NABYCIE GASTRONOMICZNEGO SPRZĘTU KUCHENNEGO

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Zamówienia łączone
Tytuł	NABYCIE GASTRONOMICZNEGO SPRZĘTU KUCHENNEGO
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Bronisze
Data publikacji	2025-06-06
Data składania ofert	13/06/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	393150003 Urządzenia restauracyjne 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 392210007 Sprzęt kuchenny 422140009 Piece kuchenne, suszarki do produktów rolnych oraz urządzenia do gotowania lub podgrzewania
Numer przetargu	6307266

<div>
<h1>ZAPYTANIE OFERTOWE NA NABYCIE CZĘŚĆ 1. GASTRONOMICZNEGO SPRZĘTU KUCHENNEGO, CZĘŚĆ 2. LINII DO GOTOWANIA WYROB&Oacute;W MĄCZNYCH WRAZ Z USŁUGĄ SZKOLENIOWĄ</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li>Zapytanie ofertowe z dnia 06.06.2025</li>
<li>Zapytanie ofertowe z dnia 06.06.2025</li>
<li>Załącznik nr 1 Formularz ofertowy</li>
<li>Załącznik nr 1 Formularz ofertowy</li>
<li>Załącznik nr 2 Oświadczenie o braku wykluczeń</li>
<li>Załącznik nr 2 Oświadczenie o braku wykluczeń</li>
<li>Załącznik nr 3 Oświadczenie o spełnianiu warunk&oacute;w udziału w postępowaniu</li>
<li>Załącznik nr 3 Oświadczenie o spełnianiu warunk&oacute;w udziału w postępowaniu</li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>NABYCIE GASTRONOMICZNEGO SPRZĘTU KUCHENNEGO</h3>
Przedmioty zam&oacute;wienia
UWAGA ! Prosimy o dokładne zapoznanie się z treścią załącznika: Zapytanie ofertowe z dnia 06.06.2025 r. 1. Przedmiotem zapytania ofertowego jest: Część 1. Nabycie gastronomicznego sprzętu kuchennego: - st&oacute;ł obrotowy (1 szt.), - formierka do pyz (1 szt.), - naleśnikarka (1 szt.), - panierownica (1 szt.). A. St&oacute;ł obrotowy &ndash; 1 sztuka St&oacute;ł obrotowy umożliwiający płynny i szybki odbi&oacute;r produkt&oacute;w wytwarzanych przez urządzenia do produkt&oacute;w mącznych jak np. pierogarka. Specyfikacja techniczna: - Średnica stołu w zakresie 90 - 120 cm, - Regulacja prędkości obrotowej stołu. Dodatkowe wymagania: st&oacute;ł obrotowy - pozbawiony barier w użytkowaniu wśr&oacute;d os&oacute;b z niepełnosprawnościami, nie wymaga użycia nadmiernej siły, jest intuicyjny i bezpieczny w użyciu. Dostępny dla każdego niezależnie od sprawności. Zapewnia przestrzeń manewrową dla w&oacute;zka inwalidzkiego. Stabilność zapewnia bezpieczeństwo os&oacute;b korzystających, w tym niepełnosprawnych. Materiał łatwy do czyszczenia. B. Formierka do pyz &ndash; 1 sztuka Formierka do pyz i innych podobnych wyrob&oacute;w nadziewanych farszem. Specyfikacja techniczna: - wydajność minimum 50 kg/h, - regulacja ilości farszu i gramatury wyrobu, - regulacja grubości ciasta. Dodatkowe wymagania: formierka do pyz &ndash; urządzenie łatwe w użyciu, bez nadmiernej siły, z wysoką tolerancją na błędne użycie. Możliwość regulacji prędkości pozwala na użycie przez osoby z trudnościami w mobilności. Stabilność zapewnia bezpieczeństwo os&oacute;b korzystających, w tym niepełnosprawnych, ze szczeg&oacute;lnym uwzględnieniem os&oacute;b poruszających się na w&oacute;zkach inwalidzkich. Materiał łatwy do dezynfekcji. Panel sterujący w widocznym miejscu, na bezpiecznej wysokości, zapewniającej brak możliwości przypadkowego włączenia. C. Naleśnikarka &ndash; 1 sztuka Naleśnikarka umożliwiająca szybkie i powtarzalne