ŚWIADCZENIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ MORS W STEGNIE UL. MORSKA 11, W OPARCIU O DZIERŻAWIONĄ OD ZAMAWIAJĄCEGO KUCHNIĘ I ZAPLECZE KUCHENNE

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Przetarg publiczny
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	ŚWIADCZENIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ MORS W STEGNIE UL. MORSKA 11, W OPARCIU O DZIERŻAWIONĄ OD ZAMAWIAJĄCEGO KUCHNIĘ I ZAPLECZE KUCHENNE
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	pomorskie
Data publikacji	2024-08-27
Data składania ofert	25/09/2024, Godzina 11:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Dotyczy zamówienia	21-08-2024/5622150
Kod CPV	553200009 Usługi podawania posiłków 553220003 Usługi gotowania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	5633508

<html><head><meta><meta><link></head><body><div><div><h1>POLSKA: USŁUGI PRZYGOTOWYWANIA POSIŁKÓW<br>ŚWIADCZENIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ MORS W STEGNIE UL. MORSKA 11, W OPARCIU O DZIERŻAWIONĄ OD ZAMAWIAJĄCEGO KUCHNIĘ I ZAPLECZE KUCHENNE</h1><p>166/2024 - 00512312-2024</p><p>Ogłoszenie o zamówieniu lub ogłoszenie o koncesji – tryb standardowy - Zmiana</p></div></div><div><div><label>menu</label><label>close</label><label><span>list</span>Table of contents</label></div><div><div><h2>1. <span>Nabywca</span></h2><div><div><h3><span>1.1 </span><span>Nabywca</span></h3><div><div><div><span>Oficjalna nazwa</span><span>:</span><span>Dom Pomocy Społecznej "MORS"</span></div></div><div><div><span>Status prawny nabywcy</span><span>:</span><span>Podmiot prawa publicznego kontrolowany przez instytucję lokalną</span></div></div><div><div><span>Sektor działalności instytucji zamawiającej</span><span>:</span><span>Ochrona socjalna</span></div></div></div></div></div></div><div><h2>2. <span>Procedura</span></h2><div><div><h3><span>2.1 </span><span>Procedura</span></h3><div><div><div><span>Tytuł</span><span>:</span><span>ŚWIADCZENIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ MORS W STEGNIE UL. MORSKA 11, W OPARCIU O DZIERŻAWIONĄ OD ZAMAWIAJĄCEGO KUCHNIĘ I ZAPLECZE KUCHENNE</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>Przedmiotem zamówienia są usługi polegające na przygotowaniu przez Wykonawcę posiłków na rzecz Zamawiającego na bazie wydzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem kuchennym w okresie 4 lat z możliwością wznowień. DPS posiada 130 miejsc dla mieszkańców oraz 45 miejsc dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych i indywidualnych pobytach rehabilitacyjnych. Zarówno mieszkańcy, jak i osoby przebywające na turnusach rehabilitacyjnych jak i indywidualnych pobytach rehabilitacyjnych, spożywają posiłki na terenie Domu. Liczba osób żywionych nie jest stała. Liczba mieszkańców może zmieniać się okresowo ze względu na wyjazdy na urlopy, pobyty w szpitalach itp. Nasilenie działalności turnusów rehabilitacyjnych przypada w miesiącach kwiecień - październik. Szacuje się że w okresie trwania umowy liczba osobodni w odniesieniu do mieszkańców to 189.930 (130 osób x 1461 dni). Szacuje się, że w okresie trwania umowy liczba osobodni w odniesieniu do turnusów to 36.525 (25 osób x 1461 dni). Minimalny zakres usług obejmuje 146.100 osobodni (100 mieszkańców x 1461 dni żywienia), bez turnusów i indywidualnych pobytów rehabilitacyjnych. Zamawiający nie dokonuje podziału zamówienia na części z uwagi na jego niepodzielność techniczną, organizacyjną i finansową. Usługa gastronomiczna na bazie wydzierżawionych od Zamawiającego pomieszczeń kuchennych stanowi jedno zadanie biorąc pod uwagę aspekty organizacyjne, logistyczne i ekonomiczne. Przygotowywanie posiłków musi odbywać się na bieżąco, ze świeżych produktów, w pomieszczeniach kuchni DPS w należytych warunkach sanitarnych zgodnie z wymaganiami określonymi odpowiednio w stosownych przepisach prawa. Posiłki muszą być przygotowane z surowców i produktów wysokiej jakości, urozmaicone, bez stosowania dodatkowych preparatów zastępczych oraz środków konserwujących w szczególności bez używania produktów typu instant, gotowych dań, np. zup w proszku, jajek w proszku, żywności GMO, produktów seropodobnych oraz gotowych produktów, np.: klopsy, gołąbki itp. Wykonawca zobowiązany będzie do sporządzania jadłospisów