Dostawa sprzętu gastronicznego

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa sprzętu gastronicznego
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Drawsko Pomorskie
Data publikacji	2025-02-25
Data składania ofert	05/03/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	397114003 Ruszty, płyty grzewcze (AGD), płytki do podgrzewania potraw i pierścienie do gotowania 397111000 Chłodziarki i zamrażarki 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 392210007 Sprzęt kuchenny 422150006 Maszyny do przemysłowego przygotowywania lub produkcji żywności lub napojów 422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6079441

<div>
    <h1>Dywersyfikacja usług noclegowych PHU Jolka w województwie zachodniopomorskim poprzez wdrożenie innowacyjnych systemów samoobsługowych, rozbudowę zaplecza gastronomicznego oraz utworzenie strefy wellness - Region 1 województwa kujawsko-pomorskie, pomorskie, zachodniopomorskie</h1>

<h2>Załączniki</h2>
    <ul>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1863561">Wzór oferty</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1863565">Załącznik 2 oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1863570">Załącznik 3 OŚWIADCZENIE  w zakresie wypełnienia obowiązków informacyjnych</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1863572">Załącznik 4 informacja o bazie serwisowej</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1863615">Wzór umowy</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1863620">Zapytanie ofertowe</a></li>
        </ul>
    
    <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dostawa sprzętu gastronicznego </h3>
        <strong>Przedmioty zamówienia</strong>
                    <p>Przedmiotem zamówienia jest dostawa oraz montaż wyposażenia kuchennego dla kuchni głównej, wydawki oraz zmywalni zgodnie z poniższą specyfikacją techniczną.<br />
KUCHNIA GŁÓWNA<br />
1.	Umywalka z maskownicą 1 szt. – Umywalka wykonana ze stali nierdzewnej, zabudowana, o wymiarach 400x400x160mm, wyposażona w otwór pod baterię, możliwość zawieszenia na ścianie, komora umywalki bez narożników.<br />
2.	Stół z basenem 1 kom. 1 szt. – Stół z basenem jednokomorowym, wykonany ze stali nierdzewnej, rant tylny o wysokości 40 mm, otwór pod baterię, wymiar stołu: 1000x600x850; głębokość komory 40 cm, blat o grubości 40 mm, nogi o regulowanej wysokości, w profilach ze stali nierdzewnej 40x40mm, nogi można regulować od -5 do +25 mm<br />
3.	Bateria prysznicowa 1 szt.  – Spryskiwacz z baterią ścienną i wylewką wyposażona w nierdzewny przewód ciśnieniowy, sprężynę wyrównującą; spryskiwacz ciśnieniowy ze sterowaniem dźwigniowym, uchwyt ścienny, uchwyt spryskiwacza, wymiary 150x420x1100 mm<br />
4.	Regał ociekowy, perforowany 1 szt. – Regał spawany z półkami perforowanymi, wykonany ze stali nierdzewnej, nogi o regulowanej wysokości w profilach ze stali nierdzewnej 25x25 mm; nogi można regulować od 0 do +15 mm.<br />
5.	Stół do pracy bez półki- 1 szt.  – Stół roboczy ze spawanym blatem o grubości 40mm, blat podklejony płytą meblową 16 mm , wykonany ze stali nierdzewnej, ranttylny o wysokości 40 mm, nogi o regulowanej wysokości, w profilach ze stali nierdzewnej 40x40mm. Nogi można regulować pojedynczo od -5 do +25mm, wymiary 400x700x850<br />
6.	Kuchenka gazowa 6-palnikowa – 1 szt.  konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej, różna konfiguracja palników: 3,5kW; 5kW; 7kW-dwukoronowy; 9kW-dwukoronowy; płomień pilotowy, zabezpieczenie przeciwypływowe, redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy); żeliwne ruszty; regulowane nóżki (+/- 20mm),  6 palników (3,5+3x5+2x7kW), panel przedni grwawerowany laserowo, wymiary 1200x700x850, masa-77kg, moc gazowa:32,5kW.<br />
