Przygotowanie i dostawa posiłków dla osób potrzebujących wsparcia

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Przygotowanie i dostawa posiłków dla osób potrzebujących wsparcia
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Wałbrzych
Data publikacji	2024-07-24
Data składania ofert	31/07/2024, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	5569522

<div>
<h1>Przygotowanie i dostawa posiłk&oacute;w dla os&oacute;b potrzebujących wsparcia w codziennym funkcjonowaniu w projekcie: &bdquo;Usługi społeczne w subregionie wałbrzyskim&rdquo;,</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1530942">Zapytanie ofertowe Domino</a></li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>1</h3>
<strong>Przedmioty zam&oacute;wienia</strong>
<p>Celem zam&oacute;wienia jest realizacja usługi polegającej na przygotowaniu i dostawie posiłk&oacute;w (dwudaniowy obiad) do miejsca zamieszkania dla średnio 10 os&oacute;b w miesiącu wymagających wsparcia w codziennym funkcjonowaniu, zamieszkujących teren subregionu wałbrzyskiego w ramach projektu: Usługi społeczne w subregionie wałbrzyskim.<br /> <br /> Przedmiotem zam&oacute;wienia jest dostawa posiłk&oacute;w dla średnio 10 os&oacute;b miesięcznie zgodnie z poniższymi wytycznymi:<br /> a) wyżywienie powinno składać się z obiadu (I i II danie), podawane na ciepło; do każdego posiłku wchodzącego w skład zestawu obiadowego zapewnione zostaną napoje np. /kompot/woda/sok - co najmniej 250 ml. <br /> b) dostosowane menu do potrzeb żywieniowych os&oacute;b starszych: wiek, wymogi zdrowotne, posiłki przygotowane ze świeżych (nie mrożonych i nie instant) produkt&oacute;w, wysokiej jakości, z uwzględnieniem wymagań określonych odpowiednio w przepisach itp. <br /> c) godziny dostarczania posiłk&oacute;w od 10 do 13 każdego dnia roboczego.<br /> d) dostarczanie posiłk&oacute;w bezpośrednio do miejsca zamieszkania uczestnika projektu, zgodnie z rozpisanym grafikiem, wraz z obsługą (wniesienie, rozpakowanie)<br /> e) transport w cenie.<br /> Termin i miejsce realizacji zam&oacute;wienia:<br /> Termin realizacji zam&oacute;wienia: przez okres realizacji projektu &ndash; zakłada się od sierpnia 2024 r. do marca 2026 r. Termin może ulec przesunięciu/wydłużeniu do 3 miesięcy, w zależności od zmiany okresu realizacji projekt, Dokładny termin rozpoczęcia realizacji usługi zostanie doprecyzowany w umowie. <br /> Miejsce realizacji zam&oacute;wienia - teren obszaru objętego FST - subregion wałbrzyski (powiaty: dzierżoniowski, kłodzki, świdnicki, ząbkowicki, wałbrzyski, m. Wałbrzych, wg zapotrzebowania uczestnik&oacute;w projektu i ich miejsca zamieszkania, co zostanie doprecyzowane po podpisaniu umowy.<br /> <br /> Pozostałe wymogi i informacje dotyczące realizacji zam&oacute;wienia:<br /> 1. Zakłada się wyżywienie dla średnio 10 os&oacute;b x średnio 20 obiady/miesiąc x 24 miesiące = 4800 dziennych posiłk&oacute;w.<br /> Liczba dni i miesięcy realizacji usługi, liczba obsługiwanych uczestnik&oacute;w projektu w miesiącu może ulegać zmianie, co każdorazowo będzie uzgadniane z Wykonawcą.<br /> 2. Schemat poszczeg&oacute;lnych dowoz&oacute;w do miejsc docelowych będzie zmienny, w zależności od zrekrutowanych Uczestnik&oacute;w projektu. Oferta musi uwzględniać ryzyko związane z odległościami dla zrealizowania pełnej dostawy na terenie całego subregionu. Na dzień przeprowadzanego postępowania Zamawiający nie dysponuje ostateczną listą Uczestnik&oacute;w Projektu, a w trakcie realizacji całego zam&oacute;wienia lista ta będzie ulegać zmianie. Grafiki będą planowane na każdy miesiąc, z 3-dniowym wyprzedzeniem oraz będą na bieżąco modyfikowane w zależności od zapotrzebowania.<br /> 3. Zamawiający w razie wystąpienia konieczności, najp&oacute;źniej do godziny 10:00, dnia poprzedniego będzie informował o konkretnej liczbie posiłk&oacute;w, w tym dla os&oacute;b o specjalnych wymaganiach żywieniowych (np. posiłki wegetariańskie, wegańskie, diety itp.). Wykonawca uwzględni te informacje i dostarczy odpowiednia ilość posiłk&oacute;w dostosowanych do potrzeb tych os&oacute;b. Na tej samej zasadzie będzie przekazywał informację dotyczącą potencjalnej zmiany os&oacute;b i adres&oacute;w.