Świadczenie usług cateringowych na terenie Państwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu, na potrzeby realizowanych w budynku „Starego Teatru” wydarzeń m.in. projektów i wydarzeń edukacyjnych...

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Wynik
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Świadczenie usług cateringowych na terenie Państwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu, na potrzeby realizowanych w budynku „Starego Teatru” wydarzeń m.in. projektów i wydarzeń edukacyjnych...
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Oświęcim
Data publikacji	2024-04-15
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków
Numer wyniku	5371313

<body><h1>Ogłoszenie o wykonaniu umowy<br>Usługi<br>Świadczenie usług cateringowych na terenie Państwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu, na potrzeby realizowanych w budynku „Starego Teatru” wydarzeń m.in. projektów i wydarzeń edukacyjnych...</h1><h2>SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Nazwa zamawiającego:<span>Państwowe Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu</span></h3><h3>1.3.) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 000276015</span></h3><h3>1.4) Adres zamawiającego</h3><h3>1.4.1.) Ulica:<span>Więźniów Oświęcimia 20</span></h3><h3>1.4.2.) Miejscowość:<span>Oświęcim</span></h3><h3>1.4.3.) Kod pocztowy:<span>32-600</span></h3><h3>1.4.4.) Województwo:<span>małopolskie</span></h3><h3>1.4.5.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>1.4.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL21A - Oświęcimski</span></h3><h3>1.4.9.) Adres poczty elektronicznej:<span>przetargi@auschwitz.org</span></h3><h3>1.4.10.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>http://www.auschwitz.org/</span></h3><h3>1.5.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - państwowe i samorządowe instytucje kultury</span></h3><h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Identyfikator postępowania:<span>ocds-148610-5ccc0e8f-bcb6-11ed-b8d9-2a18c1f2976f</span></h3><h3>2.2.) Numer ogłoszenia:<span>2024/BZP 00284743</span></h3><h3>2.3.) Wersja ogłoszenia:<span>01</span></h3><h3>2.4.) Data ogłoszenia:<span>2024-04-15</span></h3><h2>SEKCJA III – PODSTAWOWE INFORMACJE O POSTĘPOWANIU W WYNIKU KTÓREGO ZOSTAŁA ZAWARTA UMOWA</h2><h3>3.1.) Charakter zamówienia:</h3><p>Zamówienie klasyczne - od 130 000 zł, ale o wartości mniejszej niż progi unijne</p><h3>3.2.) Zamówienie było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu albo ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy w BZP lub Dz. Urz. UE:<span>Tak</span></h3><h3>3.2.1.) Numer ogłoszenia w BZP lub Dz. Urz. UE:<span>2023/BZP 00123331</span></h3><h3>3.3.) Czy zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej:</h3><p>Nie</p><h3>3.5.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną:</h3><p>Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy</p><h3>3.6.) Rodzaj zamówienia:</h3><p>Usługi</p><h3>3.7.) Nazwa zamówienia:</h3><p>Świadczenie usług cateringowych na terenie Państwowego Muzeum Auschwitz-Birkenau w Oświęcimiu, na potrzeby realizowanych w budynku „Starego Teatru” wydarzeń m.in. projektów i wydarzeń edukacyjnych...</p><h3>3.8.) Krótki opis przedmiotu zamówienia:</h3><p>I.	Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych dla różnych grup odbiorców projektów edukacyjnych i wydarzeń realizowanych w budynku „Starego Teatru”.<br>1.	Lnche dla grup seminaryjnych, osób dorosłych, lunche z serwisem, przerwy kawowe, lunch boxy:<br>a)	Zakup posiłków i ostateczne szczegóły dokonywane i ustalane będą przez koordynatora danego wydarzenia edukacyjnego ze strony Zamawiającego  (pracownika Zamawiającego), na podstawie przygotowanej oferty (pdf) otrzymanej od Wykonawcy.<br>b)	Menu musi być dostępne w dwóch wersjach językowych: polskiej i angielskiej. Menu musi zawierać zdjęcie posiłku, składniki, gramaturę, cenę, zgodnie z wytycznymi zawartymi w załączniku nr 1 do SWZ.<br>c)	W przypadku lunchów z serwisem i przerw  kawowych Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia całej infrastruktury niezbędnej do realizacji zamówienia, tj. zastawy stołowej, sztućców, szkliwa, obrusów (białych, jasnych szarych), warników, bemarów, przyprawników, sztućców jednorazowych itp.). W przypadku standardowych lunchów i lunch boxów posiłki będą dostarczane zgodnie z zamówieniem, tj. pakowane w opakowania jednorazowe zapewniające utrzymanie odpowiedniej temperatury posiłku w momencie ich wydania lub serwowane na zastawie stołowej Wykonawcy z zachowaniem odpowiedniej temperatury posiłku oraz estetyki.<br>d)	Rozliczenie za zrealizowane usługi będzie dokonywane każdorazowo po zakończonej realizacji danego zamówienia.<br>2.	