przez wykwalifikowanego dietetyka, z wyszczególnioną gramaturą, zgodnie z zasadami żywienia i dietetyki stosowanej, opracowanymi przez Instytut Żywności i Żywienia. Posiłki powinny pokrywać całodobowe zapotrzebowanie na kalorie i podstawowe składniki odżywcze tj. białka, tłuszcze, witaminy oraz sole mineralne dla ludzi dorosłych w różnych grupach wiekowych, osób w podeszłym wieku (przewlekle i somatycznie chorych). Wysokość wsadu do kotła średnio, w skali dnia , w czasie trwania umowy nie może być niższa niż: a) przy stawce podstawowej 13,00 zł netto, b) przy stawce podwyższonej 18,00 zł netto. Wykonawca składając ofertę skalkuluje koszty przygotowania i podawania posiłków uwzględniając wysokość wsadu do kotła przy stawkach, co najmniej jak wyżej. Zamawiający może wymagać od Wykonawcy przygotowania i wydania dodatkowych posiłków i potraw na różne imprezy okolicznościowe za dodatkową uzgodnioną z Wykonawcą odpłatnością (prawo opcji). Warunkiem świadczenia usług gastronomicznych dla Domu jest wydzierżawienie kuchni i pomieszczeń towarzyszących wraz z elementami stałego wyposażenia, o łącznej powierzchni: 228,10 m2. Zamawiający posiada maszyny, urządzenia, meble stanowiące wyposażenie dzierżawionych pomieszczeń kuchennych i magazynowych wykazane w załączniku do OPZ, który będzie można wykorzystać w trakcie realizacji usługi. Przydatność sprzętu do wykonania usługi i jego stan techniczny oraz ewentualne koszty ponoszone w utrzymaniu sprzętu w odpowiednim stanie technicznym Wykonawca powinien ocenić podczas wizji lokalnej. Wykonawca dokonuje powyższej oceny na własne ryzyko i nie może ona stanowić podstawy do wnoszenia roszczeń w stosunku do Zamawiającego</span></div></div><div><div><span>Identyfikator procedury</span><span>:</span><span>1dcafd40-4295-4d6f-8f14-70c5f32d681d</span></div></div><div><div><span>Wewnętrzny identyfikator</span><span>:</span><span>DGO 2-230/34/2024</span></div></div><div><div><span>Rodzaj procedury</span><span>:</span><span>Otwarta</span></div></div><div><div><span>Procedura jest przyspieszona</span><span>:</span><span>nie</span></div></div><div><div><span>Uzasadnienie procedury przyspieszonej</span><span>:</span><span></span></div></div><div><div><span>Główne aspekty procedury</span><span>:</span><span></span></div></div><div><h3><span>2.1.1 </span><span>Przeznaczenie</span></h3><div><div><div><span>Charakter zamówienia</span><span>:</span><span>Usługi</span></div></div><div><div><span>Główna klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55321000</span><span></span><span>Usługi przygotowywania posiłków</span></div></div><div><div><span>Dodatkowa klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55322000</span><span></span><span>Usługi gotowania posiłków</span></div></div><div><div><span>Dodatkowa klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55320000</span><span></span><span>Usługi podawania posiłków</span></div></div></div></div><div><h3><span>2.1.2 </span><span>Miejsce realizacji</span></h3><div><div><div><span>Adres pocztowy</span><span>:</span><span>Morska</span><span></span><span>11</span><span></span><span></span></div></div><div><div><span>Miejscowość</span><span>:</span><span>Stegna</span></div></div><div><div><span>Kod pocztowy</span><span>:</span><span>82-103 Stegna</span></div></div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Gdański</span><span></span><span>(</span><span>PL634</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Polska</span></div></div></div></div><div><h3><span>2.1.4 </span><span>Informacje ogólne</span></h3><div><div><div><span>Informacje dodatkowe</span><span>:</span><span>Zamawiający przewiduje udzielenie zamówienia na podstawie art. 214 ust. 1 pkt 7 zamówienia polegającego na powtórzeniu podobnych usług w wysokości do 30% wartości zamówienia podstawowego. Zakres usług obejmuje świadczenie usług gastronomicznych. Wysokość wynagrodzenia umowy uzupełniającej będzie obliczana wg metodologii opisanej w umowie w oparciu o ceny jednostkowe z Formularza cenowego zaktualizowane w oparciu o kosztorys zatwierdzony przez Zamawiającego sporządzony na podstawie wskaźników rynkowych dla tego typu usług. Zamawiający uwzględnił całkowitą wartość tego zamówienia (łącznie ze wznowieniami) przy obliczaniu wartości niniejszego zamówienia publicznego.