Catering

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Catering
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Wrocław
Data publikacji	2024-08-22
Data składania ofert	30/08/2024, Godzina 10:00
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	553000003 Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Numer przetargu	5625639

<div>
    <h1>Zapewnienie cateringu podczas spotkania komitetu sterującego projektu WRO4digITal EDIH Wrocław</h1>

<h2>Załączniki</h2>
    <ul>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1564206">Zapytanie ofertowe WPT/2/2024/2.22</a></li>
            <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1564207">Formularz ofertowy WPT/2/2024/2.22</a></li>
        </ul>
    
    <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Catering</h3>
        <strong>Przedmioty zamówienia</strong>
                    <p>1.	Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie cateringu podczas spotkania komitetu sterującego projektu WRO4digITal EDIH Wrocław odbywającego się w dniu 10.09.2024 r. w godz. 9:00-14:00, obejmującego przerwę kawową ciągłą z bufetem z przekąskami <br />
2.	Wydarzenie odbędzie się w budynku BETA przy ul. Klecińskiej 125 we Wrocławiu.<br />
3.	Przewidywana liczba uczestników: 40.<br />
4.	Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:<br />
1)	Przerwa kawowa ciągła: open bar z napojami – woda mineralna, napoje gorące i dodatki bez limitu:<br />
a)	Paleta kaw z ekspresu wysokociśnieniowego (należy zapewnić minimum dwa ekspresy),<br />
b)	Paleta herbat (minimum sześć rodzajów, w tym herbata czarna, zielona, owocowa, miętowa),<br />
c)	Dodatki do napojów gorących:<br />
-	Mleko krowie o zawartości tłuszczu min. 2,0%, <br />
-	Mleko roślinne,<br />
-	Cukier biały, brązowy, ksylitol,<br />
-	Cytryny i pomarańcze pokrojone w plasterki.<br />
d)	Woda mineralna gazowana i niegazowana w butelkach szklanych,<br />
e)	Lemoniada cytrusowa z miętą serwowana w słojach z kranikiem 10 litrów – 2 słoje.<br />
2)	Przekąski słodkie serwowane w formie bufetu – 5 szt./os. w równej liczbie sztuk:<br />
a)	Chlebek bananowy z orzechami i czekoladą – min. 100 g/ porcja,<br />
b)	Ciastka własnego wypieku z białą czekoladą i żurawiną – min. 70 g/ porcja,<br />
c)	Ciasto marchewkowe – min. 100 g/ porcja,<br />
d)	Sałatka owocowa w kubeczkach – min. 150 g/ porcja,<br />
e)	Panna cotta z musem truskawkowym – min. 100 g/ porcja.<br />
3)	Przekąski wytrawne serwowane w formie bufetu – 5 szt./ os. w równej liczbie sztuk:<br />
a)	Mini quiche – wytrawne babeczki z ciasta kruchego z warzywami i serem – min. 100 g/ porcja,<br />
b)	Bagietka z karmelizowaną cukinią i papryką, prosciutto – min. 100 g/ porcja,<br />
c)	Mini burgery – bułka maślana, sos bazyliowy, karmelizowana cebula, rukola, kotlet wołowy, boczek, ser, ogórek, cebulka prażona – min. 100 g/ porcja,<br />
d)	Spring Rolls z kurczakiem, sałatą, marchewką, ogórkiem zielonym, sos mango-chilli – min. 100 g/porcja<br />
e)	Croissant z pesto bazyliowym, mozzarellą i suszonymi pomidorami – min. 100 g/ porcja.<br />
<br />
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załączonym dokumencie pn. ZAPYTANIE OFERTOWE (WPT_2_2024_2.22_Catering_zapytanie ofertowe) i załącznikach do niego.</p>

<h2>Kryteria oceny</h2>
                <p>Cena – 95 %, rozumiana jako wartość usługi wraz z należnym podatkiem VAT. Zamawiający przyzna 100 pkt. ofercie o najniższej cenie. Pozostałe oferty otrzymają proporcjonalnie mniej punktów.</p>
                <p>Kawa wykorzystywana do realizacji zamówienia pochodząca ze sprawiedliwego handlu  – 5 %. Zamawiający przyzna punktację zgodnie z oświadczeniem w formularzu ofertowym.</p>
            
        <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

<p>Wzór umowy z określonymi warunkami jej zmiany znajduje się w załączonym dokumencie pn. ZAPYTANIE OFERTOWE (WPT_2_2024_2.22_Catering_zapytanie ofertowe).</p>
    </div>