Lunchy oferowane młodzieży szkolnej (np. grupy 1-2 dniowe):<br>a)	Zakup posiłków przez uczestników wydarzeń realizowanych w budynku „Starego Teatru” będzie dokonywany w systemie zakupu online. W związku z tym, Wykonawca zobowiązany jest do posiadania platformy, do której uczestnik wydarzenia otrzyma od Wykonawcy link. Dopuszcza się zastąpienie platformy online ofertą w pliku pdf z koniecznością podania szczegółów zawartych w ppkt. b) wraz z danymi kontaktowymi Wykonawcy w celu uzgodnienia terminu i złożenia zamówienia.<br>b)	Na platformie będzie możliwość wybrania przez uczestnika posiłku z menu. Menu musi być dostępne w dwóch wersjach językowych: polskiej i angielskiej. Menu musi zawierać zdjęcie posiłku, składniki, gramaturę, cenę, zgodnie z wytycznymi zawartymi w załączniku nr 1 do SWZ.<br>c)	Na platformie Wykonawcy oprócz menu musi znajdować się kalendarz. Uczestnik przed dokonaniem wyboru posiłku będzie musiał wybrać termin tj. dzień i godzinę na jaki zamawia posiłek zgodnie z programem wydarzenia, w którym będzie brał udział.<br>d)	Odbiór posiłku w dniu wydarzenia będzie możliwy na podstawie danych wskazanych w zamówieniu tylko w budynku „Starego Teatru”.<br>3.	 Posiłki będą dostarczane zgodnie z zamówieniem, tj. pakowane w opakowania jednorazowe zapewniające utrzymanie odpowiedniej temperatury posiłku w momencie ich wydania. Rodzaje posiłków, propozycje ich składników, minimalną gramaturę określa załącznik nr 1 do SWZ.<br>4.	Na czas realizacji umowy Wykonawcy zostanie odpłatnie udostępniona przestrzeń w celu umożliwienia konsumpcji posiłków przez uczestników projektów edukacyjnych i wydarzeń realizowanych w budynku „Starego Teatru”.<br>5.	Pomieszczenie znajduje się w budynku „Starego Teatru” o numerze inwentarzowym A-51 przy ul. St. Leszczyńskiej 15, o łącznej powierzchni 72,4 m², wyposażone  w instalację elektryczną, wentylacyjną, wodno-kanalizacyjną oraz instalację  centralnego ogrzewania - nie posiada instalacji gazowej. Pomieszczenie składa się z jadalni (55,4 m2) wyposażonej w krzesła i stoliki, oraz z zaplecza (15m2 ) z wydzielonym dodatkowym pomieszczeniem do przechowywania wyposażenia Wykonawcy (2 m2) oraz z dostępem do toalety dla obsługi.<br>6.	Zaplecze pomieszczenia wyposażone jest w blat roboczy oraz zlew.<br>7.	Jadalnia przeznaczona jest na 30 osób.<br>8.	Zamawiający zapewnia stoły i krzesła w części jadalnej.<br>9.	Nie ma możliwości zmiany adaptacji, aranżacji oraz wystroju pomieszczeń bez zgody Zamawiającego.<br>10.	Wykonawca jest zobowiązany do wydania posiłków, zabrania opakowań po posiłkach, sztućców, odpadów z  jedzenia, bieżącego posprzątania i zdezynfekowania stolików.<br>11.	Wykonawca nie ma możliwości wyrzucenia opakowań po posiłkach oraz odpadów z jedzenia do pojemników na odpady Zamawiającego. Wykonawca zobowiązuje się do usuwania na własny koszt i we własnym zakresie odpadów produkcyjnych i pokonsumpcyjnych.<br>12.	Zamawiający  zastrzega sobie możliwość korzystania z przestrzeni wynajmowanego pomieszczenia.<br>13.	Wykonawca jest zobowiązany do przekazywania informacji do Zamawiającego o przyjętych zamówieniach, jednocześnie Zamawiający  zobowiązuje się do przekazywania informacji do Wykonawcy o planowanych wydarzeniach tj. data wydarzenia, godzina w przypadku konieczności wykorzystania przestrzeni we własnym zakresie w celu uniknięcia kolizji związanej z dostępnością pomieszczenia.  Strony zobowiązują się do bieżącej aktualizacji danych.</p><h3>3.9.) Główny kod CPV:<span>55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków</span></h3><h2>SEKCJA IV – PODSTAWOWE INFORMACJE O ZAWARTEJ UMOWIE</h2><h3>4.1.) Data zawarcia umowy:<span>2023-05-12</span></h3><h3>4.2.) Okres realizacji zamówienia:</h3>9 miesiące<h3>4.3.) Dane wykonawcy, z którym zawarto umowę:</h3><h3>4.3.1.) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia (w przypadku wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia – dotyczy pełnomocnika, o którym mowa w art. 58 ust. 2 ustawy):<span>Planeta Smaku sp. z o.o.</span></h3><h3>4.3.2.) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>6381775734</span></h3><h3>4.3.4.) Miejscowość:<span>Katowice</span></h3><h3>4.3.6.) Województwo:<span>śląskie</span></h3><h3>4.3.7.) Kraj:<span>Polska</span></h3><h3>4.4.) Wartość umowy:<span>251082                PLN</span></h3><h3>4.5.) Numer ogłoszenia o wyniku postępowania w BZP lub Dz. Urz. UE:<span>2023/BZP 00227659/01</span></h3><h2>SEKCJA V PRZEBIEG REALIZACJI UMOWY</h2><h3>5.1.) Czy umowa została wykonana:<span>Tak</span></h3><h3>5.2.) Termin wykonania umowy:<span>2024-02-11</span></h3><h3>5.3.) Czy umowę wykonano w pierwotnie określonym terminie:<span>Tak</span></h3><h3>5.4.) Informacje o zmianach umowy</h3><h3>5.4.1.) Liczba zmian:<span>0</span></h3><h3>5.5.) Łączna wartość wynagrodzenia wypłacona z tytułu zrealizowanej umowy:<span>214624,89                PLN</span></h3><h3>5.6.) Czy umowa została wykonana należycie:<span>Tak</span></h3><h3>5.7.) Podczas realizacji zamówienia zamawiający kontrolował przewidziane w zawartej umowie wymagania:</h3><p>w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy</p></body>