</span></div></div><div><div><span>Podstawa prawna</span><span>:</span></div></div><div><div><span>Dyrektywa 2014/24/UE</span></div></div><div><div><span>Dyrektywa 2014/24/UE</span><span></span><span>-</span><span>Prawo zamówień publicznych</span></div></div><div><div><span>Przetarg nieograniczony zgodnie z art. 132 i prowadzony z zastosowaniem art. 139 ustawy z 11 września 2019 r. – Prawo zamówień publicznych</span></div></div></div></div><div><h3><span>2.1.6 </span><span>Podstawy wykluczenia</span></h3><div><div><div><span>Bezpośrednie lub pośrednie zaangażowanie w przygotowanie przedmiotowego postępowania
                                       o udzielenie zamówienia</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Korupcja</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Nadużycia</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Opłacanie składek na ubezpieczenie społeczne</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP i art. 109 ust.1. pkt 1- szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Płatność podatków</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP art. 109 ust.1. pkt 1- szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Podstawy wykluczenia o charakterze wyłącznie krajowym</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP oraz art. 5k rozporządzenia 833/2014 oraz art. 7 ust. 1ustawy o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego. Szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Porozumienia z innymi wykonawcami mające na celu zakłócenie konkurencji</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Praca dzieci i inne formy handlu ludźmi</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Pranie pieniędzy lub finansowanie terroryzmu</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Przestępstwa terrorystyczne lub przestępstwa związane z działalnością terrorystyczną</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Udział w organizacji przestępczej</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div><div><div><span>Naruszenie obowiązków w dziedzinie prawa pracy</span><span>:</span><span>art. 108 ust. 1 PZP - szczegółowe informacje w sprawie dokumentów i oświadczeń na potwierdzenie braku podstaw wykluczenia - ust. 2.10 SWZ</span></div></div></div></div></div></div></div></div><div><h2>5. <span>Część zamówienia</span></h2><div><div><h3><span>5.1 </span><span>Techniczny ID partii</span><span>:</span><span>LOT-0001</span></h3><div><div><div><span>Tytuł</span><span>:</span><span>ŚWIADCZENIE USŁUG GASTRONOMICZNYCH DLA DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ MORS W STEGNIE UL. MORSKA 11, W OPARCIU O DZIERŻAWIONĄ OD ZAMAWIAJĄCEGO KUCHNIĘ I ZAPLECZE KUCHENNE</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>Przedmiotem zamówienia są usługi polegające na przygotowaniu przez Wykonawcę posiłków na rzecz Zamawiającego na bazie wydzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem kuchennym. Jak opisano w pkt. 2.1 niniejszego ogłoszenia oraz SWZ.</span></div></div><div><h3><span>5.1.1 </span><span>Przeznaczenie</span></h3><div><div><div><span>Charakter zamówienia</span><span>:</span><span>Usługi</span></div></div><div><div><span>Główna klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55321000</span><span></span><span>Usługi przygotowywania posiłków</span></div></div><div><div><span>Dodatkowa klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55322000</span><span></span><span>Usługi gotowania posiłków</span></div></div><div><div><span>Dodatkowa klasyfikacja</span><span></span><span>(</span><span>cpv</span><span>):</span><span>55320000</span><span></span><span>Usługi podawania posiłków</span></div></div><div><div><span>Opcje</span><span>:</span><div><div><span>Opis opcji</span><span>:</span><span>Zamawiający wprowadza prawo opcji dopuszczając możliwość zwiększenia zamówienia podstawowego do 20% wynagrodzenia ofertowego za zasadach opisanych w SWZ. Prawo opcji może być zastosowane w okresie trwania umowy.