„Świadczenie usług cateringowych dla Szkoły Podstawowej nr 3 im. gen. Mariusza Zaruskiego w Zakopanem w okresie od dnia zawarcia umowy do dnia 26 czerwca 2025 roku”

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Wynik
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	„Świadczenie usług cateringowych dla Szkoły Podstawowej nr 3 im. gen. Mariusza Zaruskiego w Zakopanem w okresie od dnia zawarcia umowy do dnia 26 czerwca 2025 roku”
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Zakopane
Data publikacji	2025-01-30
Dotyczy zamówienia	09-01-2025/5957556
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 555240009 Usługi dostarczania posiłków do szkół 555231003 Usługi w zakresie posiłków szkolnych 555212000 Usługi dowożenia posiłków 553220003 Usługi gotowania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer wyniku	6021996

<body><h1>Ogłoszenie o wyniku postępowania<br>Usługi<br>„Świadczenie usług cateringowych dla Szkoły Podstawowej nr 3 im. gen. Mariusza Zaruskiego w Zakopanem w okresie od dnia zawarcia umowy do dnia 26 czerwca 2025 roku”</h1><h2>SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Rola zamawiającego</h3>Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego<h3>1.2.) Nazwa zamawiającego:<span>Szkoła Podstawowa nr 3 im.gen.Mariusza Zaruskiego</span></h3><h3>1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 490573510</span></h3><h3>1.5) Adres zamawiającego</h3><h3>1.5.1.) Ulica:<span>Mieczysława Karłowicza 6</span></h3><h3>1.5.2.) Miejscowość:<span>Zakopane</span></h3><h3>1.5.3.) Kod pocztowy:<span>34-500</span></h3><h3>1.5.4.) Województwo:<span>małopolskie</span></h3><h3>1.5.5.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL219 - Nowotarski</span></h3><h3>1.5.7.) Numer telefonu:<span>18 201 56 33</span></h3><h3>1.5.9.) Adres poczty elektronicznej:<span>sekretariat.sp3zakopane@gmail.com</span></h3><h3>1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>www.sp3zakopane.pl</span></h3><h3>1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:</h3>https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-1df79415-a1e3-44f7-b36d-808d458783bc<h3>1.7.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka budżetowa</span></h3><h3>1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego:<span>Edukacja</span></h3><h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Ogłoszenie dotyczy:</h3><p>Zamówienia publicznego</p><h3>2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług:<span>Nie</span></h3><h3>2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:</h3>„Świadczenie usług cateringowych dla Szkoły Podstawowej nr 3 im. gen. Mariusza Zaruskiego w Zakopanem w okresie od dnia zawarcia umowy do dnia 26 czerwca 2025 roku”<h3>2.4.) Identyfikator postępowania:<span>ocds-148610-1df79415-a1e3-44f7-b36d-808d458783bc</span></h3><h3>2.5.) Numer ogłoszenia:<span>2025/BZP 00078918</span></h3><h3>2.6.) Wersja ogłoszenia:<span>01</span></h3><h3>2.7.) Data ogłoszenia:<span>2025-01-30</span></h3><h3>2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań:<span>Nie</span></h3><h3>2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków        Unii Europejskiej:<span>Nie</span></h3><h3>2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze        zawarcia umowy:<span>Tak</span></h3><h3>2.14.) Numer ogłoszenia:<span>2025/BZP 00012599</span></h3><h2>SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ</h2><h3>3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną<span>Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy</span></h3><h2>SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA</h2><h3>4.1.) Numer referencyjny:<span>SP3.271.1.2025</span></h3><h3>4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania:<span>Nie</span></h3><h3>4.3.) Wartość zamówienia:<span>260667,00                PLN</span></h3><h3>4.4.) Rodzaj zamówienia:<span>Usługi</span></h3><h3>4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3><p>1.	Przedmiotem zamówienia   jest   świadczenie   usług   polegających   na: przygotowaniu i dostarczeniu - na potrzeby stołówki szkolnej - gorącego posiłku tj. obiadu dwudaniowego z kompotem i dwa razy w tygodniu dodatkowym deserem.<br>2.	Zamawiający planuje, że:<br>a)	dziennie należy dostarczyć około 180 obiadów,<br>b)	w okresie od dnia podpisania umowy (Zamawiający przewiduje, że podpisanie umowy nastąpi w na początku lutego 2025 roku) a zakończenia na dzień 26 czerwca 2025 roku, należy dostarczyć około 16 560 sztuk posiłków.<br>2.1.	Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych obiadów według zamówień uczniów.<br>2.2.	W przypadku gdy łączna dostawa obiadów będzie mniejsza niż planowana przez Zamawiającego liczba 16 560 sztuk, Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe   z tego tytułu.<br>2.3.	Ewentualne zmiany ilości zamawianych obiadów Zamawiający zgłaszać będzie Wykonawcy najpóźniej do godziny 09:00 danego dnia.<br>2.4.	Zamawiający informuje, że wsad do kotła wynosi 11,00 złotych na jedno dziecko.<br>3.	Dostawa obiadów będzie odbywać się począwszy od dnia podpisania umowy /jednak nie wcześniej niż dnia 03 lutego 2025 roku), od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od nauki – do godz.: 10.30,<br>4.	