolejnego zamówienia w procedurze otwartej, przez co należy rozumieć również brak rozstrzygnięcia postępowania w takiej procedurze. Zamawiający przewiduje, iż wartość tych usług może wynieść maksymalnie do 20% wartości zamówienia podstawowego. 4.2. Zamówienie, o którym mowa w art. 214 ust 1 pkt 7 ustawy Pzp, zostanie udzielone na warunkach określonych w ustawie, w trybie zamówienia z wolnej ręki. Podczas prowadzonych negocjacji z Wykonawcą usługi, każdorazowo ustalane będą w szczególności warunki dotyczące: - szczegółowego zakresu wykonywanych czynności, - wymogów organizacyjnych, - terminu realizacji usługi, - wynagrodzenia Wykonawcy, - terminu płatności, - pozostałych obowiązków i uprawnień stron.</span></div></div><div><div><span>Podstawa prawna</span><span>:</span></div></div><div><div><span>Dyrektywa 2014/24/UE</span></div></div></div></div></div></div></div></div><div><h2>5. <span>Część zamówienia</span></h2><div><div><h3><span>5.1 </span><span>Techniczny ID partii</span><span>:</span><span>LOT-0001</span></h3><div><div><div><span>Tytuł</span><span>:</span><span>Kompleksowe świadczenie usługi żywienia zbiorowego wraz z najmem pomieszczeń kuchni "REPTY" Górnośląskiego Centrum Rehabilitacji</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie kompleksowej usługi żywienia zbiorowego polegającej na przygotowaniu, dystrybucji i rozdziale posiłków dla pacjentów oraz posiłków regeneracyjnych dla pracowników Zamawiającego. Proces przygotowania, przyrządzania posiłków należy wykonywać w wynajmowanych od Zamawiającego pomieszczeniach kuchni i stołówek. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia i wymagania organizacyjne opisano w Załączniku nr 1 do SWZ. 3. Przedmiotowe środki dowodowe: 3.1. W celu wykazania, że oferowane usługi spełniają określone przez Zamawiającego wymagania, Zamawiający żąda, aby Wykonawca złożył wraz z ofertą następujące przedmiotowe środki dowodowe: a) certyfikat ISO 9001 w zakresie usług zbiorowego żywienia, b) certyfikat ISO 14001 w zakresie usług zbiorowego żywienia, c) zaświadczenie podmiotu uprawnionego, potwierdzające, że – Wykonawca świadczy usługi zgodnie wymaganiami i posiada certyfikat zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP oraz ISO 22000, d) oświadczenie, że będzie świadczył usługę w całym okresie obowiązywania zamówienia zgodnie z procedurami systemu HACCP, e) zaświadczenie uzyskania licencji gotowego posiłku dla diety szpitalnej podstawowej. 3.2. Mając na uwadze art. 107 ust. 2 ustawy Pzp Zamawiający informuje, że przedmiotowe środki dowodowe podlegają uzupełnieniu, w przypadku, gdy nie zostaną one złożone lub będą niekompletne. 3.3. Zamawiający akceptuje również certyfikaty wydane przez inne równoważne jednostki oceniające zgodność.</span></div></div><div><div><span>Wewnętrzny identyfikator</span><span>:</span><span>GCR/30/ZP/2025</span></div></div><div><h3><span>5.1.1 </span><span>Przeznaczenie</span></h3><div><div><div><span>Charakter zamówienia</span><span>:</span><span>Usługi</span></div></div><div><div><span>Główna klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55321000</span><span></span><span>Usługi przygotowywania posiłków</span></div></div><div><div><span>Dodatkowa klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55322000</span><span></span><span>Usługi gotowania posiłków</span></div></div><div><div><span>Dodatkowa klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55320000</span><span></span><span>Usługi podawania posiłków</span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.2 </span><span>Miejsce realizacji</span></h3><div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Bytomski</span><span></span><span>(</span><span>PL228</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Polska</span></div></div><div><div><span>Informacje dodatkowe</span><span>:</span><span></span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.3 </span><span>Szacowany okres obowiązywania</span></h3><div><div><div><span>Okres obowiązywania</span><span>:</span><span>36</span><span></span><span>Miesiąc</span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.6 </span><span>Informacje ogólne</span></h3><div><div><div><span>Zastrzeżony udział</span><span>:</span><span>Udział nie jest zastrzeżony.