Świadczenie usługi cateringowej

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Zamówienia łączone
Tytuł	Świadczenie usługi cateringowej
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Gryfino
Data publikacji	2025-02-24
Data składania ofert	05/03/2025, Godzina 12:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	158000006 Różne produkty spożywcze 555200001 Usługi dostarczania posiłków
Numer przetargu	6076324

<div>
    <h1>Młodzi Zawodowcy</h1>

<h2>Załączniki</h2>
    <ul>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858158">Zapytanie ofertowe</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858161">Charekterystyka przedmiotu zamówienia</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858164">Formularz ofertowy</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858165">Oświadczenie dot. spełnienia warunków udziału</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858166">Oświadczenie dot. podstaw wykluczenia</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858169">Oświadczenie o niezaleganiu z opłatami</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858170">Oświadczenie o braku powiązań kapitałowych</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858171">Oświadczenie o spełnieniu aspektu społecznego</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858172">Oświadczenie dot. zakazu ubiegania się o zamówienie publiczne</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1858176">Projekt umowy</a></li>
        </ul>
    
    <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Świadczenie usługi cateringowej </h3>
        <strong>Przedmioty zamówienia</strong>
                    <p>Przedmiotem zamówienia jest realizacja usługi cateringowej dla uczestników szkoleń i kursów projektu pn. „Młodzi Zawodowcy” nr FEPZ.06.10-IP.01-0006/24-00 w ramach programu Fundusze Europejskie dla Pomorza Zachodniego współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus zgodnie z opisem jak niżej:<br />
<br />
<br />
1.	Usługa dostarczenia produktów spożywczych oraz naczyń i sztućców jednorazowych <br />
dla uczestników projektu (CPV: 15800000-6 Różne produkty spożywcze): <br />
1)	wymiar zamówienia: 1848 osobodni w grupach średnio 8 osobowych;<br />
2)	1 dzień zakłada liczebność od 1 do 12 grup;<br />
3)	zamówienie obejmuje dostarczenie produktów spożywczych dot. organizacji poczęstunku podczas szkoleń dla Uczestników Projektu, tj.: kawy mielonej <br />
i rozpuszczalnej, herbaty, cukru, ciastek i/lub innych przekąsek, śmietanek do kawy, mleka, wody mineralnej; <br />
4)	w/w produkty powinny być oryginalnie zapakowane i posiadać długi okres przydatności do spożycia;<br />
5)	zamówienie obejmuje również dostarczenie: sztućców, kubków, talerzyków, mieszadełek, serwetek jednorazowych, ręczników i obrusów papierowych, worków na śmieci; <br />
6)	Wykonawca zapewni dla każdej grupy szkoleniowej 2 czajniki lub warnik oraz kosz na śmieci;<br />
7)	Wykonawca systematycznie dostarczy przygotowane produkty spożywcze oraz pozostałe wymienione w literach 5 i 6 w terminach (dniach) i ilościach wskazanych przez Zamawiającego (w tygodniu i/lub weekendy) do siedziby ZSP w Gryfinie mieszczącego się przy ul. Łużyckiej 91  w okresie od dnia podpisania umowy  do 30 czerwca 2027 roku;<br />
8)	Wykonawca posprząta po każdym dniu uczestnictwa danej grupy szkoleniowej miejsce, gdzie udostępnione były produkty spożywcze. <br />
2.	Usługa zapewnienia wyżywienia (obiadu jednodaniowego z napojami) dla uczestników projektu (CPV: 55520000-1 Usługi dostarczania posiłków):<br />
1)	wymiar zamówienia: 1848 osobodni w grupach średnio 8 osobowych;<br />
2)	1 dzień zakłada liczebność od 1 do 12 grup;<br />
3)	zamówienie obejmuje:<br />
a)	drugie danie (do wyboru wegetariańskie lub mięsne) - gramatura nie mniejsza niż 400 g/os.<br />
b)	napój do wyboru (soki, woda gazowana i niegazowana) – gramatura nie mniejsza <br />
niż 200 ml/os.<br />
4)	temperatury potraw serwowanych powinny wynosić odpowiednio:<br />
a)	dla potraw na zimno (surówki, sałatki, zimne sosy, napoje zimne, itp.) – maksimum <br />
10 °C;<br />
b)	dla gorących dań głównych (dania mięsne, drobiowe, podrobowe, rybne,  itp.) – minimum 60°C;<br />
5)	Zamawiający wymaga minimum 1-osobowej obsługi podczas serwowania posiłków;<br />
6)	Wykonawca systematycznie dostarczy obiady w terminach wskazanych przez Zamawiającego (w tygodniu i/lub weekendy) do siedziby ZSP w Gryfinie mieszczącego się przy ul. Łużyckiej 91  w okresie od dnia podpisania umowy  do  30 czerwca 2027 roku;<br />
7)	Wykonawca posprząta po każdym dniu uczestnictwa danej grupy szkoleniowej miejsce, gdzie serwowane były posiłki.<br />
3.	Posiłki powinny być wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, gramatury, jak i estetyki.<br />
4.	Wykonawca odbiera zużyte opakowania po posiłkach i utylizuje je na własny koszt. <br />
5.	Realizacja zamówienia będzie odbywała się w okresie od dnia zawarcia umowy do 30 czerwca 2027 roku na podstawie harmonogramu zajęć, które Wykonawca otrzyma od przedstawiciela Zamawiającego na co najmniej 3 dni przed rozpoczęciem zajęć. <br />
6.	Harmonogram realizacji usługi będzie obejmował dni powszednie i/lub weekendy.<br />
7.	Wykonawca wyłoniony do realizacji usługi cateringowej, nie może zlecać czy podzlecać wykonania usługi osobom trzecim lub innym podmiotom.<br />
8.	Wykonawca ma obowiązek pobierania oraz przechowywania próbek dostarczonych posiłków <br />
w specjalnie przeznaczonych do tego lodówkach przez okres 72 godzin od upływu dnia pobrania próbek. <br />
9.	W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do:<br />
a)	przygotowania, dowozu i rozstawienia cateringu w przygotowanym przez Zamawiającego miejscu w Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Gryfinie, ul. Łużycka 91.<br />
b)	dostarczać gorące posiłki wyporcjowane w jednorazowych opakowaniach termicznych z kompletem jednorazowych sztućców (nóż + widelec – zawinięte w serwetkę jednorazową) oraz serwetki jednorazowe (min. 2 sztuki / osoba) lub podawać na talerzach ceramicznych wraz ze sztućcami zgodnie z wymogami sanepidu. <br />
c)	świadczenia usługi cateringowej, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych o ważnym okresie przydatności do spożycia, w opakowaniach posiadających stosowne atesty, <br />
d)	przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. Obwieszczenie Marszałka Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej z dnia <br />
6 czerwca 2019 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu ustawy o bezpieczeństwie żywności <br />
i żywienia, Dz.U. 2019 poz.1252),<br />
<br />
<br />
Oferta cenowa powinna zawierać wszystkie koszty realizacji w tym: wydanie potrawy, transport, koszty opakowań, w których będą transportowane posiłki, talerze, sztućce, serwetki itp. oraz organizacja miejsc na odpady oraz ich wywóz po zaserwowanym posiłku.<br />
</p>

