Zakup i dostawa urządzeń gastronomicznych

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Zakup i dostawa urządzeń gastronomicznych
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Leszno
Data publikacji	2025-01-09
Data składania ofert	16/01/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	397112111 Miksery kuchenne 397111206 Zamrażarki 397111244 Zamrażarki przemysłowe 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 393120002 Urządzenia do przygotowania żywności
Numer przetargu	5958889

<div>
 <h1>Przedmiotem zapytania jest zakup i dostawa urządzeń gastronomicznych</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1766053">Formularz oferty</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1766054">Oświadczenie o braku powiązań osobowych i kapitałowych</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1766055">Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1766056">Oświadczenie o braku wykluczenia</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1766058">Wzór umowy</a></li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Zakup i dostawa urządzeń gastronomicznych</h3>
 Przedmioty zamówienia
 ZAPYTANIE OFERTOWE 
w ramach inwestycji A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (planu rozwojowego) 
Przedsięwzięcie MŚP nr KPOD.01.03-IW.01-1253/24. 
„Uodpornienie przez rozszerzenie i dywersyfikację działalności restauracji i hotelu Wieniawa w Lesznie (region wielkopolski)” 
 
Przedmiotem zapytania jest zakup i dostawa urządzeń gastronomicznych: 
 
1.	Mikser planetarny, wielofunkcyjny – 1 szt. 
- wymiary 460x310x379(H) mm, tolerancja +/- 5% 
- typ głowicy: podnoszona 
- ilość biegów: nie mniejsza niż 11 
- napęd: przekładnia pasowa 
- zdejmowana dzieża 
- napięcie: 220-240 V 
- poziom hałasu: nie więcej niż 75 dB 
- moc wejściowa: 1500 W 
- panel sterowania: cyfrowy 
- zabezpieczenie przed przegrzaniem 
- obroty na minutę: 200, tolerancja +/- 5% 
- przeznaczony do kontaktu z żywnością 
- funkcja timera 
- funkcja równomiernego mieszania 
- system chłodzenia zapewniający ciągłą pracę urządzenia przez minimum 60 min 
- zawartość opakowania: misa ze stali nierdzewnej, hak ze stali nierdzewnej, rózga do ubijania ze stali nierdzewnej, mieszadło ze stali nierdzewnej, mieszadło z tworzywa sztucznego 
- misa o pojemności 7l 
- akcesoria nadające się do mycia w zmywarce 
 
2.	Cyrkulator sous vide – 1 szt. 
- wymiary 620x360x300(H) mm, tolerancja +/- 5% 
- ustawienia temperatury i dokładność wyświetlanej wartości: do 0,1°C 
- Zakres ustawienia czasu pracy od 00:01 do 99:59 min 
- wmontowana pompka umożliwiająca równomierną cyrkulację wody 
- cyfrowy panel sterowania 
- pokrywa z uszczelką 
- kran spustowy do opróżniania wody 
- duża pojemność dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych 
- maksymalna temperatura: nie mniejsza niż 99°C 
- minimalna temperatura: nie większa niż 5°C 
- częstotliwość: 50 Hz 
- zasilanie: prąd 
- napięcie: 230 V 
- pojemność: 24l, tolerancja +/- 5% 
- waga: nie większa niż 8 kg 
- moc elektryczna: 0,7 kW 
 
3.	Pakowarka próżniowa, dwulistwowa – 1 szt. 
- wymiary: 680x580x442(H) mm, tolerancja +/- 5% 
- wymiary komory: 500x525x180(H) mm, tolerancja +/- 5% 
- wydajność pompy: 20 m3/h, tolerancja +/- 5% 
- moc: 750 W 
- zasilanie 230V, 1N, 50-60 Hz 
- listwy zgrzewające: 2 
- zgrzewarka próżniowa sterowana czasowo z podwójną listwą zgrzewającą 500 mm, tolerancja +/- 5% 
- wychylający korpus 
- automatyczny start poprzez opuszczenie pokrywy 
- automatyczne otwieranie pokrywy po zakończeniu cyklu pakowania 
- cyfrowy panel sterowania 
- wyświetlanie czasu zakończonego procesu 
- wakuometr do wizualnej kontroli poziomu podciśnienia 
- fazy procesu wskazywane przez świecącą diodę LED 
 
4.	Zamrażarka skrzyniowa, duża – 2 szt. 
- wymiary: 916x1405x698(H) mm, tolerancja +/- 5% 
- pojemność: 437 l, tolerancja +/- 5% 
- blokada drzwi 
- rodzaj: zamrażarka skrzyniowa 
- zdolność zamrażania: 20 kg/24h, tolerancja +/- 5% 
- poziom hałasu: nie wyższy niż 50 dB 
- oświetlenie wnętrza 
- czas utrzymania temperatury w przypadku braku zasilania: minimum 35h 
- regulowany termostat 
- funkcja szybkiego zamrażania 
 
5.	Zamrażarka skrzyniowa, mała – 4 szt. 
- wymiary: 865x806x642(H) mm, tolerancja +/- 5% 
- pojemność: 204 l, tolerancja +/- 5% 
- blokada drzwi 
- rodzaj: zamrażarka skrzyniowa 
- zdolność zamrażania: 11 kg/24h, tolerancja +/- 5% 
- poziom hałasu: nie wyższy niż 50 dB 
- czas utrzymania temperatury w przypadku braku zasilania: minimum 30h 
- regulowany termostat 
- funkcja szybkiego zamrażania 
 
W cenę sprzętów powinny być wliczone wszelkie koszty związane z dostawą oraz podłączeniem, uruchomieniem i instruktażem obsługi. 
Dostarczony sprzęt powinien być fabrycznie nowy i nieużywany. 
 
