Świadczenie usług żywienia pacjentów - realizacja programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach- „Dobry posiłek w szpitalu”

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Wstępne ogłoszenie
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Świadczenie usług żywienia pacjentów - realizacja programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach- „Dobry posiłek w szpitalu”
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Wrocław
Data publikacji	2024-07-23
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 553220003 Usługi gotowania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	5568453

<body><h1>Ogłoszenie o zamiarze zawarcia umowy<br>Usługi<br>Świadczenie usług żywienia pacjentów - realizacja programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach- „Dobry posiłek w szpitalu”</h1><h2>SEKCJA I  ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Rola zamawiającego</h3>Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego<h3>1.2.) Nazwa zamawiającego:<span>DOLNOŚLĄSKI SZPITAL SPECJALISTYCZNY IM. T.MARCINIAKA-CENTRUM MEDYCYNY RATUNKOWEJ</span></h3><h3>1.3.) Oddział zamawiającego:<span>Szpital im. Marciniaka</span></h3><h3>1.4.) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 006320384</span></h3><h3>1.5.) Adres zamawiającego:</h3><h3>1.5.1.) Ulica:<span>ul. gen. Augusta Emila Fieldorfa 2</span></h3><h3>1.5.2.) Miejscowość:<span>Wrocław</span></h3><h3>1.5.3.) Kod pocztowy:<span>54-049</span></h3><h3>1.5.4.) Województwo:<span>dolnośląskie</span></h3><h3>1.5.5.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL514 - Miasto Wrocław</span></h3><h3>1.5.7.) Numer telefonu:<span>71 306 44 19</span></h3><h3>1.5.8.) Adres poczty elektronicznej:<span>zp@szpital-marciniak.wroclaw.pl</span></h3><h3>1.5.9.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>https://szpital-marciniak.wroclaw.pl</span></h3><h3>1.6.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej</span></h3><h3>1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego:<span>Zdrowie</span></h3><h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Nazwa zamówienia:</h3>Świadczenie usług żywienia pacjentów - realizacja programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach- „Dobry posiłek w szpitalu”<h3>2.2.) Identyfikator postępowania:<span>ocds-148610-e8099209-b813-418b-ad9b-49d53225cd18</span></h3><h3>2.3.) Numer ogłoszenia:<span>2024/BZP 00424516</span></h3><h3>2.4.) Wersja ogłoszenia:<span>01</span></h3><h3>2.5.) Data ogłoszenia:<span>2024-07-23</span></h3><h3>2.6.)  Zamówienie zostało ujęte w planie postępowań:<span>Nie</span></h3><h3>2.9.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług:<span>Nie</span></h3><h3>2.10.) Czy zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej:<span>Nie</span></h3><h2>SEKCJA III – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA</h2><h3>3.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe:<span>Nie</span></h3><h3>3.2.) Numer referencyjny:<span>EZ/743/ET/24</span></h3><h3>3.3.) Rodzaj zamówienia</h3>Usługi<h3>3.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania:<span>Nie</span></h3><h3>3.5.) Wartość zamówienia:<span>600000,00                     PLN</span></h3><h3>3.8.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3>Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług żywienia pacjentów -realizacja programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach- „Dobry posiłek w szpitalu”. wg „Formularza cenowego”, „Koncepcji realizacji przedmiotu zamówienia” stanowiących integralną część zaproszenia, który stanowić będzie załącznik do umowy. Przedmiotem zamówienia jest realizacja programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w Szpitalu zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 25.09.2023 r. w nawiązaniu do obowiązującej umowy 26/NTG/2023 z dnia 27 lipca 2023 r. na świadczenie usług w zakresie przygotowywania i dostarczania całodziennego wyżywienia dla pacjentów Zamawiającego w systemie tacowym. Realizacja pilotażu polega na wdrożeniu przez Wykonawcę optymalnego modelu żywienia pacjentów hospitalizowanych w Szpitalu w oparciu o rodzaje diet i ich charakterystykę rekomendowanych przez Ministerstwo Zdrowia opublikowane w wersji z dnia 14.09.2023 na stronie ministerstwa.