W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy szkoły, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie – po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą.<br>5.	Wykonawca dostarczał   będzie   w   pierwszy   dzień   tygodnia   tygodniowy   jadłospis z podaniem składników wagowych (gramatury) potraw oraz oznaczenie alergenów – do wiadomości Zamawiającego. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania jakości obiadów zgodnie z przedstawionym jadłospisem.<br>6.	Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2020 r. poz. 2021 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy, w tym Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. 2016 r., poz. 1154).<br>7.	Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Posiłki mają być przygotowane zgodnie   z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży.<br>8.	Obiad musi spełniać następujące warunki ilościowe/rodzajowe:<br>a)	zupa: gramatura 250 ml i kaloryczność minimum 200 kcal,<br>b)	drugie danie: gramatura 500 gram i kaloryczność minimum 700 kcal, w przypadku dania mięsnego lub rybnego: ziemniaki, kasza, ryż, makaron - nie więcej niż 200 g; mięso-ryba nie mniej niż w przedziale 150 g - 180 g (czystego mięsa, ryby bez sosu, panierki itp.), surówka nie mniej niż 150 g – 180 g; danie jarskie i półmięsne - gramatura nie mniej niż 400 gram;<br>c)	kompot: pojemność nie mniej niż 200 ml, bez dodatku cukru,<br>d)	deser: np. owoc, jogurt. Zamawiający dopuszcza jako deser: owoc (owoce sezonowe: jabłko, gruszka, pomarańcza, nektarynka, kiwi, banan, brzoskwinia, soczek owocowy<br>8.1.	Ograniczenia kaloryczności posiłków:<br>1)	Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków zgodnie z określonymi normami kalorycznymi, aby zapewnić zdrowe i zbilansowane żywienie dla uczniów.<br>2)	Zabrania się przekraczania określonej kaloryczności posiłków, ponieważ może to być niezdrowe dla dzieci. Maksymalne dopuszczalne kaloryczności to:<br>a)	Zupa: nie mniej niż 250 ml i kaloryczność nie mniej niż 200 kcal, z dopuszczalnym przekroczeniem do 220 kcal.<br>b)	Drugie danie: nie mniej niż 500 gram i kaloryczność nie mniej niż 700 kcal, z dopuszczalnym przekroczeniem do 770 kcal.<br>3)	W przypadku przekroczenia dopuszczalnej kaloryczności, Wykonawca zostanie zobowiązany do dostosowania posiłków do wyznaczonych norm kalorycznych.<br>9.	Posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe:<br>a)	jadłospis powinien być urozmaicony, rodzaj potrawy nie może powtarzać się w tym samym tygodniu,<br>b)	w tygodniu powinien być dostarczany co najmniej 4 razy obiad z drugim daniem mięsnym (indyk, kurczak, wołowina, wieprzowina) z wyłączeniem mięsa mieszanego, a co najmniej raz na dwa tygodnie daniem rybnym (z wyłączeniem ryby panga) wraz z surówką i raz w tygodniu danie mączne w tym naleśniki, kluski leniwe, knedle ze śliwkami, pierogi: z mięsem, ruskie, z serem, z owocami (z wyłączeniem musów owocowych),<br>c)	potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, bez lub z ograniczoną ilością substancji dodatkowych – konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych,<br>d)	w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane, pieczone i duszone, okazjonalnie smażone,<br>e)	do przygotowania posiłku zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie jaj, stosowanie soli i substancji słodzących zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. 2016 r., poz. 1154)<br>f)	Zupy powinny być sporządzone na wywarze warzywno-mięsnym, powinny być wyraziste w smaku<br>g)	ważna jest estetyka potraw i posiłków<br>h)	Zamawiający zastrzega sobie, że posiłki muszą spełniać normy żywieniowe dla odpowiedniej grupy wiekowej (gramatura i kaloryczność odpowiednia dla dzieci i młodzieży w wieku od 6 do 14 lat) zgodnie z przepisami dotyczącymi produkcji żywności.<br>10.	Wykonawca będzie przygotowywał i dostarczał posiłki zachowując wymogi sanitarno- epidemiologiczne w zakresie personelu i warunków produkcji oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie.<br>11.	Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP.<br>12.	Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowanych   i   dostarczonych   posiłków, każdego   dnia   przez   okres   72   godzin     z oznaczeniem daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek.<br>13.	Zamawiający zastrzega sobie prawo bieżącej kontroli w zakresie przestrzegania przez Wykonawcę przepisów dotyczących technologii produkcji i jakości wykonywanych usług.<br>14.	Transport posiłków powinien odbywać się w termosach zapewniających właściwą ochronę i temperaturę oraz jakość przewożonych potraw (termosy powinny być dublowane – przy dostawach obiadu wymieniane pełne na puste, a ponadto każde danie gorące posiłku powinno być przywiezione w dwóch lub więcej termosach, aby po otwarciu jednego i wydaniu w stołówce, w kolejnych termosach danie zachowało wysoką temperaturę), środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności.<br>15.	