Usługi cateringowe

Usługi cateringowe, hotelarskie i restauracyjne

Tryb zamówienia	Zapytanie ofertowe
Rodzaj zamówienia	Usługi
Tytuł	Usługi cateringowe
Zamawiający	Dostępne dla zalogowanych
Miejsce realizacji	Poznań
Data publikacji	2024-07-10
Data składania ofert	17/07/2024, Godzina 23:59
Dokumenty do pobrania	Dostępne dla zalogowanych
Kod CPV	555200001 Usługi dostarczania posiłków 553200009 Usługi podawania posiłków 553210006 Usługi przygotowywania posiłków
Numer przetargu	5539025

<div>
<h1>ZAPYTANIE OFERTOWE NR 2/POPO3/2024 w ramach projektu &bdquo;POPOJUTRZE 3.0 - KSZTAŁCENIE&rdquo;</h1>
<h2>Załączniki</h2>
<ul>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1516485">Zapytanie ofertowe</a></li>
<li><a href="https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/api/files/1516486">Formularz ofertowy</a></li>
</ul>
<h2>Części zam&oacute;wienia</h2>
<h3>Usł. catering. dla ucz. WARSZTAT PREINKUBACYJNY - 1 edycja</h3>
<strong>Przedmioty zam&oacute;wienia</strong>
<p>Przedmiotem zam&oacute;wienia są usługi związane z dostarczeniem cateringu dla wydarzenia WARSZTAT PREINKUBACYJNY &ndash; edycja 1:<br /> <br /> 1. Przerwa kawowa ciągła dla 67 os&oacute;b w dniach: 26 i 28.07.2024 r. <br /> a) Dla 34 os&oacute;b w dn. 26.07.2024<br /> b) Dla 33 os&oacute;b w dn. 28.07.2024r. <br /> W skład usługi wchodzi<br /> &bull; Kawa, herbata serwowana w trybie ciągłym w godz. 9.00 &ndash; 17.00<br /> &bull; Susz cateringowy<br /> <br /> 2. Lunch dla łącznie 67 uczestnik&oacute;w:<br /> a) W dn. 26.07 &ndash; 34 szt. &ndash; godzina podania do ustalenia<br /> b) W dn. 28.07 &ndash; 33 szt. &ndash; godzina podania do ustalenia<br /> <br /> <br /> 1. Spotkania będą odbywać się w Poznaniu przy ul. Podg&oacute;rze 11/31 w dniach 26 i 28.07.2024 w godz. 9.00-17.00<br /> 2. Menu będzie podlegało wyborowi i akceptacji Zamawiającego. Propozycje menu Wykonawca przedstawi Zamawiającemu do wyboru i akceptacji w terminie 5 dni roboczych przed datą rozpoczęcia wydarzenia, za wyjątkiem pierwszego spotkania, na kt&oacute;re Zamawiający przyjmuje menu przedłożone przez Wykonawcę, o ile spełnia poniżej określone wymagania<br /> 3. Lunch (zupa i drugie danie) w formie stołu szwedzkiego powinien każdorazowo przewidywać opcję wegetariańską, wegańską i bezglutenową, dieta bez laktozy, bezkazeinowa - wszystkie typy dań powinny być oznaczone w trakcie ich podania. Rodzaj diety wymagany przez uczestnik&oacute;w zostanie wskazany Wykonawcy dla każdego dnia osobno. <br /> 4. Serwis kawowy powinien być dostępny dla uczestnik&oacute;w bez ograniczeń w trakcie spotkania i obejmować:<br /> &bull; napoje gorące: herbata czarna i zielona/owocowa, kawa,<br /> &bull; napoje zimne: woda gazowana i niegazowana,<br /> &bull; dodatki: cukier, mleko do kawy (w tym roślinne),<br /> &bull; słodkie/słone przekąski (np. w formie ciastek kruchych, owoc&oacute;w, przekąsek warzywnych - minimum 2 rodzaje, 80 g. na osobę).<br /> 5. Serwis kawowy oraz lunch będą serwowane w wydzielonym dla uczestnik&oacute;w miejscu w bezpośrednim sąsiedztwie sal, w kt&oacute;rych będą się odbywać spotkania.<br /> 6. Wykonawca zapewni własny sprzęt niezbędny do podawania serwisu kawowego i lunchu uczestnikom spotkań (tj. warniki/termosy/podgrzewacze, mleczniki, cukiernice, sztućce, talerze, filiżanki/szklanki, obrusy). <br /> 7. Zamawiający zapewni nieodpłatnie dostęp do bieżącej wody, prądu i pomieszczenia gospodarczego do przechowywania sprzętu wykorzystywanego przez Wykonawcę oraz stoły do obsługi cateringowej. Nie zapewni jednak stoł&oacute;w &ldquo;roboczych&rdquo; nie przeznaczonych do serwowania posiłk&oacute;w.