Zakup linii do utrwalania MDMO

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Zakup linii do utrwalania MDMO
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Lipce Reymontowskie
Data publikacji	2025-04-16
Data składania ofert	20/05/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	429900002 Różne maszyny specjalnego zastosowania 422152008 Maszyny do przetwarzania żywności
Numer przetargu	6196177

<div>
 <h1>Zapytanie ofertowe nr 2/2025 z dnia 16.04.2025 r. na zakup linii do utrwalania MDMO (mięso odkostnione mechanicznie).</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1984073">Zapytanie ofertowe nr 2.2025.pdf</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1984074">Zalacznik nr 1_Formularz oferty.docx</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1984075">Zalacznik nr 2_Oswiadczenie o spelnianiu warunkow.pdf</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1984076">Zalacznik nr 3_Oswiadczenie o braku powiazan.pdf</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1984078">Zalacznik nr 4_Rzut rozmieszczenia.pdf</a></li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Zakup linii do utrwalania MDMO </h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia jest zakup, dostawa, montaż oraz rozruch zaawansowanej linii do utrwalania MDMO (mięso odkostnione mechanicznie) w zakładzie pod adresem Golki 19 A, 96-127 Lipce Reymontowskie. W ramach realizacji zadania, Zamawiający zastąpi obecnie wykorzystywane układy chłodnicze jednym centralnym, wysokowydajnym układem wytwarzania chłodu, połączonym z czterema nowymi pionowymi zamrażarkami płytowymi. 
 
Minimalne wymagane parametry techniczne układu chłodniczego: 
- czynnik chłodniczy: CO2 (R744), którego wskaźnik GWP wynosi 1 z czynnikiem pośrednim mrówczanem potasu (czynniki zgodne z obowiązującymi przepisami), 
- moc chłodnicza: min. 350 kW, 
-temp. medium chłodzącego w płytach co najmniej -39˚C, 
- zdalny monitoring z możliwością zmiany parametrów pracy (zmiany temperatury, włączenie i wyłączenie urządzenia). 
 
Minimalne wymagane parametry techniczne instalacji hydraulicznej: 
- proces odtajania z wykorzystaniem systemu odzysku ciepła odpadowego z wymiennikiem o mocy min. 235kW, 
- zbiornik buforowy ciepła o pojemności min. 3 m3, 
- zbiornik buforowy chłodu o pojemności min. 4 m3, 
- instalacja hydrauliczna wykonana ze stali nierdzewnej co najmniej AISI 304, 
- w pomieszczeniu zamrażarek płytowych instalacja hydrauliczna izolowana pianką PIR obita blachą 
- w pomieszczeniu maszynowni oraz na zewnątrz instalacja hydrauliczna izolowana otuliną kauczukową 
- układ sterowania zespołem, 
- panel dotykowy HMI z wyświetlaczem (Zamawiający wymaga aby panel dotykowy został umieszczony w taki sposób aby dostęp do niego miały osoby poruszające się na wózkach inwalidzkich i osoby niskorosłe), 
- zdalny dostęp z monitoringiem temperatur z możliwością zmiany parametrów pracy układu chłodniczego i hydraulicznego (zmiany temperatury, włączenie i wyłączenie urządzenia). 
 
Minimalne wymagane parametry techniczne zamrażarek płytowych: 
- ilość zamrażarek: 4, 
- ilość bloków na stację: min. 2, 
- ilość stacji: 38, 
- wielkość bloku produktu: 400 x 600 x 76 mm, 
- ilość wsadu: min. 1 200 kg, 
- średni czas cyklu: max. 3h (180 minut) , 
- ilość cykli w ciągu doby: min. 7, 
- wydajność dobowa: min. 34 000 kg, 
- temperatura początkowa produktu nie wyższa niż +5˚C, 
- wymagana temperatura wewnątrz zamrożonego bloku produktu min.-18˚C, 
- węże i inne elementy układu przystosowane do kontaktu z czynnikiem pośrednim, 
- dodatkowe wzmocnienia ramy zamrażarek, 
- hydrauliczny system unoszenia zamrażarek do mycia, 
- system pomiaru temperatury w bloku produktu, który w czasie rzeczywistym mierzy temperaturę towaru w rdzeniu, dając pewność, że końcowa temperatura produktu będzie tożsama z pożądaną 
- czujnik temperatury płyty zamrażarek, 
- konstrukcja łatwa do mycia i dezynfekcji, 
- konstrukcja odporna na korozję. 
 
 
Dodatkowe informacje dot. realizacji zamówienia: 
- cena za wykonanie zamówienia musi zawierać transport, montaż oraz wszystkie materiały potrzebne do wykorzystania i/lub zamontowania w ramach prowadzonych prac, 
- materiały i sprzęty potrzebne do wykonania prac będących przedmiotem zapytania ofertowego po stronie Wykonawcy, 
- Wykonawca zobowiązany jest do zachowania zasad BHP przy prowadzeniu prac oraz dostosowania się do wymagań zakładu w zakresie bezpieczeństwa. 
- Zamawiający wymaga aby przedmiot zamówienia był wolny od jakichkolwiek wad fizycznych i prawnych. Urządzenie ma być nowe, nieużywane, kompletne, tj. powinno znajdować się w stanie umożliwiającym jego użytkowanie bez ograniczeń, zgodnie z jego przeznaczeniem, z chwilą uruchomienia. 
- Zamawiający wymaga aby Wykonawca bez dodatkowego wynagrodzenia przeprowadził instruktaż obsługi urządzenia dla osób wskazanych przez Zamawiającego, który zawierać będzie m.in. zagadnienia związane z konfiguracją, obsługą i konserwacją przedmiotu zamówienia. 
 
