Zakup, dostawa oraz montaż pieca konwekcyjno-parowego

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Zakup, dostawa oraz montaż pieca konwekcyjno-parowego
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Kołobrzeg
Data publikacji	2025-09-12
Data składania ofert	19/09/2025, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	392200000 Sprzęt kuchenny, artykuły gospodarstwa domowego i artykuły domowe oraz artykuły cateringowe 392210007 Sprzęt kuchenny 429420001 Piece i akcesoria 422141000 Piece kuchenne
Numer przetargu	6536450

<div>
 <h1>Zakup, dostawa oraz montaż pieca konwekcyjno-parowego z podstawą w ramach programu HoReCa.</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li>Zapytanie ofertowe</li>
 <li>Załącznik nr 1 - Formularz ofertowy</li>
 <li>Załącznik nr 2 - Oświadczenie Wykonawcy o braku powiązań kapitałowych i osobowych</li>
 <li>Załącznik nr 3 - Oświadczenie Wykonawcy o braku podstaw do wykluczenia</li>
 <li>Załącznik nr 4 - Wzór umowy</li>
 <li>Załącznik nr 5 - Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu w związku z działaniami Rosji</li>
 <li>Załącznik nr 6 - Oświadczenie wymagane od wykonawcy w zakresie wypełnienia obowiązków informacyjnych</li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Zakup, dostawa oraz montaż pieca konwekcyjno-parowego </h3>
 Przedmioty zamówienia
 Przedmiotem zamówienia jest: 
Zakup, dostawa oraz montaż pieca konwekcyjno-parowego z podstawą w ramach programu HoReCa. 
 
Piec konwekcyjno – parowy z podstawą musi być zgodny co najmniej, z poniższymi parametrami . technicznymi: 
1. Piec konwekcyjno – parowy z podstawą, w tym: 
a) Piec konwekcyjno – parowy – 1 szt., parametry techniczne: 
1) Cechy techniczne: 
• Pojemność: maksymalnie 10 x 1/1 GN; 
• Sposób uzyskiwania pary: Natrysk; 
• Poprzeczny układ prowadnic: 1/1 GN; 
• Dzienna liczba posiłków: od 100 do 240; 
• Szerokość: minimum 900 mm maximum 925 mm; 
• Głębokość: minimum 840 mm maximum 849 mm; 
• Wysokość: minimum 1050 mm maximum 1075 mm; 
• Ciężar: do 120 kg; 
• Moc przyłączeniowa minimum 15,0 kW maximum 16,0 kW; 
• Napięcie nie mniejsze niż 3NAC 400V. 
 
2) Cechy wyposażenia: 
• Rodzaje pracy: 
- Tryby pracy: 
o Pieczenie uniwersalne - gorące powietrze od 30 °C do 250°C; 
o Pieczenie z parą od 30°C do 250°C; 
o Gotowanie w Parze od 30°C do 100°C; 
o Regeneracja. 
 
3) Funkcje dodatkowe: 
• Rejestracja temperatury rdzenia z min. 3-punktowym pomiarem; 
• Pomiar i precyzyjna regulacja wilgotności; 
• Nawilżanie przy od 30°C do 250°C w trybie pracy „gorące powietrze” oraz w trybie „kombinacja pary i gorącego powietrza”; 
• Precyzyjna regulacja prędkości pracy wentylatora; 
• Pobór energii dostosowany do ilości załadunku; 
• Możliwość schładzania komory bez konieczności otwierania drzwi; 
• Możliwość zaprogramowania własnych programów; 
• Automatyczne odprowadzanie skroplin; 
• Wyświetlanie komunikatów o awarii pieca w postaci nr. Błędu; 
• Automatyczny system myjący; 
• Ręczny program mycia; 
• Jednostka temperatury °C; 
• Ustawienie czasu w godzinach/minutach lub minutach/sekundach. 
 
4) Wyposażenie: 
• Włącznik/wyłącznik; 
• Ekran dotykowy z czytelną symboliką (kolorowy); 
• Komunikat błędu, np. w przypadku braku wody; 
• Cyfrowe wskaźniki temperatury; 
• Wskaźniki wartości rzeczywistych i nastawionych; 
• Cyfrowy, 24 godzinny zegar nastawczy z ustawieniem pracy ciągłej; 
• 24 godzinny zegar czasu rzeczywistego; 
• Wbudowany, automatycznie zwijany spryskiwacz ręczny; 
• System zmiennego kierunku pracy wentylatora; 
• Ażurowa osłona wentylatora; 
• Wbudowany hamulec wirnika; 
• Drzwi urządzenia z podwójną szybą; 
• Możliwość zamknięcia drzwi poprzez zatrzaśnięcie; 
• Możliwość otworzenia drzwi do pozycji 180°; 
• Bezdotykowy wyłącznik drzwiowy; 
• Izolacja cieplna ze wszystkich stron; 
• Wciskana, łatwa do wymiany uszczelka drzwi; 
• Komora pieca i obudowa wykonana ze stali nierdzewnej; 
• Oświetlenie komory pieca LED. 
 
b) Podstawa pod piec – 1 szt., parametry techniczne: 
• Kolor: srebrny; 
• Materiał wykonania: stal nierdzewna; 
• Szerokość [mm]: 704; 
• Głębokość [mm]: 645; 
• Wysokość [mm]: 650; 
• Rozmiar GN: GN 1/1; 
• 5 par prowadnic na GN 1/1; 
• Kompatybilna do pieca. 
 
