Rozbudowa ciągu technologicznego p. obróbki i przygotowania

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Rozbudowa ciągu technologicznego p. obróbki i przygotowania
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Sękocin-Las
Data publikacji	2025-02-20
Data składania ofert	27/02/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	397112111 Miksery kuchenne 393150003 Urządzenia restauracyjne 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 392200000 Sprzęt kuchenny, artykuły gospodarstwa domowego i artykuły domowe oraz artykuły cateringowe 392210007 Sprzęt kuchenny 429590003 Zmywarki do naczyń inne niż używane w gospodarstwie domowym 425130005 Urządzenia chłodnicze i mrożące 422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6070053

<div>
 <h1>Zapytanie ofertowe w trybie zasady konkurencyjności na dostawę wyposażenia zaplecza kuchennego w sprzęt gastronomiczny</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1853113">Załączniki nr 1-2 - Formularz i oświadczenie</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1853117">Załącznik nr 3 - Klauzula informacyjna RODO</a></li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Rozbudowa ciągu technologicznego p. obróbki i przygotowania </h3>
 Przedmioty zamówienia
 Postępowanie prowadzone jest zgodnie z zasadą konkurencyjności, określoną w Wytycznych dotyczących kwalifikowalności wydatków na lata 2021-2027 w wersji obowiązującej w dniu wszczęcia postępowania. 
 
Zapytanie zostało ogłaszane w związku z realizacją projektu w ramach programu Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), Priorytet - Odporność i konkurencyjność gospodarki - część grantowa, Działanie A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności – nr KPOD.01.03-IW.01-9109/24, pn. „Poszerzenie zakresu działalności firmy Zajazd Bąk s.c. o usługi cateringowe odpowiedzią na sytuacje kryzysowe w branży HoReCa - projekt realizowany w Regionie nr 2 dla województw: mazowieckiego, podlaskiego, warmińsko-mazurskiego.”. 
 
Przedmiotem zamówienia jest dostawa fabrycznie nowego sprzętu gastronomicznego zgodnie z poniższą specyfikacją. 
Termin realizacji: do 25.03.2025 r. 
Miejsce dostawy: Zajazd „Bak” ul. Al. Krakowska 135, 05-090 Sękocin-Las 
Specyfikacja sprzętu: 
1. robot planetarny multifunkcyjny 
• moc: min 1600W 
• pojemność misy: min. 5 l 
• wbudowana waga 
• misa ze stali nierdzewnej 
• liczba poziomów obrotów: min. 6 
• system zabezpieczający przed przypadkowym uruchomieniem 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
• automatyczny czujnik pracy mieszadeł oraz automatyczne dostosowanie prędkości obrotów do wyposażenia, zapewniający wysoką wydajność przy stosunkowo niewielkim zużyciu prądu 
2. wilk do mięsa 
• moc: min. 1.1 kW 
• sitko, nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
3. mikser ręczny z rózgą 
• moc: min. 0,4 kW 
• urządzenie w wymiennymi końcówkami: mixer, rózga 
• materiał obu końcówek: stal nierdzewna 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
4. szatkownica do warzyw 200 kg/h z kompletem 4 tarcz tnących 
• moc: ok. 0,4kW 
• wydajność: ok. 200 kg/h 
• w zestawie: 4 tarcze 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
Informację dodatkowe: 
1. Urządzenia muszą posiadać minimum 2-letnią gwarancję. Dłuższy okres gwarancyjny urządzeń będzie dodatkowo premiowany. 
2. Sprzęt musi być wyprodukowany zgodnie z wymogami wytycznych higieny i bezpieczeństwa, posiadać oznakowanie CE jako dowód zgodności z normami UE, a wykorzystany do produkcji materiał musi być zgodny z europejskimi normami żywnościowymi. 
3. Wyposażenie gastronomiczne muszą stanowić urządzenia o wysokiej wydajności przy niewielkim zużyciu prądu (przyjazne dla środowiska). Stąd też wyższa klasa efektywności energetycznej nić C będzie dodatkowo premiowana. 
4. Dostawa urządzeń obejmuje wniesienie i ustawienie urządzeń w miejscu docelowym zaplecza kuchennego.

