Zakup i montaż sprzętu gastronomicznego

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Zakup i montaż sprzętu gastronomicznego
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Katowice
Data publikacji	2025-12-16
Data składania ofert	23/12/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	397152009 Urządzenia grzewcze 397111000 Chłodziarki i zamrażarki 393150003 Urządzenia restauracyjne 393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 392200000 Sprzęt kuchenny, artykuły gospodarstwa domowego i artykuły domowe oraz artykuły cateringowe 392210007 Sprzęt kuchenny 429590003 Zmywarki do naczyń inne niż używane w gospodarstwie domowym 425132100 Witryny chłodnicze 422140009 Piece kuchenne, suszarki do produktów rolnych oraz urządzenia do gotowania lub podgrzewania
Numer przetargu	6800447

<div>
 <h1>Zwiększenie odporności przedsiębiorstwa „Upojeni spółka z ograniczoną odpowiedzialnością” oraz rozszerzenie działalności gospodarczej przez wprowadzenie innowacyjnego autonomicznego azjatyckiego grilla, w restauracji azjatyckiej na terenie województwa śląskiego (region 4)</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Parametry techniczne przedmiotów zamówienia</li>
 <li>Wzory przedmiotów dostawy</li>
 <li>Formularz ofertowy</li>
 <li>Oświadczenie o braku powiązań i wykluczeniu</li>
 <li>Wzór umowy</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Zakup i montaż sprzętu gastronomicznego</h3>
 Przedmioty zamówienia
 A. Przedmiotem zamówienia jest sprzedaż, dostawa i montaż następującego sprzętu gastronomicznego: 
 
