zajęcia dydaktyczne - skrypt

Szkolenia i Edukacja

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	zajęcia dydaktyczne - skrypt
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Warszawa
Data publikacji	2025-01-08
Data składania ofert	16/01/2025, Godzina 08:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	800000004 Usługi edukacyjne i szkoleniowe 803000007 Usługi szkolnictwa wyższego
Numer przetargu	5954852

<div>
 <h1>Zapytanie ofertowe nr 1/ZAD 1 poz. 1.5/ZAD 2 poz. 2.7/2025 
na prowadzenie zajęć z udziałem przedstawicieli otoczenia społeczno-gospodarczego z zakresu surowców pochodzenia roślinnego, surowców pochodzenia zwierzęcego, przygotowanie skryptów dydaktycznych dla studentów kierunku dietetyka – studia magisterskie 
w Wyższej Szkoły Inżynierii i Zdrowia w Warszawie</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1764645">Zapytanie ofertowe wraz z formularzem ofertowym</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1764646">Cz A do zapytania</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1764647">Cz B do zapytania</a></li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>zajęcia dydaktyczne - skrypt</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia jest wybór wykonawcy - przedstawiciela otoczenia społeczno-gospodarczego do prowadzenia zajęć z zakresu: 
1)	Surowców pochodzenia roślinnego wykorzystywanych w przetwórstwie spożywczym, 
2)	Surowców pochodzenia zwierzęcego wykorzystywanych w przetwórstwie spożywczym 
3)	oraz przygotowanie skryptów dydaktycznych do w/w zajęć 
dla studentów kierunku dietetyka w ramach ścieżki kształcenia bezpieczeństwo żywności i żywienia realizowanej na studiach magisterskie w Wyższej Szkole Inżynierii i Zdrowia w warszawie w ramach Projektu Modyfikacja programu studiów II stopnia na kierunku Dietetyka w Wyższej Szkole Inżynierii i Zdrowia realizowanego w ramach Programu Fundusze dla Rozwoju Społecznego 2021-2027. 
 
Cele /efekty uczenia się 
 
1. Surowce pochodzenia roślinnego wykorzystywane w przetwórstwie spożywczym 
Cel: Zapoznanie studentów z rodzajami surowców pochodzenia roślinnego, sposobami ich pozyskiwania oraz wykorzystania w przemyśle rolno-spożywczym. 
Studenci nabędą również wiedzę o przemianach surowców pochodzenia roślinnego podczas ich wytwarzania i przetwarzania. 
 
Efekty uczenia się: 
Wiedza: 
•	zna i charakteryzuje poszczególne grupy surowców pochodzenia roślinnego mających zastosowanie w konsumpcji i przetwórstwie spożywczym; 
•	zna i charakteryzuje dostępne metody i techniki pozyskiwania surowców pochodzenia roślinnego mających zastosowanie w konsumpcji i przetwórstwie spożywczym; 
•	zna i charakteryzuje poznane dostępne metody i techniki oceny jakości i bezpieczeństwa surowców pochodzenia roślinnego mających zastosowanie w konsumpcji i przetwórstwie spożywczym. 
umiejętności: 
•	na podstawie nabytej wiedzy potrafi w sposób jasny i zrozumiały scharakteryzować właściwości wybranych surowców pochodzenia roślinnego, jak również ich przydatność w konsumpcji i przetwórstwie spożywczym 
•	na podstawie nabytej wiedzy potrafi w sposób jasny i zrozumiały dokonać analizy i zinterpretować zjawiska jakie zachodzą w procesie wytwarzania i przechowywania surowców pochodzenia roślinnego. 
Kompetencje: 
•	ma świadomość stałego postępu przetwórstwa surowców pochodzenia roślinnego oraz wyraża gotowość do ustawicznego pogłębiania swojej wiedzy. 
2. Surowce pochodzenia zwierzęcego wykorzystywane w przetwórstwie spożywczym 
Cel: Zapoznanie studentów z rodzajami surowców pochodzenia zwierzęcego sposobami ich pozyskiwania oraz wykorzystania w przemyśle rolno-spożywczym. 
Studenci nabędą również wiedzę o przemianach surowców pochodzenia zwierzęcego podczas ich wytwarzania, przetwarzania i przechowywania. 
 
