Samoobsługowe wyposażenie cateringowe oraz barowe

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Samoobsługowe wyposażenie cateringowe oraz barowe
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Toruń
Data publikacji	2025-02-17
Data składania ofert	24/02/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	397100002 Elektryczny sprzęt gospodarstwa domowego 397113105 Elektryczne zaparzacze do kawy 397111309 Chłodziarki 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 393120002 Urządzenia do przygotowania żywności 392200000 Sprzęt kuchenny, artykuły gospodarstwa domowego i artykuły domowe oraz artykuły cateringowe 392210007 Sprzęt kuchenny 392211503 Termosy 391512007 Stoły robocze 391410002 Meble i wyposażenie kuchni 422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6060933

<div>
 <h1>ZAPYTANIE OFERTOWE NR KPO/2/ST/2025. Zakup, dostawa oraz montaż (podłączenie) sprzętu gastronomicznego (w tym stołu gastronomicznego przyściennego) oraz samoobsługowego wyposażenia gastronomicznego</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1837677">ZAPYTANIE OFERTOWE nr 2 ST 2025 (zakupy)</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1841990">Załączniki do ZAPYTANIA OFERTOWEGO nr 2 ST 2025 (zakupy)</a></li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Samoobsługowe wyposażenie cateringowe oraz barowe</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Część I. Zakup, dostawa oraz montaż samoobsługowego wyposażenia cateringowego oraz barowego, wg poniższego wykazu: 
 
1.1.	Zakup, dostarczenie oraz montaż (podłączenie) zestawów barowych – samoobsługowych ekspresów do kawy z akcesoriami – 2 zestawy. Specyfikacja: 
‒	dane techniczne: system ciśnieniowy - nacisk tłoka, ciśnienie pompy min. 18 bar, moc przyłączeniowa, min. 2,5 kW, wydajność maksymalna na poziomie min. 40 filiżanek po 120 ml na godzinę, mechanizm mielący stożkowy, min. wydajność 80 filiżanek/dzień, 
‒	pojemność zbiornika na wodę: min. 6l, 
‒	pojemność pojemnika na kawę ziarnistą: min. 1 kg, 
‒	materiał wykonania: materiał zewnętrzny – tworzywo sztuczne, materiał mechanizmu mielącego – stal, 
‒	funkcje: zestaw powinien posiadać min. licznik filiżanek, pamięć cykli czyszczenia, możliwość ustawienia temperatury mleka, możliwość indywidualnego zaprogramowania co najmniej 20 przepisów kawowych (programowanie zabezpieczone hasłem), automatyczny program czyszczenia, dodatkowo, możliwość ustawienia grubości mielenia kawy ziarnistej w skali 5-stopniowej, 
‒	dodatkowe właściwości: płyta spodnia z wycięciem do automatycznego usuwania resztek (wraz z pojemnikiem na resztki na równowartość min. 30 filiżanek kawy), możliwość zapewnienia stałego przyłącza wody (1/2&quot;), 
‒	wyświetlacz: wyświetlacz wideo, rozmiar 7 cali, sterowanie dotykowe, fabrycznie zainstalowany system operacyjny, 
‒	zawartość zestawu min.: 2 węże do mleka po 50 cm każdy, 2 węże doprowadzające do wody – 150 cm oraz 200 cm, 