Do zapytania załączono poglądowo rzut obecnego rozlokowania instalacji w zakładzie (Załącznik nr 4). 
 
Wykonawca zobowiązany jest prowadzić prace z uwzględnieniem poniższych wymagań: 
Prowadzić prace z uwzględnieniem ograniczenia negatywnego oddziaływania na środowisko. 
Sporządzić plan gospodarowania odpadami przed rozpoczęciem prac. Wymagany minimalny zakres planu: 
- wskazana i określona możliwość zapobiegania powstawaniu odpadów, 
- wskazanie systemów selektywnego zbierania materiałów przeznaczonych do ponownego wykorzystania, recyklingu i innych form odzysku, 
- identyfikacja typów odpadów oraz sposób postępowania z poszczególnymi typami odpadów. . 
Zapewnienie odbioru odpadów selekcjonowanych i pozostałych z terenu prac. Przedstawienie dokumentów potwierdzających oddanie odpadów do właściwego punktu odbioru. 
- wybrać do zastosowania produkty pakowane w opakowania zbiorcze lub z minimalnym opakowaniem lub bez opakowania, tam gdzie jest to możliwe, w przypadku produktów pakowanych zwracać uwagę na wybór produktów w opakowaniach podlegające recyklingowi. 
 
Wykonawca zobowiązany jest do postępowania z odpadami zgodnie z hierarchią postępowania z odpadami, ze szczególnym uwzględnieniem zapobiegania powstawaniu odpadów w trakcie realizacji prac i po jej zakończeniu zgodnie z ustawą z 14 grudnia 2012 r. o odpadach. 
 
 
Istnieje możliwość okazania miejsca inwestycji po wcześniejszym telefonicznym/mailowym umówieniu z Zamawiającym. 
 
STAN OBECNY- w zakładzie obecnie wykorzystywane są dwa układy freonowe do mrożenia mięsa: 
- zestaw do mrożenia ze sprężarką śrubową Bitzer HSN85 + 2 zespoły płyt do mrożenia JET STONE o pojemności 1300 kg każda 
- zestaw do mrożenia z siedmioma sprężarkami tłokowymi Bitzer + 2 zespoły płyt do mrożenia KVAERNER o pojemności 1180 kg każda 
Zestawy te pracują na czynniku freonowym R407H. 
 
Ze względu na prośrodowiskowe działania oraz przeprowadzony audyt energetyczny średnioroczne jednostkowe zużycie energii elektrycznej do zamrożenia 1 kg MDMO (kWh/kg) nie może przekraczać 0,0561 kWh/kg przy założeniu, że temperatura początkowa nie jest wyższa niż 5˚C a końcowa -5˚C. 
 
 
Płatność: Zamawiający dopuszcza płatności zaliczkowe. Ostateczna decyzja o wysokości i możliwości zaliczkowania należy do Zamawiającego. Zamawiający dopuszcza płatności częściowe. Każdorazowo rozliczenie częściowe/fakturowanie częściowe musi zostać poprzedzone podpisanym obustronnie bezusterkowym protokołem odbioru obejmującym daną część/etap. 
 
 
Wymagany minimalny okres gwarancji 
Dla przedmiotowego zamówienia Zamawiający wymaga od Wykonawcy udzielenia gwarancji na poprawne działanie przedmiotu zamówienia na okres nie krótszy niż 12 miesiące licząc od daty dokonania odbioru końcowego bez zastrzeżeń. 
 
Wymagany maksymalny czas reakcji serwisowej. 
Zamawiający wymaga dla przedmiotowego zamówienia zapewnienia czasu reakcji serwisowej nie dłuższej niż 24 godziny od momentu zgłoszenia przez Zamawiającego. Czas reakcji serwisowej rozumiany jako przyjęcie i potwierdzenia zgłoszenia oraz rozpoczęcie procedury serwisowej, wraz z wykonaniem diagnostyki zdalnej celem usunięcia zgłoszonej usterki. W przypadku braku możliwości usunięcia usterki w sposób zdalny, pojawienie się na miejscu technika. 
 
 
Dopuszczenie zastosowania produktów i materiałów równoważnych 
W przypadku, gdzie Zamawiający posługuje się w opisie przedmiotu zamówienia, we wszystkich dokumentach i załącznikach opisujących przedmiot zamówienia nazwami konkretnych producentów, nazwami konkretnych produktów, znakami towarowymi, patentami czy pochodzeniem, należy to traktować jedynie jako pomoc w opisie przedmiotu zamówienia – mają one jedynie przybliżyć wymagania, których nie można było opisać przy użyciu dostatecznie dokładnych i zrozumiałych określeń. W każdym przypadku dopuszcza się użycie produktu równoważnego, który spełni minimalne standardy jakościowe, parametry techniczne, warunki docelowego przeznaczenia oraz funkcji i walorów użytkowych produktu wskazanego z nazwy. 
 