<h2>Kryteria oceny</h2>
                <p>Cena – WAGA 90% spośród 100 punktów, gdzie „Cena” (C) – oznacza całkowitą cenę za realizację usługi będącej przedmiotem zamówienia – maksymalna ilość punktów – 90.</p>
                <p>Kryterium społeczne – zatrudnienie osoby z niepełnosprawnością (S) – WAGA 10 % spośród 100 punktów –  liczba punktów – 10.</p>
            
        <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

<p>Strony dopuszczają możliwość dokonania zmiany zawartej Umowy w przypadku, gdy konieczność wprowadzenia zmian wynika z okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia Umowy tj.:<br />
a) Zmianą powszechnie obowiązujących przepisów prawa lub wynikających z prawomocnych orzeczeń lub ostatecznych aktów administracyjnych właściwych organów – w takim zakresie, w jakim będzie to niezbędne w celu dostosowania postanowień Umowy do zaistniałego stanu prawnego lub faktycznego;<br />
b) „Siłą wyższą” – rozumianą jako wystąpienie zdarzenia nadzwyczajnego, zewnętrznego, niemożliwego do przewidzenia i zapobieżenia, którego nie dało się uniknąć nawet przy zachowaniu należytej staranności, a które uniemożliwia Zleceniobiorcy wykonanie jego zobowiązania w całości lub części. W przypadku wystąpienia siły wyższej Wykonawca zobowiązany jest dołożyć wszelkich starań w celu ograniczenia do minimum opóźnienia w wykonywaniu swoich zobowiązań umownych, powstałego na skutek działania siły wyższej;<br />
c) Zmianą wniosku o dofinansowanie projektu pn. „Młodzi Zawodowcy” zaakceptowaną przez Instytucję Pośredniczącą w zakresie, w jakim zmiana ta ma wpływ na wykonanie przedmiotu Umowy;<br />
d) zmianą terminu i harmonogramu realizacji usługi w zakresie przedmiotu zamówienia na które składana jest oferta;<br />
e) zmianą ostatecznej ilości posiłków w zakresie przedmiotu zamówienia na które składana jest oferta;<br />
f) zmianą terminu płatności.</p>
    </div>