Przygotowanie i dostawa posiłków do SM Spółka z o. o. Centrum Rehabilitacji SM w Bornem Sulinowie.

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Korekta
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Przygotowanie i dostawa posiłków do SM Spółka z o. o. Centrum Rehabilitacji SM w Bornem Sulinowie.
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Borne Sulinowo
Data publikacji	2025-06-17
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Dotyczy zamówienia	17-06-2025/6330638
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 555212000 Usługi dowożenia posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer korekty	6332757

<body><h1>Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia<br>Przygotowanie i dostawa posiłków do SM Spółka z o. o. Centrum Rehabilitacji SM w Bornem Sulinowie.</h1><h2>SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Nazwa zamawiającego:<span>SM spółka z o.o.</span></h3><h3>1.3.) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 320234428</span></h3><h3>1.4.) Adres zamawiającego:</h3><h3>1.4.1.) Ulica:<span>Szpitalna 5</span></h3><h3>1.4.2.) Miejscowość:<span>Borne Sulinowo</span></h3><h3>1.4.3.) Kod pocztowy:<span>78-449</span></h3><h3>1.4.4.) Województwo:<span>zachodniopomorskie</span></h3><h3>1.4.5.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>1.4.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL427 - Szczecinecko-pyrzycki</span></h3><h3>1.4.9.) Adres poczty elektronicznej:<span>biuro@centrumsm.pl</span></h3><h3>1.4.10.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>https://centrumsm.pl</span></h3><h3>1.5.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - inny zamawiający</span></h3><br>SM Sp. z o.o.<h3>1.6.) Przedmiot działalności zamawiającego:<span>Zdrowie</span></h3><h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Numer ogłoszenia:<span>2025/BZP 00283552</span></h3><h3>2.2.) Data ogłoszenia:<span>2025-06-17</span></h3><h2>SEKCJA III ZMIANA OGŁOSZENIA</h2><h3>3.2.) Numer zmienianego ogłoszenia w BZP:<span>2025/BZP 00279720</span></h3><h3>3.3.) Identyfikator ostatniej wersji zmienianego ogłoszenia:<span>01</span></h3><h3>3.4.) Identyfikator sekcji zmienianego ogłoszenia:</h3>SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA<h3>3.4.1.) Opis zmiany, w tym tekst, który należy dodać lub zmienić:</h3>4.2.2.  Krótki opis przedmiotu zamówienia<p>Przed zmianą:<br>1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostawa posiłków dla pacjentów do SM Spółka z o.o. Centrum Rehabilitacji w Bornem Sulinowie.<br>2. Przedmiot zamówienia nie został podzielony na części, co nie ma negatywnego wpływu na konkurencję. Brak podziału na części podyktowany jest względami ekonomicznymi. Niniejsze zamówienie dotyczy zakresu o zasięgu tylko jednego podmiotu leczniczego, który sprawia, iż wykonanie go w ramach jednej części i przez jednego wykonawcę będzie stanowić najbardziej efektywny z punktu widzenia technicznego i formalnego sposób realizacji.<br>3. Zamawiający określa następujące, szczegółowe wymagania w zakresie dostawy posiłków:<br>a) Całodzienne wyżywienie stanowią 3 posiłki dziennie tj. śniadanie, obiad, kolacja dla ok 38 osób dziennie, w tym średnio dziennie 5-7 diet specjalnych, co stanowi łącznie 18506 osobodni żywieniowych.<br>b)	Wymagana kaloryczność dzienna posiłków stanowi od 2000 do 3000 kcal. Wyjątki stanowią dania świąteczne.<br>c)	Podstawą sporządzenia posiłków będzie jadłospis tygodniowy (dotyczy także diet), sporządzony z uwzględnieniem gramatury oraz kaloryczności produktów zgodnie z zachowaniem zasad dietetyki, opracowany przez wykonującego po uprzednim zaakceptowaniu przez zamawiającego.<br>d)	Posiłki powinny zostać przygotowane i dostarczane 20-40 minut przed wydaniem zgodnie z następującymi godzinami:<br>- śniadanie godz. 8.00, w niedzielę i święta o godz. 9.00;<br>- obiad - godz.14.00; (w czasie trwania zagrożenia epidemicznego możliwość podziału na grupy np- 13,30 i 14.00) kolacja - godz. 18.00.