</span></div></div><div><div><span>Projekt zamówienia niefinansowany z funduszy UE</span></div></div><div><div><span>Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)</span><span>:</span><span>nie</span></div></div><div><div><span>Informacje dodatkowe</span><span>:</span><span>1. Zamawiający przewiduje wymagania związane z realizacją zamówienia, o których mowa w art. 95 ustawy Pzp, w zakresie zatrudnienia przez wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie stosunku pracy osób wykonujących wskazane poniżej czynności w zakresie realizacji zamówienia, których wykonanie polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1ustawy z dnia 26 czerwca 1974r. – Kodeks pracy (t.j. Dz.U. z 2025 r. poz. 277). 1.1. Rodzaj czynności związanych z realizacją zamówienia, których dotyczą wymagania zatrudnienia na podstawie stosunku pracy osób wykonujących czynności w trakcie realizacji zamówienia: a) planowanie posiłków i układanie jadłospisów, np. w ramach stanowiska dietetyk, b) dostarczanie i przechowywanie produktów, np. w ramach stanowiska zaopatrzeniowiec, magazynier, c) wytwarzanie i przygotowanie potraw, np. w ramach stanowiska kucharz, pomoc kuchenna, d) dystrybucja posiłków, porcjowanie, wykonywanie czynności porządkowych, np. w ramach stanowiska kuchenkowa. 1.2. Sposób weryfikacji zatrudnienia tych osób określono w Załączniku nr 13 do SWZ. 1.3. Uprawnienia Zamawiającego w zakresie kontroli spełniania przez Wykonawcę wymagań związanych z zatrudnianiem tych osób oraz sankcji z tytułu niespełnienia tych wymagań określono w Załączniku nr 13 do SWZ. 2. INFORMACJA O WARUNKACH UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU 2.1. Warunki udziału w postępowaniu, określone przez Zamawiającego spośród warunków, o których mowa w art. 112 ust. 2 ustawy Pzp: 2.1.1. Zdolność do występowania w obrocie gospodarczym Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. 2.1.2. Uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Zamawiający nie określa szczegółowego warunku w tym zakresie. 2.1.3.Sytuacja ekonomiczna lub finansowa  warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że: 2.1.3.1. jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem niniejszego zamówienia na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 2.000.000,00 zł; 2.1.3.2.posiada środki finansowe lub zdolność kredytową w wysokości co najmniej 2.000.000,00 zł w okresie nie wcześniejszym niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. 2.1.4. Zdolność techniczna lub zawodowa  warunek ten zostanie spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że: 2.1.4.1. w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie wykonał, co najmniej trzy usługi całodziennego żywienia pacjentów Szpitala świadczone nieprzerwanie przez co najmniej 12 miesięcy każda, o wartości rocznej ponad 2.000.000,00 zł brutto każda, w tym: a) dwie usługi z dzienną liczbą żywionych pacjentów minimum 300 osobodni oraz b) jedną usługę z dzienną liczbą żywionych pacjentów minimum 300 osobodni, w ramach której Wykonawca zobowiązany był do uzupełnienia wyposażenia kuchni w sprzęt potrzebny do realizacji usługi, a także dysponuje, co najmniej: 2.1.4.2. jedną osobą mogącą pełnić obowiązki Kierownika Kuchni posiadającą kwalifikacje dietetyka lub technologa żywności i żywienia, co najmniej pięcioletnie doświadczenie w nadzorowaniu pracy kuchni szpitalnej z dzienną liczbą żywionych pacjentów minimum 300 osób; 2.1.4.3. jedną osobą o kwalifikacjach dietetyka, posiadającą właściwe wykształcenie i co najmniej pięć lat świadczenia pracy na tożsamym stanowisku w szpitalu w zakresie świadczenia usługi zbiorowego żywienia pacjentów w szpitalu; oraz 2.1.4.4. przez cały okres realizacji umowy będzie w posiadaniu kuchni