7.	Stół do pracy z blokiem szuflad i półką 1 szt. – Stół do pracy z półką i blokiem szuflad, wykonany ze stali nierdzewnej,rant tylny o wyokości 40mm, blat podklejonypłytą meblową 16mm, spawana półka dolna, szuflady wykonane ze stali nierdzewnej zintegrowane z uchwytem, nogi o regulowanej wysokości, w profilach ze stali nierdzewnej 40x40mm, nogi można regulować od -5 do +25 mm<br />
8.	Stół z dwoma zlewami i półką 1 szt.  – Stół wykonany ze stali nierdzewnej, zlewy wspawane do blatu, komora o wymiarach 400x400x250mm, rant tylny o wysokości 40mm; nogi o regulowanej wysokości, w profilach ze stali nierdzewnej 40x40mm, nogi można regulować od -5 do +25mm, tłoczona komora wyprodukowana ze stali AISI 304; spawana dolna półka, każda komora jest wyposażona w rurę przelewową, otwór pod baterię pomiędzy komorami, blat o grubości 40mm, wymiary: 1000x600x850 mm<br />
9.	Stół chłodniczy 2-drzwiowy z agregatem po lewej 1 szt. – Stół chłodniczy 2 drzwiowy z agregatem bocznym, obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej); chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, filtr przeciwpyłkowy, grubość izolacji 50mm; cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat, agregat chłodniczy EMBRACO, automatyczne odparowanie skroplin, samozamykające się drzwi, 4 nieodkręcane nóżki ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji, rant:40mm, wymiary 1200x600x886; wymiary komory 800x480x580; zakres temp. 0/8 oC, czynnik chłodniczy R600a; klasa energetyczna B, klasa klimatyczna 5; moc/napięcie 270W/230V<br />
10.	Regał pomocniczy 4-półkowy, perforowany 2 szt.  – Regał skręcany do samodzielnego montażu, wykonany ze stali nierdzewnej, regulowane 4 gładkie półki ze stali nierdzewnej, nogi można regulować od -% do +25mm, wymiary 1000x400x1800<br />
11.	Stół centralny z dwoma półkami jezdny  1 szt. – Stół wykonany ze stali nierdzewnej, brak rantu tylnego, wyposażony w dwie spawane półki, nogi wyposażone w 4 kółka w tym dwa z hamulcem w profilach ze stali nierdzewnej 40x40mm, wymiary 2000x700x850 mm<br />
WYDAWKA<br />
1.	Umywalka z maskownicą 1 szt.  – Umywalka wykonana ze stali nierdzewnej, zabudowana, o wymiarach 400x400x160mm, wyposażona w otwór pod baterię, możliwość zawieszenia na ścianie, komora umywalki bez narożników.<br />
2.	Stół z szafką drzwi przesuwne 1 szt.  – Stół roboczy ze spawanym blatem o grubości 40mm, wykonany ze stali nierdzewnej, rant tylny o wysokości 40mm, nogi regulowane wysokości, w profilach ze stali nierdzewnej 40x40mm, nogi można regulować od -5 do +25mm, gładka półka pośrednia z zagiętym przodem oraz regulowaną wysokością; drzwi suwane wykonane ze stali nierdzewnej zintegrowane z uchwytem; wymiary: 1200x700x850\.<br />
3.	Nadstawka grzewcza 2-poziomowa 1 szt.  – nadstawka służy do ergonomicznego zastosowania w przygotowaniu i dystrubcji posiłków, wykonana ze stali nierdzewnej, łatwość montażu dzięki zastosowaniu wsporników; dopasowane do montażu z każdym rodzajem stołów, wyposażona w ogrzewanie ceramiczne pod dolna półką, nózki o profilu 25x25mm.<br />
<br />
<br />
<br />
ZMYWALNIA<br />
1.	Szafa na naczynia przelotowa 1 szt.  – Szafa wykonana ze stali nierdzewnej,przelotowa, drzwi suwane z zintegrowane z systemem rolkowym i uchwytem, wyposażona w dwie regulowane półki,nogi o regulowanej wysokości w profilach ze stali nierdzewnej 40x40mm. Nogi można regulować od -5 do +25mm; wymiary 890x500x1800<br />
2.	Stół ze zlewem 1 komorowym i półką (komora centralnie) 1 szt.  – Stół wykonany ze stali nierdzewnej, zlew wspawany do blatu z progiem wodnym, komora o wymiarach 400x400x250mm umiejscowiona centralnie, rant tylny o wysokości 40 mm, nogi o regulowanej wysokości, w profilach ze stali nierdzewnej 40x40mm; nogi można regulować od -5 do +25mm, tłoczona komora wyprodukowana ze stali nierdzewnej AISI 304, spawana półka dolna, komora jest wyposażona w rurę przelewową, otwór pod baterię, blat o grubości 40mm. wymiary: 1700x600x850 mm<br />