1.	Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania Sous-Vide x 1 sztuka 
2.	Grill elektryczny 1300W – na podczerwień x 15 sztuk 
3.	Talerz prostokątny x 100 sztuk 
4.	Miska stożkowa Lazur 225 mm x 75 sztuk 
5.	Szczypce uniwersalne 250mm x 50 sztuk 
6.	Miska do ubijania, 2,3L, ⌀240x(H)88mm x 28 sztuk 
7.	Salaterka na cukier lub bitą śmietanę, , 4 szt., ⌀100x(H)20mm x 100 sztuk 
8.	Taca owalna, 300x155x15 mm Vintage x 150 sztuk 
9.	Miseczka do sosów, 0,07L, ⌀62x(H)40mm x 60 sztuk 
10.	Patelnia indukcyjna do woka ⌀360x(H)180mm x 2 sztuki 
11.	Ultradźwiękowa Maszyna do Czyszczenia x 1 sztuka 
12.	Urządzenie do gotowania ryżu 8 L, 1,95 kW z powłoką nieprzywierającą x 1 sztuka 
13.	Wok indukcyjny 3500 x 2 sztuki 
14.	Kuchenka mikrofalowa 1000 W x 1 sztuka 
15.	Płyta grillowa elektryczna gładka- chromowana 600x700x900mm x 1 sztuka 
16.	Krajalnica do wędlin z nóżem 30 cm x 1 sztuka 
17.	Pakowarka próżniowa komorowa x 1 sztuka 
18.	Frytownica elektryczna 11 litrów x 1 sztuka 
19.	Urządzenie do wypieku tzw. UFO burgerów x 2 sztuki 
20.	Szafa mroźnicza 670 litrów x 2 sztuki 
21.	Szafa chłodnicza lakierowana 350 litrów x 2 sztuki 
22.	Szafa chłodnicza lakierowana – 570 litrów, przeszklona x 1 sztuka 
23.	Piec konwekcyjno parowy – 1 sztuka 
24.	Atomizer gastronomiczny x 3 sztuki 
25.	Nalewak do butelek x 4 sztuki 
26.	Butelka na bittery x 2 sztuki 
27.	Pęseta barmańska x 2 sztuki 
28.	Jigger barmański x 4 sztuki 
29.	Jigger do wina x 4 sztuki 
30.	Sito stożkowe x 4 sztuki 
31.	Sitko barmańskie x 6 sztuk 
32.	Otwieracz kelnerski 3 funkcyjny x 6 sztuk 
33.	Myjka do szkła x 1 sztuka 
34.	Shaker bostoński x 6 sztuk 
35.	Shaker bostoński tin-on-tin x 6 sztuk 
36.	Syfon do wody sodowej, 1 litr x 2 sztuki 
37.	Syfon do bitej śmietany 0,95 litra x 4 sztuki 
38.	Miska ceramiczna, 45 ml x 100 sztuk 
39.	Kieliszek coupe x 18 sztuk 
40.	Szklanka do softów x 30 sztuk 
41.	Szklanka do softów 383 ml x 30 sztuk 
42.	Szklanka 246ml x 24 sztuki 
43.	Kieliszek do wina musującego – 18 sztuk 
44.	Kieliszek coupe 120ml x 18 sztuk 
45.	Kieliszek coupe – 280ml x 24 sztuki 
46.	Szklanka 475ml x 42 sztuki 
47.	Szklanka 220 ml x 18 sztuk 
48.	Kieliszek 265ml x 24 sztuki 
49.	Szklanka 345 ml x 24 sztuki 
50.	Szklanka do wody x 120 sztuk 
51.	Kieliszek do wina x 30 sztuk 
52.	Kieliszek do szampana x 24 sztuki 
53.	PĘDZELEK SILIKONOWY 19CM x 3 sztuki 
54.	SZPATUŁA SILIKONOWA 32,5CM x 2 sztuki 
55.	SZPATUŁA SILIKONOWA 18/10 28CM x 4 sztuki 
56.	DESKA DO KROJENIA ŻÓŁTA 45X30 x 1 sztuka 
57.	DESKA DO KROJENIA BIAŁA 45X30 x 1 sztuka 
58.	DESKA DO KROJENIA CZERWONA 45X30 x 1 sztuka 
59.	DESKA DO KROJENIA ZIELONA 45X30 x 1 sztuka 
60.	DESKA DO KROJENIA BRĄZOWA 45X30 x 1 sztuka 
61.	DESKA DO KROJENIA NIEBIESKA 45X30 x 1 sztuka 
62.	RĘKAWICA OCHRONNA x 2 sztuki 
63.	RÓZGA 18/10 60CM x 1 sztuka 
64.	Nóz do filetowania x 2 sztuki 
65.	TARKA CZTEROŚCIENNA 18/10 x 2 sztuki 
66.	MANDOLINA DO TRUFLI x 1 sztuka 
67.	OBIERACZKA DO WARZYW x 4 sztuki 
68.	SKROBAK DO RYB x 2 
69.	Listwa magnetyczna do noży x 1 sztuka 
70.	SZCZYPCE UNIWERSALNE, 23 cm x 4 sztuki 
71.	Pinceta do ości dł.12 cm x 2 sztuki 
72.	ŁOPATKA DO STEKÓW x 2 sztuki 
73.	Łyżka cedzakowa x 1 sztuka 
74.	Chochla 18/10 x 3 sztuki 
75.	Trzepaczka spiralna x 4 sztuki 
76.	Waga precyzyjna x 1 sztuka 
77.	Dzbanek miarka 250ml x 2 sztuki 
78.	Dzbanek miarka 3 litry x 2 sztuki 
79.	Dzbanek miarka 5 litrów x 2 sztuki 
80.	Sito z siatką i uchwytem drewnianym śr. 35 cm x 1 sztuka 
81.	SITKO CHIŃSKIE 20CM x 1 sztuka 
82.	Wirówka do sałaty 43cm x 1 sztuka 
83.	GN 1/1 H20 PERFOROWANY x 1 sztuka 
84.	GN 1/1 H10 PERFOROWANY x 2 sztuki 
85.	GN 1/2 H10 PERFOROWANY x 2 sztuki 
86.	Patelnia z powłoką non-stick 24 cm x 2 sztuki 
87.	SITO BAMBUSOWE 20CM x 15 sztuk 
88.	SITO BAMBUSOWE 15CM x 15 sztuk 
89.	Rondel głęboki 28 cm x 2 sztuki 
90.	Garnek niski 40 cm z pokrywą x 1 sztuka 
91.	Garnek płytki 40 cm x 1 sztuka 
92.	Garnek średni 32 cm x 1 sztuka 
93.	Nadstawka chłodnicza x 1 sztuka 
94.	Zmywarka do naczyń z pompą x 1 
95.	Ramekin x 120 sztuk 
96.	Maszyna do taiyaki x 1 sztuka 
97.	PĘDZELEK SILIKONOWY 19CM x 3 sztuki 
98.	SZPATUŁA SILIKONOWA 32,5CM x 2 sztuki 
99.	SZPATUŁA SILIKONOWA 18/10 28CM x 4 sztuki 
100.	ŁYŻKA DREWNIANA 40/9 x 2 sztuki 
101.	ŁYŻKA DREWNIANA 25/9 x 4 sztuki 
102.	ŁYŻKA DREWNIANA 30/9 x 6 sztuk 
103.	RÓZGA 18/10 40CM x 2 sztuki 
104.	RÓZGA 18/10 25CM x 2 sztuki 
105.	OSTRZAŁKA ELEKTRYCZNA x 1 sztuka 
106.	Nóż uniwersalny 11cm – 4 sztuki 
107.	Nóz santoku – 2 sztuki 
108.	Nóż do trybowania x 2 sztuki 
109.	Nóż do pieczywa x 2 sztuki 
110.	Nóź szefa kuchni, 20 cm x 3 sztuki 
111.	SITO 18/10 20CM x 1 sztuka 
112.	SITO 18/10 16CM x 1 sztuka 
113.	RUSZT GN 1/1 x 1 sztuka 
114.	GN 1/4 H15 x 5 sztuk 
115.	GN 1/6 H15 x 5 sztuk 
116.	GN 2/3 H15 x 4 sztuki 
117.	GN 1/2 H2 x 2 sztuki 
118.	GN 2/4 H15 x 2 sztuki 
119.	GN 1/9 H10 x 10 sztuk 
120.	GN 1/3 H15CM x 6 sztuk 
121.	GN 1/1 H2CM x 2 sztuki 
122.	Deska do krojenia x 2 sztuki 
123.	Pęseta 10x10x160 mm inox, x 4 sztuki 
124.	Sito barmańskie 18/10 x 8 sztuk 
125.	Łyżka barmańska 380 mm x 6 sztuk 
126.	Szklanica barmańska metalowa, stal nierdzewna, 600ml x 4 sztuki 
 