Okres gwarancji: Minimum 2 lata
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Przez to kryterium Zamawiający rozumie określoną przez oferenta cenę całkowitą netto za zrealizowanie przedmiotu zamówienia wskazanego w ofercie. Punktacja za powyższe kryterium zostanie obliczona wg następującego wzoru: 
 
(cena najniższa / cena badana) x 84 = ilość punktów
 Minimalny okres gwaranci wynosi 2 lata. Zaoferowanie dłuższego okresu jest dodatkowo premiowane: 
2 lata - 0 pkt 
powyżej 2 lat do 5 lat - 1 pkt 
5 lat i więcej - 2 pkt 
Punkty są przyznawane dla każdego urządzenia osobno.
 Atest Higieniczny PZH 
Posiadanie przez urządzenie atestu PZH będzie dodatkowo premiowane: 2 pkt. Punkty są przyznawane dla każdego urządzenia osobno. Warunkiem uzyskania punktów jest załączenie do oferty ważnego atestu wydanego przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny.
 <h3>Rozbudowa ciągu grzewczego procesu przygotowywania posiłków</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Postępowanie prowadzone jest zgodnie z zasadą konkurencyjności, określoną w Wytycznych dotyczących kwalifikowalności wydatków na lata 2021-2027 w wersji obowiązującej w dniu wszczęcia postępowania. 
 
Zapytanie zostało ogłaszane w związku z realizacją projektu w ramach programu Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), Priorytet - Odporność i konkurencyjność gospodarki - część grantowa, Działanie A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności – nr KPOD.01.03-IW.01-9109/24, pn. „Poszerzenie zakresu działalności firmy Zajazd Bąk s.c. o usługi cateringowe odpowiedzią na sytuacje kryzysowe w branży HoReCa - projekt realizowany w Regionie nr 2 dla województw: mazowieckiego, podlaskiego, warmińsko-mazurskiego.”. 
Przedmiotem zamówienia jest dostawa fabrycznie nowego sprzętu gastronomicznego zgodnie z poniższą specyfikacją. 
Termin realizacji: do 25.03.2025 r. 
Miejsce dostawy: Zajazd „Bak” ul. Al. Krakowska 135, 05-090 Sękocin-Las 
Specyfikacja sprzętu: 
1. frytownica 
• moc: min. 6kW 
• zakres temperatury: od 60 do 200 st.C 
• pojemność: minimum 16 l 
• materiał: stal nierdzewna 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
2. kuchnia gazowa 4 palnikowa z piekarnikiem elektrycznym 
• ilość palników: 4 szt. 
• moc palników: min. 4x5 kW (20kW) 
• moc piekarnika min. 3 kW 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
3. piec konwekcyjno - parowy elektryczny, 5xGN 
• ilość półek: min. 5xGN 1/1 
• moc: min. 7,0kW 
• zakres temperatur: od 80 do 260 st. C 
• wykonany ze stali nierdzewnej 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa (wysoka efektywność energetyczna przy zastosowaniu gotowania konwekcyjnego oraz gotowania z wykorzystaniem pary nasyconej) 
4. taboret elektryczny, 1 płytowy, 5 kW 
• moc płyty: min. 5kW 
• materiał: stal nierdzewna 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
Informację dodatkowe: 
1. Urządzenia muszą posiadać minimum 2-letnią gwarancję. Dłuższy okres gwarancyjny urządzeń będzie dodatkowo premiowany. 
2. Sprzęt musi być wyprodukowany zgodnie z wymogami wytycznych higieny i bezpieczeństwa, posiadać oznakowanie CE jako dowód zgodności z normami UE, a wykorzystany do produkcji materiał musi być zgodny z europejskimi normami żywnościowymi. 
3. Wyposażenie gastronomiczne muszą stanowić urządzenia o wysokiej wydajności przy niewielkim zużyciu prądu (przyjazne dla środowiska). Stąd też wyższa klasa efektywności energetycznej nić C będzie dodatkowo premiowana. 
4. Dostawa urządzeń obejmuje wniesienie i ustawienie urządzeń w miejscu docelowym zaplecza kuchennego.

Okres gwarancji: Minimum 2 lata
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Przez to kryterium Zamawiający rozumie określoną przez oferenta cenę całkowitą netto za zrealizowanie przedmiotu zamówienia wskazanego w ofercie. Punktacja za powyższe kryterium zostanie obliczona wg następującego wzoru: 
 
(cena najniższa / cena badana) x 84 = ilość punktów
 Minimalny okres gwaranci wynosi 2 lata. Zaoferowanie dłuższego okresu jest dodatkowo premiowane: 
2 lata - 0 pkt 
powyżej 2 lat do 5 lat - 1 pkt 
5 lat i więcej - 2 pkt 
Punkty są przyznawane dla każdego urządzenia osobno.
 Atest Higieniczny PZH 
Posiadanie przez urządzenie atestu PZH będzie dodatkowo premiowane: 2 pkt. Punkty są przyznawane dla każdego urządzenia osobno. Warunkiem uzyskania punktów jest załączenie do oferty ważnego atestu wydanego przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny.
 <h3>Rozbudowa ciągu chłodniczego p. przygotowywania posiłków</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Postępowanie prowadzone jest zgodnie z zasadą konkurencyjności, określoną w Wytycznych dotyczących kwalifikowalności wydatków na lata 2021-2027 w wersji obowiązującej w dniu wszczęcia postępowania. 
 