zastępczej: a) pozwalającej zarówno pod względem lokalizacji, zdolności produkcyjnych, jak i wyposażenia na utrzymanie ciągłości dostaw posiłków dla pacjentów Szpitala na warunkach szczegółowo opisanych w Załączniku nr 1 do SWZ, b) umożliwiającej produkcję posiłków i świadczenie usług żywienia w okresie przejściowym oraz w przypadku wystąpienia awarii lub innej przeszkody uniemożliwiającej przygotowanie posiłków w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni, c) w której wdrożono system HACCP, d) dla której wydano aktualną decyzję właściwego Inspektora Sanitarnego dopuszczającą kuchnię zastępczą Wykonawcy, w której będą przygotowywane posiłki, do produkcji żywności, a także Wykonawca wykaże, iż posiada aktualną decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającą środki transportu służące do wykonywania zamówienia jako spełniające wymagania do przewozu żywności. 2.2. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w ust. 1 niniejszego Rozdziału SWZ zostanie dokonana wg formuły spełnia – nie spełnia, na podstawie analizy przedłożonych przez Wykonawcę oświadczeń i dokumentów, o których mowa w Rozdziale X SWZ. 3. TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA 3.1. Termin rozpoczęcia realizacji zamówienia ustala się na dzień zawarcia umowy. 3.2. Termin wykonania zamówienia (trwania umowy): 36 miesięcy licząc od dnia zawarcia umowy z zastrzeżeniem, że jeżeli zawarcie umowy nastąpi wcześniej, niż przed dniem 1 września 2025 r., termin realizacji zamówienia nastąpi od dnia 1 września 2025 r. 4. Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia dotychczasowemu Wykonawcy usługi, zamówienia polegającego na powtórzeniu podobnych usług, o których mowa w art. 214 ust.1 pkt 7 ustawy Pzp. 4.1. Zamawiający informuje, że ewentualny zakres usług w odniesieniu do zamówień podobnych może dotyczyć powtórzenia zamówienia podstawowego tj. świadczenia kompleksowej usługi żywienia zbiorowego: a) w sytuacjach awaryjnych lub spowodowanych wystąpieniem nieprzewidzianych zdarzeń, w zależności od konkretnej sytuacji; b) w przypadku przedłużającej się procedury udzielenia kolejnego zamówienia w procedurze otwartej, przez co należy rozumieć również brak rozstrzygnięcia postępowania w takiej procedurze. Zamawiający przewiduje, iż wartość tych usług może wynieść maksymalnie do 20% wartości zamówienia podstawowego. 4.2. Zamówienie, o którym mowa w art. 214 ust 1 pkt 7 ustawy Pzp, zostanie udzielone na warunkach określonych w ustawie, w trybie zamówienia z wolnej ręki. Podczas prowadzonych negocjacji z Wykonawcą usługi, każdorazowo ustalane będą w szczególności warunki dotyczące: - szczegółowego zakresu wykonywanych czynności, - wymogów organizacyjnych, - terminu realizacji usługi, - wynagrodzenia Wykonawcy, - terminu płatności, - pozostałych obowiązków i uprawnień stron.</span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.10 </span><span>Kryteria udzielenia zamówienia</span></h3><div><div><div><span>Kryterium</span><span>:</span><div><div><span>Rodzaj</span><span>:</span><span>Cena</span></div></div><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span>Cena oferty w złotych brutto - 60 pkt</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>2.1. Cena oferty w złotych brutto 2.1.1. Wartość punktowa w kryterium Cena oferty w złotych brutto zostanie obliczona na podstawie wzoru: C = C min / Cb x waga kryterium C - ilość punktów oferty ocenianej w kryterium cena oferty w złotych brutto Cmin - najniższa zaoferowana cena w złotych brutto Cb - cena w złotych brutto oferty ocenianej 2.1.2. Kryterium cena oferty będzie rozpatrywane na podstawie ceny oferty podanej przez Wykonawcę w formularzu oferty.