Dostawa oraz montaż urządzeń gastronomicznych

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa oraz montaż urządzeń gastronomicznych
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Michałowice
Data publikacji	2025-06-24
Data składania ofert	02/07/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	393150003 Urządzenia restauracyjne 393120002 Urządzenia do przygotowania żywności 392210007 Sprzęt kuchenny
Numer przetargu	6344694

<div>
 <h1>„Dywersyfikacja i uodpornienie na sytuacje kryzysowe przedsiębiorstwa &quot;SZARY&quot; spółka cywilna Elżbieta Szary, Mirosław Szary realizowana w województwie małopolskim”</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zapytanie Ofertowe 3_2025_A1 2 1</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dostawa oraz montaż urządzeń gastronomicznych</h3>
 Przedmioty zamówienia
 1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa oraz montaż urządzeń gastronomicznych. 
 
W ramach przedmiotu zamówienia Dostawca zrealizuje dostawę: 
1.1. Frytownica elektryczna (1 szt.) 
Wymagane parametry techniczne/wymagania techniczne: 
Wymiary (mm): 400x700x900 
Zasilanie (V/Hz): 400 
Moc (kW): min 13,5 
Waga (kg): 45 
 
Frytownica elektryczna, w całości wykonana z AISI 304, górna płyta grubości 2 mm, obrotowe grzałki ze stali AISI 304, termostat kontrolujący temperaturę oleju zabezpiecza przed przegrzaniem, zabezpieczenie położenia grzałek uniemożliwiające prace w niewłaściwej pozycji, zawór spustowy z zabezpieczeniem umieszczony na panelu sterującym ,ochrona przed zalaniem IPX 4, z kranem spustowym 17 l 
 
1.2. Urządzenie do gotowania makaronu (1 szt.) 
Wymagane parametry techniczne/wymagania techniczne: 
Wymiary (mm): 800x700x900 
Zasilanie (V/Hz): 400 
Moc (kW): min 12 
Waga (kg): 71 
 
Urządzenie do gotowania makaronu, w całości wykonana z AISI 304, górna płyta grubości 2 mm, wanna wykonana z AISI 316 , ochrona przed zalaniem IPX 4, termostat kontrolujący temperaturę wody, kran do napuszczania wody grzałka incoloy825,kontrolka informująca o gotowości grzałek, termostat bezpieczeństwa 130 stopni C, wanna o wymiarze 30,8 x 33,6 x 21,3 cm ,zawór spustowy z zabezpieczeniem umieszczony na panelu sterującym. 
 
1.3. Kosz do elektrycznego urządzenia do gotowania makaronu (8 szt.) 
Wymagane parametry techniczne/wymagania techniczne: 
Wymiary 145x160x215 mm (1/6 GN); 
Kosze muszą być kompatybilne z w/w urządzeniem do gotowania makaronu. 
 
1.4. Schładzarko-zamrażarka szokowa (1 szt.) 
Wymiary (mm): 790x700x850 
Zasilanie (V/Hz): 230 
Moc (kW): min 0,713 
Waga (kg): 79 
 
Intuicyjny cyfrowy dotykowy panel sterujący. Cykl chłodzenia: +65° do +3°C w czasie 90 minut. Cykl mrożenia: +65° do -18°C w czasie 240 minut. Kontrola procesu schładzania lub zamrażania poprzez temperaturę sondy rdzeniowej lub czas trwania cyklu. Po zakończeniu cyklu chłodzenia/mrożenia urządzenie przechodzi w trybkonserwacji, pracuje jako schładzarka utrzymując temperature od + 2°C do + 5°C lub zamrażarka poniżej -18 °C po cyklu zamrażania. Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pianka poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm i wysokiej gęstości 40 kg/m ³ , wolna od CFC. Zaokrąglone narożniki wewnętrzne ułatwiające czyszczenie i jednocześnieredukują potencjalne zagrożenie gromadzenia się zanieczyszczeń. Posiada sondę rdzeniową. Możliwe jest zastosowanie jednocześnie tac piekarniczych. Otwory wentylacyjne w łatwym w demontażu przednim panelu utrzymują odpowiednie warunki dla systemu chłodzenia, dzięki czemu działa on bardziej wydajnie. Nóżki ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji wysokości w zakresie od 130 mm do 200 mm, co ułatwia czyszczenie powierzchni pod urządzeniem. Ręczny cykl odszraniania. Gorący gaz wydobywający się ze sprężarki jest wykorzystywany do automatycznego odparowania wody z rozmrażania. Szczelny skraplacz z wentylatorem. Drzwi ze stali nierdzewnej ze zintegrowanym uchwytem. Ergonomiczny, solidny i wygodny uchwyt, poprowadzony po całej długości drzwi, idealnie wkomponowuje się w bryłę urządzenia oraz uniemożliwia gromadzenie się brudu i kurzu. Drzwi skrzydłowe z automatycznym zamykaniem minimalizują utratę zimna oraz redukują straty energii. Drzwi otwierają się maksymalnie na 120° i zamykają automatycznie poniżej kąta 90°. Czynnik chłodniczy: R290 Hydrocarbon (HC); 5 x GN 1/1 
 
1.5. Podgrzewacz gastronomiczny przeszklony (2 szt.) 
Wymagane parametry techniczne/wymagania techniczne: 
Wymiary (mm): 595x410x465 
Zasilanie (V/Hz): 230 
Moc (kW): min 0,800 
 