<br /> 4. Transport potraw do miejsca przeznaczenia, powinien odbywać się w warunkach gwarantujących pełne bezpieczeństwo tych potraw &ndash; dotyczy to zar&oacute;wno zabezpieczenia przed zagrożeniami biologicznymi, jak r&oacute;wnież fizycznymi i chemicznymi. Środki transportu, kt&oacute;rymi przewożone są posiłki, muszą być do tego celu przystosowane oraz muszą posiadać dokumenty warunkujące to dopuszczenie.<br /> 5. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia posiłk&oacute;w w odpowiednich przeznaczonych do tego celu ekologicznych opakowaniach jednorazowych.<br /> 6. Wykonawca zobowiązany jest przedkładać do piątku do godziny 12-stej jadłospis na kolejny tydzień/miesiąc. Do akceptacji ze wskazaniem gramatury posiłk&oacute;w. Jadłospis będzie w razie potrzeby korygowany i dostosowany do potrzeb os&oacute;b starszych, z uwzględnieniem wymog&oacute;w żywieniowych w zakresie schorzeń tych os&oacute;b wskazanych przez Zamawiającego.<br /> 7. W skali tygodnia posiłki nie mogą się powtarzać.<br /> 8. Wykonawca będzie ponosił pełną odpowiedzialność wobec Zamawiającego i os&oacute;b trzecich za wykonywane przez siebie i podwykonawc&oacute;w usługi.<br /> 9. Wykonawca jest zobowiązany do pobierania, przechowywania pr&oacute;bek produkowanych posiłk&oacute;w zgodnie z wymogami Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania przechowywania pr&oacute;bek żywności przez zakład żywienia zbiorowego typu zamkniętego (DZ.U. nr 80 poz. 545) i innymi obowiązującymi aktami.<br /> 10. Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowej kontroli w zakresie zgodności dostarczonych<br /> posiłk&oacute;w z wymogami Zamawiającego pod względem wagowym i podtrzymania odpowiedniej<br /> temperatury dostarczanych posiłk&oacute;w:<br /> &bull; zupy - temperatura 75 &deg;C (+/-3&deg;C),<br /> &bull; II danie - temperatura 65&deg;C (+/-3&deg;C),<br /> 11. Za op&oacute;źniony przyw&oacute;z posiłku, za niewystarczającą gramaturę posiłk&oacute;w, zbyt niską temperaturę posiłk&oacute;w, Zamawiający może naliczyć karę umowną w wysokości 500 zł. za każde powyższe naruszenie. W przypadku trzykrotnego powt&oacute;rzenia się przedmiotowego naruszenia (w ciągu 1 miesiąca kalendarzowego) w zakresie realizacji umowy Zamawiający zastrzega sobie możliwość wypowiedzenia umowy w trybie natychmiastowym.</p>
<strong>Okres gwarancji</strong>: nie dotyczy
<h2>Kryteria oceny</h2>
<p>Zamawiający oceni, czy Oferent spełni warunki, o kt&oacute;rych mowa w pkt. IV i V na podstawie złożonych wraz z Ofertą dokument&oacute;w oraz wpłaconego wadium.<br /> Ocena spełniania warunk&oacute;w udziału w postępowaniu zostanie dokonana na zasadzie: &bdquo;spełnia &ndash; nie spełnia&rdquo;.</p>
<p>Zamawiający wybierze Ofertę w oparciu o kryterium zaproponowanej ceny (100%), <br /> Jeżeli nie można wybrać Oferty najkorzystniejszej z uwagi na to, że dwie lub więcej Ofert przedstawia taką samą cenę, Zamawiający zaprasza tych Oferent&oacute;w do złożenia Ofert dodatkowych w zakresie ceny.</p>
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
<p>Termin realizacji zam&oacute;wienia: przez okres realizacji projektu &ndash; zakłada się od sierpnia 2024 r. do marca 2026 r. Termin może ulec przesunięciu/wydłużeniu do 3 miesięcy, w zależności od zmiany okresu realizacji projekt, Dokładny termin rozpoczęcia realizacji usługi zostanie doprecyzowany w umowie. <br /> Miejsce realizacji zam&oacute;wienia - teren obszaru objętego FST - subregion wałbrzyski (powiaty: dzierżoniowski, kłodzki, świdnicki, ząbkowicki, wałbrzyski, m. Wałbrzych, wg zapotrzebowania uczestnik&oacute;w projektu i ich miejsca zamieszkania, co zostanie doprecyzowane po podpisaniu umowy.</p>
</div>