przygotowanie dużej ilości okrągłych naleśnik&oacute;w w kr&oacute;tkim czasie. Specyfikacja techniczna: - wydajność 450 szt./h przy średnicy min. 20cm, - regulacja temperatury wysmażania. Dodatkowe wymagania: Naleśnikarka - bezpieczna w użytkowaniu, wysoka tolerancja na błędy. Zautomatyzowanie umożliwia obsługę przez osoby z niepełnosprawnościami. Łatwa obsługa nie wymagająca użycia dużej siły fizycznej. Materiał łatwy do czyszczenia pozwala na wykorzystanie maszyny do przygotowania dań dla os&oacute;b ze szczeg&oacute;lnymi potrzebami np. alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. Stabilność zapewnia bezpieczeństwo, zapobiega przypadkowym wypadkom i urazom, zwłaszcza wśr&oacute;d os&oacute;b niepełnosprawnych ruchowo. D. Panierownica &ndash; 1 sztuka Panierownica pozwalająca na szybkie przygotowanie dużych ilości wyrob&oacute;w wymagających panierki, takich jak kotlety, filety rybne, warzywa czy przekąski. Panierownica zapewniająca r&oacute;wnomierne pokrycie wyrob&oacute;w panierką po każdej stronie produktu. Specyfikacja techniczna: - wydajność minimum 80 kg/h, - podział na 2 sekcje (mokra/sucha) w celu oszczędności wykorzystywanych produkt&oacute;w. Dodatkowe wymagania: Panierownica - urządzenie zautomatyzowane, dzięki czemu możliwa jest obsługa przez osoby z niepełnosprawnościami. Prosty panel sterowania. Korzystanie intuicyjne, bez użycia nadmiernej siły. Urządzenie z materiału łatwego do dezynfekcji, co jest istotne np. dla os&oacute;b z alergiami. Stabilność zapewnia bezpieczeństwo osobom z trudnościami w poruszaniu się, zapobiega przypadkowym wypadkom i urazom. Materiał łatwy do czyszczenia, co jest istotne dla os&oacute;b z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. 4. Wymagania uzupełniające dla części 1: a) Zamawiający zastrzega, że przedmiot zam&oacute;wienia ma być nowy, co oznacza nowo wytworzony (wyprodukowany) przedmiot, gdzie wszystkie dostarczane w ramach przedmiotu zam&oacute;wienia elementy są nowe, w pełni sprawne. Przedmiot zam&oacute;wienia ma być wolny od wad i uszkodzeń oraz kompletny, tj. posiadający wszelkie akcesoria niezbędne do jego użytkowania. Nie dopuszcza się sprzęt&oacute;w lub ich element&oacute;w powystawowych, demonstracyjnych lub po naprawach. b) Przedmiot zam&oacute;wienia, musi posiadać aktualne atesty i certyfikaty bezpieczeństwa poświadczające zgodność z prawem obowiązującym w Unii Europejskiej. Oznacza to, że musi być całkowicie bezpieczny i posiadać wymagane prawem dopuszczenia do obrotu i stosowania: atesty i certyfikaty, aprobaty techniczne, świadectwa badań umożliwiające wykorzystanie go zgodnie z wymogami bezpieczeństwa i higieny. 
Okres gwarancji: min. 12 miesięcy
<h2>Kryteria oceny</h2>
a) Cena: 90 % - wartość punktowa kryterium &bdquo;cena&rdquo; (max 90 pkt.) wyliczona według wzoru: najniższa cena netto wśr&oacute;d otrzymanych ofert/ cena netto wskazana w badanej ofercie x 90 pkt. Szczeg&oacute;łowe wymagania odnośnie ceny zostały opisane w pkt. VIII ppkt.1 a) niniejszego zapytania ofertowego.
Gwarancja poniżej 12 m-cy - oferta odrzucona, 12 m-cy - 0 pkt., od 12 do 24 m-cy - 1 pkt., od 24 do 36 m-cy - 3 pkt. , powyżej 36 m-cy - 5 pkt. Gwarancja liczona od daty podpisania bez zastrzeżeń protokołu końcowego przedmiotu zam&oacute;wienia przez obie strony. Dokładny opis znajduje się w VIII pkt.