‒	dopuszczalny kolor zewnętrzny: srebrny lub czarny. 
1.2.	Zakup, dostarczenie oraz montaż (podłączenie) lodówki na napoje – 1 sztuka. Specyfikacja: 
‒	dane techniczne: lodówka na napoje 2-drzwiowa, pojemność min. 458 l, wyposażona w zamek z kluczykiem, zakres temperatury od 2-10°C, czynnik chłodniczy – R290 lub równoważny, maksymalna moc wejściowa – 370 W, 
‒	liczba półek: min. 6, rodzaj półki – gretingowa, maksymalny udźwig na poziomie min. 35 kg, 
‒	chłodzenie: statyczne wspomagane wentylatorem, 
‒	dodatkowe funkcje: automatyczne oszranianie, 
‒	materiał wykonania: stalowa obudowa, malowana proszkowo na czarno, wnętrze komory wykonane z tłoczonego aluminium, samozamykające drzwi z podwójną szybą (przednia szyba wykonana ze szkła hartowanego) i ramą z tworzywa sztucznego, półki chromowane, 
‒	waga netto maksymalna: 95 kg. 
1.3.	Zakup, dostarczenie oraz montaż (podłączenie) lodówki barowej z podświetlanym panelem – 1 sztuka. Specyfikacja: 
‒	dane techniczne: lodówka barowa 2-drzwiowa, pojemność min. 680 l, wyposażona w zamek z kluczykiem, zakres temperatury od 2-10°C, czynnik chłodniczy – R290 lub równoważny, maksymalna moc wejściowa – 510 W, podświetlany panel LED, 
‒	liczba półek: min. 8, rodzaj półki – gretingowa, maksymalny udźwig na poziomie min. 35 kg, 
‒	chłodzenie: statyczne wspomagane wentylatorem, 
‒	dodatkowe funkcje: automatyczne oszranianie, 
‒	materiał wykonania: stalowa obudowa, malowana proszkowo na czarno, wnętrze komory wykonane z tłoczonego aluminium, samozamykające drzwi z podwójną szybą (przednia szyba wykonana ze szkła hartowanego) i ramą z tworzywa sztucznego, półki chromowane, 
‒	waga netto maksymalna: 130 kg. 
1.4.	Zakup, dostarczenie oraz ewentualny montaż (podłączenie) termosów stalowych z pompką – 4 sztuki. Specyfikacja: 
‒	materiał wykonania: wkład stalowy, pokrywa i ergonomiczny uchwyt z polipropylenu, wbudowana pompka do precyzyjnego dozowania napojów, 
‒	wysokość około: 45 cm, 
‒	pojemność: min. 5l, 
‒	wbudowana pompka do precyzyjnego dozowania napojów, z wbudowaną blokadą przycisku. 
1.5.	Zakup, dostarczenie oraz ewentualny montaż (podłączenie) termosów cateringowych z tacką ociekową – 4 sztuki. Specyfikacja: 
‒	materiał wykonania: obudowa wykonana ze stali, wnętrze wykonane z aluminium, składane nogi, stalowa tacka ociekowa o średnicy min. 14 cm, 
‒	wysokość około: 56 cm, średnica min. 23 cm, 
‒	pojemność: min. 14l. 
1.6.	Zakup, dostarczenie oraz ewentualny montaż (podłączenie) podgrzewaczy gastronomicznych typu roll-on – 4 sztuki. Specyfikacja: 
‒	materiał wykonania: stal nierdzewna, 
‒	otwierana pokrywa (90°), wyposażony w uchwyty boczne do przenoszenia, 
‒	wysokość około: 38 cm, szerokość min. 60 cm, głębokość min. 36 cm, 
‒	pojemność: min. 9l, 
‒	zestaw powinien zawierać min.: 2 pojemniki na paliwo oraz uchwyty umożliwiające montaż grzałki. 
 