Zapytanie zostało ogłaszane w związku z realizacją projektu w ramach programu Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), Priorytet - Odporność i konkurencyjność gospodarki - część grantowa, Działanie A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności – nr KPOD.01.03-IW.01-9109/24, pn. „Poszerzenie zakresu działalności firmy Zajazd Bąk s.c. o usługi cateringowe odpowiedzią na sytuacje kryzysowe w branży HoReCa - projekt realizowany w Regionie nr 2 dla województw: mazowieckiego, podlaskiego, warmińsko-mazurskiego.”. 
 
Przedmiotem zamówienia jest dostawa fabrycznie nowego sprzętu gastronomicznego zgodnie z poniższą specyfikacją. 
Termin realizacji: do 25.03.2025 r. 
Miejsce dostawy: Zajazd „Bak” ul. Al. Krakowska 135, 05-090 Sękocin-Las 
Specyfikacja sprzętu: 
1. schładzarka szokowa 
• pojemność 5xGN 1/1 
• moc: min 800W 
• zakres temperatur: -2 do– 35 st. C 
• termostaty do kontroli temperatury 
• pojemność użytkowa: ok.120 l 
• chłodzenie powietrzem obiegowym 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
2. zamrażarka 
• pojemność użytkowa: minimum 500 l 
• moc: max. 810W 
• zakres temperatur: -18 do – 23 st. C 
• termostaty do kontroli temperatury 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
Informację dodatkowe: 
1. Urządzenia muszą posiadać minimum 2-letnią gwarancję. Dłuższy okres gwarancyjny urządzeń będzie dodatkowo premiowany. 
2. Sprzęt musi być wyprodukowany zgodnie z wymogami wytycznych higieny i bezpieczeństwa, posiadać oznakowanie CE jako dowód zgodności z normami UE, a wykorzystany do produkcji materiał musi być zgodny z europejskimi normami żywnościowymi. 
3. Wyposażenie gastronomiczne muszą stanowić urządzenia o wysokiej wydajności przy niewielkim zużyciu prądu (przyjazne dla środowiska). Stąd też wyższa klasa efektywności energetycznej nić C będzie dodatkowo premiowana. 
4. Dostawa urządzeń obejmuje wniesienie i ustawienie urządzeń w miejscu docelowym zaplecza kuchennego.

Okres gwarancji: Minimum 2 lata
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Przez to kryterium Zamawiający rozumie określoną przez oferenta cenę całkowitą netto za zrealizowanie przedmiotu zamówienia wskazanego w ofercie. Punktacja za powyższe kryterium zostanie obliczona wg następującego wzoru: 
 
(cena najniższa / cena badana) x 92 = ilość punktów
 Minimalny okres gwaranci wynosi 2 lata. Zaoferowanie dłuższego okresu jest dodatkowo premiowane: 
2 lata - 0 pkt 
powyżej 2 lat do 5 lat - 1 pkt 
5 lat i więcej - 2 pkt 
Punkty są przyznawane dla każdego urządzenia osobno.
 Atest Higieniczny PZH 
Posiadanie przez urządzenie atestu PZH będzie dodatkowo premiowane: 2 pkt. Punkty są przyznawane dla każdego urządzenia osobno. Warunkiem uzyskania punktów jest załączenie do oferty ważnego atestu wydanego przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny.
 <h3>Zakup elektrycznych urządzeń gastronomicznych </h3>
 Przedmioty zamówienia
 Postępowanie prowadzone jest zgodnie z zasadą konkurencyjności, określoną w Wytycznych dotyczących kwalifikowalności wydatków na lata 2021-2027 w wersji obowiązującej w dniu wszczęcia postępowania. 
 
