„Przygotowanie i dostawa posiłków dla Szkoły Podstawowej im. 100-lecia Niepodległości Polski w Kalinówce w roku szkolnym 2025/2026”

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Przetarg publiczny
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	„Przygotowanie i dostawa posiłków dla Szkoły Podstawowej im. 100-lecia Niepodległości Polski w Kalinówce w roku szkolnym 2025/2026”
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Świdnik
Data publikacji	2025-06-18
Data składania ofert	26/06/2025
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 555240009 Usługi dostarczania posiłków do szkół 555231003 Usługi w zakresie posiłków szkolnych 555212000 Usługi dowożenia posiłków
Numer przetargu	6338132

<body><h1>Ogłoszenie o zamówieniu<br>Usługi<br>„Przygotowanie i dostawa posiłków dla Szkoły Podstawowej<br>im. 100-lecia Niepodległości Polski w Kalinówce<br>w roku szkolnym 2025/2026”</h1><h2>SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Rola zamawiającego</h3><p>Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego</p><h3>1.2.) Nazwa zamawiającego:<span>Szkoła Podstawowa im. 100-lecia Niepodległości Polski w Kalinówce</span></h3><h3>1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 432663884</span></h3><h3>1.5) Adres zamawiającego</h3><h3>1.5.1.) Ulica:<span>Kalinówka 78</span></h3><h3>1.5.2.) Miejscowość:<span>Świdnik</span></h3><h3>1.5.3.) Kod pocztowy:<span>21-040</span></h3><h3>1.5.4.) Województwo:<span>lubelskie</span></h3><h3>1.5.5.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL814 - Lubelski</span></h3><h3>1.5.9.) Adres poczty elektronicznej:<span>kalinowka.obiady@gmail.com</span></h3><h3>1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>https://szkola.kalinowka.eu</span></h3><h3>1.6.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka budżetowa</span></h3><h3>1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego:<span>Edukacja</span></h3><h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Ogłoszenie dotyczy:</h3><p>Zamówienia publicznego</p><h3>2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług:<span>Tak</span></h3><h3>2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:</h3><p>„Przygotowanie i dostawa posiłków dla Szkoły Podstawowej<br>im. 100-lecia Niepodległości Polski w Kalinówce<br>w roku szkolnym 2025/2026”</p><h3>2.4.) Identyfikator postępowania:<span>ocds-148610-8cca6749-ae72-4e9a-aabc-0e698c0308e3</span></h3><h3>2.5.) Numer ogłoszenia:<span>2025/BZP 00284721</span></h3><h3>2.6.) Wersja ogłoszenia:<span>01</span></h3><h3>2.7.) Data ogłoszenia:<span>2025-06-18</span></h3><h3>2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań:<span>Tak</span></h3><h3>2.9.) Numer planu postępowań w BZP:<span>2025/BZP 00284685/01/P</span></h3><h3>2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:</h3><p>1.3.1 „Przygotowanie i dostawa posiłków dla Szkoły Podstawowej im. 100-lecia Niepodległości Polski w Kalinówce w roku szkolnym 2025/2026</p><h3>2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy:<span>Nie</span></h3><h3>2.13.) O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne:<span>Nie</span></h3><h3>2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej:<span>Nie</span></h3><h3>2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną</h3><p>Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy</p><h2>SEKCJA III – UDOSTĘPNIANIE DOKUMENTÓW ZAMÓWIENIA I KOMUNIKACJA</h2><h3>3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania</h3>https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-8cca6749-ae72-4e9a-aabc-0e698c0308e3<h3>3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia:<span>Nie</span></h3><h3>3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej:<span>Tak</span></h3><h3>3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający  będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej:<span>https://ezamowienia.gov.pl/</span></h3><h3>3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej:<span>1.	W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja między Zamawiającym a Wykonawcami odbywa się przy użyciu Platformy e-Zamówienia, która jest dostępna pod adresem: https://ezamowienia.gov.pl/ oraz poczty elektronicznej: sekretariat@kalinówka.eu<br>2.	