 
Dodatkowe warunki przedmiotu zamówienia: 
‒	Miejsce realizacji wskazanego powyżej przedmiotu zamówienia: ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 19, 87-100 Toruń, 
‒	Okres realizacji usługi, który będzie ujęty w umowie na realizację przedmiotu zamówienia z Wykonawcą (termin realizacji umowy): maksymalnie do 31.03.2025 r. lub inny zadeklarowany przez Wykonawcę, 
‒	Wykonawca zobowiązany jest zapewnić przeszkolenie personelu Zamawiającego w zakresie obsługi i konserwacji sprzętu, 
‒	Dopuszcza się montaż i podłączenie sprzętu jedynie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia w tym zakresie, 
‒	Zamawiający zaznacza, iż przedstawione w przedmiocie zamówienia parametry są minimalne, dopuszczalnym jest zaproponowanie produktów równoważnych lub lepszych.

Okres gwarancji: 12/24
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena – waga 60%; maksymalna ilość punktów do uzyskania:60, wg następującego wzoru: 
 
Cn/Cb x 60=liczba punktów badanej oferty w kryterium cenowym, w tym: 
 
Cn - cena brutto najniższa spośród ważnych ofert, 
Cb – cena brutto oferty badanej.
 Termin realizacji – waga 20%; maksymalna ilość punktów do uzyskania: 20, wg następującego wzoru: 
‒	termin realizacji maksymalnie 17 dni roboczych – 20 punktów, 
‒	termin realizacji powyżej 17 dni roboczych, ale poniżej 20 dni – 10 punktów, 
‒	termin realizacji od 21 dni roboczych - 0 punktów.
 Gwarancja i serwis posprzedażowy – waga 20%; maksymalna ilość punktów do uzyskania: 20 
 
‒	rozszerzenie gwarancji o kolejne 12 miesięcy oraz zapewnienie serwisu posprzedażowego, określenie uzyskanej punktacji na podstawie deklaracji - 20 punktów, 
‒	nie spełnia, brak deklaracji Oferenta – 0 punktów.
 <h3>Wyposażenie gastronomiczne do przygotowywania posiłków</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Część II. Zakup, dostawa oraz montaż wyposażenia gastronomicznego do przygotowywania posiłków, wg poniższego wykazu: 
 
2.1.	Zakup, dostarczenie oraz montaż (podłączenie) pieca konwekcyjno-parowego z podstawą oraz uzdatniaczem do wody – 1 sztuka. Specyfikacja: 
‒	tryb pracy: konwekcyjno-parowy, 
‒	zasilanie: elektryczne, 
‒	rodzaj sterowania: elektromechaniczny – za pomocą 3 pokręteł, 
‒	blachy GN – rozmiary blach: 1/1, liczba blach: min. 10 sztuk, 
‒	minimalna całkowita moc elektryczna: 15 400W, 
‒	minimalny zakres temperatur: 100-275°C, 
‒	współczynnik szczelności: min. IPX 4, 
‒	funkcje: blokada otwarcia drzwi komory przy 60°, 90 °, 120° oraz 180°, zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie, 
‒	wykonanie oraz materiał wykonania: stal nierdzewna o minimalnym gatunku AISI 304 lub równoważnym oraz szkło hartowane, podwójnie przeszklone drzwi do komory z oświetleniem LED, drzwi powinny mieć zawias po prawej stronie, uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikonu, rynienka pod drzwiami zapobiegająca kapaniu skondensowanej pary, tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi narożnikami, regulowane nóżki, 
‒	parametry techniczne – waga maksymalna: 320 kg, maksymalne wymiary zewnętrzne: 750 mm (szerokość) x 860 mm (głębokość), 1200 (wysokość). 
2.2.	Zakup, dostarczenie oraz montaż (podłączenie) frytownicy gazowej stołowej – 1 sztuka. Specyfikacja: 
‒	rodzaj i budowa urządzenia: gazowa frytownica dwukomorowa, nastawna (stołowa), urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, wysokowydajne palniki z płomieniem poziomym, ergonomiczne pokrętła odporne na wysoką temperaturę, termostat bezpieczeństwa, komora tłoczona z tzw. „zimną strefą”, 
‒	moc urządzenia min. 14 W, 
‒	zakres temperatur: +90 do +190°C 
‒	dodatkowe funkcje: termopara, Strefa zimna: 30 mm grzałki w postaci 2 rur w każdej komorze, automatyczny zapalnik pilota, 
‒	wymiary urządzenia min. 60 x 60 x 27 (wysokość) x 46 cm 
‒	pojemność komory: min. 8 l, 
‒	waga maksymalna: 48kg. 
 
 
Dodatkowe warunki przedmiotu zamówienia: 
‒	Miejsce realizacji wskazanego powyżej przedmiotu zamówienia: ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 19, 87-100 Toruń, 
‒	Okres realizacji usługi, który będzie ujęty w umowie na realizację przedmiotu zamówienia z Wykonawcą (termin realizacji umowy): maksymalnie do 31.03.2025 r. lub inny zadeklarowany przez Wykonawcę, 
‒	Wykonawca zobowiązany jest zapewnić przeszkolenie personelu Zamawiającego w zakresie obsługi i konserwacji sprzętu, 
‒	Dopuszcza się montaż i podłączenie sprzętu jedynie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia w tym zakresie, 
‒	Zamawiający zaznacza, iż przedstawione w przedmiocie zamówienia parametry są minimalne, dopuszczalnym jest zaproponowanie produktów równoważnych lub lepszych.

