Zapewnienie usług gastronomicznych dla potrzeb gości Urzędu Miejskiego Wrocławia, Biura Współpracy z Zagranicą w okresie 34 miesięcy od dnia zawarcia umowy z Wykonawcą

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Przetarg publiczny
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Zapewnienie usług gastronomicznych dla potrzeb gości Urzędu Miejskiego Wrocławia, Biura Współpracy z Zagranicą w okresie 34 miesięcy od dnia zawarcia umowy z Wykonawcą
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Wrocław
Data publikacji	2021-12-30
Data składania ofert	10/01/2022
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	553000003 Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Numer przetargu	3627398

<body>
<h1>Ogłoszenie o zamówieniu<br>Usługi<br>Zapewnienie usług gastronomicznych dla potrzeb gości Urzędu Miejskiego Wrocławia, Biura Współpracy z Zagranicą w okresie 34 miesięcy od dnia zawarcia umowy z Wykonawcą</h1><h2>SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY</h2><h3>1.1.) Rola zamawiającego</h3><p>Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego</p><h3>1.2.) Nazwa zamawiającego:<span>Gmina Wrocław - Urząd Miejski Wrocławia</span>
</h3><h3>1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny:<span>REGON 001094670</span>
</h3>
<h3>1.5) Adres zamawiającego</h3><h3>1.5.1.) Ulica:<span>pl. Nowy Targ</span>
</h3><h3>1.5.2.) Miejscowość:<span>Wrocław</span>
</h3><h3>1.5.3.) Kod pocztowy:<span>50-141</span>
</h3><h3>1.5.4.) Województwo:<span>dolnośląskie</span>
</h3><h3>1.5.5.) Kraj:<span>Polska</span>
</h3><h3>1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3:<span>PL514 - Miasto Wrocław</span>
</h3><h3>1.5.9.) Adres poczty elektronicznej:<span>wzp.dz@um.wroc.pl</span>
</h3><h3>1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego:<span>www.wroclaw.pl</span>
</h3><h3>1.6.) Rodzaj zamawiającego:<span>Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego</span></h3><h3>1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego:<span>Ogólne usługi publiczne</span></h3><h2>SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE</h2><h3>2.1.) Ogłoszenie dotyczy:</h3><p>Zamówienia publicznego</p><h3>2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług:<span>Tak</span>
</h3><h3>2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:</h3><p>Zapewnienie usług gastronomicznych dla potrzeb gości Urzędu Miejskiego Wrocławia, Biura Współpracy z Zagranicą w okresie 34 miesięcy od dnia zawarcia umowy z Wykonawcą</p><h3>2.4.) Identyfikator postępowania:<span>ocds-148610-f42f36fe-63e8-11ec-8c2d-66c2f1230e9c</span>
</h3><h3>2.5.) Numer ogłoszenia:<span>2021/BZP 00338600</span>
</h3><h3>2.6.) Wersja ogłoszenia:<span>01</span>
</h3><h3>2.7.) Data ogłoszenia:<span>2021-12-30</span>
</h3><h3>2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań:<span>Tak</span>
</h3><h3>2.9.) Numer planu postępowań w BZP:<span>2021/BZP 00001213/41/P</span>
</h3><h3>2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:</h3><p>1.3.63 Zapewnienie usług gastronomicznych dla potrzeb gości Urzędu Miejskiego Wrocławia, Biura Współpracy z Zagranicą</p><h3>2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy:<span>Nie</span>
</h3><h3>2.13.) O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne:<span>Nie</span>
</h3><h3>2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej:<span>Nie</span>
</h3><h3>2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną</h3><p>Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy</p><h2>SEKCJA III – UDOSTĘPNIANIE DOKUMENTÓW ZAMÓWIENIA I KOMUNIKACJA</h2><h3>3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania</h3>https://um-wroc.logintrade.net/reg,info,wymaganiatechniczne.html<h3>3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia:<span>Nie</span>
