Usługi cateringowe

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Usługi cateringowe
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Ubocze
Data publikacji	2024-12-11
Data składania ofert	20/12/2024, Godzina 12:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 555212000 Usługi dowożenia posiłków 553220003 Usługi gotowania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	5895859

<div>
<h1>Pomocna Dłoń dla powiatu lw&oacute;weckiego &ndash; usługi opiekuńcze dla os&oacute;b wymagających wsparcia</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1726520">Zapytanie ofertowe</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1726538">wz&oacute;r umowy</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1726964">załącznik nr 1 formularz ofertowy</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1726965">Załącznik nr 2 oświadczenie</a></li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>usługi cateringowe</h3>
<strong>Przedmioty zam&oacute;wienia</strong>
<p>ZAPYTANIE OFERTOWE<br /> na usługi cateringowe dla os&oacute;b z niepełnosprawnością przebywających w Dziennym Domu Pobytu utworzonym w ramach projektu pod nazwą &bdquo;Pomocna Dłoń dla powiatu lw&oacute;weckiego &ndash; usługi opiekuńcze dla os&oacute;b wymagających wsparcia&rdquo;.<br /> 1. Przedmiotem zam&oacute;wienia są usługi cateringowe dla os&oacute;b z niepełnosprawnością przebywających w Dziennym Domu Pobytu utworzonym w ramach projektu pod nazwą &bdquo;pomocna dłoń dla powiatu lw&oacute;weckiego &ndash; usługi opiekuńcze dla os&oacute;b wymagających wsparcia&rdquo;. Dzienny Dom Pobytu ( DDP) znajduje się w siedzibie Stowarzyszenia Na Rzecz Os&oacute;b Niepełnosprawnych &bdquo;MOCNI&rdquo; pod adresem Ubocze 169 w Gminie Gryf&oacute;w Śląski. Grupa do 12 os&oacute;b przebywających w Dziennym Domu Pobytu zostanie wybrana z os&oacute;b zrekrutowanych przez lidera projektu Powiat Lw&oacute;wecki spośr&oacute;d os&oacute;b zamieszkujących powiat lw&oacute;wecki o znacznym lub umiarkowanym stopniu niepełnosprawności, niepełnosprawności sprzężonej, niepełnosprawności intelektualnej, os&oacute;b z chorobami psychicznymi, os&oacute;b z całościowymi zaburzeniami rozwojowymi. 2. . Szczeg&oacute;łowy opis przedmiotu zam&oacute;wienia:<br /> 1) Przedmiotem zam&oacute;wienia jest usługa cateringu w Dziennym Domu Pobytu w Uboczu (DDP) dla uczestnik&oacute;w projektu &ndash; &bdquo;Pomocna Dłoń dla powiatu lw&oacute;weckiego &ndash; usługi opiekuńcze dla os&oacute;b wymagających wsparcia&rdquo; polegająca na przygotowaniu oraz dostarczaniu posiłk&oacute;w w postaci dwudaniowych obiad&oacute;w z napojem.<br /> 2) Średnia przewidywana ilość posiłk&oacute;w w miesiącu to ok. 21 dni (danego rodzaju posiłku) &ndash; według kalkulacji średnio do 12 os&oacute;b dziennie, w dni robocze, w okresie od rozpoczęcia funkcjonowania Dziennego Domu Pobytu w Uboczu do 30 czerwca 2026 r. lub do końca projektu (śr. w miesiącu śr.21 dni roboczych x max 12 os.= max 252 posiłki). Liczba dni : 479 (planowany okres funkcjonowania Dziennego Domu Pobytu w ramach projektu). <br /> 3) Przewidywana ilość posiłk&oacute;w ma charakter szacunkowy, a wyżywienie rozliczane będzie na podstawie ilości faktycznie dostarczonych posiłk&oacute;w. Faktyczna ilość zam&oacute;wionych posiłk&oacute;w będzie uzależniona od liczby os&oacute;b przebywających w DDP w danym dniu.