USŁUGI WYŻYWIENIA UCZESTNIKÓW DDP

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	USŁUGI WYŻYWIENIA UCZESTNIKÓW DDP
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Inowrocław
Data publikacji	2024-11-18
Data składania ofert	26/11/2024, Godzina 09:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	5827794

<div>
    <h1>ZAPYTANIE OFERTOWE NA ŚWIADCZENIE USŁUGI WYŻYWIENIA UCZESTNIKÓW PROJEKTU „DZIENNY DOM POMOCY &quot;BURSZTYNOWY SENIOR&quot;”</h1>

<h2>Załączniki</h2>
    <ul>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1687624">Zapytanie ofertowe wyżywienie BS</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1687623">Formularz oferty + załączniki wyżywienie BS</a></li>
        </ul>
    
    <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>USŁUGI WYŻYWIENIA UCZESTNIKÓW DDP</h3>
        <strong>Przedmioty zamówienia</strong>
                    <p>1.	Przedmiotem zamówienia jest świadczenie w dni robocze usługi wyżywienia dla uczestników DDP. Przez usługę wyżywienia rozumie się: przygotowanie i dostarczanie zestawów cateringowych dla osób dorosłych będących uczestnikami projektu „Dzienny Dom Pomocy „&quot;Bursztynowy Senior&quot;”. Zestaw cateringowy składa się w danym dniu ze śniadania, dwudaniowego obiadu z deserem oraz uzupełniającego zestawu produktów żywieniowych. Usługa wyżywienia realizowana będzie w maksymalnej liczbie 25 zestawów cateringowych dziennie (zakłada się, że średnio zamawianych będzie 22 zestawy cateringowe dziennie) - dla uczestników projektu pn. „„Dzienny Dom Pomocy „&quot;Bursztynowy Senior&quot;” objętych wsparciem w siedzibie DDP (Inowrocław, ul. Jacewska 164). Zamawiający przekaże Wykonawcy informację na temat dokładnej liczby zestawów cateringowych (odpowiadającej liczbie osób przebywających w danym dniu w DDP) w dniu poprzedzającym świadczenie usługi wyżywienia do godziny 18:00 za pośrednictwem poczty e-mail lub telefonicznie.<br />
a)	Usługa wyżywienia w danym dniu obejmuje przygotowanie i dostarczenie zestawów cateringowych, składających się z:<br />
1)	 Śniadania - przykładowe menu: kawa mleczna, kakao, kawa zbożowa; mleko, parówki na ciepło, przetwory mięsne np. kiełbasa, wędliny, potrawy z jajek, ser biały, ser żółty, drożdżówka, jogurt, płatki, owoce, warzywa, masło, pieczywo mieszane, dżem, miód, pasty.<br />
2)	 Dwudaniowego obiadu z deserem – przykładowe menu: zupy różnego rodzaju; wyroby garmażeryjne kulinarne, ziemniaki, ryż, wyroby gotowe z mięsa i podrobów, wyroby garmażeryjne niemięsne, ryby, pierogi, sałatki, surówki i warzywa, sok/kompot, deser np. ciasto, budyń, kisiel, galaretka;<br />
3)	Uzupełniającego zestawu produktów żywieniowych dla każdego z uczestników przebywających w danym dniu w DDP.<br />
W skład uzupełniającego zestawu produktów żywieniowych wchodzą:<br />
i.	Herbata czarna – 1 saszetka/osoba dziennie<br />
ii.	Herbata zielona lub Herbata owocowa – 1 saszetka/osoba dziennie<br />
iii.	Cukier – 1 saszetka/porcja co najmniej 5 gramów na 1 osoba dziennie<br />
iv.	Kawa rozpuszczalna – 1 saszetka/porcja – co najmniej 8 gramów/osobę dziennie<br />
v.	Kawa sypana – 1 porcja – co najmniej 8 gramów/osobę dziennie<br />
vi.	Woda mineralna niegazowana butelkowana (pojemność co najmniej 500 ml na osobę dziennie dostarczana w zamkniętych opakowaniach/butelkach o pojemności nie większej niż 1,5l.)<br />
vii.	Jogurty owocowe – różne smaki lub naturalne, pojemność co najmniej 1 szt. (co najmniej 150 ml)/osoba dziennie<br />
viii.	Drobne słone lub słodkie przekąski typu paluszki, kruche ciastka – co najmniej 50 gramów na osobę dziennie<br />
ix.	Owoce: banany lub jabłka lub gruszki – 2 szt./osoba dziennie<br />
x.	Sok warzywny (pojemność co najmniej 150 ml na osobę dziennie, dostarczane w zamkniętych opakowaniach o pojemności nie większej niż 1l.)<br />
xi.	Owoce suszone np. ananas, morele, mango – co najmniej 10 gramów na osobę dziennie;<br />
b)	Wchodzące w skład usługi wyżywienia zestawy cateringowe powinny być dostarczane do Siedziby DDP (ul. Jacewska 164, Inowrocław) wg poniższego rozkładu godzin: <br />
- śniadania oraz uzupełniające zestawy produktów żywieniowych – między 07.30 a 08.00 każdego dnia roboczego,<br />
- obiady z deserem – między 11.45 a 12.15 każdego dnia roboczego.<br />
<br />
Szczegóły zamieszczono w pełnej treści zapytania ofertowego.</p>

<strong>Okres gwarancji</strong>: n/d
                    
        <h2>Kryteria oceny</h2>
                <p>Kryterium 1 (K1) – cena brutto za zestaw cateringowy dla 1 uczestnika dziennie (waga punktowa 85)<br />
<br />
Najwyższą ocenę otrzyma oferta o najniższej cenie brutto za zestaw cateringowy dla 1 uczestnika dziennie. <br />
Pełen opis kryterium wskazano w treści zapytania będącej załącznikiem do niniejszego ogłoszeni</p>
                <p>Kryterium 2 (K2) – Zatrudnienie pracowników w niekorzystnej sytuacji bezpośrednio do świadczenia usług wchodzących w zakres zamówienia (waga punktowa 15).<br />
Pełen opis kryterium wskazano w treści zapytania będącej załącznikiem do niniejszego ogłoszenia.</p>
            
        <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

<p>Pełen opis w tym zakresie wskazano w treści zapytania będącego załącznikiem do niniejszego ogłoszenia.</p>
    </div>