Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na potrzeby Spółki Niepołomicki Sport S.A.

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Wynik
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na potrzeby Spółki Niepołomicki Sport S.A.
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Niepołomice
Data publikacji	2024-08-01
Kod CPV	553000003 Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Numer wyniku	5588405

<body><h1>Ogłoszenie o wyniku postępowania<br>Usługi<br>Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na potrzeby Spółki Niepołomicki Sport S.A.</h1><h2>SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Rola zamawiającego</h3>Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego<h3>1.2.) Nazwa zamawiającego:<span>NIEPOŁOMICKI SPORT SPÓŁKA AKCYJNA</span></h3><h3>1.3.) Oddział zamawiającego:<span>Niepołomicki Sport</span></h3><h3>1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 389503219</span></h3><h3>1.5) Adres zamawiającego</h3><h3>1.5.1.) Ulica:<span>ul. Kusocińskiego 2</span></h3><h3>1.5.2.) Miejscowość:<span>Niepołomice</span></h3><h3>1.5.3.) Kod pocztowy:<span>32-005</span></h3><h3>1.5.4.) Województwo:<span>małopolskie</span></h3><h3>1.5.5.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL214 - Krakowski</span></h3><h3>1.5.9.) Adres poczty elektronicznej:<span>jgrzywacz@interia.eu</span></h3><h3>1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>www.puszcza-niepolomice.pl</span></h3><h3>1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:</h3>https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-b659d692-6518-4dce-8657-2ae219218ee2<h3>1.7.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - osoba prawna, o której mowa w art. 4 pkt 3 ustawy (podmiot prawa publicznego)</span></h3><h3>1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego:<span>Inna działalność</span></h3><br>sport<h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Ogłoszenie dotyczy:</h3><p>Zamówienia publicznego</p><h3>2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług:<span>Nie</span></h3><h3>2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:</h3>Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na potrzeby Spółki Niepołomicki Sport S.A.<h3>2.4.) Identyfikator postępowania:<span>ocds-148610-b659d692-6518-4dce-8657-2ae219218ee2</span></h3><h3>2.5.) Numer ogłoszenia:<span>2024/BZP 00441082</span></h3><h3>2.6.) Wersja ogłoszenia:<span>01</span></h3><h3>2.7.) Data ogłoszenia:<span>2024-08-01</span></h3><h3>2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań:<span>Nie</span></h3><h3>2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków        Unii Europejskiej:<span>Nie</span></h3><h3>2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze        zawarcia umowy:<span>Tak</span></h3><h3>2.14.) Numer ogłoszenia:<span>2024/BZP 00428965</span></h3><h2>SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ</h2><h3>3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną<span>Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 2 ustawy</span></h3><h2>SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA</h2><h3>4.1.) Numer referencyjny:<span>ZP 7/2024/NS/TP</span></h3><h3>4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania:<span>Nie</span></h3><h3>4.4.) Rodzaj zamówienia:<span>Usługi</span></h3><h3>4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3><p>1. Przedmiotem zamówienia jest Sukcesywne świadczenie usług cateringowych na potrzeby Spółki Niepołomicki Sport S.A. podczas meczów organizowanych przez Zamawiającego związanych z rozgrywaniem meczów piłki nożnej z udziałem publiczności w ramach rozgrywek Ekstraklasy męskiej drużyny seniorskiej piłki nożnej klubu MKS “Puszcza” Niepołomice runda jesienna sezonu zasadniczego 2024/2025, na Stadionie imienia Józefa Piłsudskiego przy ul. Józefa Kałuży 1 30-111 Kraków.