Efekty uczenia się: 
Wiedza: 
•	zna i charakteryzuje poszczególne grupy surowców pochodzenia zwierzęcego mających zastosowanie w konsumpcji i przetwórstwie spożywczym. 
•	zna i charakteryzuje dostępne metody i techniki utrwalania i magazynowania surowców pochodzenia zwierzęcego mających zastosowanie w konsumpcji i przetwórstwie spożywczym. 
•	zna i charakteryzuje poznane dostępne metody i techniki oceny jakości i bezpieczeństwa surowców pochodzenia zwierzęcego mających zastosowanie w konsumpcji i przetwórstwie spożywczym. 
 
Umiejętności: 
•	na podstawie nabytej wiedzy potrafi w sposób jasny i zrozumiały scharakteryzować właściwości wybranych surowców pochodzenia zwierzęcego, jak również ich przydatność w konsumpcji i przetwórstwie spożywczym. 
•	na podstawie nabytej wiedzy potrafi w sposób jasny i zrozumiały dokonać analizy i zinterpretować zjawiska jakie zachodzą w procesie wytwarzania i przechowywania surowców pochodzenia zwierzęcego. 
Kompetencje: 
•	ma świadomość stałego postępu przetwórstwa surowców pochodzenia zwierzęcego oraz wyraża gotowość do ustawicznego pogłębiania swojej wiedzy 
2.	Wymagania/zadania po stronie wykonawcy – w zakresie wykonania przedmiotu zamówienia 
•	zajęcia dydaktyczne odbywać się będą na podstawie udokumentowanego programu [sylabusa] stanowiącego odpowiednio załączniki A i B do zapytania. 
•	studenci otrzymają materiały dydaktyczne w postaci skryptu dydaktycznego dostosowanego do realizowanego modułu. Materiały dydaktyczne wynikające z tematyki modułu zostaną przekazane w formie elektronicznej na 3 dni przed zajęciami na adres: biuro.fers@wsiiz.pl 
•	wykonawca będzie realizował przedmiot zamówienia osobiście lub zapewni kadrę do prowadzenia modułu dysponującą odpowiednim wykształceniem lub doświadczeniem zawodowym w obszarze merytorycznym związanym z zakresem przedmiotu zamówienia. 
•	wykonawca odpowiedzialny jest za: przygotowanie zajęć, ich przeprowadzenie oraz weryfikację efektów uczenia się [zajęcia będą prowadzić do nabycia efektów uczenia się w pkt 1. [patrz. tabela] potwierdzonych protokołem zaliczenia modułu. 
•	wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia odpowiedniej dokumentacji dotyczącej prowadzonego modułu, a w tym ze szczególnym uwzględnieniem dokumentacji dostarczonej przez zamawiającego m.in. list obecności. 
3. Specyfikacja minimum 
Surowce pochodzenia roślinnego wykorzystywane w przetwórstwie spożywczym – moduł dydaktyczny 
•	Dla studentów 
•	 Łącznie – 72 os. w tym: 
- 36 os. semestr I rok akademicki 2024/2025 
- 36 os. semestr I rok akademicki 2025/2026 
•	Liczba godzin: 72 h. w tym 
- 12 godz. dydaktycznych – wykład 
- 12 godz. dydaktycznych – ćwiczenia audytoryjne 
2 w-d [1 grupa w każdym I semestrze danego roku akademickiego 
4 – ćw[2 grupy w każdym I semestrze danego roku akademickiego] 
•	godzina dydaktyczna = 45 minut 
•	czas przerwy pomiędzy godzinami dydaktycznymi wg. szczegółowego planu zajęć. 
•	zajęcia dydaktyczne w formie niestacjonarnej prowadzone piątku od 17:00 oraz w soboty i niedzielę od 08:00 do 20:15 wg harmonogramu ustalonego z zamawiającym – zajęcie planowane w blokach zajęć. 
•	czas realizacji: styczeń 2025 – luty 2025 [I sem. 2024/2025] październik 2025 – grudzień 2025 [I sem. 2025/2026]* 
•	miejsce odbywania zajęć: Wyższa Szkoła Inżynierii i Zdrowia, 02-366 Warszawa, 
ul. Bitwy Warszawskiej 1920 nr 18 [Kampus nr 1] lub Al Jerozolimskie 195A, 02-222 Warszawa [Kampus nr 2] 
Minimalny zakres: 
Realizacja celów/efektów uczenia się wskazanych w przedmiocie zamówienia w pkt III. 1.1. 
Informacje dodatkowe 
Zamawiający zapewnia infrastrukturę: tj. miejsce, sprzęt multimedialny do przeprowadzenia modułu 
 
