ZAKUP URZĄDZEŃ GASTRONOMICZNYCH

Maszyny przemysłowe, armatura

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	ZAKUP URZĄDZEŃ GASTRONOMICZNYCH
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Grodziec
Data publikacji	2025-11-26
Data składania ofert	11/12/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	397131004 Zmywarki do naczyń 397111000 Chłodziarki i zamrażarki 422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6739165

<div>
 <h1>Realizacja przedsięwzięcia MŚP polegająca na rozszerzeniu działalności gospodarczej w ramach Inwestycji A1.2.1 KPO z regionu nr 5 obejmującego województwo wielkopolskie</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Załącznik nr 1.docx</li>
 <li>Zalacznik_2_Osw_brak_powiazan.docx</li>
 <li>Zalacznik_3_Osw_agresja_Ukraina.docx</li>
 <li>ZAPYTANIE OFERTOWE GASTRONOMIA.pdf</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>ZAKUP URZĄDZEŃ GASTRONOMICZNYCH</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia jest zakup, dostawa i montaż wyposażenia zaplecza gastronomicznego obejmujący: 
1.	Szafa mroźnicza 1400 litrów, 2-drzwiowa 
o	pojemność netto ok. 1400 litrów, 
o	wykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrz, 
o	zakres temperatur: od –18°C do –22°C, 
o	automatyczne rozmrażanie i odparowanie skroplin, 
o	cyfrowy wyświetlacz temperatury, 
o	drzwi samozamykające z możliwością blokady w pozycji otwartej. 
o	Typ/Model 
2.	Piec konwekcyjno-parowy – sterowanie dotykowe 20gn 
 
•	panel dotykowy z intuicyjnym menu, 
•	możliwość wyboru rodzaju potrawy i automatyczne dobieranie parametrów (czas, temperatura, wilgotność), 
•	możliwość programowania własnych receptur, 
•	regulacja temperatury w zakresie co najmniej 30–300°C, 
•	sonda do pomiaru temperatury wewnątrz potrawy, 
•	automatyczne mycie komory, 
•	wyposażenie w zmiękczacz wody, 
•	system zabezpieczający ilość wody w obiegu (ochrona przed pracą na sucho / brak zasilania w wodę). 
•	Typ/Model 
 
3.	Piec konwekcyjno-parowy – sterowanie manualne 20gn 
•	sterowanie mechaniczne (pokrętła), 
•	niezależna regulacja czasu, temperatury i wilgotności, 
•	zakres temperatur co najmniej 30–300°C, 
•	możliwość pracy w trybie pary, konwekcji i kombinowanym, 
•	obudowa i komora ze stali nierdzewnej, 
•	podłączenie do wody zimnej i odpływu, 
•	wyposażenie w zmiękczacz wody, 
•	system zabezpieczający ilość wody w obiegu. 
•	Typ/Model 
4.	Zmywarka kapturowa do koszy 50 × 50 cm 
 
•	cykl zmywania: 1–3 minuty, 
•	wydajność: min. 30 koszy/h, 
•	funkcja wyparzania w temp. min. 85°C, 
•	zużycie wody max. 3 l na cykl, 
•	automatyczny dozownik detergentu i nabłyszczającego, 
•	możliwość pracy w systemie ciągłym z przelotem (stoły załadowcze/wyładowcze), 
•	funkcja suszenia naczyń po zakończeniu cyklu. 
•	wyposażenie w zmiękczacz wody, 
•	TYP/MODEL 
5.	Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piecem konwekcyjnym 
o	6 palników gazowych o mocy: 3 palniki po 6,5 kW oraz 3 palniki po 3,5 kW, 
o	zabezpieczenie przeciw wypływowe gazu, 
o	ruszty żeliwne przystosowane do dużych garnków gastronomicznych, 
o	piekarnik konwekcyjno- parowy elektryczny z zakresem temperatur do 300°C, 
o	obudowa ze stali nierdzewnej, łatwa w czyszczeniu, 
o	wyposażenie w zmiękczacz wody 
o	Typ*Model

Okres gwarancji: 48 MIESIĘCY
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena netto – 70%
 Termin realizacji – 10% 
Warunki gwarancyjne i serwisowe – 10% 
Szczegółowa specyfikacja od punktu 1-5 zapytania może otrzymać punktów od 1 do 10
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

-
 </div>