c)Termin dostawy (liczony w dniach kalendarz.): 5 % - wartość punktowa kryterium &bdquo;termin dostawy&rdquo; (max 5 pkt.) wyliczony według wzoru: najkr&oacute;tszy termin dostawy wśr&oacute;d otrzymanych ofert/termin dostawy w ocenianej ofercie x 5 pkt. Szczeg&oacute;łowe informacje odnośnie terminu opisane zostały w pkt VIII 1c)
<h3>NABYCIE LINII DO GOT. WYROB&Oacute;W MĄCZNYCH WRAZ Z USŁ SZKOL.</h3>
Przedmioty zam&oacute;wienia
UWAGA ! Prosimy o dokładne zapoznanie się z treścią załącznika: Zapytanie ofertowe z dnia 06.06.2025 r. Część 2 &ndash; nabycie linii do gotowania wyrob&oacute;w mącznych wraz z usługą szkoleniową Szczeg&oacute;łowy opis przedmiotu zam&oacute;wienia: A. Linia do gotowania wyrob&oacute;w mącznych pozwalająca na jednoczesne gotowanie i hartowanie dużej ilości przygotowanych wyrob&oacute;w. Przygotowane wyroby (np. pierogi) będą automatycznie (taśma) trafiać do sekcji gotowania, a następnie przejdą proces hartowana pozwalający na obniżenie temperatury produkt&oacute;w. Specyfikacja techniczna: - wydajność min.180 kg/h, - 3 sekcje: transportowa - wprowadzenie produkt&oacute;w do sekcji gotującej; gotująca i hartująca (obniżająca temp. do co najmniej 60&deg;C), funkcje: kontrola temp. wody, czasu gotowania, autostart. Dodatkowe wymagania: Linia do gotowania wyrob&oacute;w mącznych - urządzenie zautomatyzowane, dzięki czemu możliwa jest obsługa przez osoby z niepełnosprawnościami. Panel sterowania czytelny. Korzystanie intuicyjne, bez użycia nadmiernej siły. Urządzenie z materiału łatwego do dezynfekcji, co jest istotne np. dla os&oacute;b z alergiami. Stabilność zapewnia bezpieczeństwo osobom z trudnościami w poruszaniu się, zapobiega przypadkowym wypadkom i urazom. Materiał łatwy do czyszczenia, co jest istotne dla os&oacute;b z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi. B. Szkolenie z obsługi linii do gotowania wyrob&oacute;w mącznych Uczestnicy: - Zesp&oacute;ł 4 osobowy Cel szkolenia: - Poznanie budowy i zasad obsługi linii do gotowania pierog&oacute;w, - Zapewnienie bezpiecznej pracy i jakości produktu, - Praktyczne przygotowanie do obsługi linii. Termin szkolenia: szkolenie to powinno zostać przeprowadzone najp&oacute;źniej w ciągu 3 dni roboczych po odbiorze urządzenia w siedzibie Zamawiającego, podpisaniu protokołu odbioru bez zastrzeżeń przez obie Strony oraz uruchomieniu linii. Harmonogram szkolenia (5 godzin szkoleniowych - zegarowych): 1. Wprowadzenie i część teoretyczna (0,5h): - Zasady BHP i HACCP, - Prezentacja og&oacute;lnej budowy linii (załadunek, gotowanie, schładzanie, pakowanie). 2. Om&oacute;wienie urządzeń i element&oacute;w linii (1h): - Podajniki, kocioł/wanna gotująca, transporter, system schładzania, - Wskaźniki pracy: temperatura, czas gotowania, prędkość, - Panel sterowania: funkcje, alarmy, czyszczenie. 3. Demonstracja pracy linii w praktyce (1h): - Uruchomienie linii przez instruktora, - Pokazanie etap&oacute;w produkcji (załadunek, gotowanie, odbi&oacute;r), - Om&oacute;wienie problem&oacute;w i sposob&oacute;w rozwiązywania. 4. Ćwiczenia praktyczne uczestnik&oacute;w (2h): - Każdy uczestnik przeprowadza pełny cykl pracy, - Instruktor obserwuje i koryguje, - Symulacja awarii (np. alarmy, zacięcia). 5. Podsumowanie i pytania (0,5h): - Om&oacute;wienie najczęstszych pytań i błęd&oacute;w, - Utrwalenie zasad BHP i HACCP, - Przekazanie skr&oacute;conej instrukcji obsługi linii, - Podsumowanie dalszych potrzeb szkoleniowych. Szkolenie zostanie zakończone zaświadczeniem o szkoleniu lub sprawozdaniem końcowym (raportem) wykonawcy z wykonanych usług szkoleniowych. Zaświadczenia/sprawozdania końcowe muszą zawierać logotypy unijne wskazane przez Zamawiającego. Wykonawca przeprowadzi ankietę na temat uczestnik&oacute;w biorących udział w szkoleniu z danymi w podziale na płeć oraz wiek: 0-17 lat, 18-29 lat, 30-54 lata, 55+ lat. Wymagania uzupełniające dla części 2 zapytania ofertowego (Nie dotyczy usługi szkoleniowej) a) Zamawiający zastrzega, że przedmiot zam&oacute;wienia ma być nowy, co oznacza nowo wytworzony (wyprodukowany) przedmiot, gdzie wszystkie dostarczane w ramach przedmiotu zam&oacute;wienia elementy są nowe, w pełni sprawne. Przedmiot zam&oacute;wienia ma być wolny od wad i uszkodzeń oraz kompletny, tj. posiadający wszelkie akcesoria niezbędne do jego użytkowania. Nie dopuszcza się sprzęt&oacute;w lub ich element&oacute;w powystawowych, demonstracyjnych lub po naprawach. b) Przedmiot zam&oacute;wienia, musi posiadać aktualne atesty i certyfikaty bezpieczeństwa poświadczające zgodność z prawem obowiązującym w Unii Europejskiej. Oznacza to, że musi być całkowicie bezpieczny i posiadać wymagane prawem dopuszczenia do obrotu i stosowania: atesty i certyfikaty, aprobaty techniczne, świadectwa badań umożliwiające wykorzystanie go zgodnie z wymogami bezpieczeństwa i higieny. Miejsce szkolenia: 05-850 Bronisze, ul. Poznańska 81A (gmina Ożar&oacute;w Mazowiecki, wojew&oacute;dztwo mazowieckie). 
