Dostawa w sektorze HoReCa

Sprzęt transportowy i produkty pomocnicze dla transportu

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa w sektorze HoReCa
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Ostrowo
Data publikacji	2025-07-25
Data składania ofert	01/08/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	349121004 Wózki popychane 349111007 Wózki 397131004 Zmywarki do naczyń 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 393110005 Urządzenia do dostarczania prowiantu 429590003 Zmywarki do naczyń inne niż używane w gospodarstwie domowym 425132007 Urządzenia chłodnicze
Numer przetargu	6425064

<div>
<h1>ZAPYTANIE OFERTOWE nr. GIM/3/2025</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li>Zapytanie ofertowe</li>
<li>Załącznik numer 1</li>
<li>Załącznik numer 2</li>
<li>Załącznik numer 1</li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>ZAPYTANIE OFERTOWE nr. GIM/3/2025</h3>
Przedmioty zam&oacute;wienia
I. TYTUŁ/NUMER ZAPYTANIA OFERTOWEGO ZAPYTANIE OFERTOWE nr. GIM/3/2025 II. INFORMACJA O ZAM&Oacute;WIENIU W związku z realizacją projektu pn. &bdquo;Projekt GIM GROUP SP&Oacute;ŁKA SP. Z O.O. na wdrożenie nowych usług w sektorze HoReCa w wojew&oacute;dztwie pomorskim&rdquo;, nr w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności, GIM GROUP SP. Z O.O., ogłasza postępowanie na wyb&oacute;r Wykonawcy/&oacute;w zam&oacute;wienia: 1. Podw&oacute;jna wielofunkcyjna patelnia gastronomiczna do gotowania, smażenia i frytowania &ndash; 1 sztuka 2. Zmywarka kapturowa do pracy ciągłej &ndash; 1 sztuka 3. W&oacute;zek bufetowy chłodniczy &ndash; 2 sztuki 4. W&oacute;zki kelnerskie wzmocnione &ndash; 2 sztuki III. TRYB UDZIELANIA ZAM&Oacute;WIENIA Zam&oacute;wienie udzielane będzie w trybie postępowania ofertowego (zgodnie z zasadą konkurencyjności określoną w Wytycznych w zakresie kwalifikowalności wydatk&oacute;w na lata 2021-2027). IV. NAZWA ADRES I DANE ZAMAWIAJĄCEGO GIM GROUP SP&Oacute;ŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ ul. OBOZOWA 76-78/ 84-105 OSTROWO NIP 5842729135 V. PRZEDMIOT ZAM&Oacute;WIENIA Przedmiot zam&oacute;wienia podzielony jest na 4 części, oferent może złożyć ofertę na 1 część, na dowolną ilość części lub na wszystkie części. CZĘŚĆ 1 - Podw&oacute;jna wielofunkcyjna patelnia gastronomiczna do gotowania, frytowania, smażenia (z dostosowaną podstawą na n&oacute;żkach) &ndash; 1 sztuka Minimalne wymagania: &bull; Dwie niecki z niezależnym sterowaniem. &bull; Funkcja gotowania z podwyższonym ciśnieniem &bull; Pojemność każdej niecki: min. 20 litr&oacute;w. &bull; Wymiary orientacyjne: ok. 1100 &times; 940 &times; 490 mm (szer. &times; gł. &times; wys.) &plusmn;10%. &bull; Zakres temperatur pracy: min. od 30&deg;C do 250&deg;C. &bull; Możliwość gotowania, smażenia, duszenia oraz pracy w trybie smażenia w głębokim tłuszczu. &bull; Funkcja automatycznego podnoszenia i opuszczania koszy lub inny r&oacute;wnoważny system techniczny, kt&oacute;ry umożliwia bezwysiłkowe (lub: ergonomiczne / p&oacute;łautomatyczne / mechaniczne) podnoszenie i opuszczanie koszy, w celu odciążenia operatora i zwiększenia bezpieczeństwa pracy. &bull; System sterowania wyposażony w kolorowy ekran dotykowy z intuicyjnym interfejsem użytkownika lub inne rozwiązanie zapewniające r&oacute;wnoważną funkcjonalność i łatwość obsługi &bull; Funkcja oszczędzania energii (np. zintegrowany system zarządzania energią lub inna r&oacute;wnoważna technologia). &bull; Możliwość tworzenia i zapisu program&oacute;w gotowania. &bull; Obudowa ze stali nierdzewnej lub materiał&oacute;w odpornych na korozję i łatwych do czyszczenia. &bull; Zoptymalizowany czas przygotowywania potraw i zużycie energii w por&oacute;wnaniu z tradycyjnymi metodami (np. oszczędność energii do 40%) &ndash; wartość poglądowa, nieobligatoryjna. &bull; Moc całkowita: minimum 21 kW &bull; programator, &bull; sonda temperaturowa, &bull; Zasilanie elektryczne Funkcja gotowania z podwyższonym ciśnieniem musi zostać uwzględniona w cenie ofertowanego sprzętu. TERMIN REALIZACJI ZAM&Oacute;WIENIA: do 30.09.2025 roku CZĘŚĆ 2 - Zmywarka kapturowa do pracy ciągłej &ndash; 1 sztuka Minimalne wymagania: &bull; Wydajność: min. 44 kosze/h przy kr&oacute;tkim cyklu, 32 kosze/h przy średnim, 22 kosze/h przy długim cyklu &bull; Wymiary orientacyjne: ok. 635 &times; 750 &times; 2175 mm (&plusmn;10%). &bull; Odzysk ciepła; &bull; Zużycie wody na cykl: maks. 2,4 litra. &bull; System ograniczający emisję pary do pomieszczenia (np. system odzysku ciepła lub inny system zapewniający r&oacute;wnoważny efekt funkcjonalny). &bull; Wydajność pompy płukania: min. 0,7kW &bull; Funkcja samooczyszczania po zakończeniu cyklu. &bull; Urządzenie wyposażone w funkcję oszczędzania wody i energii, np. w formie programu eco lub innego r&oacute;wnoważnego rozwiązania technicznego, kt&oacute;re: automatycznie dostosowuje parametry pracy (czas, temperatura, zużycie wody i energii) w celu zmniejszenia zużycia medi&oacute;w, zapewnia ograniczenie zużycia wody i energii co najmniej o 10% względem standardowego trybu pracy, nie pogarsza jakości efektu użytkowego (np. skuteczności mycia, gotowania, itp.). &bull; Panel sterowania o intuicyjnej obsłudze (np. dotykowy z ikonami) lub inny funkcjonalnie r&oacute;wnoważny system. &bull; Możliwość mycia naczyń o wysokości min. 440 mm. TERMIN REALIZACJI ZAM&Oacute;WIENIA: do 30.09.2025 roku CZĘŚĆ 3 - W&oacute;zek bufetowy chłodniczy &ndash; 2 sztuki Minimalne wymagania techniczne: &bull; Wymiary orientacyjne: około 1495 &times; 1250 &times; 1520 mm (dopuszczalne odchylenie &plusmn;10%). &bull; System chłodzenia: statyczny lub wymuszony, z zastosowaniem czynnika chłodniczego dopuszczonego do stosowania w Unii Europejskiej, o właściwościach użytkowych nie gorszych niż czynnik R290, tj. o niskim wsp&oacute;łczynniku GWP (global warming potential), nie wpływającym negatywnie na warstwę ozonową, zgodnym z obowiązującymi przepisami dotyczącymi substancji chłodniczych &bull; Zakres regulowanej temperatury roboczej w przestrzeni ekspozycyjnej: od +2&deg;C do +4&deg;C, utrzymywany w spos&oacute;b ciągły podczas standardowego użytkowania &bull; Wbudowane oświetlenie przestrzeni ekspozycyjnej. &bull; Mobilna konstrukcja wyposażona w co najmniej 4 k&oacute;łka skrętne, z czego minimum 2 z blokadą ruchu (hamulcem). &bull; Obudowa wykonana z materiał&oacute;w łatwych do utrzymania w czystości, odpornych na uszkodzenia mechaniczne i przystosowanych do warunk&oacute;w gastronomicznych. &bull; Osłona higieniczna wyklonana z przezroczystego, trwałego materiału o właściwościach użytkowych nie gorszych niż szkło hartowane lub tworzywo sztuczne typu pleksi, tj. zapewniającego dobrą widoczność ekspozycji, odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość w czyszczeniu i dezynfekcji. &bull; Zasilanie: 230 V, 50 Hz (z tolerancją standardową). TERMIN REALIZACJI ZAM&Oacute;WIENIA: do 30.09.2025 roku CZĘŚĆ 4 - W&oacute;zki kelnerskie wzmocnione &ndash; 2 sztuki Minimalne wymagania techniczne: &bull; Wymiary zewnętrzne nieprzekraczające: 900 &times; 600 &times; 950 mm (długość &times; szerokość &times; wysokość). &bull; Konstrukcja spawana, wykonana z materiału odpornego na korozję, przeznaczonego do kontaktu z żywnością, o właściwościach użytkowych nie gorszych niż stal nierdzewna gatunku AISI 304, tj. zapewniającego: o wysoką odporność na korozję w warunkach pracy w gastronomii, o możliwość bezpiecznego kontaktu z żywnością (zgodność z rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 lub r&oacute;wnoważnym), o odporność na działanie środk&oacute;w czyszczących i dezynfekcyjnych stosowanych w kuchniach przemysłowych, o odpowiednią wytrzymałość mechaniczną i możliwość trwałego łączenia (np. spawania) przy zachowaniu stabilności konstrukcji &bull; Wyposażone w co najmniej 2 p&oacute;łki, każda o minimalnej nośności 50 kg. &bull; G&oacute;rna powierzchnia robocza płaska; dopuszcza się wyposażenie w uchwyty po bokach kr&oacute;tszych (opcjonalnie). &bull; Co najmniej 4 k&oacute;łka skrętne o średnicy min. 100 mm, w tym przynajmniej 2 wyposażone w mechanizm blokujący (hamulec). &bull; Przystosowane do intensywnej eksploatacji w środowisku kuchni zbiorowego żywienia (np. stoł&oacute;wki, restauracje, cateringi). TERMIN REALIZACJI ZAM&Oacute;WIENIA: do 30.09.2025 roku Og&oacute;lne wymagania dotyczące przedmiotu zam&oacute;wienia oraz jego realizacji dla części 1,2,3,4: 1. Zamawiający nie przewiduje płatności zaliczek. Płatność nastąpi: za jedną część &ndash; po jej odbiorze, a przy realizacji kilku części &ndash; sukcesywnie po odbiorze każdej części, na podstawie podpisanego protokołu odbioru i prawidłowo wystawionej faktury, w terminie14 dni od jej otrzymania. 