„Świadczenie usługi wyżywienia uczestników projektu uczestniczących w 3-dniowych zjazdach nad jeziorem Garczyn w roku 2025 ”

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Wynik
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	„Świadczenie usługi wyżywienia uczestników projektu uczestniczących w 3-dniowych zjazdach nad jeziorem Garczyn w roku 2025 ”
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Kościerzyna
Data publikacji	2025-04-30
Dotyczy zamówienia	23-04-2025/6207099
Kod CPV	553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer wyniku	6225738

<body><h1>Ogłoszenie o wyniku postępowania<br>Usługi<br>„Świadczenie usługi wyżywienia uczestników projektu uczestniczących w 3-dniowych zjazdach nad jeziorem Garczyn w roku 2025 ”</h1><h2>SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Rola zamawiającego</h3>Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego<h3>1.2.) Nazwa zamawiającego:<span>ZAKŁAD OŚWIATY GMINY KOŚCIERZYNA</span></h3><h3>1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 191925936</span></h3><h3>1.5) Adres zamawiającego</h3><h3>1.5.1.) Ulica:<span>ul. Strzelecka 9</span></h3><h3>1.5.2.) Miejscowość:<span>Kościerzyna</span></h3><h3>1.5.3.) Kod pocztowy:<span>83-400</span></h3><h3>1.5.4.) Województwo:<span>pomorskie</span></h3><h3>1.5.5.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL637 - Chojnicki</span></h3><h3>1.5.9.) Adres poczty elektronicznej:<span>zogK@koscierzyna.pl</span></h3><h3>1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>https://koscierzyna.bip.gov.pl/</span></h3><h3>1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:</h3>https://platformazakupowa.pl<h3>1.7.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego</span></h3><h3>1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego:<span>Edukacja</span></h3><h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Ogłoszenie dotyczy:</h3><p>Zamówienia publicznego</p><h3>2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług:<span>Nie</span></h3><h3>2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:</h3>„Świadczenie usługi wyżywienia uczestników projektu uczestniczących w 3-dniowych zjazdach nad jeziorem Garczyn w roku 2025 ”<h3>2.4.) Identyfikator postępowania:<span>ocds-148610-d82bba25-5502-4803-97f6-14e10b4e4188</span></h3><h3>2.5.) Numer ogłoszenia:<span>2025/BZP 00214028</span></h3><h3>2.6.) Wersja ogłoszenia:<span>01</span></h3><h3>2.7.) Data ogłoszenia:<span>2025-04-30</span></h3><h3>2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań:<span>Tak</span></h3><h3>2.9.) Numer planu postępowań w BZP:<span>2025/BZP 00029562/05/P</span></h3><h3>2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:</h3><p>1.3.1 „Świadczenie usługi wyżywienia uczestników projektu uczestniczących w 3-dniowych zjazdach nad jeziorem Garczyn w roku 2025 ”</p><h3>2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków        Unii Europejskiej:<span>Tak</span></h3><h3>2.12.) Nazwa projektu lub programu:</h3>„Na żaglach wiedzy do kompetencji kluczowych”, który jest współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego + w ramach programu Fundusze Europejskie dla Pomorza 2021-2027 dla Działania 5.8. Edukacja ogólna i zawodowa.<h3>2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze        zawarcia umowy:<span>Tak</span></h3><h3>2.14.) Numer ogłoszenia:<span>2025/BZP 00199513</span></h3><h2>SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ</h2><h3>3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną<span>Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy</span></h3><h2>SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA</h2><h3>4.1.) Numer referencyjny:<span>ZP.271.5.2025</span></h3><h3>4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania:<span>Nie</span></h3><h3>4.3.) Wartość zamówienia:<span>25058                PLN</span></h3><h3>4.4.) Rodzaj zamówienia:<span>Usługi</span></h3><h3>4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3><p>Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi wyżywienia uczestników projektu uczestniczących w 3-dniowych zjazdach nad jeziorem Garczyn w roku 2025, w związku z realizacją projektu „Na żaglach wiedzy do kompetencji kluczowych”, który jest współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego + w ramach programu Fundusze Europejskie dla Pomorza 2021-2027 dla Działania 5.8. Edukacja ogólna i zawodowa.<br>Realizacja usługi polega na przygotowaniu i dostarczeniu posiłków w miesiącu maju, czerwcu i wrześniu, w następujących terminach:<br>1)	09 maja 2025 r. - 11 maja 2025r.