</span></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.2 </span><span>Miejsce realizacji</span></h3><div><div><div><span>Adres pocztowy</span><span>:</span><span>Morska</span><span></span><span>11</span><span></span><span></span></div></div><div><div><span>Miejscowość</span><span>:</span><span>Stegna</span></div></div><div><div><span>Kod pocztowy</span><span>:</span><span>82-103</span></div></div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Gdański</span><span></span><span>(</span><span>PL634</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Polska</span></div></div><div><div><span>Informacje dodatkowe</span><span>:</span><span></span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.3 </span><span>Szacowany okres obowiązywania</span></h3><div><div><div><span>Okres obowiązywania</span><span>:</span><span>4</span><span></span><span>Rok</span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.4 </span><span>Wznowienie</span></h3><div><div><div><span>Maksymalna liczba wznowień</span><span>:</span><span>2</span></div></div><div><div><span>Nabywca zastrzega sobie prawo do dokonania dodatkowych zakupów od wykonawcy, jak opisano
                                       w tym miejscu</span><span>:</span><span>Zamawiający zastrzega sobie prawo (niestanowiące zobowiązania) do wznowienia umowy (tj. przedłużenia okresu jej obowiązywania) bez przeprowadzania nowego postępowania o udzielenie zamówienia na okres 6 miesięcy.</span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.6 </span><span>Informacje ogólne</span></h3><div><div><div><span>Zastrzeżony udział</span><span>:</span><span>Udział nie jest zastrzeżony.</span></div></div><div><div><span>Należy podać imiona i nazwiska oraz kwalifikacje zawodowe członków personelu wyznaczonych
                                       do realizacji zamówienia</span><span>:</span><span>Wymagane w ofercie</span></div></div><div><div><span>Projekt zamówienia niefinansowany z funduszy UE</span></div></div><div><div><span>Zamówienie jest objęte zakresem Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)</span><span>:</span><span>nie</span></div></div><div><div><span>Przedmiotowe zamówienie jest odpowiednie również dla małych i średnich przedsiębiorstw
                                       (MŚP)</span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.7 </span><span>Zamówienia strategiczne</span></h3><div></div></div><div><h3><span>5.1.9 </span><span>Kryteria kwalifikacji</span></h3><div><div><div><span>Kryterium</span><span>:</span><div><div><span>Rodzaj</span><span>:</span><span>Sytuacja ekonomiczna i finansowa</span></div></div><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span>Wykonawca posiada ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności, związanej z przedmiotem zamówienia.</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>Wykonawca posiada ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności, związanej z przedmiotem zamówienia, na kwotę co najmniej 500 tys. zł. Wykonawca złoży dokumenty potwierdzające, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia ze wskazaniem sumy gwarancyjnej tego ubezpieczenia.</span></div></div><div><div><span>Wykorzystanie tego kryterium</span><span>:</span><span>Stosowane</span></div></div></div></div><div><div><span>Kryterium</span><span>:</span><div><div><span>Rodzaj</span><span>:</span><span>Zdolność techniczna i zawodowa</span></div></div><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span>Wykonawca posiada doświadczenie w przedmiocie umowy</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>Zamawiający wymaga doświadczenia tj. wykonania lub wykonywania co najmniej jednej usługi żywienia odpowiadającej swoim zakresem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia tj. przygotowywanie całodobowych posiłków z zastosowaniem diet: lekkostrawnej, cukrzycowej, wątrobowej – opracowanych przez uprawnionego dietetyka o wartości usługi nie mniejszej niż 1000000,00zł (słownie: jeden milion 00/100 zł) brutto w ramach jednej umowy. Doświadczenie powinno dotyczyć usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Wykonawca złoży wykaz usług oraz dowody określające, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, zgodnie z wymaganiami opisanymi w SWZ.