</h3><h3>3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej:<span>Tak</span>
</h3><h3>3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający  będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej:<span>https://um-wroc.logintrade.net/reg,info,wymaganiatechniczne.html</span>
</h3><h3>3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej:<span>Wymagania techniczne, które muszą spełniać urządzenia informatyczne w celu korzystania z platformy<br>zakupowej opisane zostały na stronie internetowej pod adresem https://umwroc.<br>logintrade.net/reg,info,wymaganiatechniczne.html</span>
</h3><h3>3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne:<span>Nie</span>
</h3><h3>3.12.) Oferta - katalog elektroniczny:<span>Nie dotyczy</span>
</h3><h3>3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu:</h3><p>polski</p><h2>SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA</h2><h3>4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe:<span>Nie</span>
</h3><h3>4.1.2.) Numer referencyjny:<span>ZP/TPUS/66/2021/BWZ</span>
</h3><h3>4.1.3.) Rodzaj zamówienia:<span>Usługi</span>
</h3><h3>4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania:<span>Nie</span>
</h3><h3>4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych:<span>Nie</span>
</h3><h3>4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia:<span>Nie</span>
</h3>
<h3>4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia:</h3><h3>4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia</h3><p>usługa pośrednictwa rezerwacji usług gastronomicznych, dla potrzeb gości Urzędu Miejskiego Wrocławia, Biura Współpracy z Zagranicą zgodnie<br>z dyspozycjami i wytycznymi  Zamawiającego w okresie 34 miesięcy od dnia podpisania umowy lub do wyczerpania kwoty. W momencie pojawienia się konieczności rezerwacji usługi gastronomicznej Zamawiający każdorazowo wskaże ilość osób, dla których ma być świadczona usługa, preferowaną lokalizację obiektu w którym ma być świadczona usługa, wymagany rodzaj kuchni, określi standard świadczonej usługi, datę, godzinę, czas trwania zleconej usługi.  Wykonawca obowiązany jest przedstawić co najmniej 3 propozycje konkretnych restauracji spełniających powyższe warunki, spośród których Zamawiający wskaże lokal gastronomiczny w którym świadczona będzie usługa. Świadczenie usług pośrednictwa w ramach organizowanych przez Zamawiającego wydarzeń, będzie odbywało się sukcesywnie, w oparciu o pojedyncze zlecenia przesyłane przez upoważnionego przez Zamawiającego pracownika na podany w umowie adres mejlowy</p><h3>4.2.6.) Główny kod CPV:<span>55300000-3 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków</span>
</h3><h3>4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje:<span>Nie</span>
</h3><h3>4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej:<span>34 miesiące</span>
</h3><h3>4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia:<span>Nie</span>
</h3><h3>4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane:<span>Nie</span>
</h3><h3>4.3.) Kryteria oceny ofert</h3><h3>4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert:<span>Procentowo</span>
</h3><h3>4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert:<span>Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe</span>
</h3><h3>Kryterium 1</h3><h3>4.3.5.) Nazwa kryterium:<span>Cena</span>
</h3><h3>4.3.6.) Waga:<span>60</span>
</h3><h3>Kryterium 2</h3><h3>4.3.4.) Rodzaj kryterium:</h3>serwis posprzedażny, pomoc techniczna, warunki dostawy takich jak termin, sposób lub czas dostawy, oraz okresu realizacji.<h3>4.3.5.) Nazwa kryterium:<span>Czas reakcji na wykonanie zlecenia</span>
</h3><h3>4.3.6.) Waga:<span>40</span>
</h3><h3>4.3.10.) Zamawiający określa  aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert:<span>Nie</span>