Okres gwarancji: 12/24
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena – waga 60%; maksymalna ilość punktów do uzyskania:60, wg następującego wzoru: 
 
Cn/Cb x 60=liczba punktów badanej oferty w kryterium cenowym, w tym: 
 
Cn - cena brutto najniższa spośród ważnych ofert, 
Cb – cena brutto oferty badanej.
 Termin realizacji – waga 20%; maksymalna ilość punktów do uzyskania: 20, wg następującego wzoru: 
‒	termin realizacji maksymalnie 17 dni roboczych – 20 punktów, 
‒	termin realizacji powyżej 17 dni roboczych, ale poniżej 20 dni – 10 punktów, 
‒	termin realizacji od 21 dni roboczych - 0 punktów.
 Gwarancja i serwis posprzedażowy – waga 20%; maksymalna ilość punktów do uzyskania: 20 
 
‒	rozszerzenie gwarancji o kolejne 12 miesięcy oraz zapewnienie serwisu posprzedażowego, określenie uzyskanej punktacji na podstawie deklaracji - 20 punktów, 
‒	nie spełnia, brak deklaracji Oferenta – 0 punktów.
 <h3>Dostawa i montaż stołu gastronomicznego przyściennego</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Część III. Zakup, dostawa oraz montaż stołu gastronomicznego przyściennego wg poniższego wykazu: 
 
3.1.	Zakup, dostarczenie oraz montaż lub wykonanie stołu przyściennego z drzwiami skrzydłowymi – 1 sztuka. Specyfikacja: 
‒	dane techniczne: stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej, drzwi skrzydłowe (stalowe), podział na dwie komory – dużą i małą – wielkość dostosowywana za pomocą przestawnej półki, 
‒	stelaż stołu oparty na kształtownikach o profilu zamkniętym, wykonany z blachy stalowej o grubości min. 1,0-1,2 mm, montaż do ściany, aby zapewnić najwyższą stabilność konstrukcji, 
‒	blat roboczy: stalowy, odporny na uszkodzenia mechaniczne, wykonanie z materiału spełniającego wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością, 
‒	wbudowany zamek umożliwiający przechowywanie akcesoriów kuchennych, 
‒	wymiary min.: 85 x 60 x 150 cm. 
 
Dodatkowe warunki przedmiotu zamówienia: 
‒	Miejsce realizacji wskazanego powyżej przedmiotu zamówienia: ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 19, 87-100 Toruń, 
‒	Okres realizacji usługi, który będzie ujęty w umowie na realizację przedmiotu zamówienia z Wykonawcą (termin realizacji umowy): maksymalnie do 31.03.2025 r. lub inny zadeklarowany przez Wykonawcę, 
‒	Wykonawca zobowiązany jest zapewnić przeszkolenie personelu Zamawiającego w zakresie obsługi i konserwacji sprzętu, 
‒	Dopuszcza się montaż i podłączenie sprzętu jedynie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia w tym zakresie, 
‒	Zamawiający zaznacza, iż przedstawione w przedmiocie zamówienia parametry są minimalne, dopuszczalnym jest zaproponowanie produktów równoważnych lub lepszych.

1.	Strony przewidują możliwość dokonania następujących zmian w umowie: 
a)	zmiana terminu realizacji zamówienia z przyczyn nieleżących po stronie Wykonawcy, w przypadku: 
•	pisemnego uzgodnienia pomiędzy Stronami dotyczącego skrócenia, wydłużenia lub przesunięcia terminu zakończenia realizacji umowy, 
•	wystąpienia okoliczności niezależnych od Wykonawcy i Zamawiającego skutkujących niemożliwością dotrzymania terminu realizacji przedmiotu umowy; 
b)	zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy; 
c)	zmiana nazwy, siedziby stron, numerów kont bankowych, innych danych identyfikacyjnych; 
d)	zmiana zakresu przedmiotu zamówienia wynikająca z decyzji instytucji przyznającej dotację w procesie negocjacji jak i podpisywania umowy o dofinansowanie projektu. 
2.	W przypadku wystąpienia okoliczności stanowiących podstawę do zmian postanowień umowy Zamawiający zobowiązany jest do niezwłocznego poinformowania na piśmie o tym fakcie Wykonawcy i wystąpienia z wnioskiem o dokonanie zmian w przedmiotowej umowie. 
3.	Jeżeli Zamawiający uzna, że okoliczności wskazane przez Wykonawcę jako stanowiące podstawę do zmiany umowy nie są zasadne, Wykonawca zobowiązany jest do realizacji zadania zgodnie z warunkami zawartymi w umowie.
 </div>