Korzystanie z Platformy e-Zamówienia jest bezpłatne.<br>5.	Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego musi posiadać konto podmiotu „Wykonawca” na Platformie e-Zamówienia. Szczegółowe informacje na temat zakładania kont podmiotów oraz zasady i warunku korzystania z Platformy e-Zamówienia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia dostępny na stronie internetowej: https://ezamowienia.gov.pl/ oraz informacje zamieszczone w zakładce Centrum Pomocy.<br>6.	Przeglądanie i pobierania publicznej treści dokumentacji postępowania nie wymaga posiadania konta na platformie e-Zamówienia ani logowania.<br>7.	Sposób sporządzenia dokumentów elektronicznych lub dokumentów elektronicznych będących kopią elektroniczną treści zapisanej w postaci papierowej (cyfrowe odwzorowania) musi być zgodny z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych.<br>8.	Dokumenty elektroniczne, o których mowa w § 2 ust. 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych, sporządza się w postaci elektronicznej, w formatach danych określonych w przepisach rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie Krajowych Ram Interoperacyjności, z uwzględnieniem rodzaju przekazywanych danych i przekazuje się jako załączniki. W przypadku formatów, o których mowa w art. 66 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych, ww. regulacje nie będą miały bezpośredniego zastosowania.<br>11.	Komunikacja w postępowaniu, z wyłączeniem składania ofert, odbywa się drogą elektroniczną za pośrednictwem formularzy do komunikacji dostępnych w zakładce „Formularze” („Formularze do komunikacji”). Za pośrednictwem „Formularzy do komunikacji” odbywa się w szczególności przekazywanie wezwań i zawiadomień, zadawanie pytań i udzielanie odpowiedzi. Formularze do komunikacji umożliwiają również dołączenie załącznika do przesyłanej wiadomości (przycisk „dodaj załącznik”). W przypadku załączników, które są zgodnie z ustawą Prawo zamówień publicznych lub rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym, mogą być opatrzone, zgodnie z wyborem wykonawcy/wykonawcy wspólnie ubiegającego się o udzielenie zamówienia/podmiotu udostępniającego zasoby, podpisem typu zewnętrznego lub wewnętrznego. W zależności od rodzaju podpisu i jego typu (zewnętrzny, wewnętrzny) dodaje się uprzednio podpisane dokumenty wraz z wygenerowanym plikiem podpisu (typ zewnętrzny) lub dokument z wszytym podpisem (typ wewnętrzny).<br>12.	Zamawiający dopuszcza również możliwość komunikacji z Wykonawcami – za wyjątkiem składania oferty -  za pomocą poczty e-mail.<br>13.	Możliwość korzystania w postępowaniu z „Formularzy do komunikacji” w pełnym zakresie wymaga posiadania konta „Wykonawcy” na Platformie e-Zamówienia oraz zalogowania się na Platformie e-Zamówienia. Do korzystania z „Formularzy do komunikacji” służących do zadawania pytań dotyczących treści dokumentów zamówienia wystarczające jest posiadanie tzw. konta uproszczonego na Platformie e-Zamówienia.<br>14.	Wszystkie wysłane i odebrane w postępowaniu przez wykonawcę wiadomości widoczne są po zalogowaniu w podglądzie postępowania w zakładce „Komunikacja”<br>15.	Maksymalny rozmiar plików przesyłanych za pośrednictwem „Formularzy do komunikacji” wynosi 150 MB (wielkość ta dotyczy plików przesyłanych jako załączniki do jednego formularza)</span></h3><h3>3.7.) Adres strony internetowej, pod którym są dostępne narzędzia, urządzenia lub formaty plików, które nie są ogólnie dostępne:<span>https://ezamowienia.gov.pl/</span></h3><h3>3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne:<span>Nie</span></h3><h3>3.12.) Oferta - katalog elektroniczny:<span>Nie dotyczy</span></h3><h3>3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu:</h3><p>polski</p><h3>3.15.) RODO (obowiązek informacyjny):<span>Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), dalej „RODO”, informuję, że:<br>•	administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Gmina Głusk, Dominów, Rynek 1, 20-388 Lublin, nr tel: 81-75-18-760, nr faxu: 81-75-18-750, e-mail: sekretariat@glusk.pl;<br>•	inspektorem ochrony danych osobowych w jest Pan Daniel Koguciuk e-mail: inspek-tor@cbi24.pl;<br>•	dane osobowe Wykonawcy przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z postępowaniem o udzielenie niniejszego zamówienia publicznego /jak w tytule/ prowadzonym w trybie podstawowym;<br>•	odbiorcami danych osobowych Wykonawcy będą osoby lub podmioty, którym udostęp-niona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 18 oraz art. 74 ust. 