B. Szczegółowy wykaz wymaganych parametrów funkcjonalno-technicznych zawiera załącznik nr 1. Wszystkie przedmioty zamówienia muszą być fabrycznie nowe, z roczną gwarancją i bez śladów użytkowania. 
C. Szczegółowy wygląd pozycji, w których wzór jest ważny dla zamawiającego, z uwagi na zachowanie spójności koncepcji wystroju lokalu, znajduje się w załączniku numer 2. Zamawiający oczekuje dostawy produktów o takim wyglądzie, jak wskazany w zdjęciach poglądowych, z zachowaniem parametrów technicznych z załącznika numer 1. 
D. Zamawiający zastrzega możliwość naliczenia kary dziennej w wysokości 5% wartości zamówienia brutto za każdy dzień zwłoki w pełnej realizacji zamówienia (maksymalnie 30% wartości zamówienia) i rozwiązania umowy w przypadku nie dochowania terminu dostawy, po uprzednim pisemny wezwaniu do realizacji zamówienia. Taki zapis jest niezbędny dla zabezpieczenia interesów zamawiającego, z uwagi na dostawę i montaż przedmiotu zamówienia po uprzednim zamknięciu lokalu dla klientów. Każdy dzień zwłoki generuje dla zamawiającego dodatkowe koszty z tytułu braku utargu. Ponadto z uwagi na charakter programu KPO Horeca zamawiający musi posiadać 100% urządzeń zadeklarowanych w umowie o dofinansowanie, których brak skutkowałby negatywnymi konsekwencjami dla zamawiającego (z utratą dofinansowania włącznie). 
E. Wszystkie załączniki stanowią integralną część zamówienia i składający ofertę jest zobowiązany do pełnego wykonania umowy, zgodnie ze wszystkim zapisami wynikającymi z załączników. 
F. Oferent zobowiązany jest do udzielenia pisemnej, rocznej gwarancji na wszystkie produkty będące przedmiotem zamówienia. 
G. Płatność w terminie 30 dni od dostawy. Z uwagi na charakter programu KPO Horeca nie przewiduje się zaliczek. 
H. Obie strony zobowiązują się do podpisania protokołu odbioru, po dostarczeniu i montażu wszystkich przedmiotów będących przedmiotem zamówienia. 
I. W razie dodatkowych pytań zapraszamy do kontaktu na dane podane w ogłoszeniu. 
J. Termin na wniesienie protestu wynosi 3 dni od wyboru oferenta.

Okres gwarancji: 1 rok
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Kryteria oceny ofert: Cena netto – waga 100%. 
Wybrana zostanie oferta z najniższą ceną netto, która spełnia wszystkie wymagania zamawiającego wynikające z załączników do oferty.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Nie przewiduje się zmian w umowie. Oferent jest odpowiedzialny za dostawę i montaż kompletnego przedmiotu zamówienia pod groźbą sankcji wynikających z treści oferty i załączników.
 </div>