<br>Zamawiający dopuszcza możliwość dostarczania posiłków 2 x dziennie. Wówczas transport kolacji odbywa się wraz z obiadem.<br>e)	W sytuacjach szczególnych zamawiający ma możliwość zmiany godzin posiłków z jednodniowym wyprzedzeniem oraz dokonywania zmian dotyczących ilości zamawianych posiłków (możliwość korekty ilości posiłków w tym samym dniu do 5 porcji) oraz zmian diet z dwudniowym wyprzedzeniem. Korekta może być dokonywana w przypadku śniadania i kolacji nie później niż godzinę, natomiast obiad nie później niż dwie godziny przed planowym posiłkiem.<br>f)	Dostarczanie potraw powinno się odbywać przy zachowaniu odpowiedniej jakości i temperatury:<br>- gorące zupy- plus 75 st. C,<br>- gorące drugie dania, inne potrawy ,,na ciepło’’ - plus 63 st. C,<br>- gorące i dobrej jakości ziemniaki, ugotowane bezpośrednio przed obiadem,<br>- potrawy serwowane ,,na zimno’’- plus 4 st. C.<br>4.  Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w załączniku nr 1a do SWZ.<br>5. Wykonawca zobowiązany jest zrealizować zamówienie na zasadach i warunkach opisanych w projektowanych postanowieniach umowy, stanowiącym Załącznik nr 4 do SWZ.<br>5a. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania:<br>a)	aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy (zbiorowego żywienia) wraz z wywozem posiłków na zewnątrz w formie cateringu.<br>b)	aktualnej pozytywnej opinii Państwowego Inspektora Sanitarnego dopuszczającą posiadane środki transportu do przewożenia artykułów żywnościowych, posiłków.<br>Dokument należy przedłożyć na etapie podpisania umowy.</p><p>Po zmianie:<br>1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostawa posiłków dla pacjentów do SM Spółka z o.o. Centrum Rehabilitacji w Bornem Sulinowie.<br>2. Przedmiot zamówienia nie został podzielony na części, co nie ma negatywnego wpływu na konkurencję. Brak podziału na części podyktowany jest względami ekonomicznymi. Niniejsze zamówienie dotyczy zakresu o zasięgu tylko jednego podmiotu leczniczego, który sprawia, iż wykonanie go w ramach jednej części i przez jednego wykonawcę będzie stanowić najbardziej efektywny z punktu widzenia technicznego i formalnego sposób realizacji.<br>3. Zamawiający określa następujące, szczegółowe wymagania w zakresie dostawy posiłków:<br>a) Całodzienne wyżywienie stanowią 3 posiłki dziennie tj. śniadanie, obiad, kolacja dla ok 38 osób dziennie, w tym średnio dziennie 5-7 diet specjalnych.<br>b)	Wymagana kaloryczność dzienna posiłków stanowi od 2000 do 3000 kcal. Wyjątki stanowią dania świąteczne.<br>c)	Podstawą sporządzenia posiłków będzie jadłospis tygodniowy (dotyczy także diet), sporządzony z uwzględnieniem gramatury oraz kaloryczności produktów zgodnie z zachowaniem zasad dietetyki, opracowany przez wykonującego po uprzednim zaakceptowaniu przez zamawiającego.<br>d)	Posiłki powinny zostać przygotowane i dostarczane 20-40 minut przed wydaniem zgodnie z następującymi godzinami:<br>- śniadanie godz. 8.00, w niedzielę i święta o godz. 9.00;<br>- obiad - godz.14.00; (w czasie trwania zagrożenia epidemicznego możliwość podziału na grupy np- 13,30 i 14.00) kolacja - godz. 18.00.<br>Zamawiający dopuszcza możliwość dostarczania posiłków 2 x dziennie. Wówczas transport kolacji odbywa się wraz z obiadem.<br>e)	W sytuacjach szczególnych zamawiający ma możliwość zmiany godzin posiłków z jednodniowym wyprzedzeniem oraz dokonywania zmian dotyczących ilości zamawianych posiłków (możliwość korekty ilości posiłków w tym samym dniu do 5 porcji) oraz zmian diet z dwudniowym wyprzedzeniem. Korekta może być dokonywana w przypadku śniadania i kolacji nie później niż godzinę, natomiast obiad nie później niż dwie godziny przed planowym posiłkiem.<br>f)	Dostarczanie potraw powinno się odbywać przy zachowaniu odpowiedniej jakości i temperatury:<br>- gorące zupy- plus 75 st. C,<br>- gorące drugie dania, inne potrawy ,,na ciepło’’ - plus 63 st. C,<br>- gorące i dobrej jakości ziemniaki, ugotowane bezpośrednio przed obiadem,<br>- potrawy serwowane ,,na zimno’’- plus 4 st. C.<br>4.  Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty został w załączniku nr 1a do SWZ.<br>5. Wykonawca zobowiązany jest zrealizować zamówienie na zasadach i warunkach opisanych w projektowanych postanowieniach umowy, stanowiącym Załącznik nr 4 do SWZ.<br>5a. Wykonawca zobowiązany jest do posiadania:<br>a)	aktualnego wpisu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy (zbiorowego żywienia) wraz z wywozem posiłków na zewnątrz w formie cateringu.<br>b)	aktualnej pozytywnej opinii Państwowego Inspektora Sanitarnego dopuszczającą posiadane środki transportu do przewożenia artykułów żywnościowych, posiłków.<br>Dokument należy przedłożyć na etapie podpisania umowy.</p><h3>3.4.) Identyfikator sekcji zmienianego ogłoszenia:</h3>SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW<h3>3.4.1.) Opis zmiany, w tym tekst, który należy dodać lub zmienić:</h3>5.4.  Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu<p>Przed zmianą:<br>Wykonawca spełni warunek w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej, jeżeli wykaże, że w okresie ostatnich 3 latach przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał lub wykonuje w sposób należyty co najmniej:<br><br>-1 zamówienie polegające na świadczeniu usługi przygotowania i dostarczania posiłków przez 7 dni w tygodniu (włącznie z dniami świątecznymi) obejmujących co najmniej: śniadanie, obiad, kolację przez min. 24 miesiące, dla min. 30 osób/dzień. Świadczone posiłki uwzględniały min. 2 diety specjalne.</p><p>Po zmianie:<br>1) Wykonawca spełni warunek w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej, jeżeli wykaże, że w okresie ostatnich 3 latach przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał lub wykonuje w sposób należyty co najmniej:<br><br>-1 zamówienie polegające na świadczeniu usługi przygotowania i dostarczania posiłków przez 7 dni w tygodniu (włącznie z dniami świątecznymi) obejmujących co najmniej: śniadanie, obiad, kolację przez min. 24 miesiące, dla min. 30 osób/dzień. Świadczone posiłki uwzględniały min. 2 diety specjalne.<br><br>2) Wykonawca spełni warunek w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej, jeżeli wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował osobami do realizacji zamówienia tj. min. 1 osobą;<br><br>-pełniącą funkcje dietetyka posiadającą kwalifikacje do wykonywania zawodu tj.<br>a)	ukończyła studia wyższe I lub II stopnia w zakresie dietetyki,<br>lub<br>b)	ukończyła studia wyższe I lub II stopnia na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka w specjalności żywienie człowieka,<br>-posiadającą min 36 miesięczne doświadczenie zawodowe jako dietetyk.</p><h3>3.4.1.) Opis zmiany, w tym tekst, który należy dodać lub zmienić:</h3>5.7.  Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu<p>Przed zmianą:<br>W zakresie doświadczenia Wykonawca zobowiązany będzie złożyć wykaz osób ze wskazaniem rodzaju nabytych kwalifikacji zawodowych oraz posiadanego doświadczenia. Wykaz osób wg Załącznika nr 6 do SWZ.</p><p>Po zmianie:<br>Ad. 1) W zakresie doświadczenia Wykonawca zobowiązany będzie złożyć wykaz usług wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem przedmiotu zamówienia, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy.<br>Jeżeli Wykonawca powołuje się na doświadczenie w realizacji usług wykonywanych wspólnie z innymi Wykonawcami, wówczas w wykazie należy wskazać usługi, w których wykonaniu Wykonawca ten bezpośrednio uczestniczył, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych, w których wykonaniu bezpośrednio uczestniczył lub uczestniczy.<br>Wartości podane w dokumentach potwierdzających spełnienie warunku w walutach innych niż wskazane przez Zamawiającego należy przeliczyć wg średniego kursu NBP na dzień wszczęcia postępowania tj. publikacji ogłoszenia w BZP.<br><br>Ad. 2) W zakresie doświadczenia Wykonawca zobowiązany będzie złożyć wykaz osób ze wskazaniem rodzaju nabytych kwalifikacji zawodowych oraz posiadanego doświadczenia. Wykaz osób wg Załącznika nr 6 do SWZ.</p></body>