Obudowa z wysokopolerowanej stali nierdzewnej. Grube kapsułowe dno typu “sandwich” (stal nierdzewna/aluminium/ stal chromowa) łączące w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła. Patent Dripless: specjalnie wyprofilowana rynienka w unoszonej pokrywie zapobiegająca kapaniu skroplin na stół. Pojemnik wewnętrzny żywność GN 1/1 o wymiarach 530x325x(H)65 mm, pojemność 9 l. Mechanizm ułatwiający wyjmowanie pojemnika GN z wanny na wodę. Demontowalna, pełna pokrywa, z mechanizmem wolnoopadającym i zaworem odpowietrzającym. Mechanizm blokujący opadanie pokrywy. Podpora z regulacją wysokości, zapobiegająca przewróceniu podgrzewacza w przypadku nagłego otwarcia pokrywy. Podgrzewacze wyposażone w hydrauliczny mechanizm spowalniający opadanie pokrywy. Wymiary podgrzewacza 595x410x200mm. Rama ze stali AISI 201 o grubości 2,7 mm. Stały (nieregulowany) uchwyt na paliwo, 2 pojemniki na paliwo z uchylnym elementem regulującym wielkość płomienia. Wspornik zapobiegający przewróceniu do tyłu. Nóżki zakończone gumowymi stopkami. Wymiary ramy 540x420x265 mm. Przystosowana do umieszczenia grzałki indukcyjnej o wymiarach 245x245x70mm o mocy 0,8 kW. Powierzchnia grzewcza z czarnego kryształowego szkła. Plastikowa obudowa 
10-stopniowa regulacja mocy, wyposażona w elektroniczne zabezpieczenie przed przegrzaniem. Dotykowy panel i wyświetlacz LED nadaje się do zamontowania w blacie. W zestawie podstawa oraz grzałka elektryczna. 
2. Oferta może obejmować jedną lub wszystkie części zamówienia. 
3. Przedmiot zamówienia będzie realizowany przez Wykonawcę przy użyciu posiadanego przez niego sprzętu, wiedzy oraz technologii. 
4. Szczegóły zamówienia zawiera także opis istotnych postanowień umownych stanowiący załącznik nr 3 do Zapytania Ofertowego. 
5. Kod CPV i jego nazwa: 
KOD CPV 39312000-2 Urządzenia do przygotowania żywności 
KOD CPV 39315000-3 Urządzenia restauracyjne 
KOD CPV 39221000-7 Sprzęt kuchenny 
 
Szczegóły w załączniku: Zapytanie Ofertowe 3_2025_A1 2 1 wraz z załącznikami

<h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena netto „C” 
Najwyższą liczbę punktów otrzyma oferta zawierająca najniższą cenę: 70 pkt 
Pozostałe oferty wg wzoru: 
(Co / Cn) x 100 pkt x waga 
gdzie: 
Co – najniższa cena wynikająca ze złożonych ofert 
Cn – cena oferty ocenianej 
Szczegóły w załączniku: Zapytanie Ofertowe 3_2025_A1 2 1
 Czas reakcji serwisu (w godzinach) „S” 
Najwyższą liczbę punktów otrzyma najkrótszy czas reakcji serwisu spośród otrzymanych ofert: 30 pkt 
Pozostałe oferty wg wzoru: (So / Sn) x 100 pkt x waga 
Szczegóły w załączniku: Zapytanie Ofertowe 3_2025_A1 2 1
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

1.	Zamawiający przewiduje, za zgodą Wykonawcy, możliwość zmiany postanowień zawartej z nim umowy nie zmieniających charakteru pierwotnej umowy (rodzaj zawartej umowy pozostanie bez zmian) w następującym zakresie: Przedmiotu Umowy, Wynagrodzenia, w tym terminów i zasad płatności, Terminu wykonania zamówienia, Obowiązków Zamawiającego i Wykonawcy, Zakresu odpowiedzialności, pod warunkiem zachowania pisemnej formy i gdy taka potrzeba wyniknie ze strony Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej, albo ze strony Zamawiającego lub Wykonawcy, w szczególności gdy: 
- zmniejszeniu lub zwiększeniu uległ zakres zadań niezbędnych do wykonania Przedmiotu Umowy; 
- zmianie uległ termin realizacji przedmiotu zamówienia; 
- nastąpiła zmiana stawki podatku VAT; 
- zmiana umowy jest następstwem wprowadzania zmian w przepisach prawnych mających wpływ na realizację przedmiotu zamówienia; 
- konieczność zmiany umowy jest następstwem działania siły wyższej; 
2.	Zamawiający dodatkowo dopuszcza nieistotne zmiany umowy, które mogą mieć na celu w szczególności usunięcie oczywistych omyłek pisarskich, lub błędów redakcyjnych i są rozumiane jako zmiany, które w wypadku wprowadzenia na etapie postępowania ofertowego nie wpłynęłyby ani na wynik tego postępowania, ani na krąg podmiotów mogących złożyć ofertę, lub na treść ofert, a także nie naruszają równowagi ekonomicznej stron umowy na korzyść wykonawcy, ani nie w sposób znaczny nie rozszerzają albo zmniejszają zakresu świadczeń i zobowiązań wynikających z umowy, a także nie polegają na zastąpieniu wykonawcy, któremu zamawiający udzielił zamówienia, nowym wykonawcą. 
3.	Nadto zmiana umowy może nastąpić także, gdy ze strony Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej pojawi się potrzeba zmiany terminów lub zakresu realizowanego projektu i związana z tym konieczność zmiany sposobu, zakresu bądź terminów wykonania zamówienia przez Wykonawcę, lub taka potrzeba wyniknie za strony Zamawiającego, który uzyska na to zgodę Instytucji Finansującej lub Zarządzającej lub też Pośredniczącej, pod warunkiem zachowania formy pisemnej i o ile zmiana nie prowadzi do zmiany charakteru umowy. 
Szczegóły w załączniku: Zapytanie Ofertowe 3_2025_A1 2 1 wraz z załącznikami
 </div>