Zapytanie zostało ogłaszane w związku z realizacją projektu w ramach programu Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), Priorytet - Odporność i konkurencyjność gospodarki - część grantowa, Działanie A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności – nr KPOD.01.03-IW.01-9109/24, pn. „Poszerzenie zakresu działalności firmy Zajazd Bąk s.c. o usługi cateringowe odpowiedzią na sytuacje kryzysowe w branży HoReCa - projekt realizowany w Regionie nr 2 dla województw: mazowieckiego, podlaskiego, warmińsko-mazurskiego.”. 
 
Przedmiotem zamówienia jest dostawa fabrycznie nowego sprzętu gastronomicznego zgodnie z poniższą specyfikacją. 
Termin realizacji: do 25.03.2025 r. 
Miejsce dostawy: Zajazd „Bak” Al. Krakowska 135, 05-090 Sękocin-Las 
Specyfikacja sprzętu: 
1. zmywarka wyparzarka 
• wymiary zewnętrzne: ok. 56,5cm x 68cm x 83,5 cm (szerokość x długość x wysokość) 
• materiał: stal nierdzewna 
• moc: ok. 6 kW 
• wyposażenie: kosz uniwersalny, kosz do naczyń, kosz na sztućce 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
2. zgrzewarka manualna do tacek z matrycą 
• pakowanie tacek do rozmiaru: 227x178x100 mm 
• czas nagrzewania: nie dłuższy niż 10 minut 
• nieprzywierająca powierzchnia zgrzewająca 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
3. przenośny filtr do oleju do smażenia 
• czas cyklu ok. 4,50 min 
• głębokość ssania do 20 cm 
• moc: min. 300 W 
• klasa efektywności energetycznej C lub wyższa 
Informację dodatkowe: 
1. Urządzenia muszą posiadać minimum 2-letnią gwarancję. Dłuższy okres gwarancyjny urządzeń będzie dodatkowo premiowany. 
2. Sprzęt musi być wyprodukowany zgodnie z wymogami wytycznych higieny i bezpieczeństwa, posiadać oznakowanie CE jako dowód zgodności z normami UE, a wykorzystany do produkcji materiał musi być zgodny z europejskimi normami żywnościowymi. 
3. Wyposażenie gastronomiczne muszą stanowić urządzenia o wysokiej wydajności przy niewielkim zużyciu prądu (przyjazne dla środowiska). Stąd też wyższa klasa efektywności energetycznej nić C będzie dodatkowo premiowana. 
4. Dostawa urządzeń obejmuje wniesienie i ustawienie urządzeń w miejscu docelowym zaplecza kuchennego.

1.Po wyborze najkorzystniejszej oferty nastąpi podpisanie umowy z oferentem, którego oferta została uznana za najkorzystniejszą. 
2. Zamawiający przewiduje możliwość dokonywania istotnych zmian postanowień umowy w stosunku do treści oferty Wykonawcy, na podstawie której dokonano wyboru, w tym terminu realizacji zamówienia w przypadku: 
a) wystąpienia siły wyższej mającej bezpośredni wpływ na realizację przedmiotu umowy; jako siłę wyższą rozumie się wydarzenia i okoliczności nadzwyczajne, nieprzewidywalne, niezależne od dobrej woli i intencji którejkolwiek ze stron umowy; 
b) zmian powszechnie obowiązujących przepisów prawa, które mają wpływ na realizację przedmiotu umowy; 
c) innych zdarzeń zewnętrznych lub sytuacji, których Zamawiający ani Wykonawca nie mogli 
przewidzieć ani im zapobiec, a które uniemożliwiają wykonanie przedmiotu zamówienia zgodnie z umową; 
d) otrzymania decyzji jednostki udzielającej dofinansowania zawierającej zmiany zakresu zadań, terminów realizacji czy też ustalającej dodatkowe postanowienia, do których Zamawiający zostanie zobowiązany; 
e) zaistnienia okoliczności wynikających z przyczyn merytorycznych np. zmiany terminów realizacji etapów projektu, uzasadniających wprowadzenie takich zmian; 
f) konieczności realizacji dodatkowych usług, nieobjętych zamówieniem podstawowym, o ile stały się niezbędne do zrealizowania przedmiotu zamówienia podstawowego. 
3. Wszelkie zmiany i uzupełnienia do umowy zawartej z wybranym Wykonawcą muszą być dokonywane w formie pisemnych aneksów do umowy podpisanych przez strony, pod rygorem nieważności. 
4. Zamawiający nie żąda wniesienia przez Oferenta zabezpieczenia należytego wykonania umowy przez strony, pod rygorem nieważności.
 </div>