</h3><h2>SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW</h2><h3>5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia:<span>Nie</span>
</h3><h3>5.3.) Warunki udziału w postępowaniu:<span>Tak</span>
</h3><h3>5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.</h3>Warunki udziału w postępowaniu w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej. Zamawiający stwierdzi, iż Wykonawca spełnił warunek udziału w postępowaniu w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej, jeśli wykaże on, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał lub wykonuje z należytą starannością usługę pośredniczenia co najmniej 3 usług o charakterze restauracyjnym o podwyższonym standardzie, w oparciu o protokół dyplomatyczny, spotkania biznesowe.<h3>5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy:<span>Tak</span>
</h3><h3>5.7.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu:<span>1. Wykaz usług (wzór stanowi Załącznik nr 3 do SWZ) wykonanych,<br>a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy<br>2. Jeżeli Wykonawca powołuje się na doświadczenie w realizacji usług, wykonywanych wspólnie z innymi Wykonawcami, wykaz o którym mowa w pkt 6 dotyczy usług, w których wykonaniu Wykonawca ten bezpośrednio uczestniczył, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych, w których wykonywaniu bezpośrednio uczestniczył lub uczestniczy<br>3. 8.	W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia Zamawiający wymaga złożenia wraz z ofertą oświadczenia, o którym mowa w art. 117 ust. 4 ustawy Pzp, tj. oświadczenia, z którego wynika, jaki zakres przedmiotu zamówienia wykonają poszczególni Wykonawcy</span></h3><h2>SEKCJA VI - WARUNKI ZAMÓWIENIA</h2><h3>6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe:<span>Nie</span>
</h3><h3>6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną:<span>Nie</span>
</h3><h3>6.4.) Zamawiający wymaga wadium:<span>Nie</span>
</h3><h3>6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy:<span>Nie</span>
</h3><h3>6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane:<span>Nie</span>
</h3><h2>SEKCJA VII - PROJEKTOWANE POSTANOWIENIA UMOWY</h2><h3>7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek:<span>Nie</span>
</h3><h3>7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy:<span>Tak</span>
</h3><h3>7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia:</h3>1.	Przewiduje się możliwość zmiany postanowień zawartej umowy polegających na:<br>1)	zmniejszeniu zakresu przedmiotu zamówienia w granicach uzasadnionego interesu Zamawiającego z jednoczesnym zmniejszeniem wynagrodzenia określonego w § 4 ust. 1, z zastrzeżeniem § 4 ust. 3; wysokość ostatecznego, zmniejszonego wynagrodzenia, zostanie ustalona na podstawie ilości rzeczywiście zrealizowanych usług,<br>2)	zmiany wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę albo wysokości minimalnej stawki godzinowej ustalonych na podstawie przepisów ustawy z dnia 10 października 2002 r. o minimalnym wynagrodzeniu za pracę, jeżeli zmiany te będą miały wpływ na koszty wykonania zamówienia przez Wykonawcę; wynagrodzenie Wykonawcy ulegnie zmianie o wartość wzrostu całkowitego kosztu Wykonawcy, wynikającą ze zwiększenia wynagrodzeń osób bezpośrednio wykonujących zamówienie, do wysokości aktualnie obowiązującego minimalnego wynagrodzenia za pracę albo wysokości minimalnej stawki godzinowej, z uwzględnieniem wszystkich obciążeń publicznoprawnych od kwoty wzrostu minimalnego wynagrodzenia albo wysokości minimalnej stawki godzinowej; zmiany mogą zostać dokonane ze skutkiem nie wcześniej, niż na dzień wejścia w życie przepisów, z których wynikają ww. zmiany; Wykonawca zobowiązany jest w terminie wskazanym przez Zamawiającego przedłożyć Zamawiającemu na piśmie szczegółową analizę