Dostawa i montaż sprzętu gastronomicznego.

Sprzęt AGD, RTV

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Dostawy
Tytuł	Dostawa i montaż sprzętu gastronomicznego.
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Bystra
Data publikacji	2024-10-24
Data składania ofert	06/11/2024, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	393140006 Przemysłowy sprzęt kuchenny
Numer przetargu	5770219

<div>
 <h1>Zapytanie ofertowe na dostawę i montaż sprzętu gastronomicznego w celu rozszerzenia działalności firmy Warsztat Smaku Kamil Skowron w ramach realizacji projekt pn.: &quot;Rozszerzenie działalności firmy &quot;Warsztat Smaku Kamil Skowron&quot; i zwiększenie grupy odbiorców usług poprzez zakup nowoczesnego, energooszczędnego sprzętu gastronomicznego oraz utworzenie nowej, dostępnej strony internetowej - region śląski.&quot; 
Numer projektu: KPOD.01.03-IW.01-3476/24. 
Numer naboru: KPOD.01.03-IW.01-002/24.</h1>

<h2>Załączniki</h2>
 <ul>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1649991">Projekt umowy</a></li>
 <li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1650079">Formularz ofertowy</a></li>
 </ul>
 
 <h2>Części zamówienia</h2>

<h3>Dostawa i montaż sprzętu gastronomicznego.</h3>
 Przedmioty zamówienia
 Zapytanie ofertowe na dostawę i montaż sprzętu gastronomicznego w celu rozszerzenia działalności firmy Warsztat Smaku Kamil Skowron. 
 
W związku z realizacją projektu np.: Rozszerzenie działalności firmy &quot;Warsztat Smaku Kamil Skowron&quot; i zwiększenie grupy odbiorców usług poprzez zakup nowoczesnego, energooszczędnego sprzętu gastronomicznego oraz utworzenie nowej, dostępnej strony internetowej – region śląski” w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności, Działania A1.2.1. Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności (nabór nr KPOD.01.03-IW.01-002/24, numer wniosku o dofinansowanie: KPOD.01.03-IW.01-3476/24), zapraszam do złożenia oferty cenowej obejmującej dostawę i montaż poniżej wykazanego sprzętu gastronomicznego: 
 
1.	Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ze zmiękczaczem do wody 
Piec z natryskowym wytwarzaniem pary w komorze. 
- Wsad - 10 pojemników GN 1/1 i jeden dodatkowy na GN o mniejszej głębokości. 
- Opcja automatycznego mycia, 
- Moc min. 16 kW, moc max. 19 kW. 
- Waga max – 140 kg, 
- Wymiary (dł. x szer. x wys.) min. 90x80x100, wymiary max: 95x88x105, 
- zasilanie: 400V. 
Oczekiwane funkcje: 
- gorące powietrze 30 – 300 st. C. 
- funkcja kombi – gorące powietrze/para 30 – 300 st. C. 
- gotowanie na parze 30 – 98 st. C. 
- pieczenie nocne, 
- timer półek, 
- regeneracja – obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw serwowania, 
- pieczenie niskotemperaturowe, 
- sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie, 
- automatyczny podgrzew, chłodzenie, 
- manualne nawilżanie, 
- automatyczne start, 
Wyposażenie: 
- automatyczne mycie, 
- rekuperator, 
- automatyczna regulacja wilgotności, 
- szybkie generowanie nasyconej pary, 
- automatyczne zarządzanie pojemnością, 
- potrójna szyba w drzwiach, 
- dwukierunkowe obroty wentylatora, 
- 6 – 7 prędkości wentylatora, 
- natychmiastowe zatrzymanie wentylatora po otwarciu drzwi, 
- prysznic ręczny – zewnętrzne źródło wody, 
- 6-punktowa sonda gotowania, 
- stal nierdzewna, 
- chemicznie wytrawiana komora gotowania, 
- kolorowy dotykowy ekran sterujący, 
- system diagnostyki serwisowej, 
 
1.1. Zmiękczacz do wody do pieca konwekcyjno-parowego, automatyczny, czasowy: 
- ciśnienie robocze: 2 – 6 bar, 
- ilość uzdatnionej wody: 1950 L, 
- pojemność zbiornika soli: nie mniej niż 15kg i nie więcej niż 20 kg, 
- czas regeneracji: 2 – 3 h, 
- przyłącze wody: ¾ 
- waga: 9 kg– 11 kg, 
- wymiary (dł. szer. x wys.): min: 40x23x50 cm, max: 45x30x55 cm, 
- rodzaj uzdatniacza: automatyczny. 
 
2.	Kotleciarka elektryczna 
- Wysokość: min: 40cm, max: 45 cm, 
- Szerokość: min. 50cm, max: 56 cm, 
- głębokość: min.: 65cm, max: 70 cm. 
- waga: max. 100kg. 
- moc silnika: min. 1 200 W, max: 1 600 W. 
- wydajność asortymentu na godzinę: min: 600 szt., max: 750 szt. 
- możliwość regulowania grubości, 
- średnica talerza: 30 cm. 
- zasilanie (V50/60HZ) – 400. 
 
Termin i forma składania ofert: 
Komunikacja między Zamawiającym a Wykonawcą, w tym składanie ofert w niniejszy m postępowaniu, obywa się wyłącznie pisemnie poprzez Bazę Konkurencyjności 2021 (BK2021). 
 
Termin składania ofert: 06 listopada 2024r. 
 
Oferta musi zostać złożona poprzez wypełnienie Formularza Ofertowego, stanowiącego Załącznik nr 1 do Zapytania Ofertowego. 
 
Termin realizacji zamówienia wynosi 7 dni roboczych od dnia podpisania umowy. 
 
Zamawiający zastrzega sobie prawo do unieważnienia przedmiotowego postępowania w przypadku stwierdzenia, że było obarczone wadą, której nie da się usunąć inaczej niż poprzez unieważnienie postępowania. 
Jeżeli Wybrany Wykonawca będzie uchylał się od podpisania umowy, Zamawiający zastrzega sobie prawo do zawarcia umowy z następnym w kolejnym w kolejności Wykonawcą, który spełnił kryteria i warunki postępowania, a jego oferta została oceniona pozytywnie.

<h2>Kryteria oceny</h2>
 Cena. 
W kryterium CENA można uzyskać max. 60 pkt. liczonych wg. poniższego wzoru: 
PC = Cn/Cob × 100 x 60% 
PC - Liczba punktów uzyskanych przez ofertę badaną; Cn - cena oferty najniższej; Cob - cena oferty badanej.
 GWARANCJA. 
W kryterium GWARANCJA można uzyskać max 40 pkt.: 
- za okres 36 m-cy gwarancji – 20 pkt. 
- za okres 48 m-cy gwarancji - 40 pkt.
 
 <h2>Warunki zmiany umowy</h2>

Nie dotyczy
 </div>