</span></div></div><div><div><span>Wykorzystanie tego kryterium</span><span>:</span><span>Stosowane</span></div></div></div></div><div><div><span>Kryterium</span><span>:</span><div><div><span>Rodzaj</span><span>:</span><span>Zdolność techniczna i zawodowa</span></div></div><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span>Wykonawca posiada kadrę niezbędną do realizacji zamówienia</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>Zamawiający wymaga by na etapie realizacji zamówienia kluczowy personel stanowili: szef kuchni i 2 kucharzy. Szef kuchni musi mieć wykształcenie gastronomiczne i co najmniej 4 letnie doświadczenie w obiektach zbiorowego żywienia, a 2 kucharzy musi mieć wykształcenie gastronomiczne i co najmniej 2 letnie doświadczenie zawodowe. Wykonawca na potwierdzenie warunku udziału w postępowaniu złoży Wykaz osób, skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, zgodnie z wymaganiami opisanymi w SWZ.</span></div></div><div><div><span>Wykorzystanie tego kryterium</span><span>:</span><span>Stosowane</span></div></div></div></div><div><div><span>Kryterium</span><span>:</span><div><div><span>Rodzaj</span><span>:</span><span>Sytuacja ekonomiczna i finansowa</span></div></div><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span>Wykonawca posiada środki finansowe lub zdolność kredytową w wysokości, co najmniej 500 tys. zł</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>Na potwierdzenie warunku udziału w postępowaniu Wykonawca złoży informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, w okresie nie wcześniejszym niż 3 miesiące przed jej złożeniem.</span></div></div><div><div><span>Wykorzystanie tego kryterium</span><span>:</span><span>Stosowane</span></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.10 </span><span>Kryteria udzielenia zamówienia</span></h3><div><div><div><span>Kryterium</span><span>:</span><div><div><span>Rodzaj</span><span>:</span><span>Cena</span></div></div><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span></span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>60% - Cena będzie obliczana jak niżej: Cena badanej oferty=(Cena najtańszej oferty)x 100 X 60 %/(Cena badanej oferty)</span></div></div><div><div><span>Waga (wartość procentowa, dokładna)</span><span>:</span><span>60</span></div></div></div></div><div><div><span>Kryterium</span><span>:</span><div><div><span>Rodzaj</span><span>:</span><span>Jakość</span></div></div><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span></span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>40% Jakość będzie oceniana przez oferowanie usług dodatkowych. Usługami dodatkowymi w ramach przedmiotowego zamówienia jest liczba oferowanych podwieczorków w stawce podstawowej i w stawce podwyższonej, w okresie 14 dni (jadłospisy 14 dniowe). Szczegóły dotyczące podwieczorków opisano w rozdz. 3.4 SWZ. Maksymalną liczbę punktów można otrzymać za oferowanie 4 podwieczorków w stawce podstawowej i 14 podwieczorków w stawce podwyższonej w okresie 14 dni (1 jadłospis). Koszty „usług dodatkowych” nie mogą być ujmowane w kosztach wsadu do kotła. Za każdy podwieczorek w stawce podstawowej w 14 dniowym jadłospisie zostaną przyznane 4 punkty a za każdy podwieczorek w stawce podwyższonej w 14 dniowym jadłospisie zostanie przyznanych 6 punktów, łącznie można uzyskać 100 punktów (4x 4 + 6x14). Liczba uzyskanych punktów zostanie skorygowana o znaczenie kryterium. Oferta może otrzymać maksymalnie 40 pkt w zakresie kryterium usług dodatkowych tj. liczba oferowanych podwieczorków.</span></div></div><div><div><span>Waga (wartość procentowa, dokładna)</span><span>:</span><span>40</span></div></div></div></div><div><div><span>Opis stosowanej metody, jeżeli nie można przypisać wagi kryteriom</span><span>:</span><span></span></div></div><div><div><span>Uzasadnienie, dlaczego nie określono wagi kryteriów udzielenia zamówienia</span><span>:</span><span></span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.11 </span><span>Dokumenty zamówienia</span></h3><div><div><div><span>Języki, w których dokumenty zamówienia są oficjalnie dostępne</span><span>:</span><span>polski</span></div></div><div><div><span>Adres dokumentów zamówienia</span><span>:</span><span><a href="https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-62584778-849b-42f3-a92c-5aecd15ecc97" target="_blank">https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-62584778-849b-42f3-a92c-5aecd15ecc97</a></span></div></div><div><div><span>Kanał komunikacji ad