Na piec musi obowiązywać gwarancja na okres min. 2 lat. Gwarancja podana musi być w pełnych latach. Wraz z ofertą należy przesłać karty katalogowe oferowanego sprzętu. Maksymalny czas reakcji serwisu – 3 dni. 
 
Zamawiający zaleca przeprowadzenia przez potencjalnego wykonawcę wizji lokalnej po wcześniejszym ustaleniu terminu – tel. 604 995 950. Zalecenie powyższe wynika np. z specyfikacji sprzętu wymagającego profesjonalnego podłączenia. 
 
Jeżeli w przedmiocie zamówienia Zamawiający wskazuje markę bądź wskazane są znaki towarowe, patenty lub źródło pochodzenia (nazwy producentów lub urządzeń), postanowienia te należy odczytywać, jako określenie wymaganych cech funkcjonalnych i jakościowych, a Wykonawca ma każdorazowo prawo zastosowania rozwiązania nie gorszego niż te, które zostało zastosowane lub użyte przez Zamawiającego w Opisie przedmiotu zamówienia będącym załącznikiem do SWZ. Wszelkie nazwy własne użyte w opisach przedmiotu zamówienia, określają wymagany standard, jakości towarów i usług. Dopuszcza się możliwość przedstawienia w ofercie rozwiązań równoważnych o walorach nie gorszych niż opisane w SWZ. 
 
Za równoważne uznaje się rozwiązania, jak również elementy, materiały, urządzenia o właściwościach funkcjonalnych i jakościowych takich samych, które zostały określone w Opisie przedmiotu zamówienia, lecz oznaczonych innym znakiem towarowym, patentem lub pochodzeniem. Przy czym istotne jest to, że produkt równoważny to produkt, który nie jest identyczny, tożsamy z produktem referencyjnym, ale posiada pewne, istotne dla Zamawiającego, zbliżone do produktu referencyjnego cechy i parametry. Istotne dla Zamawiającego cechy i parametry, to takie, które pozwolą zachować wszystkim systemom, urządzeniom, wyrobom, parametry i cechy pozwalające przede wszystkim na prawidłową współpracę z innymi systemami i/lub urządzeniami i/lub wyrobami w sposób założony przez Zamawiającego oraz pozwalające przy tym uzyskać parametry nie gorsze od założonych w SIWZ. Ciężar udowodnienia równoważności spoczywa na Wykonawcy.

Okres gwarancji: Na piec musi obowiązywać gwarancja na okres min. 2 lat. Gwarancja podana musi być w pełnych latach.
 
 <h2>Kryteria oceny</h2>
 Przy wyborze oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi kryteriami: 
1. Kryterium nr 1 - Łączna cena netto oferty – waga kryterium: 80% 
2. Kryterium nr 2 – Gwarancja – waga kryterium: 20%
 Maksymalna liczba punktów jaką może zdobyć oferta Wykonawcy wynosi 100 punktów, w podziale na poszczególne kryteria (według ich wagi): 
1. Kryterium nr 1 – 80 punktów 
2. Kryterium nr 2 – 20 punktów
 1. Kryterium nr 1 - Łączna cena netto oferty 
 
Wartość oferty najtańszej (w PLN) 
Punkty = ---------------------------------- x 80 pkt. (max. 80 pkt) 
Wartość oferty badanej (w PLN)
 2. Kryterium nr 2 – Gwarancja 
 
W ramach niniejszego kryterium Wykonawca otrzyma odpowiednio punkty, wg. wskazanej w ofercie gwarancji: 
a) 3 lata – 10 pkt; 
b) 4 lata i więcej - 20 pkt.
 2. Kryterium nr 2 – Gwarancja 
 
Maksymalna liczba punktów, jakie może otrzymać oferta w tym kryterium wynosi: 20 punktów. 
 
Uwaga: Deklarację gwarancji Wykonawca składa w formularzu ofertowym. Gwarancja musi być wskazana w pełnych latach.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Zamawiający przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian postanowień podpisanej umowy, w formie aneksu do umowy, pod warunkiem zgody obu stron: 
1. Przedłużenia terminu wykonania umowy, takiego jak: 
a) zmiana powszechnie obowiązujących przepisów prawnych, wymagająca wprowadzenia zmian do już wykonanych elementów przedmiotu zamówienia – po udokumentowaniu przez Wykonawcę wykonania tych elementów, 
b) wystąpienie w trakcie realizacji przedmiotu umowy zdarzeń noszących znamiona tzw. siły wyższej, uniemożliwiających wykonanie przedmiotu umowy w terminie umownym, którym Wykonawca nie mógł zapobiec lub których nie mógł przewidzieć, po udokumentowaniu zamawiającemu faktu wystąpienia tych zdarzeń oraz rzeczywistego ich wpływu na termin realizacji przedmiotu umowy, 
c) za zgodą obu stron, 
d) zaistnienia okoliczności niezależnych od Wykonawcy. 
2. Zmiany harmonogramu prac; 
3. Zmiany terminów płatności; 
4. Zmiany wynagrodzenia – w przypadku zmiany przepisów w zakresie podatku VAT; 
5. Sytuacja epidemiologiczna.
 </div>