<br /> 4) Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłk&oacute;w zgodną z zapotrzebowaniem złożonym uprzednio przez Zamawiającego. Zamawiający wsp&oacute;lnie z Wykonawcą ustalą termin przekazania liczby wydawanych posiłk&oacute;w na dany dzień. Szczeg&oacute;łowe terminy i godziny dostarczenia posiłku będą podane Wykonawcy z co najmniej 4 dniowym wyprzedzeniem.<br /> 5) Rozliczenie finansowe z Wykonawcą będzie następować w miesięcznych okresach rozliczeniowych (faktura wystawiana za usługi zrealizowane w poprzednim miesiącu).<br /> 6) Dostawa posiłk&oacute;w:<br /> 7) Dostawa posiłk&oacute;w i ich wydawanie Zamawiającemu przez Wykonawcę następuje w Domu Dziennego Pobytu w Uboczu, pod adresem Stowarzyszenie Na Rzecz Os&oacute;b Niepełnosprawnych "Mocni", Ubocze 169, 59-620 Gryf&oacute;w Śląski. <br /> 8) Posiłki dostarczane będą w dni robocze od poniedziałku do piątku.<br /> - Obsługa liczby ok. 12 os&oacute;b dziennie &ndash; średnio po ok 12 porcji dziennie (średnio ok 12 dwudaniowych obiad&oacute;w wraz z napojem)<br /> - Wykonawca dostarcza posiłki własnym transportem i na własny koszt, we własnych naczyniach transportowych (termosach). <br /> - W przypadku awarii lub innych nieprzewidzianych zdarzeń Wykonawca zobowiązany jest zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na sw&oacute;j koszt z innych źr&oacute;deł.<br /> 9) Rodzaje diet:<br /> - jadłospis układany będzie przez Wykonawcę przy akceptacji Zamawiającego. Przy planowaniu posiłk&oacute;w należy uwzględniać zalecaną wartość energetyczną oraz normy produkt&oacute;w każdej z grup.<br /> - Zam&oacute;wienie opiera się na dietach podstawowej (standardowej) i dietach specjalnych tj. cukrzycowej, lekkostrawnej, wątrobowej, bezglutenowej, bezmlecznej, bezlaktozowej, wegetariańskiej lub innej zleconej przez lekarza.<br /> - W przypadku diet specjalnych (eliminacyjnych) np. cukrzycowa, wątrobowa, bezglutenowa, bezlaktozowa itp., posiłki należy przygotowywać z wykorzystaniem odpowiednich zamiennik&oacute;w dostępnych na rynku np. mleko bez laktozy, sojowe, ryżowe, ser i jogurt bez laktozy; chleb bezglutenowy makaron bezglutenowy itp.<br /> - Każda z diet musi uwzględniać (i przestrzegać) aktualnie obowiązującą wiedzę i przyjęte standardy żywienia ludzi, a w szczeg&oacute;lności os&oacute;b chorych i w okresie rekonwalescencji.<br /> - diety będą ustalane z dietetykiem świadczącym usługi w ramach niniejszego projektu (dostępność dietetyka 24 godziny w miesiącu)<br /> 10) Rodzaje posiłk&oacute;w:<br /> Obiad &ndash; 2 ciepłe dania, w tym: <br /> - zupa &ndash;min. 250 ml;<br /> - drugie danie: mięso/ryba -min. 150 g., dodatek warzywny (sur&oacute;wka, warzywa gotowane) -min. 100 g, dodatki (ziemniaki, ryż, kasza, makaron) &ndash; ok. 200 g. dania wegetariańskie/p&oacute;łmięsne: np. pierogi &bdquo;ruskie&rdquo;, naleśniki, racuchy, kopytka, placki ziemniaczane, kluski śląskie, makarony z sosami, itp.