<br /> 8. Wykonawca zapewni transport własny oraz obsługę odpowiedzialną za ustawienie i uprzątnięcie sprzętu cateringowego po serwowanym posiłku oraz jego podanie.<br /> 9. Wykonawca zobowiązany jest do:<br /> a. Świadczenia usługi wyłącznie przy użyciu produkt&oacute;w spełniających normy jakości produkt&oacute;w spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie oraz przestrzegania przepis&oacute;w prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykuł&oacute;w spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z p&oacute;źn. zm.).<br /> b. Świadczenia usługi wyżywienia z wykorzystaniem świeżych produkt&oacute;w żywnościowych.<br /> c. Przygotowywania potraw z surowc&oacute;w wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych.<br /> d. Jedzenie i napoje powinny być serwowane w naczyniach wielorazowego użytku, do ponownego wykorzystania, np. szklanych lub ceramicznych; nie jest dozwolone używanie plastikowych naczyń lub sztućc&oacute;w. W przypadku wydarzeń, podczas kt&oacute;rych nie będzie możliwe użycie naczyń wielorazowych, jedzenie i napoje powinny być serwowane w jednorazowych naczyniach przyjaznych dla środowiska. Niespełnienie tego warunku nie skutkuje odrzuceniem oferty danego Wykonawcy. <br /> 10. Zamawiający zastrzega, że w ramach zamawianej usługi zmianie może ulegać liczba uczestnik&oacute;w &ndash; każdorazowo w poszczeg&oacute;lnych dniach do max. 5 os&oacute;b (w d&oacute;ł lub w g&oacute;rę). Ostateczna liczba uczestnik&oacute;w będzie potwierdzana przez Zamawiającego na max. 2 dni przed planowanym terminem wydarzenia. <br /> 11. Zamawiający zastrzega sobie prawo ingerowania w przebieg realizacji zam&oacute;wienia na każdym jego etapie i zgłaszania zastrzeżeń oraz sugestii, do stosowania kt&oacute;rych Wykonawca jest zobowiązany.</p>
<h2>Kryteria oceny</h2>
<p>Cena brutto - max. 100 punkt&oacute;w<br /> Spos&oacute;b przyznawania punktacji za spełnienie danego kryterium oceny oferty - punkty w ramach kryterium ceny brutto w PLN będą przyznawane wg następującej formuły:<br /> An=Cmin/Cr x 100 x 100%<br /> C min &ndash; cena min. w zbiorze <br /> C r &ndash; cena oferty rozpatrywanej <br /> A n &ndash; ilość punkt&oacute;w</p>
<h2>Warunki zmiany umowy</h2>
<p>1. Zamawiający zastrzega sobie możliwość dokonania zmiany umowy zawartej w wyniku przeprowadzenia Zapytania Ofertowego, w następujących przypadkach: <br /> &bull; wystąpienie siły wyższej, uniemożliwiającej wykonanie przedmiotu zam&oacute;wienia w terminach określonych w umowie; <br /> &bull; zmian powszechnie obowiązujących przepis&oacute;w prawa w zakresie mającym wpływ na realizację umowy, <br /> &bull; powstania rozbieżności lub niejasności w rozumieniu pojęć użytych w umowie, kt&oacute;rych nie będzie można usunąć w inny spos&oacute;b, a zmiana będzie umożliwiać usunięcie rozbieżności i doprecyzowanie umowy w celu jednoznacznej interpretacji jej postanowień przez strony, przy jednoczesnym braku zmiany charakteru umowy; <br /> &bull; zmiana nie będzie prowadzić do zmiany charakteru umowy, a łączna jest mniejsza od 10% wartości zam&oacute;wienia określonej pierwotnie w umowie w przypadku zam&oacute;wień na usługi lub dostawy. <br /> 2. Wszelkie zmiany w Umowie wymagają formy pisemnej w postaci aneksu