</span></div></div><div><div><span>Kategoria kryterium udzielenia zamówienia próg</span><span>:</span><span>Waga (wartość punktowa, dokładna)</span><div><div><span>Kryterium udzielenia - Liczba</span><span>:</span><span>60</span></div></div></div></div></div></div><div><div><span>Kryterium</span><span>:</span><div><div><span>Rodzaj</span><span>:</span><span>Jakość</span></div></div><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span>Doświadczenie zawodowe Kierownika Kuchni ( D ) - 40 pkt</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>2.2. Doświadczenie zawodowe Kierownika Kuchni (D) 2.2.1. Kryterium to polega na wykazaniu, że osoba zatrudniona na stanowisku Kierownika Kuchni ma udokumentowane, co najmniej pięcioletnie (60 miesięcy) doświadczenie zawodowe w nadzorze nad realizacją usług kompleksowego świadczenia usługi żywienia zbiorowego w kuchni szpitalnej. 2.2.2. Wartość punktowa w kryterium „Doświadczenie zawodowe Kierownika Kuchni” zostanie obliczona zgodnie z tabelą: Doświadczenie zawodowe Kierownika Kuchni (w miesiącach) Liczba punktów, jakie otrzyma Wykonawca 120 miesięcy i więcej 40 pkt 61- 119 miesięcy 20 pkt 60 miesięcy 10 pkt 0-59 miesięcy 0 pkt 2.2.3. Dla celów oceny i porównania ofert Zamawiający bierze pod uwagę zadeklarowaną przez Wykonawcę w Formularzu ofertowym (Załącznika nr 2 do SWZ) długość doświadczenia zawodowego Kierownika Kuchni polegający na nadzorze nad realizacją usług kompleksowego świadczenia usługi żywienia zbiorowego w kuchni szpitalnej. Okres doświadczenia należy podać w pełnych miesiącach.</span></div></div><div><div><span>Kategoria kryterium udzielenia zamówienia próg</span><span>:</span><span>Waga (wartość punktowa, dokładna)</span><div><div><span>Kryterium udzielenia - Liczba</span><span>:</span><span>40</span></div></div></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.11 </span><span>Dokumenty zamówienia</span></h3><div><div><div><span>Języki, w których dokumenty zamówienia są oficjalnie dostępne</span><span>:</span><span>polski</span></div></div><div><div><span>Adres dokumentów zamówienia</span><span>:</span><span><a href="https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-6564ada7-c5f9-444f-9a0c-f56301df134a" target="_blank">https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-6564ada7-c5f9-444f-9a0c-f56301df134a</a></span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.12 </span><span>Warunki udzielenia zamówienia</span></h3><div><div><div><span>Warunki zgłoszenia</span><span>:</span><div><div><span>Zgłoszenie elektroniczne</span><span>:</span><span>Wymagane</span></div></div><div><div><span>Adres na potrzeby zgłoszenia</span><span>:</span><span><a href="https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-6564ada7-c5f9-444f-9a0c-f56301df134a" target="_blank">https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-6564ada7-c5f9-444f-9a0c-f56301df134a</a></span></div></div><div><div><span>Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału</span><span>:</span><span>polski</span></div></div><div><div><span>Katalog elektroniczny</span><span>:</span><span>Niedozwolone</span></div></div><div><div><span>Opis gwarancji finansowej</span><span>:</span><span>Zamawiający wymaga wniesienia wadium w niniejszym postępowaniu o udzielenie zamówienia. 1. Oferta musi być zabezpieczona wadium w wysokości: 200.000,00 złotych. 2. Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert i utrzymywać nieprzerwanie do dnia upływu terminu związania ofertą, z wyjątkiem przypadków, o których mowa w niniejszym rozdziale SWZ. 3. Wadium może być wniesione według wyboru Wykonawcy w jednej lub kilku następujących formach: 1) pieniądzu; 2) gwarancjach bankowych; 3) gwarancjach ubezpieczeniowych; 4) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości. 4. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacać przelewem na następujący rachunek bankowy Zamawiającego w ING Bank Śląski nr konta 92 1050 1386 1000 0002 0085 6649 z dopiskiem „Wadium GCR/30/ZP/2025”. Wadium w tej formie uważa się za wniesione w sposób prawidłowy, gdy środki pieniężne wpłyną na konto Zamawiającego przed upływem ostatecznego terminu składnia ofert oraz zostaną wpłacone z rachunku bankowego należącego do Wykonawcy. 