Dostawa i montaż urządzeń gastronomicznych

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa i montaż urządzeń gastronomicznych
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Toruń
Data publikacji	2025-03-24
Data składania ofert	31/03/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	397131004 Zmywarki do naczyń 397113105 Elektryczne zaparzacze do kawy 397111000 Chłodziarki i zamrażarki 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6140844

<div>
 <h1>Dostawa i montaż urządzeń gastronomicznych w obiekcie restauracji „Panorama” zlokalizowanym przy ul. Żelaznej 6 w Toruniu</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1927243">Zapytanie ofertowe</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1927252">Zał. nr 2 Oświadczenie o braku powiązań i sankcji</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1927248">Zał. nr 1 Formularz ofertowy</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1927298">Poprawny zał. nr 1 Formularz ofertowy z term. realiz. zm. do 10.05.2025</a></li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dostawa i montaż urządzeń gastronomicznych </h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia jest: 
 
Dostawa i montaż urządzeń gastronomicznych w obiekcie restauracji „Panorama” zlokalizowanym przy ul. Żelaznej 6 w Toruniu. 
 
1.	Piec konwekcyjno-parowy wraz z podstawą Rational icombi Pro lub równoważny* – 1 szt. 
o parametrach technicznych zbliżonych do poniższych: 
- panel dotykowy 
- elektryczny bojlerowy 
- 10x GN 
- moc ok 18,9 kW 
- podstawa do pieca 
- 2 zestawy prowadnic 
- sprzęt nowy, rok produkcji 2025 
- Sterowanie pieca – elektroniczne, dotykowe 
- obsługa w języku polskim 
- certyfikat Energy Star lub równoważny* 
- szkolenie z obsługi urządzenia w cenie zakupu urządzenia 
 
 
2. Zmywarka do naczyń i szkła z pompą typu Winterhalter UC-L lub równoważna* - 1szt. 
o parametrach technicznych zbliżonych do poniższych: 
- sprzęt nowy, 
- 2 dozowniki 
- kosz 50x50 cm 
- 7,9 kWh,400 V 
- zmywarka wyposażona w pompy 
- bojler ciśnieniowy 
- czterostopniowy system filtracji wody 
- sterowanie elektroniczne 
- zużycie wody na cykl 2,4 l 
- wewnętrzna wysokość wyjścia do komory zmywarki 404 mm 
 
 
3.	Szafa chłodnicza - 1 szt. 
o parametrach technicznych zbliżonych do poniższych: 
- sprzęt nowy, 
– wymiary ok: wys. 695x810x2020 mm 
- 1,7 kWh/24h 
- blacha GN 2/1 
- system monoblock 
- automatyczne odszranianie i odparowanie kondensatu 
 
4.	Szafa mroźnicza - 1 szt. 
o parametrach technicznych zbliżonych do poniższych: 
- sprzęt nowy, 
- nierdzewna 
- 650L 
- wymiary ok: 695x810x2020 mm 
-7,65kWh/24h 
- blacha GN 2/1 
- system monoblock 
- automatyczne odszranianie i odparowanie kondensatu 
 