pod rygorem nieważności. <br /> 3. Ponadto Zamawiający dopuszcza istotne zmiany postanowień umowy w następujących przypadkach i zakresie: <br /> &bull; sposobu wykonania przedmiotu umowy wskutek wystąpienia okoliczności, kt&oacute;rych Zamawiający i Wykonawca nie byli w stanie przewidzieć, pomimo zachowania należytej staranności; <br /> &bull; wynagrodzenia w przypadku zmiany przepis&oacute;w podatkowych w szczeg&oacute;lności zmiany stawki podatku od towar&oacute;w i usług; <br /> &bull; zmiany zakresu oraz sposobu wykonania przedmiotu umowy w przypadku zmiany powszechnie obowiązujących przepis&oacute;w prawa w zakresie mającym wpływ na realizację umowy;<br /> &bull; zmiany zasad płatności wynagrodzenia Wykonawcy, gdy konieczność wprowadzania zmian będzie następstwem postanowień innych um&oacute;w mających związek z umową dotyczącą niniejszego postępowania a konieczność wprowadzenia zmian wynika z okoliczności, kt&oacute;rych nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy;<br /> &bull; zmiany zakresu oraz sposobu wykonania przedmiotu umowy na skutek okoliczności, kt&oacute;rych nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy;<br /> &bull; zmiany polegającej na zmianie os&oacute;b, wykonawc&oacute;w i innych podmiot&oacute;w wsp&oacute;łpracujących przy realizacji zam&oacute;wienia pod warunkiem, że ich uprawnienia i doświadczenie nie są gorsze od tych, jakie posiadają podmioty zamieniane, zaś Wykonawca uzyskał zgodę Zamawiającego na dokonanie tych zmian. Zmiany te mogą nastąpić z przyczyn organizacyjnych pod warunkiem, że ww. osoby spełniają wszystkie wymogi niezbędne do należytej realizacji zam&oacute;wienia;<br /> &bull; zmiany terminu wykonania zam&oacute;wienia w przypadku wystąpienia okoliczności niezależnych od stron, kt&oacute;re uniemożliwiają wykonanie przedmiotu zam&oacute;wienia w um&oacute;wionym terminie;<br /> &bull; nie leżących po stronie Wykonawcy, gdy wykonywanie zam&oacute;wienia nie było możliwe lub wykonawca miał w istotny spos&oacute;b utrudnione możliwości w spełnieniu świadczenia. Wykonawca może zwr&oacute;cić się do Zamawiającego z uzasadnionym wnioskiem o przedłużenie terminu wykonania zam&oacute;wienia;<br /> &bull; jeżeli konieczność zmiany jest spowodowana wystąpieniem niezależnych od stron okoliczności, kt&oacute;rych nie można było przy zachowaniu należytej staranności przewidzieć w chwili zawarcia umowy, a kt&oacute;re uniemożliwiają prawidłową realizację przedmiotu umowy zgodnie z jej postanowieniami;<br /> &bull; zaistnienia okoliczności lezących po stronie Zamawiającego, w szczeg&oacute;lności spowodowanych sytuacją finansową, zdolnościami płatniczymi, kwestiami organizacyjnymi, kt&oacute;re nie były możliwe do przewidzenia w chwili zawarcia umowy;<br /> &bull; terminu realizacji przedmiotu zam&oacute;wienia, w przypadku gdy Zamawiający złoży prośbę do Ministerstwa Funduszy i Polityki Regionalnej o zmianę terminu realizacji projektu, zmianę terminu realizacji poszczeg&oacute;lnych zadań a Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej wyrazi zgodę. W przypadku gdy Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej nie wyrazi zgody na zaproponowane przez Zamawiającego zmiany, Wykonawca zostanie poinformowany o tym fakcie i zostanie podtrzymany termin pierwotny lub zaproponowany nowy, kt&oacute;ry zapewni prawidłową realizacje projektu w ramach, kt&oacute;rego udzielane jest niniejsze zam&oacute;wienie.</p>
</div>