2. Dostawę i montaż przedmiotu zam&oacute;wienia, wolnego od wad prawnych i fizycznych (nie będzie naruszać żadnych praw w szczeg&oacute;lności praw własności intelektualnej os&oacute;b trzecich oraz nie będzie obciążony żadnymi prawami os&oacute;b trzecich) przedmiotu zam&oacute;wienia zgodnie z specyfikacją techniczną, do miejsca realizacji projektu: GIM GROUP SP&Oacute;ŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, ul. OBOZOWA 76-78, 84-105 OSTROWO, NIP 5842729135 3. Sprzedający zapewni minimum 12 miesięcy gwarancji. 4. Przyjęte typy materiał&oacute;w i urządzeń zostały użyte wyłącznie przykładowo, w celu opisania przedmiotu zam&oacute;wienia. Jeżeli w opisie przedmiotu zam&oacute;wienia znajdują się jakiekolwiek znaki towarowe, patenty czy inne prawa zastrzeżone lub wyłączne, lub też określone jest pochodzenie należy przyjąć, że Zamawiający, ze względu na specyfikę przedmiotu zam&oacute;wienia, podał taki opis ze wskazaniem na typ i dopuszcza składanie ofert r&oacute;wnoważnych o parametrach techniczno-użytkowych nie gorszych niż te wskazane w opisie przedmiotu zam&oacute;wienia, a opisowi takiemu towarzyszą wyrazy 'lub r&oacute;wnoważne'. Wykonawca uprawniony jest do przedstawienia w ofercie materiał&oacute;w i urządzeń r&oacute;wnoważnych, o nie gorszych parametrach. Wykonawca powinien określić ich parametry, celem wykazania, że spełniają warunki określone w opisie przedmiotu zam&oacute;wienia. Rozwiązania r&oacute;wnoważne, zgodnie ze swoją definicją, muszą posiadać parametry oraz spełniać standardy nie gorsze niż produkty podane przykładowo. 5. W ramach realizacji zam&oacute;wienia Wykonawca zobowiązany będzie do: a. terminowego i starannego wykonania zam&oacute;wienia b. posiadania uprawnień do wykonywania przedmiotu zam&oacute;wienia c. przekazania Zamawiającemu przedmiot&oacute;w zam&oacute;wienia wraz z protokołem odbioru, wskazującym na prawidłowe wykonanie zam&oacute;wienia. 6. Zamawiający wymaga, aby oferowany przedmiot zam&oacute;wienia: a. był fabrycznie nowy, wolny od wszelkich wad i uszkodzeń b. był bez ślad&oacute;w eksploatacji c. nie był przedmiotem praw os&oacute;b trzecich d. był kompletny i gotowy do użytkowania e. spełniał wszystkie wymagania stawiane takim towarom przez prawo polskie tj. przedmiot zam&oacute;wienia musi posiadać wszelkie wymagane przepisami prawa świadectwa lub/i certyfikaty lub/i atesty lub/i inne dokumenty poświadczające dopuszczenie do obrotu na rynku polskim 7. W ramach przedmiotu zam&oacute;wienia Wykonawca: a. Zapewni rozładunek, wniesienie, podłączenie, instalację, zwożenia i pierwsze uruchomienie urządzenia w przypadku zaistnienia takiej potrzeby po stronie zamawiającego VI. ODRZUCENIE OFERTY I WYKLUCZENIE WYKONAWCY: opis znajduje się w załączniku Zapytanie ofertowe, punkt IX VII. POSTANOWIENIA DODATKOWE: opis znajduje się w załączniku Zapytanie ofertowe, punkt XII VIII. OBOWIĄZEK INFORMACYJNY: opis znajduje się w załączniku Zapytanie ofertowe, punkt XV
<h2>Kryteria oceny</h2>
CENA 70%: Dokładny opis kryterium i spos&oacute;b przyznawania punkt&oacute;w znajduje się w załączniku "Zapytanie ofertowe" punkty X i XI
GWARANCJA 30%: Dokładny opis kryterium i spos&oacute;b przyznawania punkt&oacute;w znajduje się w załączniku "Zapytanie ofertowe" punkty X i XI
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
OKREŚLENIE WARUNK&Oacute;W ISTOTNYCH ZMIAN UMOWY znajduje się w załączniku "Zapytanie ofertowe" punkt XIII
</div>