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. - Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2019 r. poz. 2019), da-lej „ustawa Pzp”;<br>•	dane osobowe Wykonawcy będą przechowywane, przez okres niezbędny do przeprowa-dzenia postępowania o udzielenie zamówienia publicznego, a w stosunku do danych oso-bowych wskazanych przez Wykonawcę, którego oferta została wybrana<br>- przez okres trwania umowy o zamówienie, ale nie krócej niż 4 lata, od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia publicznego oraz do czasu przedawnienia ewentualnych roszczeń wynikających z umowy. Ponadto dane osobowe będą przechowywane przez okres archiwizacji dokumentów wynikający z przepisów powszechnie obowiązujących oraz przepisów wewnętrznych Administratora Danych.<br>•	obowiązek podania przez Wykonawcę danych osobowych bezpośrednio go dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy Pzp, związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego; konsekwencje niepodania okre-ślonych danych wynikają z ustawy Pzp;<br>•	w odniesieniu do danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautoma-tyzowany, stosowanie do art. 22 RODO;<br>•	Wykonawca posiada:<br>− na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych dotyczących Wykonawcy;<br>− na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania danych osobowych * ;<br>− na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO **;<br>− prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy Wykonawca uzna, że przetwarzanie jego danych osobowych narusza przepisy RODO;<br>•	Wykonawcy nie przysługuje:<br>− w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;<br>− prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO<br>− na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO.<br><br>* Wyjaśnienie: skorzystanie z prawa do sprostowania nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w zakresie niezgodnym z ustawą Pzp oraz nie może naruszać integralności protokołu oraz jego załączników.<br>** Wyjaśnienie: prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego.</span></h3><h2>SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA</h2><h3>4.1.) Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia.</h3><h3>4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe:<span>Nie</span></h3><h3>4.1.2.) Numer referencyjny:<span>1/2025</span></h3><h3>4.1.3.) Rodzaj zamówienia:<span>Usługi</span></h3><h3>4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania:<span>Nie</span></h3><h3>4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych:<span>Nie</span></h3><h3>4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia:<span>Nie</span></h3><h3>4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia:</h3><h3>4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3><p>1	Przedmiot zamówienia stanowi:<br>2	Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje:<br>1)	Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa, polegająca na przygotowaniu i dowiezieniu posiłków do Szkoły Podstawowej 100-lecia Niepodległości Polski w Kalinówce w roku szkolnym 2025/2026 z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, ferii szkolnych i dni ustawowo lub dodatkowo wolnych od nauki.<br>2)	Zamawiający planuje, że:<br>1.	dziennie należy dostarczyć szacunkowo przez okres 11 miesięcy, obiady dla co najmniej 450 uczniów dziennie – na potrzeby stołówki szkolnej:<br>dla uczniów szkoły podstawowej – gorącego posiłku: obiad dwudaniowy – 300 sztuk (w okresie 10 miesięcy ok. 63000 sztuk obiadów)<br>dla uczniów oddziału przedszkolnego (dzieci w wieku 3-6 lat) –zestaw (śniadanie, obiad dwudaniowy, podwieczorek) - 150 sztuk ( w okresie 11 miesięcy ok. 34650 sztuk zestawów), obiady dwudaniowe - 30 sztuk (w okresie 11 miesięcy ok. 7260 sztuk obiadów),<br>4.	W przypadku gdy łączna dostawa posiłków będzie mniejsza, niż planowana przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu.<br>5.	Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych obiadów danego dnia, według zamówień uczniów. Zamawiający gwarantuje wykonanie przedmiotu zamówienia na poziomie 40 %.<br>6.	Ilość posiłków będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci, zgodnie z informacją otrzymaną od Zamawiającego. Wykonawca będzie zobowiązany dostarczyć ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień. Wykonawca zobowiązuje się do przygotowania i dostarczenia posiłków wyłącznie w dni, w które odbywają się zajęcia dydaktyczne w szkole tj. od poniedziałku do piątku obiad i podwieczorek o godz. 10.30, a śniadanie o godz. 7.30.<br>W przypadku posiłków w przedszkolu powinny one dostarczyć ok. 75% wartości energetycznej całodziennej racji pokarmowej dziecka:<br>Śniadanie powinno dostarczać ok. 25% całodziennej wartości energetycznej,<br>Obiad powinien dostarczyć ok. 30% całodziennej wartości energetycznej,<br>Podwieczorek powinien dostarczyć ok. 20% całodziennej wartości energetycznej.<br>7.	W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy szkoły, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie – po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą.<br>8.	Zamawiający gwarantuje, że zrealizowanych zostanie w trakcie obowiązującej umowy dostarczanie posiłków na poziomie 40 %.<br>9.	Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:<br>A.	Obiad dla szkoły podstawowej musi spełniać następujące warunki ilościowe:<br>Obiad dwudaniowy: zupa, porcja chleba do zupy, drugie danie i napój<br>- zupa: gramatura nie mniej niż 350 ml<br>- chleb: 50 g<br>- drugie danie: posiłki mięsne – mięso (udko z kurczaka, kotlety schabowe, mielone, gulasz, bitki, pulpety) nie mniej niż 90 g, ziemniaki nie mniej niż 120 g, surówka nie mniej niż 100 g<br>- napój: 250 ml – kompot, sok, woda z cytryną<br>B.	Obiad dla oddziału przedszkolnego musi spełniać następujące warunki ilościowe:<br>- zupa: gramatura nie mniej niż 300 ml<br>- chleb: 25 g<br>- drugie danie: gramatura nie mniej niż 260 gram: posiłki mięsne – mięso (udko z kurczaka, kotlety schabowe, kotlety mielone, gulasz, bitki, pulpety) nie mniej niż 70 g, ziemniaki nie mniej niż 100 g, surówka nie mniej niż 80 g<br>- napój: 250 ml – kompot, sok, woda z cytryną<br>C.	Zestaw dla oddziału przedszkolnego musi spełniać następujące warunki ilościowe:<br>Śniadanie np:<br>- kanapki z pieczywa mieszanego – min. 50% pieczywa razowego/pełnoziarnistego 50 g, wędlina 30 g, dodatek do kanapki (rzodkiewka, pomidor, ogórek lub inne) 10 g, masło, ale nie margaryna<br>- herbata słodzona, kakao słodzone 250 ml<br>Obiad<br>- zupa: gramatura nie mniej niż 300 ml<br>- chleb: 25 g<br>- drugie danie: gramatura nie mniej niż 260 gram: posiłki mięsne – mięso (udko z kurczaka, kotlety schabowe, kotlety mielone, gulasz, bitki, pulpety) nie mniej niż 60 g, ziemniaki nie mniej niż 100 g, surówka nie mniej niż 100 g<br>- napój: 250 ml – kompot, sok, woda z cytryną<br>Podwieczorek np.:<br>- kanapka 25 g, owoce lub warzywa (w tym sezonowe), minimalna masa owocu lub warzywa 70 g/osobę albo słodka bułka (ciasto) lub desery mleczne – nie częściej niż 1 raz w tygodniu + owoce (minimalna waga owocu 70 g/osobę)<br>10.	Ilość wydawanych posiłków uzależniona będzie od frekwencji przedszkolaków oraz uczniów . Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości dostarczanych posiłków zgodnie z rzeczywistą potrzebą. Rozliczenia finansowe Wykonawcy z Zamawiającym obywać się będą na podstawie faktycznie dostarczonych posiłków i ceny brutto poszczególnych posiłków dla jednego przedszkolaka, jednego ucznia . W przypadku zachorowalności lub nieobecności dzieci, Zamawiającemu przysługuje prawo do ograniczenia ilości posiłków z zastrzeżeniem dokonania uprzedzenia o takim fakcie Wykonawcy. O liczbie wydawanych obiadów w danym dniu Wykonawca informowany będzie na bieżąco. W oparciu o uzyskane informacje Wykonawca dostarczać będzie określoną liczbę posiłków.<br>11.	W  wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy przedszkola lub szkoły , dostawa posiłków odbędzie się o innej godzinie – po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą.<br>12.	Wykonawca przekazywał będzie na 2 dni robocze przed rozpoczęciem nowego   tygodnia  jadłospis, z podaniem składników wagowych (gramatury) oraz kaloryczności  potraw - do wiadomości Zamawiającego. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania odpowiedniej jakości posiłków, zgodnie z przedstawionym jadłospisem.<br>13.	Wszystkie posiłki winny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.  Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 29 czerwca 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2018r. poz. 1541)  oraz z przepisami wykonawczymi do tej ustawy, a także Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach obowiązuje we wszystkich placówkach oświaty. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno - epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.<br>14.	Sporządzone przez wykonawcę jadłospisy powinny by różnorodne i 	urozmaicone.<br>15.	 Wykonawca zobowiązuje się do nie stosowania gotowych potraw 	konserwowych oraz dostępnych na rynku ulepszaczy i wzmacniaczy 	smaku, substancji konserwujących, sztucznych barwników i aromatów, 	jak również gotowych dań w torebkach.<br>16.	Trzy razy w tygodniu powinien być przygotowany obiad mięsny (z 	pełnowartościowym białkiem zwierzęcym), dwa razy w tygodniu danie 	jarskie, bezmięsne (zawierające produkt białkowy np. ser) w tym min. raz 	w tygodniu danie rybne, sporządzone z mintaja, morszczuka lub dorsza.<br>17.	W jadłospisach powinny przeważać dania gotowane, pieczone i duszone. 	Dopuszcza się dwa razy w tygodniu danie smażone.<br>18.	Wykonawca zobowiązuje się do smażenia, duszenia i pieczenia 	wykorzystywać wyłącznie rafinowany olej rzepakowy niskoerukowy, 	natomiast pozostałe oleje roślinne dodawać tylko na zimno, np. do 	surówki. Nie zaleca się dodatku tłuszczu do ziemniaków.<br>19.	Warzywa powinny być uwzględnione w każdym posiłku i podawane z 	dodatkiem oleju rzepakowego, oliwy z oliwek lub sosów na bazie jogurtu 	naturalnego.<br>20.	Posiłki muszą posiadać wymaganą kaloryczność i być dostosowane pod 	względem zastosowanych produktów oraz formy w jakiej są podawane do 	wieku dzieci i młodzieży.<br>21.	 Obiady dostarczane przez wykonawcę powinny być atrakcyjne pod 	względem smaku, zapachu i estetyki.<br>22.	Zawartość błonnika w obiedzie nie powinna być mniejsza niż 6 g.<br>23.	Wartość soli dodanej w obiedzie nie powinna przekraczać 1,5 – 2 g. 	Przeciwwskazane są gotowe mieszanki przypraw, zawierające dodatkowe 	ukryte źródła sodu.<br>24.	Dania obiadowe powinny być doprawiane przy użyciu ziół takich jak: liść 	laurowy, ziele angielskie, imbir, słodka papryka, majeranek, tymianek, 	bazylia, rozmaryn, cynamon (dania słodkie).<br>25.	Zupy powinny być przygotowywane na wywarach warzywnych lub 	mięsnych, nigdy na wywarach kostnych.<br>26.	Kompot powinien być ugotowany ze świeżych owoców sezonowych lub w 	okresie zimowym z owoców mrożonych. Zawartość cukru na porcję 	kompotu powinna wynosić maksymalnie 10 g.<br>27.	Temperatura posiłków powinna wynosić:<br>- Zupa – temperatura +77° C (+/-2°C)<br>- Drugie danie – temperatura +65° C (+/-2°C)<br>- Potrawy na zimno (surówki, kompot) – temperatura +3° C (+/-2°C)<br><br>28.	 Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie 	przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii 	produkcji i jakości wykonywanych usług.<br>29.	Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających 	właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw 	środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności.<br>30.	Jadłospis powinien być urozmaicony i atrakcyjny, rodzaj potrawy nie może 	powtarzać się w tym samym tygodniu. Posiłki muszą być  wysokiej jakości, 	zarówno co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki, a także 	uwzględniać polska tradycję kulinarną.<br>31.	Potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowane z surowców 	najwyższej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z 	ograniczoną ilością substancji dodatkowych: konserwujących, 	zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych.<br>32.	W jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane, pieczone i duszone, 	okazjonalnie smażone.