Piec piekarniczy - 1 szt.

Maszyny, urządzenia przemysłowe, armatura techniczna i sprzęt magazynowy

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Piec piekarniczy - 1 szt.
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Bochnia
Data publikacji	2026-05-26
Data składania ofert	09/06/2026, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny 425100004 Wymienniki ciepła, urządzenia do konfekcjonowania powietrza i urządzenia chłodzące oraz maszyny filtrujące 423410008 Piece przemysłowe 422000008 Maszyny do obróbki żywności, napojów i tytoniu oraz podobne części 422150006 Maszyny do przemysłowego przygotowywania lub produkcji żywności lub napojów
Numer przetargu	7192175

<div>
 <h1>ZAPROSZENIE DO ZŁOŻENIA OFERTY CENOWEJ nr FENG - 05/2026</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zapytanie ofertowe</li>
 <li>Załącznik nr 1 Wzór Formularza Ofertowego</li>
 <li>Załącznik nr 1A Wzór Formularza potwierdzenia parametrów technicznych</li>
 <li>Załącznik nr 2 Oświadczenie o braku podstaw wykluczenia</li>
 <li>Załącznik nr 3 Informacja o zasadach przetwarzania danych osobowych</li>
 <li>Załącznik nr 4 Wykaz dostaw</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Piec piekarniczy - 1 szt.</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem Zamówienia jest dostawa pieca piekarniczego – specjalistycznego urządzenia przeznaczonego do wypieku pieczywa i wyrobów piekarniczych zapewniającego równomierny rozkład temperatury, stabilne warunki termiczne oraz wysoką powtarzalność procesu wypieku. 
 
Piec piekarniczy (1 szt.): 
 
Parametry techniczne: 
1. Powierzchnia wypiekowa: min.18 m². 
2.	Wymiary zewnętrzne (dł./szer./wys.): nie więcej niż: 3100 x 2500 x 2400 mm. 
3.	Maksymalna masa pieca 5600 kg. 
4.	Przeznaczony będzie do pracy z urządzeniem załadunkowym manualnym - ostatnia półka nie może być wyższa niż 1,7 m. 
5.	Liczba komór: min. 5. 
6.	Prześwit w drzwiczkach każdej komory wypiekowej min. 190 mm każdy (dotyczy pkt. 5). 
7.	Wydajność: min. 48 szt. chleba 1 kg na godzinę na każdą komorę. 
8.	Typ ogrzewania: cyklotermiczne. 
9.	Izolacja z waty mineralnej, zapewniającej niskie straty. 
10.	Moc grzewcza: min. 120 kW (nominalna) / 100 kW (praca). 
11.	Sterowanie: ręczne i automatyczne z możliwością wprowadzenia programów wypiekowych. 
12.	Z okapem, palnikiem gazowym. 
13. Palnik gazowy dostosowany do pracy przy parametrach ciśnienia gazu występujących w miejscu montażu (ul. Karosek 25, Bochnia). Oferent ma możliwość skalibrowania parametrów oferowanego urządzenia przed złożeniem oferty na podstawie dostępności wizji lokalnej. 
14.	Aparat załadowczy: 
- wykonany z materiałów zapewniających wysoką wytrzymałość mechaniczną oraz stabilność konstrukcji oraz odporność na warunki eksploatacyjne, w szczególności z aluminium, stali nierdzewnej lub stali konstrukcyjnej lub materiału równoważnego o parametrach nie gorszych niż wymienione powyżej; 
-Wyposażony w łańcuchy podnoszące i ramę wspierającą; 
-Podstawa mocująca urządzenie do podłoża; 
-Maksymalne obciążenie minimum: 10 kg/m²; 
-Minimalny dopuszczalny zakres temperatur: od +5°C do +40°C; 
-Wilgotność: maks. 50% przy 40°C lub 90% przy 20°C. 
 
 
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia znajduje się w załączonym zapytaniu ofertowym. 
 
 
W ramach realizacji niniejszego zamówienia wykonawca zobowiązany jest do zastosowania następujących rozwiązań proekologicznych: 
- Przedmiot zamówienia powinien być dostarczony w sposób ograniczający negatywne oddziaływanie na środowisko poprzez ograniczenie ilości odpadów plastikowych oraz promowanie stosowania opakowań wielokrotnego użytku lub łatwych do przetworzenia materiałów. Wymagane jest, aby opakowania zbiorcze używane do transportu i dostawy przedmiotu zamówienia były wykonane w co najmniej 45% z materiałów pochodzących z recyklingu oraz były w pełni nadające się do dalszego recyklingu, zgodnie z zasadami gospodarki o obiegu zamkniętym. Wykorzystane materiały powinny być zgodne z normą PN-EN 13430 lub równoważną, dotyczącą opakowań nadających się do recyklingu. Spełnienie niniejszego wymogu zostanie zweryfikowane na etapie podpisywania protokołu zdawczo-odbiorczego potwierdzającego prawidłowe zrealizowanie przedmiotu zamówienia. 
 