<br>2)	16 maja 2025r. - 18 maja 2025r.<br>3)	23 maja 2025r. - 25 maja 2025r.<br>4)	30 maja 2025r. - 1 czerwca 2025r.<br>5)	6 czerwca 2025r. - 8 czerwca 2025r.<br>6)	13 czerwca 2025r. - 15 czerwca 2025r.<br>7)	20 czerwca 2025r. - 22 czerwca 2025r.<br>8)	27 czerwca 2025r. - 29 czerwca 2025r.<br>9)	5 września 2025r. - 7 września 2025r.<br>10)	12 września 2025r. - 14 września 2025r.<br>11)	19 września 2025r. - 21 września 2025r.<br>12)	26września 2025r. - 28 września 2025r.<br><br>Posiłek	Piątek	Sobota	Niedziela<br>dla 18 osób	godz. dostawy	miejsce dostarczenia	godz. posiłku	miejsce dostarczenia	godz. posiłku	miejsce dostarczenia<br>śniadanie	-	-	8,00	Obozowisko Garczyn	8,00	Obozowisko Garczyn<br>obiad	-	-	14,00	PCM Garczyn	13,00	PCM Garczyn<br>kolacja	18,30	Obozowisko Garczyn	18,30	Obozowisko Garczyn	-	-<br><br>Przewidywana liczba wydanych posiłków:<br>1)	Ilość śniadań – 432,<br>2)	Ilość obiadów – 432,<br>3)	Ilość kolacji – 432.<br><br>WYMAGANIA DOTYCZĄCE WYŻYWIENIA<br>1.	Wykonawca zapewnia pełnowartościowy posiłek na osobę w formie:<br>a.	śniadania składającego się z pieczywa: m.in. bułek kajzerek lub chleba pszen-no-żytniego, masła o zawartości tłuszczu 80-90%, sera żółtego oraz wędliny (wyklucza się wędliny z mielonek), sałaty, dżemu owocowego. Do zestawu jo-gurt owocowy (truskawkowy/ wiśniowy/ brzoskwiniowy) o gramaturze między 150 do 200 g. Do zestawu sok owocowy (jabłkowy/ pomarańczowy) 200-300 ml. Wartość kaloryczna posiłku nie może być niższa niż 500 kcal.<br>b.	obiadu pełnowartościowego posiłku składającego się obiadu jednodaniowego tj. ziemniaki/ frytki/ ryż/ makaron, porcja mięsa/ryby, surówka lub posiłek we-getariański z napojem 0,5 l/os., zbilansowany posiłek dla osób w wieku 16+. Na deser ciasto własnego wyrobu. Wartość kaloryczna nie mniej niż 800 kcal.<br>a.	kolacji składającej się składającego się z pieczywa: m.in. bułek kajzerek lub chleba pszenno-żytniego, masła o zawartości tłuszczu 80-90%, sera żółtego oraz wędliny (wyklucza się wędliny z mielonek), sałaty, dżemu owocowego.  Za-miennie dopuszcza się podanie ciepłej kolacji. Wykonawca zapewnia napój w postaci gorącej herbaty lub soku/kompotu nie mniej niż 250 ml. Kaloryczność nie mniej niż 700 kcal.<br>Do tego w sobotę dla każdej z 18 osób. jeden kawałek kiełbasy na ognisko o gramaturze od 80 -100 g z zawartością mięsa co najmniej 90%, 1 bułka kajzerka lub dwa kawałki chleba. Dodatkowo na jeden zjazd dostarczenie w sobotę jednego opakowania musztardy delikate-sowej o gramaturze od 185 – 200g oraz ketchup łagodny 450-500g.<br>2.	Jadłospis będzie musiał być ustalony każdorazowo na jeden miesiąc realizacji zamó-wienia i zaakceptowany przez Zamawiającego przed rozpoczęciem każdego miesiąca.<br>3.	Planując jadłospis Wykonawca zobowiązany jest do uwzględniania norm żywienia, za-potrzebowania na energię i składniki odżywcze dla danej grupy wiekowej ok. 15 lat (umieścić te dane w jadłospisie) oraz przestrzegania, aby na całodzienne żywienie oso-by składały się środki spożywcze pochodzące z różnych grup środków spożywczych.<br>4.	W przypadku alergii, diety, wegetarianizmu itp. – dania będą musiały indywidualnie odpowiadać potrzebom zgłaszanym przez uczestników. W tym celu Zamawiający prze-każe Wykonawcy zalecenia żywieniowe osób, o ile takie wystąpią, co najmniej na 3 dni przed realizacją posiłku dla osoby ze specjalnymi wymaganiami żywieniowymi.<br>5.	Wykonawca zapewnia dowóz wyżywienia o ustalonej godzinie na miejsce realizacji zamówienia wskazane przez Zamawiającego. Koszt dowozu musi zostać uwzględniony<br>w cenie oferty.<br>6.	Wykonawca zapewnia własne naczynia (termosy/ podgrzewacze, filiżanki, talerze, szklanki/ kubeczki, sztućce, cukiernice, itp.) oraz serwetki papierowe zgodnie<br>z wymaganiami menu.<br>7.	Wykonawca zadba o właściwy stan dostarczania posiłków (posiłki gorące, świeże, smaczne i estetyczne). Każde odstępstwo będzie zgłaszane Wykonawcy, a 3-krotne nie-dopełnienie tych wymogów spowoduje kary umowne zawarte w umowie z Wykonaw-cą. Uporczywe dostarczanie złego stanu pożywienia spowoduje rozwiązanie umowy z winy Wykonawcy.<br>8.	Wykonawca oświadcza, że posiada pełne uprawnienia potrzebne do świadczenia usługi wydane przez właściwego miejscowo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitar-nego.<br>9.	Wykonawca jest zobowiązany do pobierania i przechowywania próbek podanych posił-ków w przeznaczonych do tego lodówkach przez okres 72 godzin od upływu dnia poda-nia. Pobór próbek i ich przechowywanie winien być wykonany zgodnie z wymogami Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamknięte-go (Dz.U. 2007 r. nr 80, poz. 545), o ile dotyczy.