3.	Bateria prysznicowa  1 szt. – Spryskiwacz z baterią ścienną i wylewką wyposażona w nierdzewny przewód ciśnieniowy, sprężynę wyrównującą; spryskiwacz ciśnieniowy ze sterowaniem dźwigniowym, uchwyt ścienny, uchwyt spryskiwacza, wymiary 150x420x1100 mm.<br />
4.	Zmywarka podblatowa z pompą spustową –1 szt.  Sterowanie cyfrowe, 3 cykle mycia 90/120/180 sekund, pojemność zbiornika wanny 25L/ moc grzałek:2,8 kW, pojemność bojlera:7L/ moc grzałek:5,6 kW, moc pompy myjącej:0,6 kW, zużycie wody do płukania: 2,6L/płukanie, dolne i górne ramiona myjące ze stali nierdzewnej, płuczące wykonane z plastiku, funkcja Thermostop, łagodny start, wyświetlacz temperatury mycia i płukania, wbudowany dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego, elektrozawór zapobiegający cofaniu się wody, termostat bezpieczeństwa, temperatury kontrolowane  termostatem: mycie 60oC i wyparzanie 85oC; multi voltage: 400V/3N, 230V/3, 230V/1N; regulowana moc grzałki bojlera (Multi-Power) w 230V/1+N:2,8 kW/3.7 kW/5.6 kW, pompa wspomagająca płukanie/system zaworu antyskażeniowego (W), pompa spustowa (B); wyposażenie: 1 kosz CP-16/18, 1 kosz CT-10  i 1  pojemnik na sztućce CU-7., wymiary: 600x605x830<br />
5.	Zmiękczacz półautomatyczny do zmywarki – 1 szt. Półautomatyczny zmiękczacz wody (regeneracja 1-przyciskowa) usuwa niepożądane minerały z wody, głównie związki wapnia oraz magnezu.  Zmiękczanie wody ma miejsce w kolumnie z włókna szklanego wypełnionej żywicą. Jony wapnia i magnezu zostają zaabsorbowane przez cząsteczki żywicy, gdy woda przepływa przez kolumnę. Kiedy żywica nasyci się jonami, przestaje być efektywna i wtedy zostaje zregenerowana za pomocą solanki. Jony wapnia i magnezu zostają wypłukane podczas regeneracji. Regeneracja półautomatyczna - wystarczy nacisnąć przycisk i regeneracja nastąpi automatycznie. Po zakończeniu regeneracji system samoczynnie wróci do zmiękczania wody Natężenie przepływu NOM/MAX [l/min]: 0-15/25 Ilość uzdatnionej wody przy 10°dh [litry]: 1050 Zużycie regeneranta [kg]: 0,7; Zbiornik regeneranta [kg]: 15; Ciśnienie robocze [Bar]: 2,0 - 6,0 Maksymalna temperatura wody [°C]: &lt;30; Wymiary [mm]: 420x235x465;Waga [kg]: 7;Średnica przyłącza [cal]: 3 / 4 Ilość złoża [litry]: 3,5; pobór mocy [W]: 3 ; prawidłowo zmiękcza wodę o maksymalnej twardości [odh]: 20<br />
6.	Piec konwekcyjno-parowy 6+1 GN 1/1 1 szt. – Piec konwekcyjno parowy iniekcyjny, 6+1 x GN 1/1, 1000 programów/ do 20 kroków w każdym programie, 8&#039;&#039; dotykowy panel sterowania, Sonda 6-punktowa i prysznic w standardzie, mycie automatyczne, inteligentny przewodnik po gotowaniu, który nawet mniej doświadczonym kucharzom zapewni osiągnięcie doskonałych efektów, timer półek - system umożliwia ustawienie dowolnego czasu obróbki termicznej na każdej półce, AHC- automatyczna regulacja wilgotności, fukcje specjalne takie jak: sous-vide; suszenie, sterylizacja, konfitowanie, wędzenie, zakres temperatur 30-300 oC, 7 prędkości wentylatora, poprzeczny wsad pojemników GN, antybakteryjna klamka, rekuperator, EcoLogic, multitasting- możliwość pracy z panelem podczas trwania procesu, potrójna szyba w drzwiach, golden touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnie złotobrązowej i chrupkiej skórki, wymiary: 933x867x820 mm;, moc: 10,9 kW<br />
7.	Podstawa pod piec KP 1 szt. – Podstawa wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w 16 prowadnic na blachy GN 1/1; wyposażona w &quot;bolce&quot; do montażu pieca z podstawą, wymiary: 830x585x700<br />
</p>