Dodatkowe wymagania dotyczące przedmiotu zamówienia i gwarancji: 
•	Oferowane urządzenia muszą być fabrycznie nowe (rok produkcji: nie starszy niż 2025 r.). 
•	Dostawa (transport), rozładunek przedmiotu zamówienia, a także montaż, uruchomienie oraz szkolenie operatorów leżą po stronie Wykonawcy. Podpisanie protokołu odbioru nastąpi po zrealizowaniu ww. czynności oraz dostarczeniu instrukcji oraz dokumentacji urządzenia. 
•	W ramach dostawy wymagane jest przeprowadzenie szkolenia dla min. 10 osób, w wymiarze min. 10 h, w miejscu wskazanym przez Zamawiającego. W trakcie szkolenia, w którym obowiązkowo uczestniczyć musi technolog ze strony Wykonawcy, przeprowadzony zostanie próbny wypiek. 
•	Wymagany termin gwarancji: min. 12 miesięcy. Liczone od daty podpisania protokołu odbioru. Czas gwarancji wydłuża się o czas naprawy, podczas którego urządzenie jest wyłączone z użytku. Udzielona przez Wykonawcę gwarancja musi być bezwarunkowa, w szczególności musi obejmować wszystkie elementy maszyny (bez części zużywalnych). 
•	Wymagany czas reakcji serwisu (w okresie gwarancji) w przypadku awarii: 
- do 24 h w dni robocze w godzinach od 8:00-16:00 – zdalne (telefoniczne) zdiagnozowanie usterki, ewentualna próba zdalnego rozwiązania problemu; 
- do 2 dni roboczych – przyjazd serwisanta w przypadku braku możliwości zdalnej diagnozy usterki. 
•	W okresie gwarancyjnym koszt dojazdu serwisanta pokrywa wykonawca. 
 
1.	Przedmiot zamówienia obejmuje dostawę, montaż, uruchomienie oraz przeprowadzenie szkolenia pod adresem wskazanym przez Zamawiającego: w Bochni przy ul. Karosek 25C. 
2.	Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. 
3.	Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne w stosunku do wskazanych parametrów i oznaczeń elementów. Poprzez równoważność rozumiemy zachowanie odpowiednich parametrów i właściwości oferowanych elementów. W razie opisania Przedmiotu zamówienia za pomocą norm, aprobat, specyfikacji technicznych Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne. W razie opisania Przedmiotu zamówienia za pomocą norm, aprobat, specyfikacji technicznych Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne. 
4.	Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. Zamówienie składa się z jednej części. Zamówienie nie może być podzielone na części z uwagi na charakterystykę przedmiotu zamówienia i konieczność zapewnienia integralności, jakości, spójności, efektywności oraz odpowiedzialności za całość dostawy. 
5.	Przedmiot zamówienia zgodny z normami WE/CE. 
6.	Przedmiot zamówienia musi być fabrycznie nowy.

Okres gwarancji: 12 miesięcy
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena oferty – (netto) - 70% 
 
Szczegółowy sposób oceny znajduje się w załączonym zapytaniu ofertowym.
 Okres gwarancji liczony od daty podpisania końcowego protokołu odbioru przedmiotu zamówienia - 20% 
 
Szczegółowy sposób oceny znajduje się w załączonym zapytaniu ofertowym.
 Energia procesowa przypadająca na jednostkę masy produktu - 10% 
 
Szczegółowy sposób oceny znajduje się w załączonym zapytaniu ofertowym.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

1.	Dokonanie istotnych zmian postanowień zawartej umowy może nastąpić wyłącznie w sytuacji: 
1)	Wystąpienia okoliczności opisanych w sekcji 3.2.4. pkt 4 Wytycznych dotyczących kwalifikowalności wydatków na lata 2021-2027. 
2)	Konieczności przesunięcia terminu realizacji zamówienia w przypadku: 
a)	zaistnienia okoliczności leżących po stronie Zamawiającego lub Wykonawcy, których działając z należytą starannością nie dało się przewidzieć; 
b)	wystąpienia zdarzenia losowego mającego charakter siły wyższej uniemożliwiającej wykonanie przedmiotu Umowy zgodnie z jej postanowieniami; 
W przypadku wystąpienia którejkolwiek z ww. okoliczności termin realizacji przedmiotu zamówienia może ulec odpowiedniemu przedłużeniu, o czas niezbędny do zakończenia wykonywania przedmiotu w sposób należyty, nie dłużej jednak niż o okres trwania tych okoliczności, tj. o okres opóźniający lub wstrzymujący realizację zamówienia potwierdzony przez inspektora nadzoru inwestorskiego oraz Zamawiającego. 
3)	Zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację umowy. 
4)	Zmiany danych identyfikacyjnych Wykonawcy (adres siedziby, Regon, NIP, nr rachunku bankowego). 
5)	Otrzymania od Instytucji Finansującej projekt decyzji lub rekomendacji dotyczących zmian w realizowanym projekcie, do których Zamawiający zostanie zobowiązany, a które mogą mieć wpływ na zasadność i rodzaj wydatków ponoszonych w ramach przedmiotowego zamówienia, również w zakresie omawianych zmian merytorycznych i rzeczowych w projekcie z Instytucją Finansującą. 
2.	Wszelkie zmiany i uzupełnienia do umowy zawartej z wybranym Wykonawcą muszą być dokonywane w formie pisemnych aneksów do umowy podpisanych przez strony, pod rygorem nieważności.
 </div>