5. Wadium wnoszone w postaci niepieniężnej należy złożyć wraz z ofertą w wydzielonym, odrębnym pliku. Należy przekazać oryginał gwarancji lub poręczenia w postaci elektronicznej. 6. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, treść dokumentu wadialnego musi zapewniać możliwość zaspokojenia interesów Zamawiającego co oznacza, że uzyskanie zagwarantowanej zapłaty wadium musi obejmować wszystkie wskazane w ustawie przesłanki zatrzymania wadium, o których mowa w art. 98 ust. 6 ustawy Pzp, tj. działania lub zaniechania wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia. 7. Zamawiający zwraca wadium niezwłocznie, nie później jednak niż w terminie 7 dni od dnia wystąpienia jednej z okoliczności wskazanych w art. 98 ust. 1 pkt 1-3 ustawy Pzp. 8. Zwrot wadium na wniosek Wykonawcy następuje niezwłocznie, nie później jednak niż w terminie 7 dni od dnia złożenia wniosku zwraca wadium Wykonawcy: 1) który wycofał ofertę przed upływem terminu składania ofert; 2) którego oferta została odrzucona; 3) po wyborze najkorzystniejszej oferty, z wyjątkiem Wykonawcy, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza; 4) po unieważnieniu postępowania, w przypadku, gdy nie zostało rozstrzygnięte odwołanie na czynność unieważnienia albo nie upłynął termin do jego wniesienia. 9. Złożenie wniosku o zwrot wadium, powoduje rozwiązanie stosunku prawnego z Wykonawcą wraz z utratą przez niego prawa do korzystania ze środków ochrony prawnej, o których mowa w ustawie oraz Rozdziale XXII SWZ. 10. Zamawiający zatrzymuje wadium wraz z odsetkami, a w przypadku wadium wniesionego w formie innej niż w pieniądzu, występuje odpowiednio do gwaranta lub poręczyciela z żądaniem zapłaty wadium, jeżeli: 1) Wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 107 ust. 2 lub art. 128 ust. 1 ustawy Pzp, z przyczyn leżących po jego stronie, nie złożył podmiotowych środków dowodowych lub przedmiotowych środków dowodowych potwierdzających okoliczności, o których mowa w art. 57 lub art. 106 ust. 1 ustawy Pzp, oświadczenia, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy Pzp, innych dokumentów lub oświadczeń lub nie wyraził zgody na poprawienie omyłki, o której mowa w art. 223 ust. 2 pkt 3 ustawy Pzp, co spowodowało brak możliwości wybrania oferty złożonej przez Wykonawcę jako najkorzystniejszej. 2) Wykonawca, którego oferta została wybrana: a) odmówił podpisania umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w ofercie; 3) zawarcie umowy w sprawie niniejszego zamówienia publicznego stanie się niemożliwe z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy. 11. W przypadku składania przez Wykonawcę wadium w formie gwarancji lub poręczenia, dokument powinien być sporządzony zgodnie z obowiązującym prawem i winien zawierać następujące elementy: 1) nazwę dającego zlecenie (Wykonawcy), beneficjenta gwarancji/poręczenia (Zamawiającego), gwaranta (banku lub instytucji ubezpieczeniowej udzielających gwarancji/poręczenia) oraz wskazanie ich siedzib, 2) określenie wierzytelności, która ma być zabezpieczona gwarancją/poręczeniem – określenie przedmiotu zamówienia 3) kwotę gwarancji/poręczenia, 4) termin ważności gwarancji/poręczenia 5) zobowiązanie gwaranta/poręczyciela do zapłacenia bezwarunkowo i nieodwołalnie kwoty gwarancji/poręczenia na pierwsze pisemne żądanie Zamawiającego w okolicznościach określonych w art. 98 ust. 6 ustawy Pzp. Zamawiający nie dopuszcza wprowadzenia do treści gwarancji obowiązku załączania jakiejkolwiek dokumentacji do żądania zapłaty kwoty gwarancji / poręczenia. 12. Jeżeli Wykonawca jest podmiotem niepodlegającym reżimowi prawa polskiego i właściwości sądów polskich, w treści gwarancji musi figurować zapis o poddaniu sporów wynikających z wadium prawu polskiemu i polskiemu sądownictwu.