świadczenie usług cateringowych

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	świadczenie usług cateringowych
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Ruda Śląska
Data publikacji	2025-05-19
Data składania ofert	27/05/2025, Godzina 12:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	6261911

<div>
    <h1>Zapytanie ofertowe 4/05/AT na usługę cateringu</h1>

<h2>Załączniki</h2>
    <ul>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/2046168">zał.4- Ośw. o niepodleganiu wykluczeniu ze względu na podjęcie jakichkolwiek działań dyskryminują</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/2046169">zał.3- Ośw. w zakresie przeciwdziałaniu wspierania agresji na Ukrainę</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/2046172">zał.2-Ośw. o braku powiązania pomiędzy podmiotami współpracującymi</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/2046175">zał.1- Formularz ofertowy</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/2046177">zapytanie ofertowe 4/05/AT</a></li>
        </ul>
    
    <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>świadczenie usług cateringowych</h3>
        <strong>Przedmioty zamówienia</strong>
                    <p>1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu obejmująca:<br />
1) serwis kawowy - 250 ml świeżo parzonej kawy, 250 ml herbaty (czarna, zielona lub owocowa), 500 ml wody mineralnej (gazowana i niegazowana), 250 ml soku owocowego (minimum 50% zawartości owoców), 20 g cukru, 30 ml mleczka do kawy, drobne przekąski słodkie i/lub słone (np. paluszki, precelki, kruche ciastka, owoce) w ilości co najmniej 50 g na osobę. Podanie: Napoje gorące w termosach utrzymujących temperaturę, napoje zimne w oryginalnych opakowaniach lub dzbankach, przekąski na tackach lub paterach, z zapewnieniem jednorazowych naczyń (kubki, łyżeczki), sztućców i serwetek.<br />
2) serwis obiadowy – pełnokaloryczny gorący posiłek składający się z drugiego dania obejmującego ok. 150 g mięsa, ok. 150 g dodatku warzywnego (np. warzywa gotowane, blanszowane, surówki), ok. 200 g dodatków (np. ziemniaki, ryż, kasza, makaron). Dania gorące w pojemnikach termoizolacyjnych utrzymujących temperaturę co najmniej 60°C, z zapewnieniem sztućców i serwetek.<br />
2. W przypadku, gdy Uczestnikami/Uczestniczkami działań będą osoby stosujące specjalną dietę (np. bezglutenową, wegetariańską itp.) Wykonawca musi uwzględnić, aby danie obiadowe składało się z odpowiednich produktów z zachowaniem proporcji wagowych.<br />
3. Wykonawca każdorazowo daje Zamawiającemu do wyboru po dwa [2] dania obiadowe mięsne oraz dwa [2] dania obiadowe wegańskie, przy czym należy unikać powtarzalności dań.<br />
4. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania cateringu (serwis kawowy i serwis obiadowy) zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarno-higienicznymi, w szczególności ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz zasadami HACCP. Produkty muszą być świeże, z aktualnymi terminami przydatności, a ich przygotowanie, transport i podanie muszą zapewniać bezpieczeństwo żywności. <br />
5. Realizacja usługi obejmuje:<br />
• przygotowanie posiłków, <br />
• dostawę posiłków we wskazane przez Zamawiającego miejsce (opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków), <br />
• aranżację w wyznaczonym miejscu, zapewniającą swobodny dostęp dla uczestników<br />
• zapewnienie naczyń (kubków na napoje, łyżeczek, mieszadełek), <br />
• bieżące sprzątanie, zapewnienie worków na śmieci.<br />
6. Catering zapewniony będzie podczas działań projektowych o różnej liczbie godzin i dla różnych grup, co warunkuje, że usługa może być wykonywana:<br />
1) w różne dni (robocze i/lub weekendy), <br />
2) o różnych porach dnia, <br />
3) w różnych lokalizacjach; siedziba Zamawiającego jest jedną z kilku możliwych lokalizacji, a ogólnie usługa może być świadczona w następujących miastach: w Rudzie Śląskiej, Bytomiu, Chorzowie, Katowicach, Świętochłowicach, Zabrzu.<br />
4) przewiduje się zapotrzebowanie na usługę w okresie od maja 2025 r. do maja 2026 r.<br />
7. Łączna liczba osób planowana do udziału w działaniach, a tym samym liczba osób, dla których musi zostać zapewniony catering to 980 osób, w tym:<br />
1) 300 osób – przerwa kawowa, działanie 1, łącznie 30 spotkań <br />
2) 200 osób – przerwa kawowa i obiad, działanie 2, łącznie 20 spotkań<br />
3) 180 osób – przerwa kawowa, działanie 3, łącznie 9 spotkań<br />
4) 100 osób – przerwa kawowa, działanie 4, łącznie 10 spotkań<br />
5) 200 osób – przerwa kawowa i obiad, działanie 5, łącznie 20 spotkań<br />
</p>

<h2>Kryteria oceny</h2>
                <p>Liczba punktów w kryterium „Cena brutto” [Ci] będzie przyznawana według wzoru:<br />
Ci=Cmin/Cn x waga 80% x 100 pkt<br />
<br />
Podane wartości oznaczają: <br />
Ci - liczba punktów dla badanej oferty nr „i” <br />
Cmin - najniższa cena brutto ze wszystkich zaproponowanych cen <br />
Cn - cena brutto badanej oferty nr &#039;i&#039;</p>
                <p>Liczba punktów w ramach kryterium ‘doświadczenie’ [D] będzie przyznawana według wzoru:<br />
5 zorganizowanych usług – 0 punktów<br />
6-7 zorganizowanych usług – 10 punktów<br />
8 i więcej zorganizowanych usług – 20 punktów</p>
            
        <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

<p>Zamawiający zastrzega sobie możliwość dokonywania zmian w umowie zawartej z Wykonawcą wybranym w wyniku przeprowadzonego postępowania. Ewentualne zmiany zapisów umowy będą zawierane w formie pisemnego aneksu, a ponadto będą one mogły być wprowadzane w szczególności z powodu:<br />
• wystąpienia uzasadnionych zmian w zakresie i sposobie wykonania przedmiotu zamówienia (np.   zwiększenia liczby Uczestników/Uczestniczek itp.),<br />
• wystąpienia uzasadnionych zmian w zakresie i sposobie wykonania przedmiotu zamówienia,<br />
• wystąpienia okoliczności będących wynikiem działania siły wyższej uniemożliwiającej realizację umowy w pierwotnym kształcie,<br />
• zmian w projekcie „Akcja Transformacja”</p>
    </div>