hoc</span><span>:</span><div><div><span>Nazwa</span><span>:</span><span>platforma e-zamówienia</span></div></div><div><div><span>Adres URL</span><span>:</span><span><a href="https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-62584778-849b-42f3-a92c-5aecd15ecc97" target="_blank">https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-62584778-849b-42f3-a92c-5aecd15ecc97</a></span></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.12 </span><span>Warunki udzielenia zamówienia</span></h3><div><div><div><span>Warunki zgłoszenia</span><span>:</span><div><div><span>Zgłoszenie elektroniczne</span><span>:</span><span>Wymagane</span></div></div><div><div><span>Adres na potrzeby zgłoszenia</span><span>:</span><span><a href="https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-62584778-849b-42f3-a92c-5aecd15ecc97" target="_blank">https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-62584778-849b-42f3-a92c-5aecd15ecc97</a></span></div></div><div><div><span>Języki, w których można składać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału</span><span>:</span><span>polski</span></div></div><div><div><span>Katalog elektroniczny</span><span>:</span><span>Dozwolone</span></div></div><div><div><span>Wymagane jest użycie zaawansowanego lub kwalifikowanego podpisu elektronicznego lub
                                             pieczęci elektronicznej (zgodnie z definicją w rozporządzeniu (UE) nr 910/2014)</span></div></div><div><div><span>Oferty wariantowe</span><span>:</span><span>Niedozwolone</span></div></div><div><div><span>Oferenci mogą złożyć więcej niż jedną ofertę</span><span>:</span><span>Niedozwolone</span></div></div><div><div><span>Opis gwarancji finansowej</span><span>:</span><span>Wykonawca przystępujący do postępowania jest zobowiązany, przed upływem terminu składania ofert, wnieść wadium w kwocie: 40 000,00 zł (słownie: czterdzieści tysięcy złotych). Szczegóły opisano w SWZ.</span></div></div><div><div><span>Termin składania ofert</span><span>:</span><span>25/09/2024</span><span></span><span>11:00 +02:00</span></div></div><div><div><span>Termin, do którego oferta musi pozostać ważna</span><span>:</span><span>90</span><span></span><span>Dzień</span></div></div></div></div><div><div><span>Informacje na temat publicznego otwarcia</span><span>:</span><div><div><span>Data otwarcia</span><span>:</span><span>25/09/2024</span><span></span><span>11:15 +02:00</span></div></div></div></div><div><div><span>Warunki zamówienia</span><span>:</span><div><div><span>Wykonanie zamówienia musi odbywać się w ramach programów zatrudnienia chronionego</span><span>:</span><span>Nie</span></div></div><div><div><span>Wymagana jest umowa o poufności</span><span>:</span><span>nie</span></div></div><div><div><span>Fakturowanie elektroniczne</span><span>:</span><span>Dozwolone</span></div></div><div><div><span>Stosowane będą zlecenia elektroniczne</span><span>:</span><span>nie</span></div></div><div><div><span>Stosowane będą płatności elektroniczne</span><span>:</span><span>tak</span></div></div><div><div><span>Zasady finansowe</span><span>:</span><span>zgodnie z umową</span></div></div></div></div><div><div><span>Informacje o terminach odwołania</span><span>:</span><span>art. 515 ustawy z 11.09.2019 Prawo zamówień publicznych - w terminie 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej.</span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.15 </span><span>Techniki</span></h3><div><div><div><span>Umowa ramowa</span><span>:</span><div><div><span>Brak umowy ramowej</span></div></div></div></div><div><div><span>Informacje o dynamicznym systemie zakupów</span><span>:</span><div><div><span>Brak dynamicznego systemu zakupów</span></div></div></div></div><div><div><span>Aukcja elektroniczna</span><span>:</span><span>nie</span></div></div></div></div><div><h3><span>5.1.16 </span><span>Dalsze informacje, mediacja i odwołanie</span></h3><div><div><div><span>Organ odwoławczy</span><span>:</span><span>Krajowa Izba Odwoławcza</span></div></div><div><div><span>Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie
                                       zamówienia</span><span>:</span><span>Dom Pomocy Społecznej "MORS"</span></div></div><div><div><span>Organizacja zapewniająca dostęp offline do dokumentów zamówienia</span><span>:</span><span>Dom Pomocy Społecznej "MORS"</span></div></div><div><div><span>Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych</span><span>:</span><span>Krajowa Izba Odwoławcza</span></div></div><div><div><span>Organizacja przyjmująca wnioski o dopuszczenie do udziału</span><span>:</span><span>Dom Pomocy Społecznej "MORS"</span></div></div><div><div><span>Organizacja rozpatrująca oferty</span><span>:</span><span>Dom Pomocy Społecznej "MORS"</span></div></div></div></div></div></div></div></div><div><h2>8. <span>Organizacje</span></h2><div><div><h3><span>8.1 </span><span>ORG-0001</span></h3><div><div><div><span>Oficjalna nazwa</span><span>:</span><span>Dom Pomocy Społecznej "MORS"</span></div></div><div><div><span>Numer rejestracyjny</span><span>:</span><span>Regon 170063030</span></div></div><div><div><span>Adres pocztowy</span><span>:</span><span>Morska 11</span><span></span><span></span><span></span><span></span></div></div><div><div><span>Miejscowość</span><span>:</span><span>Stegna</span></div></div><div><div><span>Kod pocztowy</span><span>:</span><span>82-103</span></div></div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Gdański</span><span></span><span>(</span><span>PL634</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Polska</span></div></div><div><div><span>Punkt kontaktowy</span><span>:</span><span>Biuro DPS MORS</span></div></div><div><div><span>E-mail</span><span>:</span><span><a href="mailto:dpsmors@dpsmors-stegna.pl" target="_blank">dpsmors@dpsmors-stegna.pl</a></span></div></div><div><div><span>Telefon</span><span>:</span><span>+48552478384</span></div></div><div><div><span>Adres strony internetowej</span><span>:</span><span><a href="http://www.dpsmors-stegna.pl" target="_blank">http://www.dpsmors-stegna.pl</a></span></div></div><div><div><span>Adres na potrzeby wymiany informacji (URL)</span><span>:</span><span><a href="https://dpsmors.bip.gov.pl/informacje-o-zamowieniach/" target="_blank">https://dpsmors.bip.gov.pl/informacje-o-zamowieniach/</a></span></div></div><div><div><span>Profil nabywcy</span><span>:</span><span><a href="https://dpsmors.bip.gov.pl/informacje-o-zamowieniach/" target="_blank">https://dpsmors.bip.gov.pl/informacje-o-zamowieniach/</a></span></div></div><div><div><span>Role tej organizacji</span><span>:</span><div><div><span>Nabywca</span></div></div><div><div><span>Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat postępowania o udzielenie
                                       zamówienia</span></div></div><div><div><span>Organizacja zapewniająca dostęp offline do dokumentów zamówienia</span></div></div><div><div><span>Organizacja przyjmująca wnioski o dopuszczenie do udziału</span></div></div><div><div><span>Organizacja rozpatrująca oferty</span></div></div></div></div></div></div><div><h3><span>8.1 </span><span>ORG-0002</span></h3><div><div><div><span>Oficjalna nazwa</span><span>:</span><span>Krajowa Izba Odwoławcza</span></div></div><div><div><span>Numer rejestracyjny</span><span>:</span><span>5262239325</span></div></div><div><div><span>Adres pocztowy</span><span>:</span><span>Postępu 17a</span><span></span><span></span><span></span><span></span></div></div><div><div><span>Miejscowość</span><span>:</span><span>Warszawa</span></div></div><div><div><span>Kod pocztowy</span><span>:</span><span>02-676</span></div></div><div><div><span>Podpodział krajowy (NUTS)</span><span>:</span><span>Miasto Warszawa</span><span></span><span>(</span><span>PL911</span><span>)</span></div></div><div><div><span>Kraj</span><span>:</span><span>Polska</span></div></div><div><div><span>Punkt kontaktowy</span><span>:</span><span>Warszawa, ul. Postępu 17 a</span></div></div><div><div><span>E-mail</span><span>:</span><span><a href="mailto:odwolania@uzp.gov.pl" target="_blank">odwolania@uzp.gov.pl</a></span></div></div><div><div><span>Telefon</span><span>:</span><span>+48224587801</span></div></div><div><div><span>Faks</span><span>:</span><span>+48224587800</span></div></div><div><div><span>Adres strony internetowej</span><span>:</span><span><a href="https://www.gov.pl/web/uzp/krajowa-izba-odwolawcza" target="_blank">https://www.gov.pl/web/uzp/krajowa-izba-odwolawcza</a></span></div></div><div><div><span>Adres na potrzeby wymiany informacji (URL)</span><span>:</span><span><a href="https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-62584778-849b-42f3-a92c-5aecd15ecc97%D1%B4" target="_blank">https://www.gov.pl/web/uzp/krajowa-izba-odwolawcza</a></span></div></div><div><div><span>Role tej organizacji</span><span>:</span><div><div><span>Organ odwoławczy</span></div></div><div><div><span>Organizacja udzielająca dodatkowych informacji na temat procedur odwoławczych</span></div></div></div></div></div></div></div></div><div><h2>10. <span>Zmiana</span></h2><div><div><div><span>Poprzednia wersja ogłoszenia, która jest zmieniana</span><span>:</span><span>502449-2024</span></div></div><div><div><span>Główny powód zmiany</span><span>:</span><span>Aktualizacja informacji</span></div></div><div><div><span>Opis</span><span>:</span><span>Zamawiający jest zainteresowany szerokim kręgiem podmiotów uczestniczących w postępowaniu, w związku z tym na wniosek jednego z potencjalnych wykonawców łagodzi warunki udziału w postępowaniu.</span></div></div><div><h3><span>10.1 </span><span>Zmiana</span></h3><div><div><div><span>Identyfikator sekcji</span><span>:</span><span>LOT-0001</span></div></div><div><div><span>Opis zmian</span><span>:</span><span>Kryterium: Rodzaj: Zdolność techniczna i zawodowa Nazwa: Wykonawca posiada doświadczenie w przedmiocie umowy BYŁO: Opis: Zamawiający wymaga doświadczenia tj. wykonania lub wykonywania co najmniej jednej usługi żywienia odpowiadającej swoim zakresem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia tj. przygotowywanie całodobowych posiłków z zastosowaniem diet: lekkostrawnej, cukrzycowej, wątrobowej – opracowanych przez uprawnionego dietetyka o wartości usługi nie mniejszej niż 1000000,00zł (słownie: jeden milion 00/100 zł) brutto w ramach jednej umowy. Doświadczenie powinno dotyczyć usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Wykonawca złoży wykaz usług oraz dowody określające, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, zgodnie z wymaganiami opisanymi w SWZ. JEST PO ZMIANIE: Kryterium: Rodzaj: Zdolność techniczna i zawodowa Nazwa: Wykonawca posiada doświadczenie w przedmiocie umowy Opis: Zamawiający wymaga doświadczenia tj. wykonania lub wykonywania co najmniej jednej usługi żywienia odpowiadającej swoim zakresem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia tj. przygotowywanie całodobowych posiłków z zastosowaniem diet: lekkostrawnej, cukrzycowej, wątrobowej – opracowanych przez uprawnionego dietetyka o wartości usługi nie mniejszej niż 600000,00 (słownie: sześćset tysięcy złotych) brutto w ramach jednej umowy. Doświadczenie powinno dotyczyć usług wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Wykonawca złoży wykaz usług oraz dowody określające, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, zgodnie z wymaganiami opisanymi w SWZ. Wykorzystanie tego kryterium: Stosowane</span></div></div><div><div><span>Dokumenty zamówienia zmieniono w dniu</span><span>:</span><span>23/08/2024</span></div></div></div></div></div></div><div><h2>11. <span>Informacje o ogłoszeniu</span></h2><div><div><h3><span>11.1 </span><span>Informacje o ogłoszeniu</span></h3><div><div><div><span>Identyfikator/wersja ogłoszenia</span><span>:</span><span>aba76e91-b8ef-4058-9caa-c14185db3af2</span><span></span><span>-</span><span>01</span></div></div><div><div><span>Typ formularza</span><span>:</span><span>Procedura konkurencyjna</span></div></div><div><div><span>Rodzaj ogłoszenia</span><span>:</span><span>Ogłoszenie o zamówieniu lub ogłoszenie o koncesji – tryb standardowy</span></div></div><div><div><span>Ogłoszenie – data wysłania</span><span>:</span><span>23/08/2024</span><span></span><span>13:51 +00:00</span></div></div><div><div><span>Języki, w których przedmiotowe ogłoszenie jest oficjalnie dostępne</span><span>:</span><span>polski</span><span></span><span></span></div></div></div></div><div><h3><span>11.2 </span><span>Informacje o publikacji</span></h3><div><div><div><span>Numer publikacji ogłoszenia</span><span>:</span><span>00512312-2024</span></div></div><div><div><span>Numer wydania Dz.U. S</span><span>:</span><span>166/2024</span></div></div><div><div><span>Data publikacji</span><span>:</span><span>27/08/2024</span></div></div></div></div></div></div></div></div></body></html>