Oferta może być złożona: 
 
Za pośrednictwem Bazy Konkurencyjności (BK2021) -https://bazakonkurencyjnosci. funduszeeuropejskie.gov.pl/ w odpowiedzi na opublikowane zapytanie ofertowe. O terminowym złożeniu oferty decyduje data złożenia oferty za pośrednictwem BK2021. 
 
Sposób przygotowania oferty: 
• każdy oferent może złożyć tylko jedną ofertę, 
• oferta powinna być sporządzona w języku polskim, 
• ceny na ofercie powinny być cenami netto, 
• jeśli ceny na ofercie będą wyrażone w innej walucie niż złoty polski zostaną one przeliczone na PLN przy zastosowaniu kursu średniego NBP waluty, obowiązującego w ostatnim dniu składania ofert, 
• zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych i/lub wariantowych 
• oferent ponosi wszystkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty - zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu. 
• oferty złożone po terminie nie będą brane pod uwagę 
• termin związania ofertą do dnia 31.01.2025r. 
 
Oferta musi zawierać: 
• pełne dane identyfikujące oferenta (nazwa, adres, nr NIP, nr KRS/EDG) 
• datę przygotowania i termin ważności oferty 
• szczegółowy opis oferowanej usługi badawczej 
• odniesienie do każdego z zamieszczonych w zapytaniu ofertowym kryteriów oceny ofert 
• warunki i harmonogram płatności 
• dane osoby do kontaktu 
• podpis osoby upoważnionej do wystawienia oferty 
 
Brak jakiegokolwiek z wyżej wymienionych elementów może skutkować odrzuceniem oferty. 
 
Złożenie oferty w odpowiedzi na niniejsze zapytanie ofertowe jest równoznaczne z wyrażeniem zgody na jej udostępnienie instytucjom upoważnionym do weryfikacji i kontroli prawidłowości realizacji projektu pt. „Uodpornienie przez rozszerzenie i dywersyfikację działalności restauracji i hotelu Wieniawa w Lesznie (region wielkopolski)” w ramach inwestycji A1.2.1 Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (planu rozwojowego). 
 
Wybór dostawcy będzie skutkował podpisaniem umowy pomiędzy IKA Sp. J. Adam Kenkel, Izabela Kenkel (zamawiającym) i dostawcą (sprzedającym). 
Wzór umowy został dołączony do niniejszego zapytania. 
Maksymalny czas dostawy urządzeń to 24.01.2025r. 
Brak spełnienia wymagań z opisu będzie skutkował odrzuceniem oferty.

Okres gwarancji: minimum 24 miesiące
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena (100 pkt) 
Liczba punktów w kryterium „cena” będzie przyznawana według wzoru C = Cena najtańszej oferty/Cena oferty badanej x 100 pkt
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy, w następującym zakresie i z powodu: 
a) rozwiązania umowy w przypadku jeżeli z Zamawiającym zostanie rozwiązana umowa o dofinansowanie przez Fundację Kaliski Inkubator Przedsiębiorczości 
b) działania siły wyższej za które uważa się zdarzenie o charakterze nadzwyczajnym, występujące po zawarciu umowy, a których strony nie były w stanie przewidzieć w momencie zawarcia i których zaistnienie lub skutki uniemożliwiają wykonanie przedmiotu umowy w terminie 
c) zmian regulacji prawnych wprowadzonych po dniu podpisania umowy 
d) zmiany wartości umowy tj. zwiększenia bądź zmniejszenia stawek podatku od towarów i usług, dotyczących przedmiotu zamówienia w wyniku zmian ustawy z dnia 11 marca 2004 roku o podatku od towarów i usług, które wejdą w życie po dniu zawarcia umowy, a przed wykonaniem przez wykonawcę przedmiotu zamówienia 
e) w przypadku gdy z przyczyn niezawinionych przez żadną ze stron, wykonanie umowy w terminie w niej przewidzianym nie jest możliwe 
f) w przypadku zmiany harmonogramu realizacji umowy wynikającej z postanowień umowy Zamawiającego z Instytucją Organizującą Konkurs, jeżeli umowa ta została zmieniona po udzieleniu zamówienia 
g) udzielenia Wykonawcy zamówień dodatkowych, nieobjętych zamówieniem podstawowym i nieprzekraczających 50% wartości realizowanego zamówienia podstawowego, niezbędnych do jego prawidłowego wykonania wynikających m.in. z przyczyn: 
• zmiana wykonawcy spowodowałaby istotną niedogodność lub znaczne zwiększenie kosztów dla zamawiającego, 
• zmiana wykonawcy nie może zostać dokonana z powodów ekonomicznych lub technicznych, w szczególności dotyczących zamienności lub interoperacyjności sprzętu, usług lub instalacji, zamówionych w ramach zamówienia podstawowego, 
• otrzymania decyzji Instytucji Organizującej Konkurs zawierającej zmiany zakresu zadań, terminów realizacji czy też ustalającej dodatkowe postanowienia, do których Zamawiający zostanie zobowiązany. 
 
Zmiana istotnych postanowień umowy w stosunku do treści oferty jest dopuszczalna w sytuacji, gdy jest ona korzystna dla Zamawiającego i nie była możliwa do przewidzenia na etapie podpisywania umowy w szczególności gdy nastąpi zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy i/lub wynikną rozbieżności lub niejasności w umowie, których nie można usunąć w inny sposób, a zmiana będzie umożliwiać usunięcie rozbieżności i doprecyzowanie Umowy w celu jednoznacznej interpretacji jej postanowień przez strony. 
Zmiany o których mowa powyżej mogą zostać wprowadzone w życie po akceptacji ustaleń przez obie strony umowy. Wszelkie zmiany i uzupełnienia muszą być zawarte w formie pisemnego aneksu do umowy pod rygorem nieważności.
 </div>