</p><h3>4.2.6.) Główny kod CPV:<span>55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</span></h3><h3>4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:</h3><p>55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych</p><p>55521200-0 - Usługi dowożenia posiłków</p><p>55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków</p><h3>4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje:<span>Nie</span></h3><h3>4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej:<span>11 miesiące</span></h3><h3>4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia:<span>Nie</span></h3><h3>4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane:<span>Nie</span></h3><h3>4.3.) Kryteria oceny ofert</h3><h3>4.3.1.) Sposób oceny ofert:<span>za pomocą  kryteriów oceny ofert</span></h3><h3>4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert:<span>Punktowo</span></h3><h3>4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert:<span>Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe</span></h3><h3>Kryterium 1</h3><h3>4.3.5.) Nazwa kryterium:<span>Cena</span></h3><h3>4.3.6.) Waga:<span>60,00</span></h3><h3>Kryterium 2</h3><h3>4.3.4.) Rodzaj kryterium:</h3>inne.<h3>4.3.5.) Nazwa kryterium:<span>termin płatności faktur</span></h3><h3>4.3.6.) Waga:<span>40,00</span></h3><h3>4.3.10.) Zamawiający określa  aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert:<span>Nie</span></h3><h2>SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW</h2><h3>5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia:<span>Nie</span></h3><h3>5.3.) Warunki udziału w postępowaniu:<span>Tak</span></h3><h3>5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.</h3>Zamawiający określa warunki udziału w postępowaniu.<br><br>1.	zdolności do występowania w obrocie gospodarczym: nie dotyczy<br>2.	uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów: Wykonawca oświadczy, że jest wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie produkcji posiłków od surowca do gotowej potrawy z możliwością ich transportu w ramach usług cateringowych w zakresie produkcji posiłków, ich transportu (świadczenia usług cateringowych) na podstawie ustawy z dnia 25.08.2006 roku o Bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2015 poz. 594 z późn. zm.).<br>3.	sytuacji ekonomicznej lub finansowej: nie dotyczy<br>4.	zdolności technicznej lub zawodowej: nie dotyczy<h3>5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy:<span>Tak</span></h3><h2>SEKCJA VI - WARUNKI ZAMÓWIENIA</h2><h3>6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe:<span>Nie</span></h3><h3>6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną:<span>Nie</span></h3><h3>6.4.) Zamawiający wymaga wadium:<span>Nie</span></h3><h3>6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy:<span>Nie</span></h3><h3>6.6.) Wymagania dotyczące składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia:</h3>d	Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia.<br>W takim przypadku:<br>•	Wykonawcy występujący wspólnie są zobowiązani do ustanowienia pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu albo do reprezentowania ich w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie przedmiotowego zamówienia publicznego.<br>•	Wszelka korespondencja będzie prowadzona przez zamawiającego wyłącznie z pełnomocnikiem.<h3>6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane:<span>Nie</span></h3><h2>SEKCJA VII - PROJEKTOWANE POSTANOWIENIA UMOWY</h2><h3>7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek:<span>Nie</span></h3><h3>7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy:<span>Tak</span></h3><h3>7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia:</h3>Zgodnie z projektem umowy stanowiącym załącznik nr 4 projekt umowy<h3>7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia:<span>Tak</span></h3><h3>7.6.) Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówienia:</h3><p>w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy</p><h2>SEKCJA VIII – PROCEDURA</h2><h3>8.1.) Termin składania ofert:<span>2025-06-26 10:00</span></h3><h3>8.2.) Miejsce składania ofert:<span>3. Wykonawca składa ofertę za pośrednictwem Platformy e-Zamówienia, która jest dostępna pod adresem: https://ezamowienia.gov.pl/</span></h3><h3>8.3.) Termin otwarcia ofert:<span>2025-06-26 10:20</span></h3><h3>8.4.) Termin związania ofertą:<span>do 2025-07-25</span></h3></body>