</span></div></div><div><div><span>Termin składania ofert</span><span>:</span><span>01/08/2025</span><span></span><span>11:00 +02:00</span></div></div><div><div><span>Termin, do którego oferta musi pozostać ważna</span><span>:</span><span>90</span><span></span><span>Dzień</span></div></div></div></div><div><div><span>Informacje na temat publicznego otwarcia</span><span>:</span><div><div><span>Data otwarcia</span><span>:</span><span>01/08/2025</span><span></span><span>11:30 +02:00</span></div></div><div><div><span>Miejsce</span><span>:</span><span>Wykonawca składa ofertę za pomocą Platformy eZamówienia dostępnej pod adresem:<a href="https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-6564ada7-c5f9-444f-9a0c-f56301df134a" target="_blank">https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-6564ada7-c5f9-444f-9a0c-f56301df134a</a></span></div></div></div></div><div><div><span>Warunki zamówienia</span><span>:</span><div><div><span>Wykonanie zamówienia musi odbywać się w ramach programów zatrudnienia chronionego</span><span>:</span><span>Nie</span></div></div><div><div><span>Fakturowanie elektroniczne</span><span>:</span><span>Dozwolone</span></div></div><div><div><span>Stosowane będą zlecenia elektroniczne</span><span>:</span><span>nie</span></div></div><div><div><span>Stosowane będą płatności elektroniczne</span><span>:</span><span>tak</span></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.15 </span><span>Techniki</span></h3><div><div><div><span>Umowa ramowa</span><span>:</span><div><div><span>Brak umowy ramowej</span></div></div></div></div><div><div><span>Informacje o dynamicznym systemie zakupów</span><span>:</span><div><div><span>Brak dynamicznego systemu zakupów</span></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.16 </span><span>Dalsze informacje, mediacja i odwołanie</span></h3><div><div><div><span>Organ odwoławczy</span><span>:</span><span>Krajowa Izba Odwoławcza</span><span></span></div></div><div><div><span>Informacje o terminach odwołania</span><span>:</span><span>1. Zasady, terminy oraz sposób korzystania ze środków ochrony prawnej szczegółowo regulują przepisy Działu IX ustawy Pzp – Środki ochrony prawnej (art. 505 – 590 ustawy Pzp). 2. Środki ochrony prawnej przysługują Wykonawcy oraz innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy.</span></div></div><div><div><span>Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych</span><span>:</span><span>Krajowa Izba Odwoławcza</span><span></span></div></div></div></div></div></div></div></div><div><h2>8. <span>Organizacje</span></h2><div><div><h3><span>8.1 </span><span>ORG-0001</span></h3><div><div><div><span>Oficjalna nazwa</span><span>:</span><span>REPTY Górnośląskie Centrum Rehabilitacji im. Gen. Jerzego Ziętka</span></div></div><div><div><span>Numer rejestracyjny</span><span>:</span><span>NIP 6450009346</span></div></div><div><div><span>Adres pocztowy</span><span>:</span><span>Śniadeckiego 1</span><span></span><span></span><span></span><span></span></div></div><div><div><span>Miejscowość</span><span>:</span><span>Tarnowskie Góry</span></div></div><div><div><span>Kod pocztowy</span><span>:</span><span>42-600</span></div></div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Bytomski</span><span></span><span>(</span><span>PL228</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Polska</span></div></div><div><div><span>Punkt kontaktowy</span><span>:</span><span>Samodzielna Sekcja Zamówień Publicznych</span></div></div><div><div><span>E-mail</span><span>:</span><span><a href="mailto:zamowieniapubliczne@repty.pl" target="_blank">zamowieniapubliczne@repty.pl</a></span></div></div><div><div><span>Telefon</span><span>:</span><span>+48323901206</span></div></div><div><div><span>Adres strony internetowej</span><span>:</span><span><a href="https://www.repty.pl/gcr-repty" target="_blank">https://www.repty.pl/gcr-repty</a></span></div></div><div><div><span>Adres na potrzeby wymiany informacji (URL)</span><span>:</span><span><a href="https://ezamowienia.gov.pl/pl/" target="_blank">https://ezamowienia.gov.pl/pl/</a></span></div></div><div><div><span>Role tej organizacji</span><span>:</span><div><div><span>Nabywca</span></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>8.1 </span><span>ORG-0002</span></h3><div><div><div><span>Oficjalna