W każdym przypadku dopuszcza się możliwość zastosowania materiałów, komponentów równoważnych wobec wskazanych w opisie przedmiotu zamówienia oraz załącznikach pod warunkiem zachowania ich zgodności z planowanym przeznaczeniem i obowiązującymi przepisami, które spełniają minimalne standardy jakościowe, parametry techniczne, warunki docelowego przeznaczenia oraz funkcje i walory użytkowe. 
 
W związku z przyjętym harmonogramem realizacji inwestycji, w przypadku pytań lub wątpliwości co do przedmiotu zamówienia, prosimy o kierowanie zapytań najpóźniej do dwóch dni przed terminem składania ofert.

Okres gwarancji: Dla przedmiotowego zamówienia Zamawiający wymaga od Wykonawcy udzielenia gwarancji na poprawne działanie przedmiotu zamówienia na okres nie krótszy niż 12 miesiące licząc od daty dokonania odbioru koń
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Wartość punktowa kryterium wartość zamówienia netto będzie wyliczana według wzoru: 
 
C = (C min: C n) x 80 pkt 
 
gdzie: 
C min - najniższa wartość zamówienia netto spośród ofert nie odrzuconych 
C n – wartość zamówienia netto ocenianej oferty
 Wartość punktowa kryterium okres gwarancji i na przedmiot zamówienia liczony od dnia podpisania protokołu odbioru (w miesiącach) będzie wyliczana według wzoru: 
 
G = (G n: G maks) x 20 pkt. 
gdzie: 
G maks – najdłuższy okres gwarancji spośród ofert nieodrzuconych 
G n – okres gwarancji ocenianej ofer
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Termin realizacji całości zamówienia: do 25 pełnych tygodni od daty podpisania umowy r. potwierdzony protokołem odbioru bez usterek. 
 
Zamawiający dopuszcza możliwość wydłużenia terminu realizacji zlecenia, w przypadku zaistnienia okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili publikacji niniejszego Zapytania ofertowego. Zmiana terminu realizacji zlecenia wymaga zgody obu stron umowy. 
Zmiana postanowień umowy może być dokonana także w przypadku zmian nieistotnych w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy. Ponadto zmiana umowy może być dokonana w przypadku okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, a w szczególności: 
a)	spowodowanych między innymi epidemią, uniemożliwiających prawidłowe i terminowe wykonanie przedmiotu zamówienia (np. spowodowanych decyzją władz państwowych, samorządowych, służb sanitarnych, itp.) oraz w przypadku wystąpienia innych niezależnych okoliczności, których Zamawiający, działając z należytą starannością, nie mógł przewidzieć w chwili podpisania umowy z Wykonawcą. 
b)	zmiany terminu realizacji projektu; 
c)	wystąpienia niebezpieczeństwa kolizji z planowanymi lub równolegle prowadzonymi przez inne podmioty inwestycjami w zakresie niezbędnym do uniknięcia lub usunięcia tych kolizji; 
d)	obniżenia lub braku finansowania przedmiotowego zadania; 
e)	wydłużenia okresu realizacji zamówienia, jeżeli strony dojdą do zgodnego wniosku, że jest to konieczne dla osiągnięcia celu zamówienia; 
f)	wprowadzenia zmian w przyjętych założeniach dotyczących przedmiotu zamówienia, na wniosek Wykonawcy uzasadniony względami merytorycznymi, technicznymi, funkcjonalnymi, wizualnymi i tylko za zgodą Zamawiającego; 
g)	w przypadku braku dostępności materiałów niezbędnych dla realizacji przedmiotu zamówienia lub wydłużony czas oczekiwania ze względu na sytuację rynkową będącą następstwem np. wojny, wystąpienia epidemii lub pandemii i wprowadzonymi w ich efekcie obostrzeniami lub sytuacją gospodarczo-polityczną; 
h)	jeśli się to okaże konieczne, ze względu na zmianę przepisów powszechnie obowiązującego prawa, po zawarciu Umowy, w zakresie niezbędnym do dostosowania Umowy do zmian przepisów powszechnie obowiązującego prawa; 
i)	konieczności dostosowania warunków Umowy do postanowień Umowy o dofinansowanie; 
j)	zaistnienia niemożliwych do przewidzenia w momencie zawarcia umowy okoliczności prawnych, ekonomicznych, technicznych lub wystąpi siła wyższa, za którą żadna ze stron umowy nie ponosi odpowiedzialności, skutkująca brakiem możliwości należytego wykonania umowy zgodnie z zamówieniem. 
k)	innych okoliczności, których wystąpienia nie można było przewidzieć w chwili zawarcia Umowy; 
Zmiany w treści umowy muszą zostać uzgodnione i zaakceptowane przez obie strony umowy.
 </div>