<br>2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:<br>2.1. Usługi cateringowe są serwowane dla VIP-ów (osób, które posiadają prawo do obsługi gastronomicznej).<br>2.2. W ramach świadczonych usług cateringowych wykonawca będzie dostarczał catering sukcesywnie, zgodnie ze zgłaszanym każdorazowo zapotrzebowaniem zamawiającego co najmniej na 48 godz. przed cateringiem.<br>2.3. Usługi będą realizowane po każdorazowym zaakceptowaniu menu przez upoważnionych pracowników zamawiającego.<br>2.4. Miejsce realizacji: Stadionie położonym w Krakowie imienia Józefa Piłsudskiego przy ul. Józefa Kałuży 1 30-111 Kraków.<br>2.5. Planowana ilość spotkań meczowych w okresie trwania umowy: 8, przy czym zgodnie z art. 433 Ustawy Pzp, Zamawiający informuje, że wykorzysta minimalnie 60% zamówienia.<br>2.6. Planowana ilość uczestników objętych usługą każdorazowo: średnio 300 osób.<br>2.7. Zamawiający zobowiązuje Wykonawcę do:<br>- dostarczenia stołów cateringowych w ilości i formie niezbędnej do organizacji spotkania, dostosowanych do sal VIP-ów,<br>- stoły powinny być nakryte białymi obrusami (kolor ostatecznie do uzgodnienia po zapoznaniu się z estetyką podania),<br>- jednorazowych nakryć (talerze, kubki na napoje gorące i zimne, itp.). Zamawiający pozostawia w gestii Wykonawcy dostarczenie zastawy składającej się z porcelany gastronomicznej, z czystego białego szkła, bez napisów,<br>- zapewnienie nadzoru kelnerskiego, porządkowanie stołów i zaplecza przy bufetach, kucharzy w strojach galowych,<br>- przygotowaniu, dowozu i rozstawienia cateringu w przygotowanym przez Zamawiającego miejscu.<br>2.8. Wymagania dotyczące obsługi:<br>- 8 kelnerów/kelnerek z minimum 2 letnim doświadczeniem w zawodzie, ubranych w jednolite stroje (białe kurtki, białe koszule z długimi rękawami, białe rękawiczki, czarne muchy, czarne spodnie, czarne buty a w przypadku kobiet koszula z długim rękawem oraz czarna spódnica do kolan),<br>- cechy charakterystyczne kelnerów: wysoka kultura osobista, dyskrecja, sprawność, uprzejmość,<br>- wykluczone jest palenie papierosów w czasie realizacji zamówienia.<br>2.9. Wykonawca zobowiązany jest najpóźniej na godzinę przed rozpoczęciem spotkania do dostarczenia posiłków własnym środkiem transportu, na miejsce wskazane przez Zamawiającego. Czas trwania usługi kończy się na godzinę po zakończeniu imprezy.<br>2.10. Wykonawca odpowiada za przygotowanie cateringu zgodnie z ustalonym menu, rozstawienie własnych stołów, obsługę uroczystości oraz uprzątnięcie sal po zakończeniu spotkania w ciągu jednej godziny.<br>2.11. Wykonawca zapewnia naczynia, sztućce, termosy, podgrzewacze oraz inne narzędzia i przedmioty niezbędne do wykonania zamówienia.<br>2.12. Posiłki muszą być urozmaicone, wysokiej jakości zarówno co do wartości odżywczej, gramatury jak i estetyki, bezwzględnie świeże i przyrządzone w dniu dostawy. Dania na ciepło powinny być gorące (min. 85oC). Posiłki należy dostarczyć w termosach i szczelnych pojemnikach. Wykonawca odpowiada za właściwy stan dostarczanych posiłków. Stan posiłków i sposób dowożenia musi spełniać wymogi Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.<br>2.13. W razie stwierdzenia wad w realizacji usługi Zamawiający niezwłocznie poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca zobowiązany jest do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia. W przypadku ich nie usunięcia Zamawiający ma prawo do dochodzenia odszkodowania zgodnie z zapisami zawartymi we wzorze umowy.<br>2.14. Do obowiązków wykonawcy należy: odbiór pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych niezależnie od ich ilości. Pojemniki oraz odpady pokonsumpcyjne będą zbierane po zakończeniu uroczystości.<br>2.15. Przez świadczenie usług cateringowych Zamawiający rozumie usługę przygotowania, dostarczenia i podawania cateringu zgodnie z podanym menu.<br>2.16. Menu powinno zawierać:<br>Ciepłe dania:<br>- zupa (np. żurek Śląski, gulasz wieprzowy, rosół z makaronem, krem warzywny) - wydawane z pogrzewacza bankietowego po 300g/os.