Prace B+R do opracowania receptury do druku 3D

Usługi doradcze w zakresie działalności gospodarczej, w tym usługi badawcze i eksperymentalno-rozwojowe

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Prace B+R do opracowania receptury do druku 3D
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Polska
Data publikacji	2025-03-19
Data składania ofert	27/03/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	730000002 Usługi badawcze i eksperymentalno-rozwojowe oraz pokrewne usługi doradcze 731000003 Usługi badawcze i eksperymentalno-rozwojowe
Numer przetargu	6131685

<div>
    <h1>Zapytanie ofertowe 1/03/2025 na wyłonienie Podwykonawcy prac badawczo-rozwojowych do opracowania receptury filamentu spożywczego do druku 3D</h1>

<h2>Załączniki</h2>
    <ul>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1919302">Zapytanie ofertowe</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1919303">Formularz oferty</a></li>
        </ul>
    
    <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Prace B+R do opracowania receptury do druku 3D</h3>
        <strong>Przedmioty zamówienia</strong>
                    <p>Zapytanie ofertowe ma na celu wyłonienie Podwykonawcy prac badawczo-rozwojowych (do opracowania receptury filamentu spożywczego do druku 3D) w ramach planowanego projektu do naboru FENG.01.01-IP.01-003/24 - Projekty realizowane w konsorcjach– Ścieżka SMART. Podwykonawca będzie odpowiedzialny za stworzenie półpłynnej pasty, która po załadowaniu do drukarki 3D i przetworzeniu w odpowiednich warunkach otoczenia przyjmie stałą postać po wystygnięciu. Filament musi charakteryzować się stabilnością fizykochemiczną, odpornością na degradację oraz optymalnymi parametrami odżywczymi.<br />
Dodatkowo, w ramach prac badawczo-rozwojowych, wykonawca powinien opracować oraz porównać dwie wersje receptury:<br />
•	Z dodatkiem miodu jako składnika stabilizującego i poprawiającego strukturę końcowego produktu.<br />
•	Bez miodu, stosując alternatywne składniki o podobnych właściwościach technologicznych.<br />
Ponadto, wykonawca zobowiązany jest do przeprowadzenia analizy wpływu różnych ekstraktów roślinnych zastosowanych w recepturze na końcowe właściwości filamentu, w szczególności:<br />
•	Stabilność składników odżywczych pod wpływem temperatury.<br />
•	Zmiany właściwości sensorycznych i strukturalnych.<br />
Efektem prac będzie uzyskanie optymalnej receptury filamentu spożywczego przeznaczonego do zastosowania w technologii druku 3D w warunkach kosmicznych oraz opracowanie pełnej dokumentacji badań.</p>

<h2>Kryteria oceny</h2>
                <p>Cena – 40pkt<br />
•	Punktacja:<br />
o	Oferta z najniższą ceną otrzymuje 40 pkt.<br />
o	Pozostałe oferty oceniane są według wzoru:(Cena najniższa/Cena oferty badanej)×40</p>
                <p>Liczba zaprojektowanych lub wytworzonych produktów o konsystencji żelującej, zawierających ekstrakty roślinne  – 15 pkt<br />
•	Minimum co najmniej 2 produktów o konsystencji żelującej (dopuszczalne produkty ukończone lub w realizacji)<br />
Punktacja w załącznonym pliku.</p>
                <p>Doświadczenie zespołu w realizacji prac badawczo-rozwojowych dot. nowych produktów żywnościowych oraz w pracy z substancjami aktywnymi oraz w wykorzystaniu ekstraktów roślinnych w produktach żywnościowych, w tym żywności funkcjonalnej – 25 pkt<br />
Punktacja w załącznonym pliku.</p>
                <p>Wskazanie minimum 1 osoby z tytułem naukowym (doktor, profesor) specjalizujących się w biotechnologii, technologii i/lub analityce dot. żywności, polimerach lub pokrewnych dziedzinach – 15 pkt<br />
Punktacja w załącznonym pliku.</p>
                <p>Czas realizacji – 5 pkt<br />
•	Minimalne wymagania: Czas realizacji nie może przekraczać maksymalnego terminu określonego w specyfikacji zamówienia (maks 12 miesięcy).<br />
•	Punktacja:<br />
o	5 pkt – Najkrótszy czas realizacji.<br />
o	Pozostałe oferty oceniane są według wzoru:(Najkrótszy czas/Czas oferty badanej)×5</p>
            
        <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

<p>Zamawiający zastrzega sobie możliwość dokonania zmiany umowy zawartej w wyniku przeprowadzenia Zapytania Ofertowego, w następujących przypadkach:<br />
a)  wystąpienie siły wyższej, uniemożliwiającej wykonanie przedmiotu zamówienia w terminach określonych w umowie;<br />
b)    w wyniku zaistnienia przyczyn, niezależnych od Zamawiającego oraz Wykonawcy (przy dochowaniu przez niego należytej staranności) skutkujących niemożliwością lub znacznymi opóźnieniami w realizacji zamówienia, a w szczególności czasowy brak dostępności na rynku materiałów, siły roboczej lub urządzeń potrzebnych do realizacji przedmiotu zamówienia, zmian powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację umowy,<br />
c)   powstania rozbieżności lub niejasności w rozumieniu pojęć użytych w umowie, których nie będzie można usunąć w inny sposób, a zmiana będzie umożliwiać usunięcie rozbieżności i doprecyzowanie umowy w celu jednoznacznej interpretacji jej postanowień przez strony, przy jednoczesnym braku zmiany charakteru umowy;<br />
d) w przypadku zmian w harmonogramie realizacji projektu, w szczególności w przypadku wystąpienia konieczności wydłużenia/przesunięcia terminów realizacji poszczególnych zadań i etapów, spowodowana obiektywnymi czynnikami, uniemożliwiającymi realizację zamówienia w pierwotnie określonych terminach, mającymi wpływ na jakość realizacji przedmiotu umowy,<br />
e)  w przypadku wystąpienia okoliczności niezależnych od Wykonawcy i Zamawiającego, pod warunkiem, że zmiana ta wynika z okoliczności, których Wykonawca i Zamawiający nie mógł przewidzieć na etapie składania oferty</p>
    </div>