Surowce pochodzenia roślinnego wykorzystywane w przetwórstwie spożywczym – skrypt dydaktyczny - 1 szt. 
•	Dla studentów 
•	Forma elektroniczna przekazana na adres mailowy Zamawiającego: biuro.fers@wsiiz.pl 
•	Rozwinięcie i uszczegółowienie problematyki/zawartości merytorycznej zgodnej z załącznikiem nr A. 
•	Czas realizacji: na 3 dni przed rozpoczęciem zajęć. 
•	Wykonawca zapewni oznakowanie zgodnie z Zasadami komunikacji marki Fundusze Europejskie 2021-2027 
https://www.funduszeeuropejskie.gov.pl/strony/o-funduszach/fundusze-2021-2027/prawo-i-dokumenty/zasady-komunikacji-fe/#Ksi%C4%99ga%20wizualizacji 
 
2. Surowce pochodzenia zwierzęcego wykorzystywane w przetwórstwie spożywczym – moduł dydaktyczny 
•	Dla studentów 
•	 Łącznie – 72 os. w tym: 
- 36 os. semestr I rok akademicki 2024/2025 
- 36 os. semestr I rok akademicki 2025/2026 
•	Liczba godzin: 72 h. w tym 
- 12 godz. dydaktycznych – wykład 
- 12 godz. dydaktycznych – ćwiczenia audytoryjne 
2 w-d [1 grupa w każdym I semestrze danego roku akademickiego 
4 – ćw. 
[2 grupy w każdym I semestrze danego roku akademickiego] 
•	godzina dydaktyczna = 45 minut 
•	czas przerwy pomiędzy godzinami dydaktycznymi wg. szczegółowego planu zajęć. 
•	zajęcia dydaktyczne w formie niestacjonarnej prowadzone piątku od 17:00 oraz w soboty i niedzielę od 08:00 do 20:15 wg harmonogramu ustalonego z zamawiającym – zajęcie planowane w blokach zajęć. 
•	czas realizacji: styczeń 2025 – luty 2025 [I sem. 2024/2025] październik 2025 – grudzień 2025 [I sem. 2025/2026] * 
•	miejsce odbywania zajęć: Wyższa Szkoła Inżynierii i Zdrowia, 02-366 Warszawa, ul. Bitwy Warszawskiej 1920 nr 18 [Kampus nr 1] lub Al Jerozolimskie 195A, 02-222 Warszawa [Kampus nr 2] 
Minimalny zakres: 
•	Realizacja celów/efektów uczenia się wskazanych w przedmiocie zamówienia w pkt III. 1.2. 
•	Informacje dodatkowe 
•	Zamawiający zapewnia infrastrukturę: tj. miejsce, sprzęt multimedialny do przeprowadzenia modułu. 
 
Surowce pochodzenia zwierzęcego wykorzystywane w przetwórstwie spożywczym – skrypt dydaktyczny - 1 szt. 
•	Dla studentów 
•	Forma elektroniczna przekazana na adres mailowy Zamawiającego: biuro.fers@wsiiz.pl 
•	Rozwinięcie i uszczegółowienie problematyki/zawartości merytorycznej zgodnej z załącznikiem nr B. 
•	Czas realizacji: na 3 dni przed rozpoczęciem zajęć. 
•	Wykonawca zapewni oznakowanie zgodnie z Zasadami komunikacji marki Fundusze Europejskie 2021-2027 
https://www.funduszeeuropejskie.gov.pl/strony/o-funduszach/fundusze-2021-2027/prawo-i-dokumenty/zasady-komunikacji-fe/#Ksi%C4%99ga%20wizualizacji

<h2>Kryteria oceny</h2>
 80% 
(Cmin/Cof) * 100 * waga 
gdzie: 
- Cmin - najniższa cena spośród wszystkich ofert 
- Cof - cena podana w ofercie 
Maksymalna liczba punktów w tym kryterium – 80 pkt.
 20 % 
czas zatrudnienia w sektorze /branży spożywczej/rolniczej i/lub pokrewnej m.in. dietetycznej 
lub 
na stanowisku/objęcie funkcji, w którym/której zakres pracy/czynności jest zgodny lub zbliżony do problematyki związanej z surowcami pochodzenia roślinnego/ zwi. 
5 lat–0 
pow 5 do 8 - 15 
pow 8-20
 
 </div>