Okres gwarancji: min. 12 miesięcy
<h2>Kryteria oceny</h2>
a)Cena: 90 % - wartość punktowa kryterium &bdquo;cena&rdquo; (max 90 pkt.) wyliczona według wzoru: najniższa cena netto wśr&oacute;d otrzymanych ofert/ cena netto wskazana w badanej ofercie x 90 pkt. Szczeg&oacute;łowe wymagania odnośnie ceny zostały opisane w pkt. VIII ppkt. 1a) niniejszego zapytania ofertowego.
Gwarancja poniżej 12 m-cy - oferta odrzucona, 12 m-cy - 0 pkt., od 12 do 24 m-cy - 1 pkt., od 24 do 36 m-cy - 3 pkt. , powyżej 36 m-cy -5 pkt. Gwarancja liczona od daty podpisania bez zastrzeżeń protokołu końcowego przedmiotu zam&oacute;wienia przez obie strony. Dokładny opis znajduje się w VIII pkt.
c)Termin dostawy (liczony w dniach kalendarz.): 5 % - wartość punktowa kryterium &bdquo;termin dostawy&rdquo; (max 5 pkt.) wyliczony według wzoru: najkr&oacute;tszy termin dostawy wśr&oacute;d otrzymanych ofert/termin dostawy w ocenianej ofercie x 5 pkt. Szczeg&oacute;łowe informacje odnośnie terminu opisane zostały w pkt VIII 1c).
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
1. Zamawiający przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian postanowień Umowy, wynikających z przyczyn o obiektywnym charakterze (oczywista pomyłka w treści umowy, nieaktualne przepisy prawne itp.), a także w przypadkach określonych w ust. 3 i 4 niniejszego paragrafu. 2. Zmiany, o kt&oacute;rych mowa powyżej dla swojej ważności muszą być zaakceptowane w formie pisemnej przez obydwie strony umowy w postaci aneksu. 3. Pozostałe istotne zmiany postanowień Umowy mogą dotyczyć: a) zmiany danych Wykonawcy lub zmiany wynikającej z przekształcenia przedmiotowego po stronie Wykonawcy; b) zmiany ceny wynikającej ze zmiany obowiązujących stawek VAT, czy wprowadzenia nowych podatk&oacute;w w stopniu wynikających z tych zmian; 4. Zamawiający zastrzega sobie r&oacute;wnież możliwość zmiany Umowy w przypadku: a) zmiany jakichkolwiek rozporządzeń i przepis&oacute;w i innych dokument&oacute;w, w tym dokument&oacute;w programowych Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), mających wpływ na realizację umowy; b) zmiany powszechnie obowiązujących przepis&oacute;w prawa mających bezpośredni wpływ na wysokość wynagrodzenia przysługującego Wykonawcy; c) zmiany terminu wykonania dostawy w przypadku w przypadku:  op&oacute;źnień leżących po stronie Zamawiającego;  wystąpienia okoliczności, kt&oacute;rych strony umowy nie były w stanie przewidzieć, pomimo zachowania należytej staranności. Wyżej wymienione zmiany mogą być dokonane na wniosek Zamawiającego lub Wykonawcy, za zgodą obu stron i zostaną wprowadzone do Umowy w formie aneksu.
</div>