Wykonawca zobowiązany jest wyposażyć stołówkę szkolną w specjalne bemary nastawne na prąd w celu uzyskania stałej temperatury posiłków i zapewnienia, że posiłki podczas wydawania będą ciepłe.<br>16.	Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń dystrybucji w szkole realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Zamawiający posiada własne naczynia (talerze, sztućce i kubki).<br>17.	Zamawiający przyjmuje na    siebie    wszelkie    sprawy    organizacyjne    związane   z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług stołówki szkolnej.<br>18.	Koszty związane z wydawaniem obiadów, myciem naczyń i termosów, sprzątaniem stołówki ponosić będzie Zamawiający – nie należy tych kosztów ujmować do kalkulacji ceny obiadu.</p><h3>4.5.3.) Główny kod CPV:<span>55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</span></h3><h3>4.5.4.) Dodatkowy kod CPV:</h3><p>55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół</p><p>55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych</p><p>55521200-0 - Usługi dowożenia posiłków</p><p>55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków</p><p>55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków</p><p>55322000-3 - Usługi gotowania posiłków</p><h2>SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA</h2><h3>5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania:<span>Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy</span></h3><h2>SEKCJA VI OFERTY</h2><h3>6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków:<span>1</span></h3><h3>6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych:<span>0</span></h3><h3>6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych:<span>0</span></h3><h3>6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP:<span>1</span></h3><h3>6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego:<span>0</span></h3><h3>6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG:<span>0</span></h3><h3>6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt:<span>0</span></h3><h3>6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt:<span>0</span></h3><h3>6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem:<span>271252,80 PLN</span></h3><h3>6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem:<span>271252,80 PLN</span></h3><h3>6.4.) Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:<span>27125280 PLN</span></h3><h3>6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną:<span>Nie</span></h3><h3>6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową:<span>Nie</span></h3><h2>SEKCJA VII WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA</h2><h3>7.1.) Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie        zamówienia:<span>Nie</span></h3><h3>7.2.) Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy:<span>Mały przedsiębiorca</span></h3><h3>7.3.) Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:</h3><h3>7.3.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:<span>Szałas na Polanie Tomasz Wiatr</span></h3><h3>7.3.2) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>736-157-68-48</span></h3><h3>7.3.3) Ulica:<span>ul. Za Torem 21D</span></h3><h3>7.3.4) Miejscowość:<span>Poronin</span></h3><h3>7.3.5) Kod pocztowy:<span>34-520</span></h3><h3>7.3.6.) Województwo:<span>małopolskie</span></h3><h3>7.3.7.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>7.4.) Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?:<span>Nie</span></h3><h2>SEKCJA VIII UMOWA</h2><h3>8.1.) Data zawarcia umowy:<span>2025-01-28</span></h3><h3>8.2.) Wartość umowy/umowy ramowej:<span>271252,80 PLN</span></h3><h3>8.3.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej:</h3><span>do 2025-06-26</span><h2>SEKCJA IX INFORMACJE DODATKOWE</h2><div>Wykonawca: Szałas na Polanie Tomasz Wiatr<br>Adres: ul. Za Torem 21D, 34-520 Poronin<br>NIP:7361576848 REGON: 120283060<br>Cena jednostkowa dostawy 1 gorącego posiłku: 16,38 zł brutto.<br>Cena łączna za 11 060 sztuk obiadów (kryterium oceny ofert nr 1): 271 252,80 zł brutto.<br>Wybrana Oferta nr 1 złożona przez Wykonawcę: Szałas na Polanie Tomasz Wiatr (adres: ul. Za Torem 21 D, 34 -520 Poronin, NIP: 736-157-68-48, REGON: 120283060) jest jedyną ofertą złożoną na realizację przedmiotu zamówienia. Cena oferty nie przekracza kwoty jaką Zamawiający może przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia. Oferta uzyskała 100,00 pkt. obliczonych zgodnie z rozdziałem XX Specyfikacji Warunków Zamówienia. Wykonawca spełnia warunki udziału w postępowaniu określone w SWZ oraz nie podlega wykluczeniu na podstawie art. 111 Ustawy PZP.<br>Zamawiający informuję, iż nie zachodzą przesłanki unieważnienia postępowania określone w art. 255 Ustawy PZP.<br>Tym samym na podstawie art. 239 Ustawy PZP i zgodnie z kryteriami oceny ofert określonymi w Specyfikacji Warunków Zamówienia znak sprawy SP3.271.1.2025, zasadnym jest dokonanie przez Zamawiającego wyboru Oferty nr 1 złożonej przez Wykonawcę: Szałas na Polanie Tomasz Wiatr (adres: ul. Za Torem 21 D, 34 -520 Poronin, NIP: 736-157-68-48, REGON: 120283060) na: „Świadczenie usług cateringowych dla Szkoły Podstawowej nr 3 im. gen. Mariusza Zaruskiego w Zakopanem w okresie od dnia zawarcia umowy do dnia 26 czerwca 2025 roku”.</div></body>