5. Ekspres do kawy wraz z lodówką na mleko typu KV1 Deluxe lub równoważny* - 1 kpl.: 
o parametrach technicznych zbliżonych do poniższych: 
- sprzęt nowy, 
- wąż odpływu wody 
- lodówka na mleko 6L 
- Pojemność pojemnika na ziarna 1 x 1.000 g 
- Przystosowane do 100 filiżanek / dzień 
-Wydajność maks.: 
- 60 filiżanek o pojemności 120 ml / godzinę (pojedynczy wylot na filiżanki) 
- 80 filiżanek o pojemności 120 ml / godzinę (podwójny wylot na filiżanki) 
-Wylot z regulacją wysokości 75 - 155 mm 
-Możliwość wyboru 1 nagrania wideo dla wszystkich operacji 
-Możliwość zapisu do 10 nagrań wideo 
-Program czyszczenia 
-Pamięć cykli czyszczenia 
-Możliwość wyjęcia pojemnika na ziarna bez użycia narzędzi 
-Wydajne grzałki: 2 x 1.400 W 
-Zbiornik na wodę z uchwytem 
-Płyta spodnia z wycięciem do automatycznego usuwania resztek 
-Spieniacz do mleka 
-Optymalne dozowanie pary dzięki czujnikowi temperatury w urządzeniu 
-Doprowadzanie mleka: Zewnętrzne za pomocą węża z automatyczną regulacją wielkości przepływu (regulacja temperatury) 
-Zasilanie w wodę: 
- Zbiornik na wodę 
- Doprowadzanie wody za pośrednictwem zewnętrznego pojemnika 
- Stałe przyłącze wody 
-Pojemność zbiornika na wodę 6 l 
-Stałe przyłącze wody 1/2&quot; 
-Pojemność pojemnika na resztki Ok. 50 filiżanek 
-Moc przyłączeniowa 3,1 kW | 230 V | 50/60 Hz 
- szkolenie z obsługi urządzenia w cenie zakupu urządzenia 
 
*Wszędzie tam, gdzie przy opisie przedmiotu zamówienia powołane są normy, aprobaty, specyfikacje techniczne i systemy odniesienia lub procesy technologiczne, bądź wskazane są znaki towarowe, patenty lub źródło pochodzenia, postanowienia te należy odczytywać jako przykładowe, a wykonawca ma każdorazowo prawo zastosowania rozwiązania równoważnego, tj. materiałów, rozwiązań technologicznych, które mają te same cechy funkcjonalne oraz jakościowe co wskazane w zapytaniu ofertowym konkretne z nazwy, pochodzenia lub charakteru procesu produkcji materiały lub rozwiązania technologiczne. Jakość zastosowanych rozwiązań równoważnych nie może być gorsza od jakości określonych w dokumentacji produktu lub rozwiązania technologicznego.

Okres gwarancji: gwarancja wskazana przez oferenta
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 - Cena brutto wykonania zamówienia: maksymalnie 50 pkt. 
Punktacja za oczekiwane wynagrodzenie brutto zostanie obliczona zgodnie ze wzorem wskazanym w zapytaniu ofertowym załączonym do ogłoszenia.
 Kryterium Gwarancja 
Liczba punktów w kryterium gwarancja (rozumiana jako gwarancja bezpłatna - bez płatnych przeglądów) na dostarczone urządzenia zostanie wyliczona wg wzoru wskazanego w zapytaniu ofertowym (maksymalnie 20 pkt.).
 Kryterium Czas reakcji wsparcia technicznego: maksymalnie 30 pkt. 
 
Liczba punktów w kryterium Czas reakcji wsparcia technicznego obliczona zostanie wg wzoru wskazanego w zapytaniu ofertowym.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Zamawiający przewiduje możliwość istotnej zmiany zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru oferty, w zakresie terminów jej wykonania oraz innych elementów/parametrów zamówienia w następujących okolicznościach: 
- zaistnienia okoliczności leżących po stronie Zamawiającego, w tym spowodowanych sytuacją finansową, zdolnościami płatniczymi i innymi czynnikami, które nie były możliwe do przewidzenia w chwili zawarcia umowy; 
- zaistnienia okoliczności leżących po stronie Wykonawcy, które nie były możliwe do przewidzenia w chwili zawarcia umowy; 
- innymi zdarzeniami niezależnymi od Wykonawcy i Zamawiającego, w tym zagrożeniem epidemiologicznym, konfliktem zbrojnym, przerwaniem łańcuchów dostaw z uwagi na zagrożenie epidemiologiczne lub zagrożenie konfliktem zbrojnym, uniemożliwiającymi wykonanie przedmiotu umowy lub jej części zgodnie z zapytaniem ofertowy; 
- możliwości zastosowania nowszych i korzystniejszych dla Zamawiającego rozwiązań technicznych/technologicznych itp. w zakresie przedmiotu zamówienia niż te istniejące w chwili przeprowadzenia i zakończenia postępowania ofertowego celem wyłonienia wykonawcy przedmiotu zamówienia;
 </div>