<br /> - Kompot min 150 ml. <br /> 11) Dodatkowe warunki usługi cateringowej obejmują:<br /> - uwzględnienie szczeg&oacute;lnych potrzeb żywieniowych zgłoszonych przez uczestnik&oacute;w Dziennego Domu Pobytu, w tym wegan ( po konsultacji i dietetykiem);<br /> - catering przygotowany będzie wyłącznie przy użyciu produkt&oacute;w spełniających normy jakości produkt&oacute;w spożywczych, a także z przestrzeganiem przepis&oacute;w prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykuł&oacute;w spożywczych, tj. potrawy przygotowane ze świeżych produkt&oacute;w, potrawy będą przechowywane w odpowiedniej temperaturze;<br /> - catering podawany w odpowiednio oznaczonym pomieszczeniu z wyraźnie wyodrębnionym obszarem dla uczestnik&oacute;w,<br /> - catering podawany będzie na naczyniach znajdujących się w Dziennego Domu Pobytu,</p>
<h2>Kryteria oceny</h2>
<p>Oferty zostaną ocenione przez Zamawiającego w oparciu kryterium nr 1 - Cena &ndash; 100 % <br /> W ramach tego kryterium Wykonawca może otrzymać maksymalnie 100 pkt.<br /> W formularzu cenowy należy podać wartość brutto świadczenia usługi cateringu za 1 osobodzień tzn: catering dla 1 osoby na 1 dzień.</p>
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
<p>1. Zamawiający przewiduję możliwość zmiany istotnych postanowień umowy zawartej w ramach niniejszego zapytania z Wykonawcą w stosunku do oferty, na podstawie kt&oacute;rej dokonano wyboru w oparciu o przesłanki zawarte w &bdquo;Zasadzie konkurencyjności&rdquo; oraz w następujących przypadkach:<br /> - zaistnienia omyłki pisarskiej, <br /> - zmiany danych teleadresowych, <br /> - wystąpienia uzasadnionych zmian w zakresie i sposobie wykonania przedmiotu zam&oacute;wienia (zmiana miejsca realizacji usługi, zmiana terminu realizacji itp.);<br /> - wystąpienia obiektywnych przyczyn niezależnych od Zamawiającego i Wykonawcy;<br /> - wystąpienia okoliczności będących wynikiem działania siły wyższej (np. pow&oacute;dź, pożar, zamieszki, strajki, ataki terrorystyczne, przerwy w dostawie energii elektrycznej) mającej wpływ na realizację umowy;<br /> - zmiany sposobu rozliczania umowy lub dokonywania płatności na rzecz Wykonawcy - np. na skutek zmian zawartej przez Zamawiającego umowy o dofinansowanie projektu lub zmian wytycznych dotyczących realizacji projektu;<br /> - zmian umowy o dofinansowanie, jaką Zamawiający zawarł w ramach projektu pn. &bdquo;Pomocna dłoń dla powiatu lw&oacute;weckiego &ndash; usługi opiekuńcze dla os&oacute;b wymagających wsparcia&rdquo; zgłoszonego w ramach naboru z Programu Fundusze Europejskie dla Dolnego Śląska 2021-2027,<br /> - w przypadku kiedy zmiana taka wynikać będzie z błędu lub konieczności dodatkowego doprecyzowania warunk&oacute;w realizacji umowy lub w przypadku kiedy konieczność zmiany istotnych warunk&oacute;w umowy wynikać będzie z wprowadzonych i zaakceptowanych zmian wniosku o dofinansowanie lub w przypadku zmiany formy prawnej Oferenta/Wykonawcy lub innych zdarzeń o kt&oacute;rych Zamawiający i/lub Wykonawca nie wiedział w chwili podpisania umowy dotyczącej realizacji usługi będącej przedmiotem niniejszej umowy.<br /> - zmian powszechnie obowiązującego prawa w zakresie mającym wpływ na realizację umowy;<br /> 2. Strony umowy zobowiązują się do niezwłocznego wzajemnego informowania o każdej zmianie danych w dokumentach rejestracyjnych oraz innych danych wymienionych w umowie a mających wpływ na jej ważność.<br /> 3. Wszelkie zmiany zapis&oacute;w umowy będą zawierane w formie pisemnego aneksu potwierdzonego podpisami przez obie strony.</p>
</div>