<br>Usługi będące przedmiotem niniejszej umowy obejmują:<br>- zapewnienie pacjentom wyżywienia odpowiedniego do stanu zdrowia zgodnie z zaleceniami dietetyków Zamawiającego w oparciu o zapisy  zawarte w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia  z dnia 25 września 2023 r. w sprawie programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach - "Dobry posiłek w szpitalu"  ( Dz.U. z 2023. poz.2021),<br>- przygotowanie jadłospisów dekadowych zawierających informacje o:<br>* dobowych sumach wartości energetycznej (kaloryczności) i wartości odżywczej diet z podaniem ilości białka, węglowodanów, w tym cukrów, tłuszczu w tym kwasów tłuszczowych, błonnika i soli,<br>* sposobie obróbki posiłku,<br>* obecności alergenów,<br>* przekazywanie Zamawiającemu w dni wolne (soboty, niedziele i święta) raportów z organoleptycznej oceny podstawowych parametrów posiłków obejmującej świeżość produktów, temperaturę zapach oraz wygląd i konsystencję – ocena ma być prowadzona codziennie w zakresie wszystkich posiłków w co najmniej połowie rodzaju stosowanych diet,<br>- Przygotowanie i przekazanie „posiłku nocnego” wraz kolacją.<br>Warunki umowne realizacji przedmiotowego zamówienia publicznego zawiera ostatecznie wynegocjowana umowa.<br>Termin realizacji przedmiotu zamówienia - 5 miesięcy.<h3>3.10.) Główny kod CPV:<span>55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków</span></h3><h3>3.11.) Dodatkowy kod CPV:<span><p>55322000-3 - Usługi gotowania posiłków</p><p>55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków</p></span></h3><h2>SEKCJA IV TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA</h2><h3>4.1.) Tryb udzielenia zamówienia/ wraz z podstawą prawną:</h3>Zamówienie udzielane jest w trybie zamówienia z wolnej ręki na podstawie: art. 305 pkt 1 ustawy w zw. z art. 214 ust. 1 pkt 1 ustawy<h3>4.2.) Uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu negocjacji bez ogłoszenia albo zamówienia z wolnej ręki:</h3>Postępowanie powyżej 221 000 euro.<br>W przedmiotowym postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na świadczenie usług żywienia pacjentów -realizacja programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach- „Dobry posiłek w szpitalu”, spełniona została przesłanka, o której mowa w art. 214 ust. 1 pkt. 1a ustawy Prawo zamówień publicznych, tj. usługi mogą być świadczone tylko przez jednego Wykonawcę z przyczyn technicznych o obiektywnym charakterze.<br><br>W związku z tym, że w lipcu 2023r. Zamawiający rozstrzygnął przetarg nieograniczony na usługi żywienia pacjentów Szpitala, a decyzja o przystąpieniu Szpitala do pilotażu „Dobry posiłek w Szpitalu” obliguje Zamawiającego do przeprowadzenia negocjacji w trybie zamówienia z wolnej ręki z Wykonawcą umowy 26/NG/23, z którym musimy wynegocjować kwotę na dodatkowe środki wynikające z pilotażu na poprawę jakości żywienia w Szpitalu<h2>SEKCJA V ZAWARCIE UMOWY</h2><h3>5.1.) Wykonawca, z którym Zamawiający zamierza zawrzeć umowę:</h3><h3>5.1.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu Zamawiający zamierza udzielić zamówienia (w przypadku wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia – dotyczy pełnomocnika, o którym mowa w art. 58 ust. 2 ustawy):<span>Impel Catering Sp. z o.o.</span></h3><h3>5.1.2.) Ulica:<span>Słonimskiego 1</span></h3><h3>5.1.3.) Miejscowość:<span>Wrocław</span></h3><h3>5.1.4.) Kod pocztowy:<span>50-304</span></h3><h3>5.1.5.) Województwo:<span>dolnośląskie</span></h3><h3>5.1.6.) Kraj:<span>Polska</span></h3></body>