<h2>Kryteria oceny</h2>
                <p>Ocena ceny netto przedmiotu zamówienia (waga 60%) odbywa się według następującego wzoru:<br />
<br />
P₁ = (Cₙ / Cᵣ) × 100xwaga<br />
<br />
gdzie:<br />
• Cₙ – cena netto oferty uznanej za najkorzystniejszą,<br />
• Cᵣ – cena netto oferty rozpatrywanej.</p>
                <p>b)	Termin dostawy – waga 40% <br />
Punktacja za termin dostawy przypisana zostanie w następujący sposób: <br />
<br />
Dostawa do: 	<br />
Do  2 dni roboczych włącznie	- 40 pkt. <br />
Od 3 do 5 dni roboczych 	- 30 pkt. <br />
Od 6-8 dni roboczych - 	20 pkt<br />
9-11 dni roboczych - 	10 pkt. <br />
Powyżej 11 dni - 0 pkt</p>
            
        <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

<p>1.	Zamawiający przewiduje możliwość wprowadzenia istotnych zmian postanowień zawartej umowy z wybranym Wykonawcą w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy.<br />
2.	Dopuszczalny zakres zmian obejmuje:<br />
a)	określenie zaliczek na poczet wynagrodzenia;<br />
b)	zmiana sposobu zapłaty wynagrodzenia z jednorazowej na częściowe (płatne etapami) lub z częściowych na jednorazową;<br />
c)	zmiana terminu zapłaty wynagrodzenia lub jego części,<br />
d)	jeśli się to okaże konieczne ze względu na zmianę przepisów powszechnie obowiązującego prawa po zawarciu umowy, w zakresie niezbędnym do dostosowania Umowy do zmienionych przepisów, w tym art. w przypadku zmiany stawek VAT, art.;<br />
e)	zmiany specyfikacji przedmiotu umowy pod warunkiem, że nie wpływa ona na cenę, w przypadku zapewnienia równoważności proponowanych rozwiązań lub w przypadku zaproponowania przez Oferenta rozwiązań lepszych pod warunkiem, że Oferent wykaże, że nowe rozwiązania są lepsze lub będą lepsze dla Zamawiającego;<br />
f)	zmiany terminu końcowego realizacji zamówienia, terminu początkowego lub terminów poszczególnych etapów realizacji zamówienia, gdy:<br />
-	zaistnieje niemożliwa do przewidzenia w momencie zawarcia umowy okoliczność faktyczna, prawna, ekonomiczna lub wystąpi siła wyższa – okoliczność, za którą żadna ze stron nie ponosi odpowiedzialności, skutkująca brakiem możliwości należytego wykonania zawartej umowy, w tym także z uwagi na utrudnienia stanowiące skutki pandemii Covid-<br />
19 lub innej epidemii/stanu zagrożenia epidemicznego, takie jak ograniczenia administracyjne, przestoje w transporcie międzynarodowym, art.<br />
-	wykonanie zamówienia w terminie określonym w Umowie jest niemożliwe z powodu okoliczności leżących po stronie/ za które ponosi odpowiedzialność Zamawiający, w tym z  uwagi na terminy określone w harmonogramie realizacji Projektu, w ramach którego realizowane będzie zamówienie.<br />
3.	Zamawiający jest uprawniony do rozwiązania Umowy ze skutkiem natychmiastowym w przypadku zakwestionowania procedury wyboru Wykonawcy przez Instytucję udzielającą dofinansowania lub w przypadku stwierdzenia błędów w przeprowadzeniu tej procedury.<br />
4.	Wszelkie zmiany i uzupełnienia do umowy z Wykonawcą dokonywane będą w formie pisemnej, pod rygorem nieważności.</p>
    </div>