<br>- Hot Dog Francuski / sałatka z ogórków / prażona cebulka / sosy - dwie porcje na osobę<br>- Kiełbaska z grilla / pieczywo<br>- Pierogi ruskie<br>Zimne przekąski (6 szt. na osobę)<br>- Sandwich z bagietki z szynką, serem i warzywami<br>- Przekąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem i suszonymi pomidorami<br>- Focaccia ze świeżymi ziołami i oliwą<br>- Tartinki bankietowe z hummusem<br>- Nuggetsy z kurczaka z sosem BBQ<br>- Spring Rolls z sosem słodkie chilli<br>- Mini tortille z wędzonym łososiem<br>- Muffin wytrawny z serem camembert i żurawiną<br>- Szaszłyczki  z piersi kurczaka  z ananasem<br>- Kofta wieprzowa z dipem miętowym<br>- Szaszłyczki hawajskie<br>- Koreczki Caprese<br>- Tacos z mielonym mięsem, fasolą i kukurydzą<br>- Kruche ciasteczka koktajlowe<br>- Strucla owocowa<br>Napoje:<br>- Kawa / herbata / dodatki<br>- Woda mineralna z miętą i cytryną<br>- Lemoniady owocowe<br>2.17. Wykonawca zapewnia świadczenie usług cateringowych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych o ważnym okresie przydatności do spożycia, w opakowaniach posiadających stosowne atesty oraz zobowiązuje się do przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.2023.1448 t.j.).<br>2.18. Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków.<br>2.19. Zamawiający zastrzega sobie prawo do oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi – na każdym etapie oraz w każdej chwili i miejscu przygotowania posiłków i ich dostawy.<br>2.20. Zamawiający informuje, iż świadczenie usług będzie odbywało się na Stadionie imienia Józefa Piłsudskiego przy ul. Józefa Kałuży 1 30-111 Kraków wynajmowanym przez Zamawiającego na potrzeby organizacji meczów, gdzie aktualny najemca zaplecza kuchennego prowadzi działalność gastronomiczną. Mając na uwadze powyższe, w związku z tym, iż Zamawiający zobligowany jest do zorganizowania postępowania publicznego celem wyłonienia Wykonawcy obsługi gastronomicznej strefy VIP podczas meczów rozgrywanych na Stadionie imienia Józefa Piłsudskiego przy ul. Józefa Kałuży 1 30-111 Kraków organizowanych przez Zamawiającego, Wykonawca zobowiązany będzie zawrzeć umowę podnajmu z obecnym Najemcą lokalu. Umowa podnajmu ma na celu umożliwić Wykonawcy realizację przedmiotu zamówienia.<br>Wobec powyższego Wykonawca zobowiązany jest zawrzeć umowę podnajmu z aktualnym najemcą lokalu użytkowego opisanego powyżej. Umowa podnajmu zawarta zostanie na okres nieprzekraczający okres obowiązania umowy przedmiotowego zamówienia. Wykonawca wyraża zgodę na poniesienie dodatkowych kosztów wynikających z zawarcia umowy podnajmu i zobowiązuje się do zapłaty na rzecz aktualnego najemcy ewentualnych opłat z tytułu najmy opłat eksploatacyjnych.<br>2.21. Wykonawca zobowiązany jest do zdobycia wszelkich informacji, które mogą być konieczne do prawidłowej wyceny prac. Zaleca się ewentualne dokonanie wizji lokalnej.</p><h3>4.5.3.) Główny kod CPV:<span>55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków</span></h3><h2>SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA</h2><h3>5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania:<span>Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się unieważnieniem</span></h3><h3>5.2.) Podstawa prawna unieważnienia postępowania:<span>art. 255 pkt 1 ustawy</span></h3><h3>5.2.1.) Przyczyna unieważnienia postępowania:</h3>Uzasadnienie prawne:<br>Art. 255 pkt. 1:  Zamawiający unieważnia postępowanie o udzielenie zamówienia, jeżeli nie złożono żadnego wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu albo żadnej oferty.<br><br>Uzasadnienie faktyczne:<br>W przedmiotowym postępowaniu wyznaczono termin na składanie ofert na dzień 01.08.2024 r. do godz. 10:00. W przewidzianym terminie nie złożono żadnej oferty.<br>Mając na uwadze powyższe zachodzą przesłanki unieważnienia przedmiotowego postępowania.</body>