nazwa</span><span>:</span><span>Krajowa Izba Odwoławcza</span></div></div><div><div><span>Numer rejestracyjny</span><span>:</span><span>NIP 5262239325</span></div></div><div><div><span>Adres pocztowy</span><span>:</span><span>Postępu 17a</span><span></span><span></span><span></span><span></span></div></div><div><div><span>Miejscowość</span><span>:</span><span>Warszawa</span></div></div><div><div><span>Kod pocztowy</span><span>:</span><span>02-676</span></div></div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Miasto Warszawa</span><span></span><span>(</span><span>PL911</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Polska</span></div></div><div><div><span>E-mail</span><span>:</span><span><a href="mailto:odwolania@uzp.gov.pl" target="_blank">odwolania@uzp.gov.pl</a></span></div></div><div><div><span>Telefon</span><span>:</span><span>+48224587801</span></div></div><div><div><span>Adres strony internetowej</span><span>:</span><span><a href="https://www.gov.pl/web/uzp/kontakt2" target="_blank">https://www.gov.pl/web/uzp/kontakt2</a></span></div></div><div><div><span>Adres na potrzeby wymiany informacji (URL)</span><span>:</span><span><a href="https://epuap.gov.pl/wps/portal/strefa-klienta/katalog-spraw/opis-uslugi/odwolanie-do-krajowej-izby-odwolawczej/UZP" target="_blank">https://epuap.gov.pl/wps/portal/strefa-klienta/katalog-spraw/opis-uslugi/odwolanie-do-krajowej-izby-odwolawczej/UZP</a></span></div></div><div><div><span>Role tej organizacji</span><span>:</span><div><div><span>Organ odwoławczy</span></div></div><div><div><span>Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych</span></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>8.1 </span><span>ORG-0000</span></h3><div><div><div><span>Oficjalna nazwa</span><span>:</span><span>Publications Office of the European Union</span></div></div><div><div><span>Numer rejestracyjny</span><span>:</span><span>PUBL</span></div></div><div><div><span>Miejscowość</span><span>:</span><span>Luxembourg</span></div></div><div><div><span>Kod pocztowy</span><span>:</span><span>2417</span></div></div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Luxembourg</span><span></span><span>(</span><span>LU000</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Luksemburg</span></div></div><div><div><span>E-mail</span><span>:</span><span><a href="mailto:https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-6564ada7-c5f9-444f-9a0c-f56301df134a%D1%B4" target="_blank">ted@publications.europa.eu</a></span></div></div><div><div><span>Telefon</span><span>:</span><span>+352 29291</span></div></div><div><div><span>Adres strony internetowej</span><span>:</span><span><a href="https://op.europa.eu" target="_blank">https://op.europa.eu</a></span></div></div><div><div><span>Role tej organizacji</span><span>:</span><div><div><span>TED eSender</span></div></div></div></div></div></div></div></div><div><h2><span>Informacje o ogłoszeniu</span></h2><div><div><div><div><span>Identyfikator/wersja ogłoszenia</span><span>:</span><span>0486bf8b-a965-4322-bd27-15e6ef2dcecf</span><span></span><span>-</span><span>01</span></div></div><div><div><span>Typ formularza</span><span>:</span><span>Procedura konkurencyjna</span></div></div><div><div><span>Rodzaj ogłoszenia</span><span>:</span><span>Ogłoszenie o zamówieniu lub ogłoszenie o koncesji – tryb standardowy</span></div></div><div><div><span>Ogłoszenie – data wysłania</span><span>:</span><span>01/07/2025</span><span></span><span>12:19 +00:00</span></div></div><div><div><span>Języki, w których przedmiotowe ogłoszenie jest oficjalnie dostępne</span><span>:</span><span>polski</span><span></span><span></span></div></div><div><div><span>Numer publikacji ogłoszenia</span><span>:</span><span>00428342-2025</span></div></div><div><div><span>Numer wydania Dz.U. S</span><span>:</span><span>124/2025</span></div></div><div><div><span>Data publikacji</span><span>:</span><span>02/07/2025</span></div></div></div></div></div></div></div></body></html>