Organizacja i przeprowadzenie kursów zawodowych

Szkolenia i Edukacja

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Organizacja i przeprowadzenie kursów zawodowych
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Lidzbark Warmiński
Data publikacji	2025-02-27
Data składania ofert	07/03/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	805000009 Usługi szkoleniowe 805300008 Usługi szkolenia zawodowego
Numer przetargu	6085537

<div>
<h1>Organizacja i przeprowadzenie kurs&oacute;w zawodowych wraz z egzaminem nadającym kwalifikacje zawodowe/ potwierdzającym nabycie kompetencji zawodowych przez Uczestnik&oacute;w projektu będących obywatelami Ukrainy: cukiernik, pracownik biurowy z elementami księgowości i ECDL B3</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1870464">Załącznik 1 oferta</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1870466">Załącznik 2 oświadczenie o braku powiązań</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1870470">Załącznik 3 kompetencje</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1870474">Załącznik 4 oświadczenie o potencjale</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1870477">Załącznik 5 harmonogram cukiernik</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1870481">Załącznik 5 harmonogram pracownik biurowy</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1870484">Zapytanie ofertowe</a></li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>Kurs cukierniczy</h3>
<strong>Przedmioty zam&oacute;wienia</strong>
<p>Przedmiotem zam&oacute;wienia jest organizacja i przeprowadzenie kurs&oacute;w zawodowych wraz z egzaminem nadającym kwalifikacje zawodowe/ potwierdzającym nabycie kompetencji zawodowych przez Uczestnik&oacute;w projektu będących obywatelami Ukrainy: <br /> Cukiernik I stopnia &ndash; dla 3 Uczestniczek, w wymiarze minimum 40 godziny dydaktyczne zajęć, w tym minimum 8 godzin zajęć teoretycznych i 32 godziny zajęć praktycznych.<br /> Ramowy program (minimum programowe): CZĘŚĆ TEORETYCZNA: wyposażenie stanowiska pracy i przepisy bhp, ppoż. oraz pierwszej pomocy, wymogi sanitarne w cukiernictwie wraz z informacją o zasadach legalizowania produkcji cukierniczej w warunkach domowych, procesy technologiczne stosowane w produkcji żywności, prawidłowa obr&oacute;bka wstępna i termiczna produkt&oacute;w spożywczych dla zachowania ich walor&oacute;w smakowych i bezpiecznego przechowywania, zasady racjonalnego doboru surowc&oacute;w i ich maksymalnego wykorzystania w kuchni, techniki rozpoznawania przydatności surowc&oacute;w do produkcji, surowce i materiały pomocnicze stosowane w cukiernictwie - sposoby doboru surowc&oacute;w do poszczeg&oacute;lnych wyrob&oacute;w. CZĘŚĆ PRAKTYCZNA: warsztaty cukiernicze, sporządzanie r&oacute;żnych rodzaj&oacute;w ciast i wyrob&oacute;w cukierniczych, w tym ciasta kruche, ucierane, co najmniej 1 dzień szkoleniowy pn. przygotowanie tort&oacute;w (wypiekanie biszkopt&oacute;w, kremy i musy, krem maślany na bazie szwajcarskiej, warstwy chrupiące, składanie i tynkowanie tortu, warstwowanie, dekorowanie kwiatami świeżymi i suszonymi, dekoracje z papieru ryżowego i waflowego, techniki barwienia), co najmniej 1 dzień szkoleniowy pn. nowoczesne monoporcje (przegląd technik, przygotowanie komponent&oacute;w: spody, musy, kremy, żelki owocowe, glazury lustrzane i zamszowe, dekorowanie czekoladą, owocami i jadalnymi kwiatami. Wyposażenie stanowisk pracy podczas zajęć praktycznych musi być wyposażone w produkty i narzędzia umożliwiające realizację zadań/technik indywidualnie przez każdą Uczestniczkę.</p>
<h2>Kryteria oceny</h2>
<p>Cena &ndash; całkowita cena brutto za zrealizowanie zam&oacute;wienia (waga 70%)</p>
<p>Wiedza i doświadczenie (waga 30%)</p>
<h3>Kurs pracownika biurowego z elementami księgowości i ECDL B3</h3>
<strong>Przedmioty zam&oacute;wienia</strong>
<p>Przedmiotem zam&oacute;wienia jest organizacja i przeprowadzenie kurs&oacute;w zawodowych wraz z egzaminem nadającym kwalifikacje zawodowe/ potwierdzającym nabycie kompetencji zawodowych przez Uczestnik&oacute;w projektu będących obywatelami Ukrainy: <br /> Pracownik administracyjno-biurowy z elementami księgowości i ECDL poziom B3 zakończony egzaminem kwalifikacyjnym &ndash; dla 2 Uczestnik&oacute;w, w wymiarze minimum 80 godzin dydaktycznych zajęć, w tym co najmniej 50% zajęć praktycznych<br /> Ramowy program (minimum programowe): organizacja pracy na stanowisku administracyjno-biurowym, umiejętność sporządzania dokumentacji administracyjnej, podstawowe akty prawne dotyczące archiwizacji, księgowości, prawa pracy, umiejętność przeprowadzania archiwizacji dokument&oacute;w, zakładania akt rzeczowych, przyjmowania interesant&oacute;w, podstawowa wiedza z zakresu rachunkowości, zasad księgowych, operacji gospodarczych, ćwiczenia księgowania dokument&oacute;w, kurs ECDL z egzaminem.</p>
<h2>Kryteria oceny</h2>
<p>Cena &ndash; całkowita cena brutto za zrealizowanie zam&oacute;wienia (waga 70%)</p>
<p>Wiedza i doświadczenie (waga 30%)</p>
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
<p>W przypadku zaistnienia sytuacji związanej z potrzebą wprowadzenia zmian w Umowie celem właściwej realizacji zam&oacute;wienia Zamawiający zastrzega sobie możliwość dokonania tych zmian w formie Aneksu. Zakres zmian może dotyczyć:<br /> a) Okresu i harmonogramu realizacji Umowy,<br /> b) Ostatecznej liczby godzin usługi,<br /> c) Ostatecznej liczby os&oacute;b objętych usługą,<br /> d) Ostatecznej liczby os&oacute;b realizujących usługę.</p>
</div>