<br>10.	Wykonawca w celu realizacji zamówienia musi dysponować kuchnią, której lokalizacja jest zgodna z przedstawioną w ofercie.<br>11.	Wykonawca zobowiązany jest by osoby uczestniczące w wykonywaniu zamówienia po-siadały aktualne badania lekarskie, niezbędne do wykonywania powierzonych im obo-wiązków, w tym badania sanitarno-epidemiologiczne, określone w ustawie z dnia 5 grudnia 2008 r. o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi (t.j. Dz.U. 2024 r. poz. 924 z późn. zm.).<br>12.	Zamawiający na podstawie art. 95 ust. 1 i art. 438 ustawy Pzp wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub Podwykonawcę na podstawie stosunku pracy osoby/osób wyko-nujących czynności w zakresie przygotowywania posiłków w ramach realizacji zamó-wienia:<br>a.	zatrudnienie powinno trwać przez cały okres realizacji zamówienia,<br>b.	na każde żądanie Zamawiającego, Wykonawca lub podwykonawca zobowiązu-je się przedstawić dowody zatrudnienia na podstawie umowy o pracę (np. oświadczenie zatrudnionego pracownika lub oświadczenie Wykonawcy lub podwykonawcy o zatrudnieniu pracownika na podstawie umowy o pracę lub poświadczoną za zgodność z oryginałem kopię umowy o pracę zatrudnionego pracownika) osób, o których   mowa w pkt 12 lub innych dokumentów, zgodnie z art. 438 ust. 2 ustawy.<br>c.	sposób dokumentowania zatrudnienia na podstawie umowy o pracę, uprawnie-nia Zamawiającego w zakresie kontroli spełniania wyżej wskazanych przez Wykonawcę wymagań oraz sankcji z tytułu niespełnienia tych wymagań okre-ślone zostały we wzorze Umowy<br>13.	Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkodę wyrządzoną przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. Wykonawca ponosi pełną odpowie-dzialność cywilną i finansową za jakość dostarczanych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowywaniu i transporcie, mogących mieć negatywny wpływ na zdrowie żywionych dzieci.<br>14.	Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP.<br>15.	Wykonawca zobowiązany jest do wyznaczenia stałego przedstawiciela odpowiedzial-nego za kontakt z Zamawiającym.<br><br>Ponadto składając ofertę Wykonawca zobowiązuje się do:<br>1.	Przyrządzania posiłków w dniu świadczenia usług wyżywienia.<br>2.	Przygotowywania posiłków na bazie produktów wysokiej jakości, ryby podawane<br>w zestawach powinny być świeże i pozbawione ości - filetowane, dania i napoje gorące powinny posiadać odpowiednią temperaturę w momencie podania.<br>3.	Przygotowywania potraw z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji: konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych. Posiłki nie mogą być wykonywane<br>z produktów typu instant, np. zupy i sosy w proszku oraz produktów gotowych<br>np. pizza/ pierogi mrożone.<br>4.	Uwzględniania w ramach menu posiłku specjalnego np. bezglutenowego/ wegetariań-skiego w sytuacji udziału w projekcie osób o szczególnych potrzebach żywieniowych o czym Zamawiający poinformuje Wykonawcę.<br>5.	Dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej 5 min. przed rozpoczęciem posiłku.<br>6.	Zapewnienia obsługi do wydania posiłków.<br>7.	Zapewnienia odpowiednich urządzeń grzewczych w tym przedłużaczy, kabli niezbęd-nych do ich podłączenia i do wykonania usługi, o ile będą wymagane.<br>8.	Wykorzystywania naczyń wielorazowego użytku (zakaz wykorzystania plastikowych ma-teriałów, co ma przyczynić się do ochrony środowiska).<br>9.	Uprzątnięcia naczyń i sprzętu oraz wywiezienia śmieci (resztek) pozostałych po posił-kach i ich utylizacji na własny koszt, zgodnie z ustawą o odpadach (tj. Dz. U. z 2023 r. poz. 1587 z późn. zm.)</p><h3>4.5.3.) Główny kod CPV:<span>55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków</span></h3><h2>SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA</h2><h3>5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania:<span>Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się unieważnieniem</span></h3><h3>5.2.) Podstawa prawna unieważnienia postępowania:<span>art. 255 pkt 2 ustawy</span></h3><h3>5.2.1.) Przyczyna unieważnienia postępowania:</h3>odrzucenie oferty<h2>SEKCJA VI OFERTY</h2><h3>6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków:<span>1</span></h3><h3>6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP:<span>1</span></h3><h3>6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt:<span>1</span></h3><h3>6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną:<span>Nie</span></h3></body>