Piec konwekcyjno – parowy,elektryczny,

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Piec konwekcyjno – parowy,elektryczny,
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Pogorzelica
Data publikacji	2025-07-07
Data składania ofert	15/07/2025, Godzina 15:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6375839

<div>
<h1>ZAPYTANIE OFERTOWE w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności Inwestycja A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracownik&oacute;w oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności Przedsięwzięcie MŚP nr KPOD.01.03-IW.01-3111/24</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li><span class="was-link">Zapytanie ofertowe</span></li>
<li><span class="was-link">Załącznik nr 2 Oświadczenie do Zapytania ofertowego.docx</span></li>
<li><span class="was-link">Załącznik nr 3 Oświadczenie do Zapytania ofertowego</span></li>
<li><span class="was-link">Załącznik nr 4 Oświadczenie do Zapytania ofertowego</span></li>
<li><span class="was-link">Załącznik nr 5_Klauzula informacyjna_RODO</span></li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>nd</h3>
<strong>Przedmioty zam&oacute;wienia</strong>
<p>Przedmiotem zam&oacute;wienia jest zakup i dostawa fabrycznie nowego wyposażenia <br /> zgodnie z poniższą specyfikacją: <br /> - Piec konwekcyjno &ndash; parowy,elektryczny, 1 sztuka; <br /> - system gotowania (tusza) 850 x 754 x 775 mm <br /> - system gotowania (łącznie) 850 x 804 x 842 mm <br /> - system gotowania z opakowaniem 935 x 960 x 955 mm <br /> - maksymalna ilość ładunku / wkładka 15 kg <br /> - maksymalna całkowita ilość paszy 30 kg <br /> - inteligentne fukcjie to m.in.: <br /> -Inteligentne zarządzanie klimatem z procentowo dokładnym pomiarem, ustawianiem i kontrolą <br /> wilgotności, <br /> - Rzeczywistą zmierzoną wilgotność w komorze można ustawić i wywołać, <br /> - Dynamiczna cyrkulacja powietrza w komorze dzięki 1 inteligentnie obracającemu się <br /> wysokowydajnemu wentylatorowi z 5 prędkościami wentylatora, inteligentnie sterowanymi i <br /> programowalnymi ręcznie, <br /> - Inteligentna kontrola ścieżek gotowania z automatyczną regulacją etap&oacute;w gotowania w celu <br /> osiągnięcia określonego pożądanego rezultatu, np. przyrumienienia i stopnia wysmażenia, w <br /> spos&oacute;b bezpieczny i wydajny. Niezależność od operatora, wielkości potrawy i ilości załadunku. <br /> - Monitorowanie i obliczanie przyrumienienia do sekundy w oparciu o reakcję Maillarda w celu <br /> odtworzenia optymalnych wynik&oacute;w gotowania, <br /> - Interweniuj w inteligentne ścieżki gotowania lub przełączaj się z iCooking Suite na iProduction <br /> Manager, aby uzyskać maksymalną elastyczność, <br /> - Inteligentny etap gotowania do garowania wypiek&oacute;w, <br /> - Indywidualne, intuicyjne programowanie metodą "przeciągnij i upuść" do 1200 program&oacute;w <br /> gotowania z maksymalnie 30 krokami, <br /> - Łatwe przenoszenie program&oacute;w gotowania do innych system&oacute;w gotowania dzięki bezpiecznemu <br /> połączeniu w chmurze z Connected Cooking lub za pośrednictwem pamięci USB, <br /> - Zautomatyzowane, inteligentne narzędzie do planowania i kontroli iProductionManager do <br /> optymalnej organizacji wielu proces&oacute;w gotowania i załadunk&oacute;w mieszanych. Automatyczne <br /> zamykanie luk w planowaniu. Automatyczna optymalizacja czasu lub energii planowania i <br /> docelowego czasu gotowania w celu rozpoczęcia lub zakończenia gotowania w tym samym czasie, <br /> - Tryb pełnej mocy mikrofal może być aktywowany w celu zminimalizowania czasu <br /> przygotowania w okresach szczytu, <br /> - Wizualna sygnalizacja załadunku i rozładunku za pomocą energooszczędnego oświetlenia LED, <br /> - Automatyczne wznowienie i optymalne zakończenie procesu gotowania po przerwach w <br /> zasilaniu trwających kr&oacute;cej niż 15 minut, <br /> - Inteligentny system czyszczenia sugeruje programy czyszczenia i wymaganą ilość środk&oacute;w <br /> pielęgnacyjnych w zależności od stopnia zabrudzenia systemu gotowania, <br /> - Wyświetlanie bieżącego stanu czyszczenia i odkamieniania, <br /> - Inteligentne sterowanie Vario Smoker (akcesorium) za pomocą ścieżek gotowania, <br /> - Maski kondensacyjne i wywiewne (akcesoria) z regulacją wydajności odciągu i przesyłaniem <br /> komunikat&oacute;w serwisowych.</p>
<strong>Okres gwarancji</strong>: 24 miesiące
<h2>Kryteria oceny</h2>
<p>Cena netto przedmiotu zam&oacute;wienia (waga 90%)</p>
<p>czas realizacji zam&oacute;wienia (waga 10%)</p>
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
<p>nd</p>
</div>