porównawczą kosztów (przed i po nowelizacji) stanowiącą wykaz  poniesionych wydatków w związku ze zmianą ww. przepisów z powołaniem się na stosowne przepisy, z których wynikają ww. zmiany, a także przedłożyć  konieczne dokumenty  (w tym oświadczenia dla celów podatkowych  i ZUS); w sytuacji, gdy przedstawione przez Wykonawcę dokumenty nie potwierdzą wysokości zmienionych kosztów wykonania zamówienia, Wykonawca zobowiązany będzie do zwrotu różnicy pomiędzy pierwotną wysokością zmienionych kosztów wykonania zamówienia a wysokością faktycznie udokumentowanych zmienionych kosztów wykonania zamówienia, w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego; obowiązek wykazania, iż zmiany określone w niniejszym punkcie mają bezpośredni wpływ na koszty wykonania zamówienia spoczywa na Wykonawcy,<br>3)	zmiany zasad podleganiu ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, jeżeli zmiany te będą miały wpływ  na koszty wykonania zamówienia przez Wykonawcę; Zmiany mogą zostać dokonane  ze skutkiem nie wcześniej, niż na dzień wejścia w życie przepisów, z których wynikają ww. zmiany; Wykonawca zobowiązany jest w terminie wskazanym przez Zamawiającego przedłożyć Zamawiającemu  na piśmie szczegółową analizę porównawczą kosztów (przed i po nowelizacji), stanowiącą wykaz  poniesionych wydatków w związku ze zmianą ww. przepisów  z powołaniem się na stosowne przepisy, z których wynikają ww. zmiany, a także przedłożyć konieczne dokumenty (w tym oświadczenia dla celów podatkowych  i ZUS); w sytuacji, gdy przedstawione przez Wykonawcę dokumenty nie potwierdzą wysokości zmienionych kosztów wykonania zamówienia, Wykonawca zobowiązany będzie do zwrotu różnicy pomiędzy pierwotną wysokością zmienionych kosztów wykonania zamówienia, a wysokością faktycznie udokumentowanych zmienionych kosztów wykonania zamówienia, w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego; obowiązek wykazania, iż zmiany określone w niniejszym punkcie mają bezpośredni wpływ na koszty wykonania zamówienia spoczywa na Wykonawcy,<br>Ciąg dalszy znajduje się w sekcji Informacje dodatkowe<h3>7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia:<span>Nie</span>
</h3><h2>SEKCJA VIII – PROCEDURA</h2><h3>8.1.) Termin składania ofert:<span>2022-01-10 11:00</span>
</h3><h3>8.2.) Miejsce składania ofert:<span>https://um-wroc.logintrade.net/rejestracja/ustawowe.html</span>
</h3><h3>8.3.) Termin otwarcia ofert:<span>2022-01-10 11:30</span>
</h3><h3>8.4.) Termin związania ofertą:<span>do 2022-02-08</span>
</h3><h2>SEKCJA IX – POZOSTAŁE INFORMACJE</h2>Ciąg dalszy sekcji dotyczącej możliwości zmian umowy:<br><br>4)zmiany umowy w przypadku zmiany obowiązującej stawki podatku VAT (jeżeli w trakcie realizacji umowy nastąpi zmiana stawki dla usług objętych zamówieniem, Zamawiający dopuszcza możliwość zmniejszenia lub zwiększenia   wynagrodzenia brutto  o kwotę równą różnicy zmiany stawki podatku – dotyczy to części wynagrodzenia za usługi, których w dniu zmiany stawki podatku VAT jeszcze nie dokonano),<br>5)zmiany w zakresie zasad gromadzenia i wysokości wpłat do pracowniczych planów kapitałowych, o których mowa w ustawie z dnia 4 października 2018 r. o pracowniczych planach kapitałowych, jeżeli zmiany te będą miały wpływ  na koszty wykonania zamówienia przez Wykonawcę; obowiązek wykazania, iż zmiany określone w niniejszym punkcie mają bezpośredni wpływ na koszty wykonania zamówienia spoczywa na Wykonawcy,<br>6)sposobu rozliczenia umowy wraz ze skutkami wprowadzenia takiej zmiany, przy czym zmiana spowodowana może być jedynie okolicznościami leżącymi wyłącznie po stronie Zamawiającego lub okolicznościami niezależnymi zarówno od Zamawiającego jak i od Wykonawcy,<br><br>Cały katalog okoliczności zmian do umowy  zawiera paragraf 9 projektu umowy</body>